Hi ha varietats de raïm, a partir del nom de les quals immediatament queda clar quin és l'avantatge d'un cultiu de jardí. Si voleu obtenir raïms saborosos i bonics, amb un mínim d'esforç, heu de parar atenció a la varietat Krasa Severa. A la vida normal, molts jardiners l'anomenen princesa Olga. Per a un cultiu reeixit, cal conèixer per endavant les característiques de la cura de la planta.
- Descripció del raïm Krasa Severa
- Història de la selecció
- Estructura arbustiva
- Pros i contres de la varietat
- Característiques de la princesa Olga
- Resistència a les gelades
- Resistència a les plagues
- Possibles malalties
- Propietats de les baies
- Qualitats gustatives
- Contingut de vitamines
- Efecte terapèutic
- Plantació de plàntules
- Selecció de plàntules
- Selecció del lloc
- Cavant un forat
- Estem desembarcant
- Què fer i per què
- Creixement i cura
- Podar i donar forma a l'arbust
- Cura de les arrels
- Enreixat i lliga
- Reg
- Fertilitzant
- Tractament contra malalties i plagues
- Preparació dels arbustos per a l'hivern: mulching i cobertura
- Collita
- Col · lecció
- Transport
Descripció del raïm Krasa Severa
La varietat de varietats de raïm al mercat de cultius hortícoles augmenta cada any. A les regions del sud de Rússia, els cultius antics s'estan substituint per altres de nous que tenen millors qualitats de reproducció. Al mateix temps, a les regions del nord la situació és la contrària, i no hi ha alternativa a varietats com Krasa Severa, motiu pel qual encara es mantenen populars.
Història de la selecció
A Rússia, la varietat de raïm s'ha conreat amb èxit durant més de 50 anys. La cultura deu la seva aparició als científics de l'Institut de Recerca Michurin I.V., la data del seu naixement es considera que és l'any 1960. Al llarg de diverses dècades, la planta s'ha generalitzat i, gràcies a les seves qualitats de reproducció úniques, ara es cultiva activament a les regions del sud i el nord del país.
Estructura arbustiva
L'arbust de raïm Krasa Severa està cobert de fulles de tres lòbuls. A la part superior estan dissecats, a la part inferior hi ha una lleugera pol·linització. La varietat es considera d'alt rendiment i un brot produeix 1,2 inflorescències. Durant la temporada, l'arbust es caracteritza per un creixement ràpid, que pot arribar al 95%. Al llarg d'un any, la planta pot assolir una alçada de 3 m.
Pros i contres de la varietat
Els raïms Krasa Severa combinen un excel·lent gust i qualitats externes. La varietat és sense pretensions en la cura i no requereix atenció especial. Els avantatges de la varietat inclouen:
- sense pretensions;
- bisexualitat de les flors;
- gust decent;
- tolerància a baixa temperatura;
- versatilitat d'ús;
- estabilitat dels cultius.
Un llarg període de cultiu de varietats de raïm en les condicions de les regions russes ha confirmat a la pràctica els avantatges de les característiques de millora de la planta.
Característiques de la princesa Olga
La descripció classifica la varietat de raïm com a raïm de taula blanc. Les baies s'utilitzen fresques per fer sucs; es pot utilitzar en l'elaboració del vi. La planta és una espècie de maduració primerenca i resistent a les gelades.
Resistència a les gelades
El cultiu del jardí és una varietat resistent a les gelades. Els raïms de la varietat Krasa Severa són capaços de tolerar temperatures baixes i caigudes a -26 0C.
Resistència a les plagues
Els pugons, els àcars i els trips es consideren plagues perilloses per al raïm. Per combatre aquest tipus de plagues s'utilitzen mètodes mecànics i químics. A les vespes i les abelles els encanta menjar baies. Per salvar-ne les fruites, els jardiners sovint han d'utilitzar refugis de malla.
Possibles malalties
El raïm Krasa Severa no té una alta resistència a les malalties del raïm. La planta és susceptible a la floridura i l'oïdi. El grau de resistència a ells a la planta s'estima en 3,5 punts. Al mateix temps, el cultiu no té por de la podridura grisa; fins i tot amb una humitat elevada, els raïms poden romandre a l'arbust durant molt de temps sense perdre la qualitat de la fruita.
Propietats de les baies
Les baies del raïm són de color verdós i es pot observar un lleuger bronzejat rosat a la superfície de la pell. Hi ha una fina capa de cera. Els fruits són de forma rodona, tenen un gust dolç i deixen una agradable sensació de frescor després de consumir-los. La mida d'un raïm pot arribar als 2 cm Les llavors són petites, el seu nombre pot ser de 2 a 4.
Les baies es recullen en grups de 250-380 g de pes.La polpa conté 5,4 g/l d'àcid, el contingut de sucre varia del 14 al 17%. Gràcies a aquests indicadors, no cal afegir sucre en fer suc.
Qualitats gustatives
La qualitat de tast de la fruita es va valorar amb 8,4 punts.
Contingut de vitamines
Les baies de la varietat Krasa Severa contenen una gran quantitat d'àcid fòlic, que és especialment útil per a les dones en el primer trimestre de l'embaràs. La fruita conté vitamina A, una gran varietat dels grups B, C, PP i E. Entre la gran varietat de microelements es poden trobar fòsfor, magnesi i calci, que són importants per a l'organisme. La polpa conté una llista impressionant de microelements, incloent ferro, fluor i manganès.
Efecte terapèutic
És útil consumir no només raïm, sinó també suc. A causa de l'alt contingut de substàncies útils, utilitzen un remei natural per compensar la deficiència de vitamines i elements essencials. Les baies ajuden amb l'asma, les migranyes i la fatiga crònica. S'utilitzen per prevenir patologies cardíaques i reduir el risc de coàguls de sang.
El raïm sempre ha estat famós per les seves propietats per frenar el procés d'envelliment, millorar l'estat de la pell i el cabell, de manera que els fruits s'utilitzen àmpliament en el camp de la cosmetologia.
Plantació de plàntules
Per obtenir una collita decent, és important triar una plàntula sana i de gran qualitat. Una garantia d'obtenir la varietat desitjada de cultius és contactar amb vivers especialitzats o comprar a venedors de confiança.
Selecció de plàntules
La plàntula no ha de tenir signes evidents de danys o defectes. Cal parar atenció al sistema radicular de la planta jove. Els brots han d'estar "vius"; no s'ha d'observar la sequedat ni la podridura.El color de la superfície de les arrels ha de ser blanquinós; l'enfosquiment de les zones significa la presència de problemes i indica l'inici del desenvolupament de processos putrefactius.
Selecció del lloc
Per a la plantació, cal proporcionar un lloc assolellat, protegit dels efectes de les ràfegues de vent. El sòl ha de ser franc sorrenc o sorrenc. La planta té un sistema radicular potent, de manera que les zones amb aigua corrent a prop de la superfície no són adequades per plantar raïm. Els jardiners solen plantar cultius al costat de les estructures d'edificis, en aquest cas es requereix una distància d'1,5 m de la base.
Cavant un forat
Sòl per plantar raïm preparar-lo amb antelació, excavant-lo 2 setmanes abans de plantar perquè el sòl tingui temps d'assentar-se. La profunditat del forat ha de ser d'almenys 80 cm, diàmetre 60 cm. Si hi ha gespa, s'ha de treure i la capa es pot utilitzar quan es planta. Per fer-ho, es col·loca al fons del forat, amb la superfície amb l'herba cap avall; després de podrir-se, es convertirà en adob.
Estem desembarcant
Abans de plantar, les arrels de les plàntules de raïm es col·loquen en una solució nutritiva amb un estimulador de creixement. El medicament es prepara segons les instruccions proporcionades pel fabricant. Si s'identifiquen processos danyats, s'eliminen.
Què fer i per què
Quan es conreu raïm en sòls pesats, s'ha de proporcionar un drenatge de 30 mm de gruix a la part inferior del forat. Per a aquest propòsit, utilitzeu grava fina o pedra picada. Els sòls sorrencs no necessiten drenatge, però per retenir millor l'aigua al fons, formen un "castell" d'argila, col·locant el material en una capa de 20 cm. A continuació, s'afegeixen fertilitzants minerals de fòsfor al sòl, que proporcionaran la planta amb una quantitat suficient de nutrició.
Abans de plantar, cal redreçar acuradament les arrels de les plàntules, aconseguint la seva distribució uniforme.L'espai de la fossa s'omple de sòl fèrtil, afegint matèria orgànica al sòl en forma d'humus o fems podrits. Després de plantar, proveïu el brot d'un reg abundant, donant a la planta 20 litres d'aigua. En plantar, seguiu l'esquema, mantenint una distància d'1,5-2,5 m entre els arbustos veïns.
Creixement i cura
La planta és poc exigent en la cura. Els treballs obligatoris inclouen podar, adobar, regar i afluixar el sòl. Per prevenir malalties, es recomana no descuidar la polvorització amb fàrmacs contra plagues i infeccions.
Podar i donar forma a l'arbust
Es recomana formar brots mitjançant un mètode de ventall, en el qual queden 4 mànigues. A la primavera és necessària la poda, que pot ser curta o mitjana segons l'edat del raïm. Per a la fructificació, deixeu de 6 a 8 ulls en arbustos joves, fins a 10 en adults. Quan es treballa per normalitzar el procés de formació de raïms, no queden més de 40 brots.
Cura de les arrels
La planta requereix un reg oportú. L'engordament excessiu és perjudicial per a la planta, per la qual cosa no és desitjable permetre l'excés d'humitat. Per evitar que els cultius es congelin a l'hivern, controleu l'absència de brots d'arrel que arribin a la superfície del sòl. Si hi ha un problema similar, aquestes àrees s'eliminen tallant el més a prop possible del tronc.
Enreixat i lliga
Per créixer, cal donar suport al raïm, que s'aconsegueix mitjançant enreixats i lligant brots. Es caven trinxeres als costats i s'hi instal·len pilars. S'estenen 3 fileres de filferro entre elles, a les quals es lliguen els brots.
Reg
El primer reg abundant del raïm es fa a la primavera per estimular el creixement de la planta i accelerar-ne el "despertar". Durant la temporada de creixement, es proporciona humitat addicional segons sigui necessari. A la tardor, la quantitat de reg es redueix, la qual cosa redueix la capacitat de creixement de la planta i l'ajuda a preparar-se per a l'hivern.
Fertilitzant
El primer treball es realitza a la primavera després de treure la coberta, afegint fertilitzants de fòsfor i potassi a cada arbust. Els preparats que contenen nitrogen es poden utilitzar per estimular el creixement de les plantes. 1,5 setmanes abans de l'inici del període de floració, s'enriqueix amb una solució de fems de pollastre, dissolt en aigua en una proporció d'1:2. Durant el període de maduració de les baies, es repeteix l'enriquiment del sòl amb fertilitzants de fòsfor i potassi.
Tractament contra malalties i plagues
Per prevenir malalties del raïm amb floridura i oidi, es realitza una ruixada preventiva a la primavera. Per combatre el primer, s'utilitza una barreja de Bordeus, sulfat de coure o un producte químic. Els remeis més populars inclouen Radomil i Acrobat, per protegir contra l'oïdi, s'utilitzen sofre col·loidal o el fàrmac Topaz. La primera ruixada es fa a l'inici de la temporada abans de la floració de les flors; es realitza una polvorització repetida si es detecten els primers signes de malaltia a les fulles.
Preparació dels arbustos per a l'hivern: mulching i cobertura
A la tardor, quan la planta deixa les fulles, es comença a treballar per formar un refugi. Per fer-ho, s'elimina la planta de l'enreixat, s'eliminen les parts mortes restants i els brots es pressionen a terra. A sobre de les vinyes es col·loquen fulles seques, branques o esquitxades de terra. Alguns jardiners prefereixen utilitzar material de cobertura.
En proporcionar protecció contra el fred, és important no excedir-ho, en cas contrari, la planta començarà a podrir-se i el risc de mort augmenta significativament.
Collita
La varietat de raïm es considera d'alt rendiment. El rendiment mitjà de fruita per arbust és de 12 kg. Per obtenir baies més grans, heu de controlar el nombre de raïms.
Col · lecció
El període de recollida de pinzells depèn de l'àrea de creixement. La varietat de raïm es considera primerenca i el període de maduració comença 110 dies després de la floració.
Transport
La varietat de raïm és molt demandada al mercat fruiter perquè té unes excel·lents característiques externes i una bona qualitat de conservació. No té por de les condicions de transport a llarg termini i és capaç de no perdre les seves propietats durant molt de temps.