Tecnologia per cultivar i cuidar les mongetes a la casa rural a terra oberta

Diversos varietats de mongetes cultivat per molts jardiners a les seves cases d'estiu. El cultiu té una sèrie de propietats útils i requereix un enfocament responsable del cultiu. Per obtenir una collita abundant i no perdre temps i diners, és important no només saber com han de créixer les mongetes, sinó també seguir les pràctiques bàsiques agrícoles, les normes de plantació i cura.

Mongetes vegetals - descripció del cultiu del jardí

La planta herbàcia anual pertany a la família de les lleguminoses. L'alçada mitjana de les plantes és de 60 cm.La tija forma brots laterals, les arrels amb una estructura central penetren a una profunditat d'aproximadament 1 m. Durant el període de maduració activa, les mongetes produeixen fruits en forma de beines amb fesols. Les fulles de la planta són voluminoses, de color verd ric, de forma ovalada. Quan floreix, a les tiges es formen inflorescències blanques, rosades o morades. La tecnologia agrícola de les mongetes depèn de la varietat cultivada i permet obtenir beines amb fesols de mida que oscil·len entre els 6 i els 15 cm.

Varietats i tipus de fesols

Hi ha una gran varietat de tipus de fesols, que es diferencien en temps de maduració, característiques de cultiu i característiques gustatives. Per obtenir una collita bona i madura, cal seleccionar les varietats d'acord amb les condicions on es durà a terme la sembra. Quan es planten en climes temperats, es poden utilitzar varietats de maduració mitjana i tardana. A les regions amb pluges freqüents, és millor cultivar varietats de maduració primerenca que donaran els seus primers fruits un parell de mesos després de la sembra.

Segons les seves propietats gustatives, les varietats de mongetes es divideixen en amb closca, sucre i semisucre. Els primers es distingeixen pel fet que les seves portes no són aptes per a l'alimentació, però són fàcils de netejar després de l'assecat. Les altres dues varietats es poden utilitzar per cuinar juntament amb les beines fins i tot en l'etapa de maduració incompleta de les mongetes.

Com processar les mongetes abans de sembrar

La plantació adequada de mongetes requereix una preparació prèvia de les llavors abans de plantar-les. La llavor s'ha d'escalfar; és millor fer-ho de manera natural. Per fer-ho, n'hi ha prou amb deixar les llavors a l'aire lliure a una temperatura d'uns 30 graus.

Si les condicions meteorològiques no permeten l'escalfament, podeu utilitzar un assecador elèctric.

Després d'això, les llavors s'han de remull en aigua tèbia durant 24 hores.

On és el millor lloc per plantar fesols: escollir un lloc al lloc

Per fer créixer el cultiu, s'ha de triar un lloc amb bona llum natural, sense corrents d'aire ni vent fort.

El tipus de sòl no és especialment important, però la pràctica demostra que la planta no germina bé quan es planta en sòl argilós.

Això es deu a la baixa permeabilitat a la humitat, com a resultat de la qual el sistema radicular es podreix.

Predecessors de les mongetes

Per al creixement actiu i adequat del cultiu, es recomana triar patates, carbassa, col i diverses varietats d'arrel com a predecessores de les mongetes. No s'ha de sembrar fesols després de conrear els gira-sols, ja que el sòl s'obstruirà amb carronya i hi haurà el risc que les plantes siguin destruïdes per la podridura grisa i blanca.

Els cultius secundaris no es poden col·locar al mateix lloc, ja que la probabilitat de desenvolupar malalties augmenta significativament l'any següent. Els fesols es poden replantar al lloc no abans de 5 anys. Els propis llegums serveixen com a bons precursors per a qualsevol cultiu, sempre que se segueixin les regles de la tecnologia agrícola. Les plantes saturen el sòl amb nitrogen i deixen el sòl lliure de males herbes després de la collita.

Requisits del sòl per a la plantació

El sòl per sembrar lleguminoses ha de tenir una reacció alcalina normal.Un sòl molt àcid pot provocar un creixement retardat i una reducció dels rendiments. La farina de dolomita o la pols de cendra de fusta ajuden a reduir l'acidesa del sòl. Si no és possible mesurar el nivell d'acidesa abans de plantar, val la pena afegir cendra al forat per si de cas per a una millor germinació.

Les zones sorrenques i argiloses pesades no són adequades per al cultiu. El sòl ha de ser lleuger, fèrtil i moderadament drenat. Abans de plantar directament, cal netejar el sòl de males herbes i restes de plantes anteriors.

Il·luminació

Totes les varietats de mongetes són plantes que requereixen una llum intensa. Per a la maduració, n'hi ha prou amb un període de llum diürna de no més de 10-12 hores.

Quan comenceu a sembrar, és millor informar-vos amb antelació sobre la durada propera de les hores de llum a la previsió.

Sempre que hi hagi una bona il·luminació, les plantes passaran ràpidament a l'etapa de fructificació i produiran una gran collita. A les zones amb hores de llum més llargues del que requereix la planta, les llavors es planten a la segona meitat de l'estiu o els llits es cobreixen amb marcs opacs amb material de cobertura.

És important complir els requisits estrictes per a la il·luminació dels llits només al començament del desenvolupament de les plàntules. Amb més creixement, les mongetes continuen desenvolupant-se i donant fruits amb menys dependència de la llum. A més, els criadors han desenvolupat diverses varietats que són immunes a la durada del dia.

Com plantar fesols al país: una descripció del procés de plantació

Saber plantar correctament llavors de mongetes, es podran crear condicions adequades per a la vegetació activa. L'opció més acceptable i comuna per plantar fesols és l'esquema de fileres. Les llavors s'han de plantar a una profunditat d'uns 5 cm cada 20-25 cm.La distància òptima entre files és de 30-40 cm.

Per plantar, cal cavar forats amb cura i col·locar-hi diverses llavors.

Immediatament després de la sembra, el sòl es rega i es compacta. Per accelerar la germinació, el sòl es pot cobrir amb una pel·lícula protectora o material fibrós no teixit.

Dates d'aterratge

Les mongetes es poden sembrar en qualsevol moment, des de principis de primavera fins a principis d'agost. Com a regla general, la plantació de mongetes comença simultàniament amb la floració massiva de la castanyera. A les regions del sud, els llegums es poden cultivar com a cultiu repetit després de collir els cultius d'hortalisses plantats prèviament.

Les sembras repetides amb un interval de 10-12 dies permeten collir cultius frescos durant un llarg període de temps. N'hi ha prou amb deixar un llit petit i recollir periòdicament les beines abans de cuinar-les directament.

Procés de plantació

Després d'haver preparat les llavors, heu de cavar forats als llits, mantenint l'aïllament espacial i afegir-hi fertilitzant. A cada forat s'aboquen diverses llavors i, després de la formació de les primeres fulles, només queden 3 plàntules. Les plàntules restants es poden trasplantar o eliminar amb cura.

Els matisos de plantar llavors de mongetes depenen del sòl i d'altres condicions en què es cultiva la planta.

Per exemple, quan s'utilitza el mètode de plàntules, les mongetes germinades es trasplanten a terra segons un esquema que difereix de la sembra simple.

A terra oberta

Molt sovint, les mongetes a les cases d'estiu es cultiven en llits, de manera que abans de sembrar, hauríeu de familiaritzar-vos amb quan plantar plantes a terra oberta. El cultiu no tolera les baixes temperatures, de manera que la sembra en sòl obert es realitza quan les capes superiors s'escalfen a +12...+14 graus. També és important que passi el risc de gelades de finals de primavera.

És millor cultivar llegums lluny d'arbres i arbustos alts que poden bloquejar la llum natural. A més de l'ombra, s'ha d'evitar les zones on hi hagi possibilitat de passar vent.

A l'hivernacle

Si les condicions ambientals no permeten cultivar llegums als jardins, podeu plantar les llavors en un hivernacle. Les plantes plantades poden produir collites primerenques o tardanes quan es planten amb 1-2 setmanes de diferència. La varietat òptima per plantar en un hivernacle es considera una varietat arbustiva, que ocupa molt d'espai, però al mateix temps ofereix un rendiment alt i estable.

Als afores de Moscou

Les condicions climàtiques i del sòl a la regió de Moscou permeten plantar principalment varietats d'arbustos de baix creixement. La sembra i el cultiu es fan a terra oberta a mitjans de maig. Seguint les instruccions del calendari lunar, és millor començar a sembrar durant la fase de lluna creixent.

Els llits de la regió de Moscou es preparen a la tardor excavant amb una pala i aplicant fertilitzants de fòsfor i potassi. A principis de primavera, el sòl s'afluixa i es tracta amb fertilitzant nitrogenat.

A Sibèria i als Urals

El cultiu de fesols a Sibèria i als Urals requereix el compliment d'una sèrie de regles. La majoria de varietats de cultius no sobreviuen a les regions amb estius curts, per la qual cosa és important saber com cultivar plantes per a una gran collita.

En particular, s'han de tenir en compte les recomanacions següents:

1. A causa de la curta temporada, és millor seleccionar varietats de maduració primerenca.
2. És millor plantar llavors seques, sense remull prèvia.
3. Les varietats d'escalada s'han de lligar, ja que les pluges freqüents poden fer caure els brots.
4. Quan arriba el fred, és millor cobrir les plantes amb material de pel·lícula.

Característiques del creixement al país

Quan es cultiven fesols a una casa d'estiueig, la tecnologia de plantació és estàndard, però hi ha diverses característiques de cura. Les llavors s'escalfen prèviament i es remullen, per la qual cosa germinen ràpidament. Els cotiledons gruixuts requereixen molta humitat per inflar-se, i un reg insuficient pot provocar un creixement retardat.

Com més temps romangui el canvi al sòl, més gran serà el risc de danys per plagues. El remull abans de la sembra activa el procés de formació de plàntules i escurça el període de creixement global.

Black Eyed Peas

Es poden cultivar llavors de mongetes verdes tant a terra oberta com a casa. És millor plantar varietats de creixement baix en un recipient separat o tests de torba per a una posterior replantació.

Mongetes verdes no requereix il·luminació addicional, n'hi ha prou per proporcionar llum solar.

El sòl per a la varietat d'espàrrecs ha de consistir en dos terços de terra i un terç d'humus. Com a apòsit superior, podeu utilitzar un fertilitzant complex amb fòsfor i potassi.

Mongetes arbustives

Com que les mongetes són plantes amants de la calor, és important respectar les dates de plantació tardanes. En sembrar, la temperatura del sòl ha de ser superior als 14 graus per evitar la mort de les llavors. El moment òptim per plantar varietats arbustives és els primers deu dies de maig. La profunditat de plantació de llavors no supera els dos centímetres. Després de la sembra, el material de cobertura s'ha de deixar a terra per accelerar l'aparició de les plàntules.

Cuidant les mongetes a l'hort

Els fesols necessiten aireació, de manera que el sòl sota les plàntules sempre ha d'estar solt i lliure de males herbes. La cura de les mongetes implica el primer afluixament quan la planta arriba als 6-7 cm, el segon, juntament amb l'aixecament després de 2 setmanes. L'afluixament final es realitza abans de tancar les files.

Si els arbustos creixen profusament, es permet tallar algunes de les fulles. Si la plantació és densa, podeu separar diversos arbustos i trasplantar-los a un altre lloc. Si els arbustos s'aixequen ràpidament, però no es ramifiquen ni creixen fulles, cal pessigar-los la part superior.

Reg

Després de la germinació i fins que es formen 4-5 fulles, els arbustos es regeixen 2-3 vegades per setmana perquè el sòl romangui sempre humit. Posteriorment, el reg pràcticament s'atura fins a l'etapa de brotació. Al començament del desenvolupament dels brots, les plàntules es poden regar un cop per setmana, evitant l'excés d'humitat. L'aigua tèbia assentada és adequada per al reg. El tractament amb aigua freda pot afectar negativament la qualitat del cultiu.

Característiques de l'alimentació de fesols en terra oberta

Durant la temporada de creixement, la planta es fertilitza 2-3 vegades. Abans de plantar, s'afegeix humus al llit i la següent fertilització es realitza quan hi ha el primer parell de fulles. Els fertilitzants de fòsfor i potassi s'utilitzen com a adob en una proporció de 15-20 g per quadrat de terra.

En l'etapa de brotació massiva, cal una altra aplicació de fertilitzant. Durant aquest període, les mongetes necessiten una gran quantitat de potassi, que es pot substituir per cendres de fusta si cal. La fertilització final es realitza en la fase de maduració, una setmana abans de la collita.

Cura del sòl

El sòl on es conreen les mongetes no requereix cures específiques, però per obtenir una bona collita cal seguir unes pràctiques agrícoles bàsiques i tenir cura del sòl. N'hi ha prou amb un reg constant, afluixar el sòl i eliminar ràpidament les males herbes. Per evitar l'augment del creixement de la vegetació en detriment de la formació de fruits, està prohibit adobar el sòl amb nitrogen.

Collita i emmagatzematge

El moment de la collita de mongetes depèn directament del tipus i varietat del cultiu que es conrea. Mongetes verdes No s'ha de deixar a la terra, ja que els llegums perden les seves propietats beneficioses quan s'assequen. Si voleu conservar el cultiu, podeu recollir fins i tot fruits verds. Les beines seques són adequades per a les preparacions d'hivern.

No es recomana recollir mongetes de tots els arbustos alhora si algunes de les beines encara són verdes. A l'ombra de les seves pròpies fulles, les plàntules poden desenvolupar-se més lentament, per la qual cosa és millor deixar-les madurar, la qual cosa ajudarà a augmentar el rendiment de les mongetes. Per regla general, si seguiu les regles de cultiu, el moment en què podeu recollir fruits sense el risc de recollir un cultiu no madur arriba 2-2,5 mesos després de la sembra.

Es recomana emmagatzemar el cultiu en un lloc sec i fresc. Els fesols es poden col·locar en una bossa de lona o en recipients de vidre. És important que el cultiu no estigui exposat a la llum solar directa. Els fesols s'han d'assecar completament primer per evitar la podridura durant l'emmagatzematge a llarg termini. Si es desitja, el cultiu collit es pot congelar dividint-lo en diverses porcions. Això et permetrà tenir sempre a mà un producte durant l'hivern que conservarà les seves propietats beneficioses i el seu sabor originals.

Malalties i plagues

Els fesols es consideren un dels pocs cultius que són completament resistents a les plagues. Els únics insectes que ataquen les plantes són els llimacs. Per evitar danys als fesols per llimacs, cal desherbar el sòl de manera oportuna, sense crear un hàbitat favorable per a les plagues. Si es detecten paràsits, s'han de col·locar diverses trampes a prop dels arbustos.

Les principals malalties inherents al cultiu són la podridura bacteriana. La podridura de les arrels afecta les plantes en què les vores de les arrels s'assequen, com a resultat de la qual cosa el creixement s'atura i el fullatge cau. Quan les plàntules s'infecten amb oïdi, apareix una capa blanca a la superfície de les fulles, que amb el pas del temps s'estén a totes les parts del terra, i les plantes moren. Per combatre les malalties, cal tractar el lloc de plantació amb fertilitzants insecticides.