Receptes
Aconsello als amants de la carn i de la cuina caucàsica que proveu el ketchup de pruna per a l'hivern. En el meu
Els espinacs són una de les poques verdures de fulla el sabor de la qual es desenvolupa completament quan es cuina.
A la tardor m'agrada fer preparacions a partir de verdures. Es necessita molt de temps per preparar-se. A l'hivern
Alguns amants de la cuina mediterrània preparen tomàquets cherry secs per a l'hivern. Aquest berenar és universal.
L'adjika caucàsic tradicional és un condiment salat i molt calent. Cuiners i mestresses de casa en clàssic
Els tomàquets amb llavors de mostassa per a l'hivern resulten molt tendres. Combinen notes àcids i dolços
Aperitiu grec amb mongetes per a l'hivern: fàcil de preparar i molt saborós
Una alternativa al ketchup és la salsa de tomàquet casolana, que es prepara amb una tecnologia simplificada.
Els xampinyons són bolets força sans amb un sabor excel·lent, que sovint es cullen abans de l'inici de l'hivern.
Sovint sorgeix la pregunta: és possible congelar raves frescos per a l'hivern per preservar totes les vitamines?
Molts de nosaltres simplement adorem les pomes en vinagre, els cogombres acabats d'adobar en un barril, el xucrut,
La síndria és una meravellosa baia d'estiu que a la majoria de nosaltres ens encanta, i és a l'hivern que ho fa