El gingebre és una planta saludable. En primer lloc, es valora la seva arrel, que s'utilitza en medicina i cuina. Però la planta en si us delectarà amb una bella floració si creeu les condicions adequades, ja que sense això no serà possible cultivar gingebre a casa. Abans de conrear gingebre a casa, cal estudiar les condicions del seu creixement natural.
Testa i terra
Per a una planta com el gingebre, cultivar-la a casa implica plantar-la en test i plantar-la en terra oberta.Quan creixeu en test, trieu un recipient ample, ja que el tubercle picant requereix un gran espai per créixer. Però per conrear una planta només amb finalitats decoratives, és adequat un recipient profund i estret.
El gingebre necessita un bon drenatge. A la part inferior de l'olla s'aboca argila expandida o grava de riu de fins a 5 cm d'alçada, la capa de terra que cobreix la part superior no cal pressionar cap avall.
Per plantar un tubercle curatiu en una olla, podeu comprar terra preparada. Aquesta planta funciona millor en sòls vegetals o cítrics. Però podeu preparar el sòl vosaltres mateixos barrejant terra, sorra i humus a parts iguals. La mateixa composició és adequada per plantar gingebre al jardí. A més, el sòl ha de ser suau, solt i transpirable perquè els brots puguin arribar fàcilment a la part superior.
Com fer créixer el gingebre a partir d'una arrel, un tubercle d'arrel?
El gingebre és una planta amant de la calor, de manera que només es pot plantar a terra oberta a la part sud de Rússia. En altres regions del nostre país, el millor és cultivar gingebre des de l'arrel a casa en una olla.
Aquesta planta té arrels tuberoses i per tant es reprodueix vegetativament. El rizoma del gingebre és tuberós i es desenvolupa horitzontalment. 1 tubercle és suficient per plantar.
Preparació
La preparació d'una planta per plantar-la en test comença amb l'elecció d'un tubercle. El material de plantació no ha d'estar sec ni danyat. Un bon exemplar és una arrel gruixuda i lletosa amb branques. Com més "ulls" (brots) en un tubercle, més probabilitats de germinació. A més, aquests brots s'han d'ubicar a totes les parts de l'arrel.
Abans de plantar, cal activar els brots. Per fer-ho, els tubercles es submergeixen en aigua tèbia durant 3-4 hores.Podeu afegir una mica de permanganat de potassi a l'aigua per desinfectar els tubercles. Aquest procediment es realitza immediatament després de comprar material de plantació. També podeu posar els tubercles en un lloc fresc i fosc durant 2-3 setmanes.
Les arrels grans es tallen en diversos trossos al llarg dels ponts. El tall està ruixat amb cendra. La regla principal a l'hora de dividir els tubercles és que cada part ha de tenir almenys 1 "ull". Cal dividir tubercles grans, ja que les plantacions poden ser massa denses.
Com plantar arrel de gingebre?
La plantació de tubercles comença al febrer-març. No obstant això, abans de plantar gingebre a casa, cal trobar-hi un lloc adequat. A la seva terra natal als tròpics, aquesta planta medicinal prefereix els llocs ombrívols, però en un clima temperat sense sol, el gingebre es congelarà.
Tot i que el test per plantar una planta tropical és gran, els tubercles no estan enterrats profundament. Es col·loquen a la superfície del sòl perquè els brots mirin cap amunt. A continuació, ruixeu el substrat humit per sobre. El gruix de la capa superior no ha de ser superior a 3 cm.
Les plàntules es col·loquen en un lloc càlid i assolellat. A l'interior, el millor és col·locar l'olla a l'ampit de la finestra del costat sud i, a l'estiu, traslladar-la a un lloc més fresc. No obstant això, no hauríeu d'esperar trets ràpids. Els primers brots apareixen 2 setmanes després de la sembra.
Cuidant el gingebre a casa
La pàtria de l'arrel curativa són els països del sud-est d'Àsia amb un clima tropical. Allà, aquesta planta perenne pot arribar a una alçada d'1 m. Per fer créixer la mateixa planta en condicions russes, ho haureu de provar, ja que heu de cuidar acuradament el gingebre.
Temperatura
Al gingebre li encanta els climes càlids, de manera que la temperatura acceptable és de +18...+24 °C.Si el cultiu d'arrel es planta a l'aire lliure, el lloc de plantació s'ha de protegir del vent i de l'ombra forta, així com de la llum solar directa excessiva.
Per tal que la cura del gingebre a casa porti a la floració més ràpidament, l'olla amb la planta ha d'estar en un lloc càlid i lluminós. Però cal assegurar-se que el sòl no s'assequi i que les fulles no es cremin al sol.
Il·luminació
El millor lloc per cultivar gingebre és una zona al costat dels arbres del jardí. Així, els llits amb arrels diluïdes es situaran a una lleugera ombra, però tindran prou llum solar.
A l'interior, es col·loca una olla amb verdures d'arrel prop de la finestra. A l'estiu, durant el període de sol brillant durant el dia, és millor treure el contenidor a l'interior de l'habitació o traslladar-lo a una finestra orientada al costat nord-oest.
Reg
A la planta curativa li encanta la humitat, però, abans que apareguin els primers brots, requereix un reg moderat. L'aigua no s'ha d'estancar a l'olla, però no s'ha de deixar assecar la terra. Si la temperatura de l'aire és alta, augmenta el reg.
A mesura que la temperatura baixa, la planta necessita menys humitat. Per mantenir la terra humida, quan fa calor, podeu portar l'olla a l'exterior a un lloc ombrejat.
La perenne en creixement gaudeix de la nebulització diària. Per evitar cremades a les fulles, la polvorització des d'una ampolla d'esprai es fa millor al matí i al vespre. Les peculiaritats del cultiu de gingebre requereixen una cura constant del sòl. Després de cada reg, s'ha d'afluixar el sòl per permetre que l'aire arribi a les arrels.
Fertilitzant
Cultivar gingebre a casa, com qualsevol vegetació que estigui acostumada a conrear en altres condicions climàtiques, no és una tasca fàcil. Per tant, és impossible prescindir de la fertilització per garantir el creixement normal del tubercle picant.L'alimentació, la relaxació i la humitat són el que li agrada al gingebre.
Al començament del creixement, podeu reposar el sòl amb fertilitzants de potassi. Durant el creixement actiu, s'utilitzen fertilitzants minerals complexos per als cultius d'arrel. Sis mesos després de la sembra, s'alternen fertilitzants orgànics i potàssics. Els fertilitzants s'apliquen al sòl un cop per setmana.
Plagues i malalties
Com que el "curanger tropical" creix amb més freqüència a l'interior en condicions climàtiques inusuals, no té por de moltes plagues naturals. Tanmateix, quan el test es treu a l'exterior a l'estiu, la planta pot ser atacada pels àcars. La plaga es pot identificar pel grup característic de petits punts grocs a les fulles. El control de plagues és senzill:
- Un cop a la setmana, les fulles i la tija es tracten amb un fungicida fins que l'aranya desaparegui;
- feu una ruixada regular i, a continuació, cobreixi la part superior de la planta amb una bossa de plàstic, creant un efecte hivernacle perjudicial per als àcars;
- dur a terme mesures preventives per evitar l'aparició de plagues a les fulles.
Però sovint, les malalties de les hortalisses d'arrel tropical s'associen amb una cura inadequada. A causa de la manca d'aire i la llum solar directa durant el període de calor, les fulles es tornen grogues i es marceixen. A causa de la manca d'humitat, les fulles comencen a assecar-se ràpidament.
La collita
El gingebre creix lentament fins i tot als seus tròpics habituals. En climes freds, el seu creixement s'alenteix encara més. Els primers fruits s'han d'esperar un any després de la sembra, ja que les arrels comencen a madurar només a mitjan tardor. I per gaudir de la bella floració del "sanador tropical", és millor esperar un any més. Per fer-ho, només cal deixar les arrels al sòl.
El senyal per collir el gingebre cultivat en un apartament és el marceixement de la part del terra. Molt sovint això passa a mitjans de l'hivern. Tan bon punt la part del sòl comenci a tornar-se lleugerament groga i caiguda, deixeu de regar. Després de 3-4 dies, podeu desenterrar les arrels i enviar-les per assecar-les i emmagatzemar-les. Podeu començar a recollir arrels a la tardor, però en aquest cas no espereu una bona collita.
Com emmagatzemar correctament els tubercles? Col·loqueu el cultiu d'arrel en un lloc fresc i fosc. Un celler o una nevera és el més adequat per a això. Si es preveu un emmagatzematge a llarg termini, el cultiu d'arrel s'ha d'embolicar amb paper. Tanmateix, quan s'emmagatzema durant més de 6 mesos, comença a perdre les seves propietats curatives, però es pot tornar a utilitzar com a material de plantació.
