Decapat

Per diversificar la dieta d'hivern, mestresses de casa experimentades van conservar tomàquets de diferents maneres. Les verdures són en vinagre, en vinagre, fermentades,

Els tomàquets en escabetx freds per a l'hivern resulten increïblement saborosos i aromàtics. El mètode fred dóna

No a tothom li agrada el sabor dolç dels cogombres en escabetx. És bastant fàcil desfer-se'n. Es pot cuinar

A la tardor, les mestresses de casa s'enfronten a la qüestió aguda de proporcionar vitamines a la seva família durant l'hivern. Per estalviar útil

Els pebrots adobats al forn tenen molts fans. És molt més saborós i aromàtic que el fresc, i

Quan es preparen cogombres en vinagre per a l'hivern "Nostàlgia", no tothom sap la recepta real per fer dolços salats,

Entre l'àmplia varietat de preparats vegetals per a l'hivern, el carbassó jove en vinagre és al rànquing

Els tomàquets dolços picants en forma de rotllos per a l'hivern s'utilitzen com a guarnició durant les vacances i

Cogombres en vinagre amb l'addició de coriandre, que no surten

Quan la temporada de carbassons està en ple apogeu, cal aprofitar el moment i preparar la màxima quantitat

Molta gent prefereix l'all silvestre com a substitut de l'all jove, ja que és sucós i tendre. Fresc

Cada mestressa de casa ha de saber al cap de quants dies pot treure i menjar tomàquet adobat. Dret