La terra natal de la raça de vaca Shorthorn es considera la Gran Bretanya. La nova espècie es va crear mitjançant l'encreuament de bestiar local amb toros holandesos. Al principi, l'objectiu dels criadors anglesos era millorar les característiques de la carn, però després es van fixar en les característiques de la llet. Avui dia, les vaques són criades per agricultors a Europa, Canadà i altres països. Els animals van ser portats a Rússia al segle XIX.
Aspecte i característiques
La raça Shorthorn va rebre el seu nom per les seves banyes curtes i corbes. Les vaques es construeixen proporcionalment.Els animals són bastant grans: fins a 130 centímetres d'alçada, la longitud obliqua del cos supera el metre i mig. El color del pelatge és vermell, hi ha exemplars variats, i de vegades blanc pur.
Les femelles adultes pesen aproximadament mitja tona, els toros - 7-9 centers. Els vedells neixen amb un pes de 30 quilos. Els representants russos de la raça són de mida més gran. El pes de les vaques arriba als 6 centers, i el pes dels pares arriba a gairebé una tona.
El rendiment de carn de la raça Shorthorn és del 60-80%. La proporció de capa de greix no supera el 8%. Els productes es classifiquen com a tipus de marbre. Els animals assoleixen la seva major productivitat als 2 anys. Durant l'any també produeixen 2.500 litres de llet amb un contingut de greix del 3,9%.
Pros i contres de la vaca Shorthorn
Les vaques curtes tenen avantatges i desavantatges en comparació amb altres espècies:
La carn de les vaques Shorthorn és valorada pel seu gust i marmorat. Però la susceptibilitat a les malalties i la baixa fertilitat han fet que el nombre de bestiar hagi disminuït.
Requisits de manteniment i cura
Les vaques requereixen una cura acurada. La raça Shorthorn no tolera el fred i no s'adapta bé a les condicions climàtiques. Si no mostreu l'atenció adequada al bestiar, els animals sovint comencen a emmalaltir.
Els bous perden la capacitat d'aparellar-se, les femelles perden la capacitat de fecundar. Les taxes de productivitat també comencen a baixar.
A la calor del sud, es recomana alliberar Shorthorns a les pastures a la primavera i l'estiu. En climes freds, els animals passen la major part del temps a l'interior. Assegureu-vos que l'habitació estigui calenta i seca. Els esborranys estan contraindicats.
Davant de l'edifici s'està construint una zona amb marquesina per passejar. Mantenir-se a l'aire fresc tindrà un efecte positiu en el benestar del bestiar. Per enfortir el sistema immunitari, és útil que les vaques es moguin durant almenys 3 hores. Aquest temps és suficient per restablir l'ordre al graner.
Dieta
La raça Shorthorn ha augmentat les necessitats nutricionals. L'ús de pinsos de baixa qualitat afecta l'augment de pes dels animals. La dieta inclou:
- Fenc i palla. A l'hivern els volums augmenten.
- El tracte preferit de les vaques són els llegums. La pastura només proporciona aquest tipus d'herba a una quarta part del bestiar. Quan es reprodueixen shorthorns, es recomana sembrar zones separades amb plantes.
- Els animals prefereixen la remolatxa i la pastanaga entre els vegetals d'arrel. Les patates, la carbassa i l'ensitjat són útils.
- Es barregen diferents tipus de concentrats a parts iguals. Normalment s'utilitzen 2 tipus de productes.
- La necessitat de nutrients la proporcionen complexos vitamínics i minerals.
Els shorthorns mengen almenys 55 quilos d'aliment al dia. En la dieta dels bous, el forraje constitueix un terç del volum total de productes, i el pinso sucós representa la meitat del requeriment diari. Per a les femelles, aquests tipus d'aliments es distribueixen per igual.
Cria
La cria de vaques Shorthorn és difícil a causa de les dificultats amb la fertilització. Sovint, diverses patologies redueixen la funció reproductiva dels animals. Però si la concepció té èxit, el part és fàcil. Durant l'embaràs i el període postpart, proporcionen un allotjament còmode per a la vaca i el vedell.La violació de les normes d'higiene comportarà malalties i fins i tot la mort del bestiar. Els animals joves s'ensenya immediatament a seguir una rutina diària. La caminada i l'alimentació es realitzen estrictament segons l'horari.
Malalties freqüents
La salut de les vaques Shorthorn és dolenta. Els animals són susceptibles a infeccions i virus. Les malalties més perilloses són la leucèmia i la tuberculosi. Encara no s'ha desenvolupat un tractament eficaç. Als primers signes de malaltia, els individus infectats s'aïllen immediatament del ramat. Es cremen les carcasses. Per combatre la leptospirosi i febre catarral utilitzar antibiòtics.
Quan es crien animals, es presta atenció a la qualitat dels aliments, de l'aigua i al manteniment de la neteja al corral. Com a mesura preventiva, es fan vacunes periòdiques i exàmens veterinaris.
Les vaques Shorthorn tenen moltes propietats positives. Els criadors utilitzen la raça per criar noves espècies productives. Si se segueixen les normes de conservació i alimentació, s'obtenen grans volums de carn i llet de gran qualitat.
