TOP 6 receptes de compota com Fanta d'albercocs i taronges per a l'hivern

Amb una rica collita d'albercocs, podeu preparar conserves, melmelades i compotes per a l'hivern. Les fruites d'albercoc es poden combinar amb cítrics. Una compota d'ells serà semblant a la Fanta. A tothom li agradarà aquesta beguda; serà especialment agradable beure-la a l'hivern. I no és difícil preparar "Fanta" d'albercocs i taronges per a l'hivern. Us presentem diverses receptes per a aquesta beguda.


Especificitats de la preparació de la compota d'albercoc, com la Fanta, per a l'hivern

A les botigues es venen moltes begudes de fruita i sucs, però la compota casolana serà molt més saludable. Aquesta beguda no contindrà colorants, conservants ni sabors. Les característiques de cuina inclouen les següents:

  1. S'aconsella seguir les proporcions que es presenten a la recepta.
  2. La preparació prèvia dels productes és important.
  3. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, heu de triar contenidors d'alta qualitat.

Preparar la preparació segons les receptes que es presenten a continuació no és difícil. Les begudes apaguen perfectament la set i saturen el cos amb substàncies valuoses.

Selecció i preparació dels ingredients

Amb taronja i albercoc obtindreu una beguda saborosa i saludable que té una aroma subtil. Abans de preparar la compota, heu de seleccionar i preparar tots els components:

  1. Es requereixen fruites madures amb una estructura densa. No hi hauria d'haver danys, abollatges o podridura.
  2. S'utilitzen tant fruites senceres com dividides en parts.
  3. Les taronges han de ser pesades.
  4. Els cítrics han de tenir una aroma diferent.
  5. Els cítrics madurs tenen una pell llisa i un color taronja brillant.

preparació de fruites

Els fruits s'han de rentar a fons. Els albercocs es pelen i les taronges es denosca.

Normes per preparar els plats

Primer, inspeccioneu els contenidors. Això us permetrà determinar la presència d'esquerdes, estelles i altres defectes. Després s'han de rentar els pots amb aigua i bicarbonat de sodi, que eliminarà l'olor.

A continuació, s'esbandeixen els recipients amb aigua corrent. S'han d'esterilitzar. Ompliu una cassola gran amb aigua i poseu-la a gas. Després de bullir, instal·leu un tamís. Els contenidors es col·loquen cap per avall. Els pots de 3 litres s'han de bullir durant 20 minuts.Després es col·loquen sobre una tovallola.

preparant pots

Com fer compota d'albercoc i taronja a casa?

Hi ha moltes receptes per fer begudes casolanes. Fanta feta amb albercocs i taronges té un gust meravellós. Les receptes següents us permetran crear una beguda sense cap problema.

Recepta clàssica

Cal preparar:

  • albercocs - 1 kg;
  • cítrics;
  • sucre granulat - 300 g.

Els albercocs s'han de rentar i eliminar els pinyols. Els cítrics també es renten i es tallen en anelles. Totes les fruites s'han de posar al pot. Les matèries primeres seran ½ contenidor. Després s'aboca sucre granulat. El recipient s'omple d'aigua bullint i després podeu enrotllar-lo.

compota per a l'hivern

Mètode d'ompliment doble

Necessitareu 2 kg d'albercocs, que es renten i es denosca. Els cítrics es tallen en 4 parts (1 per 1 pot).

Les fruites es posen en pots i s'omplen d'aigua bullint. A continuació, els recipients es cobreixen amb tapes i una manta.

Després de refredar, l'aigua s'escorre i es torna a bullir. Aboqueu sucre (1 tassa cadascun) en pots i ompliu-los amb aigua. Els contenidors es poden tancar amb tapes.

Amb menta

Per preparar la recepta:

  • albercocs - 500 g;
  • taronja - ½ unitats;
  • àcid cítric - 1 culleradeta;
  • menta - 2 branques;
  • sucre - 210 g.

Les fruites s'han de rentar, treure les llavors i col·locar-les en un pot per omplir 1/3 del volum. Els cítrics es tallen en anelles i es col·loquen en un recipient. A continuació, s'afegeix sucre, àcid cítric i menta. Ompliu el recipient amb aigua bullint i tanqueu les tapes.

compota amb menta

Amb àcid cítric

Si trieu aquesta recepta, necessiteu:

  • albercocs - 1 kg;
  • taronja - 2 peces;
  • sucre - 200 g;
  • àcid cítric - 1 culleradeta.

Els albercocs es renten i s'eliminen els pinyols. Les meitats de les fruites es col·loquen en un recipient a 1/3 nivell. També s'hi afegeixen trossos de cítrics. S'hi afegeix sucre i àcid cítric. El recipient s'omple d'aigua bullint, es tapa amb una tapa i s'esterilitza durant 10 minuts.

Compota de Fanta

Amb llimona

Obligatori:

  • albercocs - 1 kg;
  • taronja;
  • llimona;
  • sucre - 210 g.

Es renten els fruits i es treuen les llavors. Es posen en un pot a 1/3 de volum. Els cítrics s'han de tallar en anelles. S'aboca sucre al recipient. Després d'abocar aigua bullint, els pots es poden tancar.

compota de llimona i taronja

D'albercocs massa madurs i polpa de taronja

Aquesta recepta fa una beguda dolça. La pell de taronja s'ha d'eliminar després d'afegir la fruita amb aigua bullida. Per a 1 pot necessiteu mig cítric.

Els albercocs (500 g) es renten, es divideixen en meitats i s'eliminen els fosos. Les fruites es posen en un pot i es cobreixen amb sucre (1 tassa). A continuació, s'aboca aigua bullint, després de la qual cosa es pot tancar.

Característiques de l'emmagatzematge de peces

Fanta feta d'albercocs i taronges és una beguda meravellosa. Els espais en blanc poden durar fins l'any vinent si se segueixen les normes d'emmagatzematge. Es requereix una habitació seca, ventilada i protegida de la llum solar.

Les llaunes de la beguda es deixen a temperatures de fins a +15 graus, humitat no superior al 75-90%. És aconsellable col·locar-los en un celler o soterrani. Podeu deixar uns quants pots a la nevera. L'emmagatzematge adequat us permet obtenir una beguda refrescant i tònica.

mygarden-ca.decorexpro.com
Afegeix un comentari

;-) :| :x :torçat: :smile: :shock: :trist: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :verd: :dolent: :plorar: :guai: :fletxa: :???: :?: :!:

Fertilitzants

Flors

Romaní