Molts residents d'estiu determinen el període en què s'han de treure els jocs de ceba del jardí per a l'emmagatzematge experimental. Això es deu al fet que la durada de la maduració de les verdures pot variar segons les condicions meteorològiques, la varietat plantada i la prestació d'una certa cura. Aprendre a determinar la preparació del cultiu per a la collita és l'objectiu principal dels jardiners que creixen jocs de ceba, ja que aquest material s'utilitzarà la propera temporada per produir naps. Si els bulbs no són prou madurs o es tornen massa madurs al jardí, es tornaran inadequats per a una posterior plantació.
Com determinar la maduració de les cebes i accelerar-ne la maduració?
Per determinar quan collir les cebes, cal conèixer els signes de maduració completa dels conjunts. Els residents d'estiu amb experiència afirmen que les plàntules estan madures si:
- la ploma va començar a adquirir un to groguenc i a assecar-se;
- la plantació comença a enfonsar-se al sòl;
- el coll de la ceba es fa més prim.
Quan apareixen els signes indicats de maduració de llavors, es pot treure del llit del jardí.
Preparació per a la neteja
Després de determinar la data de la collita de la ceba, s'ha de preparar per a aquest procediment. Abans de collir, s'ha d'abstenir de regar les plantacions, ja que es recomana collir en sòl sec. A continuació, hauríeu de calcular la data perquè caigui els dies assolellats. Si el temps és humit o plou, s'ha d'ajornar la collita, ja que quan es treu el bulb cru, el cultiu es pot podrir.
Les plàntules s'han de collir excavant-les del terra. Això s'ha de fer amb molta cura, ja que els bulbs danyats no només s'emmagatzemaran malament, sinó que també es tornaran inadequats per a la plantació. L'excavació es produeix juntament amb la ploma. El sòl es neteja amb cura del cap. No es pot treure el sòl, ja que pot aparèixer danys a la superfície de la ceba, cosa que afectarà negativament la vida útil. Després de collir tota la collita, s'ha d'estendre sobre els llits per assecar-se.
Si la collita es va dur a terme al matí, quan la rosada s'acumula a la superfície del sòl, el cultiu escampat s'ha de cobrir amb pel·lícula. Si el material de plantació futur es va conrear a la zona mitjana i el temps és ennuvolat i els dies assolellats no apareixeran aviat, les cebes s'han d'assecar sota un dosser.
Perquè el cultiu estigui ben emmagatzemat, cal complir amb altres condicions per collir-lo del jardí. Això s'aplica a l'elecció del clima, la poda, el reg.
Quin temps hauria de començar a netejar?
Molts estiuejants estan interessats en la pregunta de quin clima començar a collir les plàntules? Perquè els conjunts tinguin una bona vida útil, només s'han de collir en temps sec. Si no hi ha dies assolellats previstos, és possible collir el cultiu madur en temps ennuvolat, però les cebes s'hauran d'assecar a fons. Per fer-ho, la verdura excavada es pot posar a l'aire lliure sota un dosser, col·locar-la en un àtic amb bona ventilació o amb un forn escalfat a la temperatura mínima.
Retall
Per no danyar el conjunt durant la recollida, caldrà aprimar-ne les plomes abans d'excavar. Per fer-ho, talleu l'excés de plomes.
Com tallar les cebes després de la collita del jardí? Immediatament després d'excavar, la verdura juntament amb la part verda es col·loca als llits. Després d'això, es retallen les plomes, deixant una punta de 5 centímetres. A més de les plomes, també es retallen les arrels. La collita retallada i seca es pot emmagatzemar en caixes de fusta, mitges o lligada amb trenes.
Hi ha diverses maneres de teixir les cebes, cadascuna de les quals és adequada per emmagatzemar i posar. En aquest cas, s'ha de podar, deixant fulles de 8-10 centímetres de llarg.
Alguns estiuejants no tallen les plomes fins a finals de tardor i hivern, però això només complicarà l'emmagatzematge del cultiu i reduirà la seva vida útil. Per tant, cal tallar les plomes i les arrels immediatament després de collir les plàntules del llit del jardí.
Quan deixar de regar?
Per apropar el període de maduració, cal deixar de regar diversos dies abans de l'inici de la collita. Si les plàntules es cultiven a la zona mitjana, el reg s'ha d'aturar els darrers deu dies de juliol. En aquest moment, es forma la part sobre el terra del conjunt i, en absència de reg, s'activa el procés de creixement dels bulbs.
Aquesta característica es deu al fet que quan el sòl està humit, el bulb dirigeix totes les seves forces al creixement de la vegetació i el cap està immers en un estat de repòs. Si el sòl s'asseca, els processos s'inverteixen. En altres zones, es recomana deixar de regar les plàntules 2 setmanes abans de la collita.
Quan els bulbs s'estan formant activament, produiran fletxes que s'han d'eliminar. Per fer-ho, es talla la fletxa a l'arrel. En cas contrari, el cultiu collit no es podrà emmagatzemar fins a la propera temporada de sembra.
Temps de neteja
Per determinar el moment de la collita de la sembra, cal tenir en compte el període mitjà de maduració, que és igual a 70 dies. Molt sovint, les cebes maduren a l'agost-setembre. A més, a l'hora de determinar el moment de la collita de la ceba, influeixen el moment de la plantació i les peculiaritats del creixement de les plantacions. També cal tenir en compte la regió on es van cultivar les cebes.
Als Urals o Sibèria no hi ha manera de predir el temps d'estiu. Si resulta calent, les cebes maduraran a temps, i si està fresca, trigarà més a madurar. En aquestes regions, els caps s'han d'exhumar després que la part verda de la planta s'hagi assecat i el coll s'hagi aprimat.
Quan apareixen aquests signes, el cultiu s'ha de collir en 1 setmana; si es salta aquest període, la planta formarà noves arrels. Aquest material no serà adequat per a l'emmagatzematge. Si comenceu a collir abans, les closques no apareixeran al plató i el coll no tindrà temps d'aprimar-se. Aquesta llavor no serà adequada per a posteriors plantacions.
Calendari lunar
Alguns residents d'estiu amb experiència confien que la millor manera de determinar el moment òptim per muntar conjunts de llavors és utilitzar el calendari lunar.Ajuda a calcular les fases lunars favorables per al treball de collita en relació amb la sembra i altres cultius de jardí.
A falta d'un calendari lunar, alguns estiuejants recomanen recórrer a la lluminària. Per tant, podeu obtenir una bona collita si comenceu a collir les llavors durant la lluna plena. Aquest tipus de collita permet donar a la verdura el major valor nutricional.
A més, qualsevol dia indicat en el calendari lunar ha de ser sec; si plou, es recomana ajornar l'excavació fins a la propera data favorable.
Truc a la vida de camp
Alguns jardiners estan convençuts que la seva qualitat de conservació depèn de com es van excavar les plàntules. Hi ha una sèrie de trucs de vida que us permeten extreure amb cura el cultiu del sòl, preservar-ne la qualitat i la vida útil:
- El millor és desenterrar les verdures al matí, ja que és en aquest moment quan el sòl està més fluix.
- Per evitar danyar els caps, utilitzeu una forquilla. Si el bulb es fa malbé durant la collita, s'ha de consumir.
- Es permet treure cebes del sòl o del terreny obert només quan ha plogut abans de collir i ha suavitzat el sòl. Quan es treu una verdura del sòl sec, la tija es trenca, fent que el cap es podrigui ràpidament.
- Per cultivar conjunts, hauríeu d'utilitzar les millors varietats que tinguin una bona qualitat de conservació. Les varietats híbrides no són adequades per obtenir material de llavors.
- Podeu collir els naps abans de la primera gelada, que es produeix a l'agost-setembre a diverses regions.
Si se segueixen les regles anteriors, les llavors recollides quedaran perfectament emmagatzemades fins a la propera temporada de sembra. També cal prestar una atenció especial assecar les cebes.
Assecat
Per respondre a la pregunta de com emmagatzemar els jocs de ceba abans de plantar, cal conèixer no només els seus mètodes d'emmagatzematge, sinó també la preparació preliminar, que consisteix en l'assecat. L'assecat de la llavor triga 2-3 setmanes. Durant aquest temps, els bulbs absorbeixen totes les substàncies beneficioses de la massa verda i les seves escates s'assequen.
L'assecat dels conjunts implica estendre el cultiu sobre una superfície seca en una capa fina. Gireu les cebes periòdicament perquè s'assequin uniformement.
Perquè els bulbs s'assequin, cal proporcionar diverses etapes d'assecat. El primer d'ells és assecar-lo al jardí. Aquesta etapa només dura 1-2 dies. A continuació, el cultiu es col·loca a la terrassa, l'àtic o una altra zona ventilada. Les cebes s'hi guarden durant 2 setmanes. Després d'això, es tallen les arrels, es tallen les plomes de la ceba: es llença la ploma i les arrels i la ceba s'envia a una habitació amb una temperatura de 25-30 graus durant un parell de dies.
Què fer si les plàntules es podrien? En aquest cas, s'han de llençar els bulbs malmesos i la resta de la collita s'ha d'assecar al forn a 40 graus durant uns minuts. Aquest tractament augmentarà la vida útil dels conjunts, destruirà tots els bacteris patògens i les cebes es podran emmagatzemar fins a la propera temporada de sembra.
