La mel de Phacelia es caracteritza per propietats medicinals úniques. Això es deu a l'alt contingut en components valuosos. Gràcies a això, el producte es pot utilitzar per al tractament i prevenció de diverses patologies. Una altra característica distintiva de la substància és el procés de cristal·lització lent. Això permet als apicultors utilitzar la massa com a aliment per a les abelles a l'hivern.
Què és la mel de facèlia
La mel de les flors de la facèlia es caracteritza per un to groc clar.A mesura que cristal·litza, el seu color i consistència canvien. El producte adquireix una textura espessa i un color cremós. De vegades la massa es torna verdosa.
Els trets característics de la mel de facèlia són el seu sabor únic i aroma pronunciat. La flor satura el nèctar amb olis essencials beneficiosos i fitoncides. Gràcies a això, la mel resulta àcida i picant. No hi ha amargor ni amargor en el gust de la massa. Al mateix temps, es pot notar l'alt contingut en sucre i la dolçor. La mel de Phacelia es caracteritza per una suau aroma floral.
Es considera que la característica principal del producte és un alt contingut en fructosa. Aquest component afecta directament l'activitat de cristal·lització. Gràcies a la seva presència, el nèctar recollit conserva la seva consistència líquida durant tot l'estiu i la tardor, fins al fred de l'hivern.
Origen
Aquest tipus de mel es fa a partir de la facèlia. Aquesta planta es considera una excel·lent planta de mel i és altament productiva. En l'agricultura, el cultiu s'utilitza com a varietat de farratge i fems verds. Per tant, es cultiva des de principis de primavera fins a finals de tardor. Durant tot aquest temps, la facèlia es caracteritza per una floració activa i produeix nèctar. Per tant, és possible obtenir mel valuosa durant tot l'estiu i la primera meitat de la tardor.
La planta es planta en diverses etapes. Això permet obtenir fins a 4 generacions de mel d'alta qualitat. Molt sovint aquest producte es troba a les zones muntanyoses. La facèlia amb mel es cultiva a Sibèria i al Caucas. També es troba a Ucraïna i en alguns països europeus.
Característiques beneficioses
La mel de Phacelia aporta grans beneficis al cos. Això es deu a la composició única del producte. Les propietats beneficioses d'aquesta varietat inclouen les següents:
- Efecte calmant. El producte regula el funcionament del sistema nerviós i ajuda a fer front a l'insomni.Aquest tipus de mel també elimina amb èxit la depressió i les neurosis.
- Millora de l'estat de la pell. Per fer-ho, el nèctar s'ha d'aplicar externament. Afronta amb èxit els canvis relacionats amb l'edat, les microesquerdes, l'acne i la pigmentació.
- Restaurar les funcions dels òrgans digestiu. Aquest producte ajuda a normalitzar l'acidesa del suc gàstric. Amb la seva ajuda és possible fer front al dolor i la inflamació. La massa també normalitza la microflora intestinal. A causa de les propietats úniques del producte, s'ha d'utilitzar per combatre l'acidesa i la gastritis.
- Eliminació dels refredats. La mel de Phacelia es caracteritza per propietats antiinflamatòries i analgèsiques pronunciades. A més, el producte té un efecte expectorant. Per tant, es pot utilitzar per combatre refredats i malalties del sistema respiratori.
- Augment del to. El producte apícola conté moltes vitamines i microelements. Per tant, es pot utilitzar per a la recuperació després de l'augment de l'estrès i les intervencions quirúrgiques.
Aplicació
Avui dia, la mel de facèlia s'utilitza en diverses àrees de la vida.
S'utilitza per al tractament i prevenció de moltes patologies. El producte també s'utilitza sovint en cosmetologia.
Per a malalties gastrointestinals
La substància té propietats bactericides i reparadores pronunciades. Per tant, es permet utilitzar-lo per a la regeneració de les mucoses de l'estómac. El producte també ajuda a desfer-se del dany tissular causat pels patògens.
En cosmetologia
Aquest producte s'utilitza sovint en cosmetologia. S'utilitza per resoldre diferents problemes. La mel de Phacelia ajuda a fer front als problemes següents:
- acne;
- pigmentació;
- canvis relacionats amb l'edat;
- augment de la sequedat o greix de la pell.
La substància s'utilitza sovint per preparar màscares que saturen la dermis amb nutrients i la tonifiquen. El producte s'utilitza sovint per a procediments de massatge. En combinació amb olis beneficiosos, té un efecte calmant i relaxant, normalitza la circulació sanguínia i elimina la cel·lulitis.
En medicina popular
La mel de Phacelia s'utilitza sovint en la medicina popular. Es recomana utilitzar aquest remei en els casos següents:
- Per a la disbacteriosi. Per a la inflamació i el dolor, els experts aconsellen consumir 80 grams de nèctar valuós. Quan la substància s'absorbeix, és possible desfer-se de les molèsties i normalitzar el funcionament dels òrgans digestius.
- Per a la malaltia d'úlcera pèptica. En aquest cas, es recomana utilitzar una barreja de 150 grams de mel, 50 grams de suc d'àloe i 250 grams de nous. Tots els components s'han de barrejar bé i prendre 1 cullerada 3 vegades al dia.
- Per a la gastritis. Per fer un remei eficaç per tractar la gastritis, cal barrejar 100 grams de mel, 20 grams de suc d'àloe i 10 grams d'extracte de pròpolis. Tots els components s'han de combinar i escalfar en un bany de vapor. El producte resultant s'ha de prendre diàriament. Es recomana fer-ho durant 2 mesos.
Procediments de bany de mel
Aquestes manipulacions ajuden a expandir els porus i a fer més efectiu l'ús de la mel. Després d'aquests procediments, és possible netejar la pell, saturar-la amb vitamines i microelements, eliminar toxines i desfer-se de les arrugues.
Per obtenir l'efecte desitjat, podeu aplicar mel a la pell al vapor, realitzant moviments circulars. 10 minuts després d'això, es recomana prendre una dutxa tèbia.També podeu fregar el cos amb una composició a base de nèctar i sal de taula. S'han de barrejar 2:1.
Danys i contraindicacions
La mel de Phacelia no sempre es pot utilitzar. Les principals contraindicacions per al seu ús inclouen les següents:
- Diabetis. Les persones amb aquest diagnòstic poden utilitzar el producte apícola en quantitats limitades. A més, això només es pot fer després de consultar un endocrinòleg.
- Embaràs i lactància. El producte conté fitoestrògens. Per tant, les dones no l'han d'utilitzar durant els períodes de canvis en l'equilibri hormonal.
- Intolerància individual. Pot aparèixer en qualsevol producte apícola.
A més, les persones amb sobrepès no haurien de menjar mel de facèlia. Aquest producte es considera molt ric en calories i pot agreujar la situació.
Com distingir-se d'un fals
Per triar un producte natural i d'alta qualitat, hauríeu de centrar-vos en les següents característiques:
- Viscositat: en forma líquida, la massa ha de tenir una consistència uniforme. El producte confitat pot incloure grans petits. No hi hauria d'haver aigua ni altres líquids.
- Olor: la mel ha de tenir una aroma floral diferent.
- Color: la varietat de facèlia es distingeix per un color groc clar uniforme.
Vida útil i condicions d'emmagatzematge
Es recomana emmagatzemar el producte en un lloc fosc i sec a una temperatura de 0...+5 graus. El millor és guardar la barreja en un recipient de vidre o de fusta.
La mel de Phacelia és un producte molt útil que conté molts components valuosos. Per això, sovint s'utilitza amb finalitats terapèutiques i preventives.