Conservació
La conserva consisteix a emmagatzemar els aliments durant molt de temps. Per tant, cal seguir un patró determinat durant la preparació i afegir components en determinades proporcions i seqüència.
Una varietat de receptes impliquen conservar per separat o en combinació de diversos productes amb l'addició d'herbes i espècies. La majoria de les formulacions inclouen vinagre, ja que és el que contribueix a l'emmagatzematge a llarg termini del decapat. Però també hi ha opcions sense vinagre.
Cada recepta conté una descripció detallada de tots els passos, una llista d'ingredients necessaris i secrets que us ajudaran a obtenir el millor resultat.
Les albergínies de xili picants amb l'addició de ketchup per a l'emmagatzematge d'hivern es preparen ràpidament, justificant totalment la inversió
La recepta de lecho aromàtic amb mel per a l'hivern és senzilla i la seva preparació no requereix gaire
Les receptes delicioses per preparar ratunda per a l'hivern interessaran a tothom. Els pebrots dolços es consideren habituals per una bona raó.
Cuinar albergínies picants per a l'hivern té moltes característiques. Per obtenir una preparació saborosa i saludable,
Preparar cogombres amb all aromàtic per a l'hivern és un ús digne de les vostres pròpies habilitats culinàries. escabetx,
A l'estiu, durant el període de verdures i fruites, les mestresses de casa preparen aliments enllaunats. Els productes vegetals són adobats i congelats
Ha arribat l'esperada època de maduració de les verdures. La majoria de mestresses de casa intenten aprofitar les collites riques i
Al final de la temporada, simplement queden una gran quantitat de tomàquets encara verds als jardins. Llenceu-los
La pruna cirera és un arbre molt prolífic. Els seus fruits ajuden a reduir la pressió arterial, enfortir el múscul cardíac,
Un aperitiu de col picant i picant per a l'hivern té moltes variacions, tant per separat com
Els cogombres en vinagre són una de les preparacions d'hivern més populars.Les verdures en conserva s'emmagatzemen durant molt de temps, a
De fet, la cuina coreana utilitza molts condiments regionals específics a les verdures en conserva, com ara