Quants quilograms de mitjana i màxim pot pesar una vaca, com mesurar

No totes les granges tenen grans escales per determinar el pes corporal dels animals. El càlcul del subministrament de pinsos per a l'any, la quantitat de vacuna per a la prevenció de malalties i altres paràmetres importants depenen de l'indicador. Hi ha diverses opcions per saber quant pot pesar una vaca. L'error dels mètodes universals és de només un parell de desenes de quilograms.

De què depèn el pes?

El pes depèn de la quantitat d'aliment, edat, raça i altres característiques. Els Holstein destaquen per la seva mida. Un pes impressionant es troba a Herefords, així com a Kalmyk i Vaques kazakhes de cap blanc. Els animals més lleugers de carn i lactis. I els més grans són els individus especialment criats per a la carn.

Les condicions d'habitatge afecten la salut del bestiar. Els animals malalts perden la gana i les vaques comencen a perdre pes. La dieta es prepara amb cura. Les vaques necessiten aliments secs i suculents. S'han d'utilitzar complements útils a l'hivern, quan no hi ha accés a herba fresca i hortalisses d'arrel.

Peses mitjanes

Els indicadors de pes depenen de l'edat i el gènere dels animals.

Vaques

Cada tipus d'animal té un pes diferent. Hi ha 4 varietats:

1. Les més pesades són les vaques de categoria selectiva. Els adults pesen aproximadament 500 quilos.
2. Els animals que pesen uns 450 quilos es classifiquen com a de primera classe.
3. Les vaques que van obtenir 4 quintals són de segona classe.
4. 300-350 quilograms són típics per al bestiar de tercera classe.

Les vaquetes de 12 mesos pesen uns 2 quintals. El cos encara no està preparat per a l'aparellament; la lactància no ha començat. Les vaques arriben a la maduresa sexual en diferents races als 2 o 3 anys d'edat. Les femelles assoleixen el seu pes màxim als 5 anys.

Bou

Els bous no es divideixen en categories. Els mascles són significativament més pesats que les femelles. La diferència de pes és de 300 a 500 quilograms. Un mes després del naixement, el toro pesa mig centau, a l'edat d'un any ja en pesa 4. Màxim augment de pes en quilograms els toros es manifesten després de la castració. El pinso enriquit s'introdueix a la dieta. La formació del marc muscular es completa als 18-20 mesos, i els animals són enviats a la matança.

vedell

En condicions normals, el pes dels vedells nounats és de 30-40 quilograms. Les desviacions de la norma són possibles quan les vaques es posen malaltes durant l'embaràs. En un mes després del naixement, l'animal augmenta uns 15 quilograms. L'augment de pes en descendència sana és de 500 grams al dia. Després del deslletament de la llet materna, l'augment de pes disminueix. A l'edat d'un any, el toro guanya uns 400 quilograms, la vaquilla - 200.

Diferències segons la direcció

Els criadors desenvolupen races per a diferents direccions. La llet s'obté d'algunes vaques, mentre que d'altres s'utilitzen per elaborar productes carnis. Els indicadors de productivitat, inclòs el pes, també depenen dels objectius.

Lactis

Carn d'animals làctics menys nutritiu i el pes corporal és petit. El pes mitjà d'una vaca és de només 3 centners, per als toros - 6. Es diferencia d'altres races en què les vaquetes arriben a l'edat de la pubertat més ràpidament. Després de només 2 anys són capaços de tenir descendència.

Carn

Aquests són els representants més importants del bestiar. Les vaques guanyen pes molt ràpidament. La carn és saborosa per l'especial desenvolupament dels músculs i la distribució del teixit adipós intern. Fins i tot les femelles tenen un aspecte i dimensions impressionants: fins a 800 quilograms, i els toros són encara més pesats, alguns representants tenen un pes corporal superior a 1 tona.

Carn i lactis

Una raça que es cria per produir tant llet com carn es considera universal. Els indicadors de productivitat d'aquestes vaques són mitjans. El nivell de producció de llet és inferior al dels representants de la primera direcció. I la carn de vedella obté menys que la dels animals de carn.Les vaquetes pesen uns 550 quilograms, els toros - fins a 900.

Sortida de carn de la matança

El rendiment de matança és la relació percentual de la massa de la canal després del tall al pes d'una vaca viva, expressada en percentatge. Després de la matança, l'animal és pelat i se li extreuen els òrgans interns. Per a diferents races, els valors mitjans es consideren la norma:

1. Fins a un 50% en sentit làctic.
2. Del 50 al 60%: en bestiar criat per a carn.
3. A les vaques blaves belgues s'observa un doble augment de la massa proteica. L'indicador de rendiment de la matança assoleix valors rècord: el 75%, i de vegades superiors.

El rendiment dels productes carnis està influenciat per:

1. Raça.
2. Dieta animal.
3. Estat sanitari del bestiar.
4. Condicions de detenció.

Una alimentació insuficient provoca l'esgotament dels animals. El pes de les vaques disminueix i l'augment de la massa muscular. Amb l'edat, el bestiar es fa més pesat, però la proporció de carn a greix augmenta a favor d'aquest últim.

Com determinar el pes d'una vaca adulta?

A la ramaderia s'utilitzen diversos mètodes per conèixer el pes d'una vaca sense bàscula. La informació s'obté mitjançant mesures de determinades parts del cos, fórmules i taules.

Com a guia, es prenen pesos mitjans i es comparen amb les dades obtingudes per eliminar errors evidents.

Fórmula de Trukhanovsky

Els agricultors sovint prenen com a base el mètode de Trukhanovsky. Aquest mètode és senzill i l'error de càlcul és baix.

El que necessitaràs:

1. Determineu l'amplada de la circumferència del tors - A. Les mesures es prenen darrere dels omòplats, al llarg de la línia de circumferència del pit. Utilitzeu una cinta mètrica normal.
2. Mesureu la longitud - B. Per fer-ho, agafeu un pal recte i uniforme, sobre el qual s'apliquen divisions en centímetres. L'atribut s'aplica als punts que sobresurten de la línia dels omòplats i el sacre. Anoteu el valor resultant.

Després de determinar els indicadors, comencen els càlculs:

1. A es multiplica per B i després es divideix per 100.
2. El nombre resultant es multiplica per un coeficient. Per a les races lleteres és 2, per a altres - 2,5.

El resultat obtingut s'ajusta tenint en compte el greix de l'animal. Del resultat es resta del 5 al 10% si la vaca és esvelta. El mateix valor s'afegeix si l'animal té reserves de greix en diferents parts del cos.

Mètode de regressió

En aquest mètode, per determinar el pes, només es reconeix un indicador: la circumferència de l'estèrnum. La precisió del resultat es veu afectada per la correcció de les mesures. La cinta es col·loca sota el pit a la distància del palmell d'un adult, a uns 6 centímetres del colze. El valor resultant es multiplica per 5,3 i després es resta un nombre determinat:

Quan es prenen mesures, la vaca està completament immòbil. Si l'animal es comporta inquiet, fes diversos intents. Els valors mitjans s'utilitzen per als càlculs.

Mètode de Kluwer-Strauch

Una altra manera popular per als agricultors és determinar el pes d'una vaca. El mètode Klüver-Strauch és convenient perquè no requereix càlculs addicionals. El valor del pes corporal es troba a la taula, havent descobert prèviament 2 indicadors. Mesureu la circumferència del cos darrere dels omòplats - A i la distància des del maluc fins a la meitat del coll - B.

El pes corporal es troba a la intersecció dels indicadors. Una vaca amb un pit de 125 centímetres i la mateixa longitud corporal obliqua pesarà 164 quilograms. El mètode només és adequat per determinar els paràmetres d'animals adults l'esquelet dels quals ja s'ha format.

Utilitzant cinta

Alguns agricultors utilitzen una cinta especial per determinar el pes. La tira flexible de teixit està marcada amb divisions no en centímetres, sinó immediatament en quilograms.El volum del cos de la vaca es mesura darrere de les potes davanteres.

Normes per prendre mesures:

1. Assegureu-vos que la cinta es col·loqui perpendicularment al cos durant l'enrotllament.
2. Preneu diverses mesures i determineu el valor mitjà.
3. Segons el greix de la vaca, s'afegeix o es resta fins a un 10% del resultat.

Aquest mètode té el major grau d'error.

Titulars de rècord de pes

Algunes vaques són autèntics rècords. El pes màxim es va registrar al segle passat en una vaca de la raça Holstein-Durchman. Una persona anomenada Mont Katahdin, amb un pes de més de 2 tones, va assolir gairebé 4 metres de circumferència i uns 2 metres d'alçada.El major representant del bestiar va ser inclòs al Llibre Guinness dels Rècords. Ni una vaca va poder guanyar encara més quilograms.

Els animals moderns tenen paràmetres més modestos. Entre ells, destaca la Big Chilli Cow. El pes supera 1 tona, l'alçada a la creu és d'1,83 metres.

El pes del bestiar es determina de diferents maneres. Cadascun té un grau d'error diferent. Els mètodes són més adequats per a petites granges i llars privades. A les grans empreses, el pes es determina amb precisió col·locant la vaca a la bàscula.