El moment de la collita de la ceba a Sibèria difereix de les zones amb un clima càlid. La maduració dels bulbs es veu afectada per les condicions meteorològiques. I la imprevisibilitat del clima juga un paper important en el cultiu i la collita de cebes. Per garantir que la collita no es desaprofiti, cal tenir en compte tots els factors. Es basen en les varietats de plantes vegetals a l'hora de calcular el temps per recollir els bulbs. A les regions de Rússia, és important determinar correctament el moment per desenterrar els caps de ceba. Si és tard, és més difícil conservar la collita i les fruites excavades prematurament es faran malbé a causa de les escates poc desenvolupades.
Característiques climàtiques i selecció de varietats
Per als residents de la regió de Sibèria, cal saber quines varietats de ceba triar perquè la verdura toleri:
- gelades a la primavera;
- estius frescos amb pluges abundants;
- clima càlid sec;
- fluctuacions de temperatura durant l'època de creixement.
Perquè la collita de ceba doni grans caps coberts d'escates denses, cal triar varietats amb períodes de maduració primerenc i mitjà. Es presenten les millors varietats per a Sibèria:
- Alícia vegetal de mitja temporada amb una llarga vida útil;
- Apogee primerenc amb closca marró i polpa blanca sucosa;
- Velina amb bulbs arrodonits de fins a 90 grams de pes;
- Voronezhsky 86, adequat per a l'emmagatzematge durant l'hivern;
- Ermak de maduració primerenca, que té un gust semi-agut de caps de cinquanta grams;
- Fus daurat de mitja temporada:
- Siberià anual.
Per començar a collir cebes abans de les gelades, trieu una planta vegetal amb temps de maduració òptims. És important que la verdura s'emmagatzemi durant molt de temps i sigui resistent als danys, les infeccions per fongs i la podridura.
Error de novell
Els jardiners principiants no sempre determinen correctament el moment en què s'han d'excavar les cebes. Després de tot, per dur a terme la neteja a temps, cal tenir en compte el moment òptim per a una àrea determinada. És possible que les cebes excavades a Novosibirsk, juntament amb les regions centrals, no estiguin preparades per a l'emmagatzematge. Les escates febles no protegiran els caps de malalties i plagues, i el cultiu morirà.
La bombeta ha d'arribar al punt on estigui a punt per estar al soterrani o al celler tot l'hivern, conservant les seves qualitats útils. Per tant, cal desenterrar cebes a Omsk quan arribi finals de juliol i principis d'agost. Després d'haver estat més temps al sòl, les primeres varietats de verdures començaran a podrir-se. Per a les espècies vegetals tardanes, l'època de collita és a finals d'agost.
Decidir els terminis
Quan collir la ceba a Sibèria, estan determinats pels paràmetres següents:
- el clima durant l'època de plantació i creixement del cultiu d'hortalisses era calorós, sec i amb poca precipitació;
- externament la planta està madura i preparada per a la collita;
- Segons el calendari lunar, ha arribat el moment d'excavar els bulbs;
- segons càlculs matemàtics tenint en compte el temps d'aterratge.
No espereu que el temps empitjori i que comenci a fer més fred i a ploure. Cada jardiner pot accelerar la maduració de les verdures. Aleshores la collita no es perdrà.
Abans de la collita, deixeu de regar els llits dues setmanes. Això evitarà que els bulbs es mullin. Secs, duraran més temps al soterrani.
Càlculs matemàtics
La qualitat dels bulbs depèn del moment precís de la collita de la ceba. Per a Sibèria, el temps està determinat tant pel tipus de verdura com per les condicions meteorològiques de la temporada de jardineria. En els estius freds amb pluja, les cebes trigaran més a madurar.
També hi ha un mètode de càlcul matemàtic. Per fer-ho, afegeix 70 o 90 dies al nombre en què es va plantar el cultiu. El resultat obtingut serà el punt de partida de la verema. Les dates canviaran uns quants dies si fa molt de temps que fa fred.
El temps
Per decidir quan collir cebes a Sibèria, cal conèixer la previsió meteorològica per a les properes dues setmanes, quan es recollirà la collita. Les condicions meteorològiques afecten la maduració de les cebes durant la temporada de creixement.
Si el clima era fred i plujós després de plantar la verdura, el desenvolupament dels bulbs es retardarà una o dues setmanes.
I les dates es canvien a abans si es preveu una època de fred amb pluges intenses. No heu d'esperar que les tiges s'allotgin, en cas contrari, els caps i el coll de l'arrel començaran a podrir-se, la qual cosa comportarà la pèrdua de la collita de verdures.
És millor començar a netejar abans per preparar-lo cebes per a l'hivern. I maduren els caps en una habitació amb aire fresc i sec. I aquí és important no tallar les tiges, cosa que permetrà proporcionar nutrició als cultius d'arrel. Al cap de tres setmanes, es forma una altra capa d'escates als caps de les verdures, protegint els bulbs de danys i podridura.
Paràmetres externs
Determinar el moment de collir cebes del jardí a Sibèria és difícil matemàticament. Per tant, els signes externs de maduració són importants:
- Les fulles de ceba verda s'esvaeixen, es tornen grogues i s'assequen.
- El coll basal s'aprima i s'esvaeix.
- Les plomes s'estenen pel terra. Encara que als estius plujosos això no és una pauta per determinar la maduresa de les cebes.
- Després d'excavar, les escates daurades són visibles als bulbs, que es desenganxen fàcilment.
No hauríeu d'esperar que totes les tiges caiguin a terra; una quarta part de les fulles ajagudes és suficient per començar a collir la verdura.
Calendari lunar
La influència de la Lluna en el desenvolupament de les plantes es coneix des de fa molt de temps. Per tant, podeu desfer-vos dels càlculs matemàtics de la collita de cebes recorrent al calendari lunar. Durant el període de collita de ceba, el satèl·lit de la Terra hauria d'estar en una fase minvant. Es considera favorable collir en lluna plena.
Segons el calendari lunar, la collita de ceba és el 2024 any serà favorable a l'agost a partir del dia 7. La collita recollida en aquest moment romandrà al celler durant molt de temps i no es farà malbé.
Però en temps plujós, la collita es trasllada als dies secs. A la lluna creixent, els processos biològics de les plantes s'alenteixen i tota la força es destina als cultius d'arrel. Podeu desenterrar cebes fins i tot quan el mes creixi; la collita serà sucosa, amb una gran quantitat de microelements i vitamines útils.
És possible accelerar el procés de maduració?
Quan la previsió meteorològica per al període de maduració dels bulbs és desfavorable, el temps de collita de la ceba s'accelera de diverses maneres:
- Després d'afluixar els llits, estireu lleugerament les tiges. Les arrels es soscaven i deixen de desenvolupar-se, començant a cobrir-se d'escates.
- Els bulbs maduren més ràpidament quan els penetra la llum solar i l'aire. Només cal exposar els caps allunyant la terra d'ells.
- Llenceu les tiges al llit del jardí i comenceu a collir al cap d'una setmana.
- Quan es creixen conjunts, les arrels es tallen amb una pala, utilitzant l'eina cinc centímetres per sota del fons.
Es recomana tallar les fulles per accelerar la maduració de la verdura. Però aquest mètode condueix a la pèrdua de la collita. Si les cebes no madures s'exterguen abans del previst a causa del clima desfavorable, llavors són les tapes les que ajudaran els caps a madurar proporcionant-los nutrients.
Característiques de neteja
Si ha arribat el moment de collir cebes a Altai i altres zones de Sibèria, trieu un dia assolellat. Primer de tot, desenterran la ceba, i després la resta de verdures.
S'ha de treure amb cura. No estireu les tiges amb força, perquè els bulbs es faran malbé i es podriran durant l'emmagatzematge. Podeu excavar directament a terra amb una pala o una forquilla de jardí, eliminant els bulbs de les capes de terra. No es recomana batre el sòl dels caps, en cas contrari, els bulbs es danyaran en colpejar-se. Cal treure amb cura els grumolls de terra de les arrels. Durant l'assecat, les arrels es netejaran de terra.
El cultiu collit es deixa assecar al jardí. A continuació, al vespre es traslladen a una habitació seca, on es distribueixen en una sola capa. Els bulbs s'han d'assecar a fons, de manera que es deixen una o dues setmanes. Gireu els caps constantment perquè s'assequin per tots els costats. Si el temps ho permet, traieu les cebes al sol durant un dia.
Els matisos importants de l'assecat són que les fulles es tallen, deixant un brot de deu centímetres. Això us ajudarà a trenar els caps per a l'emmagatzematge. Però s'eliminen les arrels perquè el fons estigui net.
Però les plomes no es poden treure completament. Això obrirà un pas perquè els microorganismes patògens i les larves de plagues entrin al bulb. El coll es manté, s'asseca i tanca l'obertura per a les plagues de la verdura.