Els jardiners que volen cultivar raïm primer han de decidir per què ho fan. Això es deu al fet que la cultura es divideix en dos tipus: tècnica i postres. Les varietats tècniques s'utilitzen en l'elaboració del vi i la conserva, mentre que les varietats de postres s'utilitzen fresques. Hi ha varietats que, amb un estirament, es poden classificar en els dos tipus alhora. Aquests inclouen la varietat de raïm Citron Magaracha. Anem a esbrinar quins són els seus avantatges i com es cultiva.
- Història del desenvolupament de varietats
- Avantatges i inconvenients
- Paràmetres externs
- Bush i brots
- Fulles i fruits
- Especificacions
- Productivitat
- Resistència a les malalties
- Resistència a les gelades
- Plantació i cultiu de raïm
- En quines regions és possible el cultiu?
- Com triar una plàntula sana i forta
- Dates i esquema de plantació
- Preparació del sòl
- Selecció d'una ubicació
- Fertilitzant
- Mode de reg
- Tractament de la vinya contra agents infecciosos
- Retall
- Preparant-se per l'hivern
- Període de fructificació i collita
- On s'utilitzen les baies?
Història del desenvolupament de varietats
La varietat va néixer a l'Institut de Viticultura i Elaboració de Magarach, en creuar tres varietats: Ucraïnesa Early, Madeleine Angevins i l'híbrid Magarach. Posteriorment es va registrar com a raïm utilitzat per al cultiu amb finalitats industrials. És estimat pels jardiners i viticultors pel seu bon gust i una collita estable.
Avantatges i inconvenients
La planta va guanyar la seva fama gràcies a les seves dignes característiques, entre les quals destaquen les següents:
- alta productivitat;
- bona olor;
- sabor ric;
- No només s'elabora vi amb Citron Magaracha, sinó que les seves baies són molt adequades per a menjar fresc;
- reacciona amb calma a temperatures sota zero;
- feblement susceptible als atacs de malalties fúngiques i plagues.
No es van identificar deficiències evidents. Amb la cura adequada, el raïm farà les delícies dels jardiners amb una collita saborosa i abundant.
Nota! La varietat pertany a la categoria d'autopol·linització, i per obtenir una collita no requereix plantar varietats addicionals en una àrea.
Paràmetres externs
La descripció de la varietat es divideix en dues etapes:
- descripció de l'aspecte de l'arbust i els seus brots;
- descripció de fulles i fruits.
Fem-los una ullada més de prop.
Bush i brots
L'arbust Citron Magaracha, amb cures intensives i condicions favorables, creix per sobre de la mitjana. La vinya jove té un color verd pàl·lid i delicat, mentre que les plantes madures canvien de color i la vinya es converteix en un color vermell ric.
Fulles i fruits
Les fulles tenen tres lòbuls arrodonits i són de color verd. El raïm és de forma cònica, el seu pes mitjà arriba als 300 grams. Les baies són de forma rodona i de mida mitjana. La seva pell és fina però duradora. El color de les baies és groc, amb un to verdós. La polpa és sucosa i cada baia conté 3-4 llavors.
Especificacions
Entre les característiques tècniques de l'arbust, hi tenen un paper important:
- resistència a malalties fúngiques i atacs de paràsits;
- productivitat;
- resistència als climes freds, que és especialment important per a Rússia.
Els criadors que van desenvolupar la varietat Citron Magaracha van fer el possible, i les tres característiques estan a un alt nivell.
Productivitat
El rendiment és digne d'admiració, perquè un jardiner collirà uns 9 quilos de raïm d'un arbust. En conseqüència, es cullen unes 10-11 tones de raïm d'una parcel·la d'1 hectàrea. No totes les varietats poden presumir d'aquests indicadors, però juntament amb la seva versatilitat i excel·lent gust, aquesta abundància només provoca un somriure alegre.
Resistència a les malalties
Una bona i forta immunitat inculcada a l'arbust Citron Magaracha permet als jardiners no preocupar-se per malalties comunes al cultiu, com ara:
- podridura grisa;
- oidi;
- floridura.
Els perills que amenacen la varietat i el seu rendiment inclouen els danys a la fil·loxera del raïm. Per combatre aquesta plaga, les plàntules s'emboliquen en polietilè i després es planten al lloc. Es mantenen en aquesta forma fins que l'arbust es fa més fort. Com a mesura preventiva, n'hi ha prou amb realitzar inspeccions periòdiques de les plantacions i eliminar les fulles danyades.
Una vegada cada poques temporades, es permet tractar les plantacions amb fàrmacs antifúngics especials.
Resistència a les gelades
En teoria, l'arbust és capaç de suportar les gelades amb temperatures de l'aire que baixen a -25. O. A la pràctica, tot és una mica pitjor, i els jardiners experimentats aconsellen cobrir el raïm cada hivern, per molt intens que sigui l'hivern a la vostra regió de residència.
El catarro s'utilitza com un mètode eficaç que augmenta la resistència a temperatures negatives. El significat del mètode és el següent:
- Les tisores de podar s'utilitzen per tallar les arrels superiors de l'arbust, que es troben a una profunditat de fins a 5 centímetres;
- la planta comença a respondre a aquestes accions i enfortir la part inferior del sistema radicular, de manera que la congelació del sòl no té un efecte negatiu fort.
Nota! No us oblideu d'enmullar el sòl al voltant de l'arbust per preparar-vos per a la temporada d'hivern.
Plantació i cultiu de raïm
El raïm Citron Magaracha no es considera una varietat capriciosa, el cultiu de la qual requereix molt de temps i esforç. Tanmateix, no es recomana plantar i cuidar l'arbust de manera analfabeta. Seguiu els requisits bàsics a l'hora de plantar i cuidar la planta, i això serà recíproc, aportant una collita estable.
Abans de comprar llavors o plàntules de Magarach, presteu atenció als punts següents:
- regions de creixement favorables;
- dates d'aterratge;
- selecció i preparació d'un lloc;
- cura dels arbustos de raïm.
En quines regions és possible el cultiu?
El creixement d'arbustos és possible a moltes regions de Rússia, la temperatura dels quals a l'hivern no baixa de -25 O. Es consideren favorables per a la cria els següents:
- nord del Caucas;
- Crimea;
- regió de Volgograd;
- regió de Rostov;
- Àsia Mitjana;
- Orient.
A la regió de Moscou i altres regions ubicades més a prop del nord, les condicions no són tan roses, així que quan planteu, trieu un lloc assolellat, preferiblement al costat sud de la vostra casa d'estiu.
Com triar una plàntula sana i forta
Quan compreu plàntules, presteu atenció a:
- Sistema arrel. Trieu plàntules amb moltes arrels. Han d'estar sencers i ben formats.
- L'escorça de la plàntula ha d'estar intacta, sense signes de dany.
- Fixeu-vos en si la plàntula està empeltada o no. Una plàntula empeltada és molt millor.
- Els brots, quan es pressionen lleugerament, no s'han de caure ni pelar.
Important! S'han d'evitar les plàntules sobre les quals s'han format fulles. Les plantes el sistema radicular de les quals es troba a l'aire lliure, sense cap refugi, tampoc són la millor compra.
Dates i esquema de plantació
Quan planteu arbustos, utilitzeu un dels esquemes següents:
- la distància entre arbustos és de 3 metres, la distància entre llits és d'1,5 metres;
- la distància entre arbustos és de 3 metres, la distància entre llits és de 2 metres.
Les plàntules es planten a mitjans de primavera i principis d'estiu. Tot depèn de la regió de residència i del mètode de plantació.
Preparació del sòl
El procés de preparació és el següent:
- Al lloc de plantació, s'excava un forat de 50-60 centímetres d'ample i de la mateixa profunditat.
- S'aboca una fina capa de grava al fons.
- La següent capa és una barreja de terra excavada fora del forat, amb fem, sorra i torba.
- El sòl s'ha de compactar cada 20-30 centímetres.
- L'arbust està plantat amb un lleuger pendent.
Selecció d'una ubicació
El lloc per al raïm ha de complir les condicions següents:
- bona il·luminació;
- protecció contra el vent;
- No heu de plantar arbustos en llocs on l'aigua s'estanca.Això portarà a la podridura de les arrels;
- el sòl del lloc ha de ser d'acidesa neutra. Les zones argiloses o sorrenques són adequades per a això.
Fertilitzant
La planta s'ha d'alimentar amb fertilitzants a la primavera. Els fertilitzants poden ser de base orgànica o inorgànica. Com a fertilitzant orgànic, el fem de cavall és la millor opció. Per a una planta jove, la dosi per arbust és de 4 litres de fem, per a una planta adulta - 8-9 litres.
Mode de reg
Regar els arbustos no més d'un cop per setmana. S'aboquen un parell de galledes d'aigua a l'arbust. Sobretot, la planta necessita regar durant el període de brot i durant la formació de baies al raïm.
Nota! Abans i durant la floració, cal aturar el reg artificial del raïm. En cas contrari, les flors de l'arbust cauran ràpidament i és possible que no espereu una bona collita.
No regueu el raïm amb aigua gelada, això afectarà malament el seu estat. Tampoc s'ha de regar l'arbust en si.
Tractament de la vinya contra agents infecciosos
Gràcies al seu fort sistema immunitari, Citron Magaracha no requereix tractament especial amb productes químics. Per a la prevenció, podeu ruixar l'arbust no més d'una vegada cada 2-3 anys.
Retall
Aquesta varietat es poda en 3-4 cabdells, la qual cosa estimula el creixement i la formació d'una collita abundant. Cal deixar fins a 30 ulls a la vinya; aquest nombre ajudarà a formar raïms complets i l'arbust no es sobrecarregarà.
Preparant-se per l'hivern
Quan planteu a les regions del sud, no us haureu de preocupar amb preparacions especials per a la temporada d'hivern. La planta afrontarà el mal temps per si sola.Per a la regió de Moscou i les regions veïnes, la planta no tindrà prou força, i per a l'hivern s'ha de cobrir amb un drap especial.
Període de fructificació i collita
Hi ha dos tipus de maduració del raïm:
- mitjana;
- mig-tard.
Amb una collita mitjana, el raïm és apte per a l'elaboració de vi de taula, i per als vins de postres s'utilitza una verema mitjana-tarda. La verema s'ha de fer amb cura, sense danyar la vinya on creixen els raïms.
On s'utilitzen les baies?
La principal àrea d'ús de Citron Magaracha és l'elaboració del vi. Excel·lent per fer vi sec i de postres. Es pot consumir fresc, ja que la varietat és universal, i el seu sabor és ric i intens.