El cultiu de raïm és una activitat saludable i saborosa. El raïm no només es pot menjar cru, sinó també processat, com a suc, compota o vi. Per a aquests esdeveniments, es crien varietats tècniques especials. Un dels seus representants és la varietat de raïm Platovsky. Per què és estimat pels jardiners i està guanyant cada cop més popularitat, parlarem a continuació.
- Història reproductiva de l'espècie
- Avantatges i inconvenients
- Característiques i característiques de la varietat
- Paràmetres externs de l'arbust i els brots
- Productivitat, mida i gust de les baies
- Tecnologia agrícola
- Selecció d'un seient
- Taula de seients i dimensions dels forats
- Afluixament i reg
- Fertilitzant foliar i arrel
- Pessic
- Poda i formació de vinyes fructíferes
- Com cobrir el raïm per a l'hivern
- Temps de maduració de la fruita
- Collita i emmagatzematge
- Propagació del raïm
- Malalties i plagues: control i prevenció
Història reproductiva de l'espècie
La varietat va aparèixer per primera vegada a Novocherkassk, gràcies als esforços de Ya.I. Potapenko. Es van prendre com a base dues varietats: l'hongarès Zaldande i el regal ucraïnès de Magaracha. El resultat va superar totes les expectatives. El cultiu va resultar ser saborós, productiu i resistent a les gelades.
Gràcies a això, avui no només els residents de regions càlides amb un clima suau poden gaudir del raïm.
Avantatges i inconvenients
Entre els avantatges inherents a la cultura, es distingeixen les següents característiques:
- Rendiment sistemàtic.
- Sense pretensions davant les condicions ambientals.
- Resistència a les gelades, gràcies a la qual el resident d'estiu no s'ha de preocupar per mesures de seguretat addicionals per preservar la varietat per a l'hivern.
- Les malalties fúngiques i les plagues d'insectes característiques del cultiu passen per Platovsky, gràcies a la seva immunitat millorada.
- Arrela bé en un lloc nou, després del qual mostra un creixement intensiu.
- La collita madura ràpidament.
Defectes:
- les baies formades al raïm no difereixen en mida heroica;
- En comparació amb les varietats de raïm de taula, Platovsky no pot presumir de volums de collita similars.
Característiques i característiques de la varietat
La descripció de la varietat, per completar-la, es divideix en dues parts:
- descripció de l'aspecte de l'arbust i del raïm;
- el rendiment del cultiu, la mida i el gust de les baies.
Cada punt mereix una atenció especial.
Paràmetres externs de l'arbust i els brots
L'aspecte de l'arbust és important per al jardiner. L'arbust de raïm Platov es caracteritza de la següent manera:
- l'arbust no ocupa gaire espai, creixent fins a una mida mitjana, en relació amb altres cultius;
- el raïm pren forma cònica;
- La mida del raïm és petita i les baies no hi estan ben col·locades, sinó amb petits buits.
Productivitat, mida i gust de les baies
Pel que fa al rendiment i al gust, els jardiners descriuen els següents paràmetres:
- La maduració de la collita, amb la cura adequada, es produeix en 110 dies. És molt ràpid, de manera que la varietat es considera ultra primerenca;
- el nombre de raïms en una branca no supera les 3 peces;
- el pes del raïm oscil·la al voltant dels 200 grams;
- les baies són petites, amb polpa sucosa;
- la pell és prima, blanca;
- El pes d'una baia no supera els 2 grams.
Nota! La collita no s'ha de collir el dia que madura. Els raïms poden romandre a l'arbust durant un mes, madurant i guanyant dolçor.
Tecnologia agrícola
La tecnologia de plantació i cura del raïm és important: la quantitat, així com la qualitat, de la collita depèn d'aquests factors.
Platovsky, per la seva naturalesa, no és un raïm capritxós i no requereix una cura reverent i acurada. Tanmateix, sense seguir els principis bàsics de plantació i cura bàsica, ni tan sols ell podrà mostrar una collita decent.
Selecció d'un seient
El lloc del lloc que assigneu per a la plantació ha de complir els requisits següents:
- la plantació es realitza al costat sud del lloc, lluny d'edificis alts o tanques;
- en el cas que els arbres del jardí creixin al territori, la plantació no s'ha de situar a menys de cinc metres d'ells;
- No hauríeu d'establir una plantació en una terra baixa. La humitat s'acumula allà, la qual cosa no tindrà un efecte favorable sobre l'estat de l'arbust;
- Si la zona no està plana i hi ha un pendent per a la plantació, col·loqueu-la el més a prop possible del centre.
Taula de seients i dimensions dels forats
Els raïms es planten en un forat de plàntul especialment preparat, la mida mínima del qual és de 60 x 60 centímetres. La profunditat de la fossa també és de 60 centímetres. Omplim el forat prèviament preparat amb les mescles següents:
- fems - 2 galledes;
- cendra - un terç d'una galleda;
- 2 galledes de terra fèrtil;
- superfosfat - 150 grams.
Els arbustos es planten així:
- distància entre arbustos - 3,5 metres;
- la distància entre files és de 2 metres.
Aquesta tècnica és adequada quan s'utilitza un enreixat d'un sol pla. Per a un enreixat de dos plans, la distància entre els arbustos es redueix lleugerament.
Afluixament i reg
Cal regar els arbustos no més d'una vegada dins dels 7-8 dies posteriors a la plantació. Tan bon punt l'arbust creix i es fa més fort, la freqüència es redueix a un cop cada 14 dies. Durant els períodes secs, presteu atenció a l'estat del sòl i dels arbustos.
Augmenteu la freqüència de reg si cal. No oblideu eliminar les males herbes que apareixen periòdicament a prop dels arbustos i afluixar el sòl, especialment durant els períodes plujosos.
Fertilitzant foliar i arrel
No es recomana adobar els arbustos de raïm abans del tercer any després de la sembra. Durant aquest temps, els arbustos de raïm es tornaran prou forts i començaran a donar fruits. Es prioritzen els fertilitzants elaborats a partir de substàncies orgàniques i de productes minerals. Procediment d'alimentació de les arrels:
- A la primera meitat de la primavera.
- Durant la formació de les inflorescències.
- Durant el període de maduració del raïm.
El tractament foliar es realitza irrigant les fulles amb preparats especials que contenen compostos útils. Aquests procediments es realitzen amb temps ennuvolat o a última hora de la tarda.
Pessic
El raïm es pinça per accelerar el creixement de la vinya. El pessic es realitza d'una de les maneres següents:
- Abans de la floració, els brots desenvolupats es trenquen al 10è node.Això es convertirà en un impediment per al creixement, que posteriorment donarà lloc a una floració més intensa;
- Es trenquen un parell de centímetres de la part superior de cada brot, deixant-hi almenys tres fulles joves. Això també millorarà el creixement del raïm.
Poda i formació de vinyes fructíferes
El raïm es poda de la següent manera:
- a la primavera, només es treuen de l'arbust les fulles que van morir durant l'hivern;
- a la tardor, es talen les branques de manera que no quedin més de 80 ulls en un arbust;
- de mitjana, cada branca es talla en 4 ulls, i això és suficient.
D'aquesta manera, s'eliminen els brots sobrants i es forma una vinya fructífera.
Com cobrir el raïm per a l'hivern
El raïm és una varietat resistent a les gelades i només cal cobrir-los per a l'hivern si:
- la temperatura a l'hivern baixa molt;
- Hi ha poca neu a l'hivern.
En aquests casos, els arbustos estan coberts amb un teixit especial i el terra al voltant està cobert. Després de la precipitació, s'introdueix la major quantitat de neu possible al lloc de plantació i es formen congestes de neu a la part superior dels arbustos. Conservaran la calor i evitaran que la varietat mori.
Temps de maduració de la fruita
Els raïms maduren en 4 mesos. Després, durant 20-30 dies, poden romandre sense collir, madurant i agafant dolçor. No cal aguantar els raïms més temps, sinó el raïm començarà a deteriorar-se i es perdrà la collita.
Collita i emmagatzematge
És millor collir el raïm a mesura que madura. Els grups s'eliminen amb cura de l'arbust. És millor tallar-los amb unes tisores especials. Les caixes o cistelles de fusta són adequades com a contenidors d'emmagatzematge. Emmagatzemar el producte en galledes no és una bona idea.
El cultiu collit s'emmagatzema segons el següent esquema:
- les caixes de raïm s'emmagatzemen a temperatures a partir d'1 O fins a 4 O;
- si cal, s'eliminen els raïms massa madurs;
- Per augmentar la vida útil, ruixeu els raïms amb serradures fresca.
Propagació del raïm
El raïm es propaga de 3 maneres:
- Utilitzant llavors.
- Mitjançant capes.
- Per talls.
Cada mètode té els seus propis punts forts i febles. La propagació per llavors es considera el mètode més improductiu. Això passa perquè els brots cultivats a partir de llavors perden les propietats clau de la varietat.
Malalties i plagues: control i prevenció
La varietat és resistent a malalties i plagues i no requereix tractament especial. N'hi ha prou amb realitzar inspeccions sistemàtiques per a la infecció de les plantes. Si es troben signes característics que indiquen una malaltia o una plaga, s'eliminen les fulles danyades i l'arbust es tracta amb mitjans especials.
Per protegir-se dels ocells que picotegen les baies, l'arbust està cobert amb una xarxa. Aquestes mesures de seguretat solen ser més que suficients. No regueu les baies amb productes químics addicionals ni mateu els ocells.
En cas contrari, no us haureu de preocupar per la seguretat del cultiu. Un sistema immunitari fort farà la seva feina.