En criar el raïm de l'enigma de Sharov, els tècnics agrícoles van intentar crear un híbrid resistent a les malalties destinat al cultiu en diferents condicions que no sempre són favorables per a l'arbust. La varietat es desenvolupa intensament, creix bé i dona els seus fruits activament. No es necessiten condicions addicionals per a la seva pol·linització: la planta ho fa per ella mateixa.
- Història de l'espècie
- Descripció de la varietat i paràmetres externs
- Arbustos i brots
- Fulles i floració
- Productivitat i mida de la coberta
- Aspecte i gust de la baia
- Pol·linització
- Mètodes de reproducció
- Resistència a les gelades
- Immunitat a la malaltia
- Avantatges i inconvenients de la varietat
- Condicions climàtiques òptimes de creixement
- Com plantar raïm
- Composició requerida del sòl
- Selecció de plàntules
- Gràfic de seients
- Fertilització i reg de raïm jove
- Característiques de la cura de la varietat Sharov's Riddle
- Afluixant el sòl
- Apòsit superior
- Formació d'arbustos i pessigament
- Preparant la vinya per a l'hivern
- Temps de maduració de les baies
- Collita i emmagatzematge
- Prevenció de plagues i malalties
Història de l'espècie
El secret del nom es revela simplement: l'híbrid va ser criat pel famós criador aficionat R.F. Sharov a l'URSS, que va prendre 3 varietats com a base per a la nova espècie: Dalnevostochny 60, Magarach 352 i Tukai. L'enigma de Sharov es considera una varietat provada i provada; es cultiva des de 1972. Rostislav Fedorovich vivia a Altai, de manera que la majoria dels híbrids que va aconseguir criar i donar a la gent estaven destinats al cultiu en les dures condicions de Sibèria i els Urals. Com a resultat dels experiments, els jardiners moderns recullen baies dolces i saboroses independentment de la regió on es trobin, tant a la regió de Moscou com a Kamtxatka.
Descripció de la varietat i paràmetres externs
L'híbrid va heretar les principals característiques i característiques del "progenitor": la varietat Dalnevostochny 60. L'índex de resistència a les gelades arriba a -40 graus, mentre que el del "fill" és una mica menys, només -32.
La vitalitat és increïble, l'arbust comença ràpidament a llançar brots llargs i forts, als quals després s'uneixen densament els grups.
Les fulles tenen una forma clàssica de 5 lòbuls, petites i ordenades, amb un ric to verd. La planta és bisexual; hi maduren flors masculines i femenines. A cada brot, maduren 2-3 inflorescències, el grup és mitjà, amb un pes de fins a 300 grams (menys sovint fins a mig quilogram). La baia és blau fosc, de color proper al negre, esfèrica, de fins a 3 grams.
El gust és delicat, amb un contingut de sucre ben equilibrat, que recorda lleugerament les baies del jardí.L'enigma de Xarov no fa pèsols, madura en 110 dies, es penja a la vinya durant molt de temps sense danyar la fruita i tolera bé el transport.
Arbustos i brots
L'arbust és de mida gran, amb brots forts, però no gruixuts (fins a 3 metres de llarg). Els raïms són ramificats o alats, de mida mitjana. S'ha provat experimentalment que el Riddle accepta favorablement la conformació sense estàndards mitjançant el mètode de múltiples mànigues i tolera la poda. Fins i tot el fet que la vinya no maduri completament es percep com un avantatge: a la tardor s'elimina tot el que no és necessari, incloses les baies no madures. L'arbust tallat proporciona refugi abans de la temporada d'hivern i tolera bé el fred.
Fulles i floració
La fulla de la varietat té una forma regular amb 5 pètals, és de color verd brillant, no pubescent i llisa. La fructificació dels brots es produeix ràpidament, 2-3 flors floreixen a cadascuna. El raïm és bisexual; maduren les inflorescències femenines i masculines. No hi haurà problemes amb la pol·linització; per això no cal plantar especialment plantes especials a prop de l'arbust.
Productivitat i mida de la coberta
L'enigma de Xarov manté una collita estable de baies madures i de mida uniforme. Els grups no es poden dir grans, però tenen una forma regular i en forma de con. El pes habitual d'un pinzell és de 300 grams, n'hi ha exemplars de 500 i fins i tot de 600. Això depèn de les condicions de creixement: en un clima càlid, l'arbust dóna millor fruits i les corones creixen més grans.
El rendiment declarat es confirma pel fet que un arbust de 6 anys amb 10-12 brots produeix fins a 10 quilos de raïm. Els experts diuen que les baies que no es recullen a temps es tornen més dolces i el seu gust es torna més suau i complet. Els fruits de Riddle s'emmagatzemen en caixes estàndard abans del transport o la conservació: toleren fàcilment aquests procediments. Les baies poden quedar fàcilment en un recipient fins a 3 mesos.
Aspecte i gust de la baia
La baia no és la més gran, té una forma rodona clarament definida, el color és blau gairebé a negre (quan està madur). La ubicació a les corones és de densitat mitjana, la forma del raspall és un con que s'afila suaument cap a la part inferior. El nucli és sucós i dolç. La pell és densa, però no dura, i el gust és gairebé indetectable. La part superior està coberta amb un recobriment de cera lleugera.
Hi ha 2-3 llavors dins de la polpa, el contingut de sucre és de fins al 22%. El pes de la baia és d'uns 3 grams, gairebé no es fa més petit a mesura que l'arbust envelleix.
Pol·linització
L'enigma de Xarov no necessita pol·linització addicional i s'enfronta bé per si sol: gràcies a les seves flors bisexuals, la varietat es fecunda.
Mètodes de reproducció
La varietat es propaga per esqueixos plantats a terra, o s'utilitza com a portaempelt per a altres tipus de raïm. En aquest cas s'obté un nou híbrid amb característiques estables.
Resistència a les gelades
L'espècie no té por del fred. Va heretar aquestes característiques del seu progenitor, la varietat Dalnevostochny 60, coneguda per la seva resistència. L'enigma tolera amb calma les gelades fins a -32 (34) graus. A les zones càlides no es cobreix per a l'hivern, no és una mesura obligatòria.
Immunitat a la malaltia
Malauradament, la varietat és sensible a les malalties estàndard del raïm, com els fongs i el mildiu. Per combatre amb èxit les malalties, es realitza un manteniment preventiu, ruixant amb productes químics, així com la poda prehivernal de branques i fulles danyades.
Avantatges i inconvenients de la varietat
L'enigma de Xarov fa honor al seu nom ambigu: conté avantatges i desavantatges. El raïm és productiu, saborós, dolç, de maduració primerenca i resistent a les gelades. La varietat creix allà on hi hagi terra, prou calor i sol, això és un avantatge clar.
El creador de l'híbrid ha fet una gran quantitat de treball per preservar i millorar les qualitats dels avantpassats i obtenir una varietat universal. I ho va aconseguir. Els desavantatges inclouen una immunitat feble a les malalties: fongs i floridura.
Condicions climàtiques òptimes de creixement
Els raïms es van criar a la regió d'Altai, on les temperatures hivernals baixen dels 20 graus sota zero, de manera que l'extensió de les zones de cultiu és força àmplia. El misteri de Xarov creix a la Zona Mitjana, al clima fred dels Urals i Sibèria; hi ha casos coneguts de cultiu en condicions extremes de l'Extrem Orient (en hivernacles).
A les regions del sud, la combinació de llum i calor és més preferible per a les baies: allà maduren més ràpid i millor. La tasca del jardiner és proporcionar a l'arbust el lloc de plantació, el sol, els fertilitzants i el temps necessaris perquè el raïm maduri (110 dies).
Com plantar raïm
Per plantar esqueixos, s'utilitza un esquema clàssic: en un lloc seleccionat protegit dels corrents d'aire, cal cavar una rasa poc profunda (per a la plantació en fila) o un forat (per a la plantació única). Un requisit previ és un bon drenatge. Per fer-ho, es col·loquen pedres grans, grava i maons trencats a la part inferior.
Podeu utilitzar trossos de tubs perforats enterrats verticalment o ampolles de plàstic: proporcionaran la mescla de nutrients i aigua per al reg.
Composició requerida del sòl
Riddle, com altres varietats, és sensible no a la composició del sòl en si, a la presència de minerals i nutrients, sinó a la fracció. Els sòls argilosos i pesats amb aigua estancada no són absolutament adequats. La dosi inicial de fertilitzant s'aplica durant la plantació, quan es crea una barreja de sòl a partir d'humus i sòl. No es permet l'ús d'humus fresc, ja que pot cremar les arrels de les plàntules.
Selecció de plàntules
A causa de la bona viabilitat de la varietat, no hi ha restriccions especials en l'elecció de plàntules: pot tenir un o dos anys, però el més important és que sigui saludable i no estigui afectada per plagues i malalties. Es permet la propagació per esqueixos, però és preferible la primera opció.
Gràfic de seients
Quan es planten plàntules, es segueix l'esquema estàndard: la distància entre elles és de fins a 3 metres, lluny de les plantes altes i ombrejades. L'arbust està immers profundament a terra, deixant un parell de brots per sobre de la superfície. A l'hora de triar un lloc, heu de complir 2 condicions: molt sol i sense corrents d'aire.
Fertilització i reg de raïm jove
L'enigma és sense pretensions: es posen totes les substàncies necessàries en plantar la plàntula. Un sistema d'arrels desenvolupat us permet trobar els elements necessaris per al creixement dels arbustos al sòl. Per distribuir uniformement la càrrega a la tija fràgil, els brots s'eliminen durant el primer any, deixant-ne un de fort. Aquesta poda radical us permet enfortir la planta i enfortir-la.
El reg es realitza amb regularitat, però sense un fanatisme excessiu, per no remullar les arrels.
Característiques de la cura de la varietat Sharov's Riddle
Com que l'arbust es desenvolupa ràpidament i produeix molts brots, haureu d'assegurar-vos que no creïn ombra ni interfereixin amb el creixement de la vinya.
Assegureu-vos d'aixecar i lligar branques a pals o cables, que creixen fins a 4 metres durant la temporada.
En un clima humit, per assegurar una ventilació adequada, elimineu el fullatge excessivament gruixut de l'arbust. Per a la prevenció i per identificar rastres de plagues i malalties, es tracten amb productes químics Omite, Probrand o Nitrafen. Per evitar la floridura, n'hi ha prou amb retallar els fillastres en creixement de manera oportuna.
Quan els raïms maduren, també s'estimulan ruixant preparats que contenen sofre col·loidal i permanganat de potassi.Es recomana, malgrat l'evident resistència a les gelades, treure les vinyes de les suspensions per a l'hivern, tallar l'arbust, posar-lo a terra i cobrir-lo amb terra, compost o neu.
Afluixant el sòl
Per garantir la transpirabilitat i per prevenir les larves de plagues que s'amaguen al sòl, s'utilitza l'afluixament de la zona de l'arrel. Es pot combinar amb la fertilització amb matèria orgànica o minerals, d'aquesta manera les substàncies arribaran al seu destí més ràpidament.
Apòsit superior
Els raïms són sense pretensions, però acceptaran qualsevol cura amb gratitud, abocant suc als raïms madurs i pesats. L'alimentació consisteix a afegir un parell de galledes d'humus sota l'arbust, no sovint, un cop cada pocs anys. El fertilitzant universal és cendra de fusta senzilla, que és adequat per a totes les varietats.
Formació d'arbustos i pessigament
A causa del creixement abundant de brots, l'arbust necessita una poda, de vegades gairebé radical. És especialment important fer-ho durant el primer any de creixement de la planta, per no sobrecarregar el sistema d'arrels i la tija febles. Posteriorment, quan la planta comenci a donar fruits, podeu començar a formar les mànigues, dirigint-les segons sigui necessari. El pessic no es practica en Riddle, es desenvolupa força bé sense ell.
Preparant la vinya per a l'hivern
La preparació general es redueix a retallar al mínim les branques, especialment les velles danyades per plagues i malalties. Les vinyes es retiren dels suports, es dobleguen a terra i s'emboliquen. Per a les regions del sud pràcticament no s'utilitza l'aixopluc, a la Zona Mitjana i les regions fredes és obligatori. La vinya posada a terra està coberta de terra, mulch i, després de la precipitació, de neu.
Temps de maduració de les baies
Les baies maduren 110 dies després de la formació de brots; en condicions càlides i favorables això pot passar abans.Quan es cultiva en hivernacle, aquest període es pot reduir en 20-30 dies. El gust millora significativament a mesura que madura. L'enigma permet un cert retard en la recollida, això només beneficiarà el ram, tornant-se més ple i dolç.
Collita i emmagatzematge
La varietat produeix fins a 10 quilos de fruits madurs per arbust; gràcies a la densa pela, els raïms estan ben emmagatzemats. Segons alguns informes, l'enigma de Sharov pot romandre fins a 3 mesos després de la recollida sense cap canvi en el gust o l'aspecte.
Prevenció de plagues i malalties
El raïm és sensible a la malaltia principal de totes les varietats: el míldiu. Per a la prevenció, es realitza la poda i l'eliminació de fragments danyats. L'arbust es tracta amb compostos fungicides (mescla de Bordeus), preparats d'Omite i similars. La polvorització s'utilitza no només als primers signes de malaltia o dany, sinó també per a la prevenció.