La menta es valora no només per la seva aroma, sinó també per les propietats beneficioses que la natura li ha posat. Per aconseguir plantes fresques durant tot l'any, els jardiners cultiven menta als hivernacles. Els principals avantatges d'aquest mètode són la collita durant tot l'any i la capacitat de no dependre de les condicions meteorològiques.
Com fer créixer correctament la menta en condicions d'hivernacle?
La menta és una planta sense pretensions. Amb una cura adequada, el cultiu donarà una bona collita fins i tot a l'hivern. És important que es mantingui el règim de temperatura als hivernacles i que hi hagi ventilació.
Preparació d'esqueixos
Hi ha dues maneres de plantar menta: esqueixos i llavors.
Quan es preparen esqueixos per a la plantació, es tallen de l'arbust. Les plàntules no han de tenir menys de 10 cm d'alçada. Es poden plantar immediatament a terra, però per augmentar les possibilitats de supervivència, es recomana col·locar les plàntules a l'aigua per alliberar arrels. És important controlar la germinació del sistema radicular. Per accelerar el procés, els esqueixos s'han de proporcionar amb condicions de temperatura òptimes i regats regularment amb aigua.
Els esqueixos es planten immediatament després que apareguin les primeres arrels.
Es recomana tractar prèviament les llavors de menta amb un compressor d'aquari abans de plantar-les. Això garantirà una germinació òptima. La idea és posar les llavors en aigua i saturar-les amb oxigen. Abans de plantar, el material de llavors s'ha d'assecar a l'aire fresc.
Si no és possible plantar llavors directament a terra, s'utilitza el mètode de plantació de plàntules. Inicialment, les llavors es germinen a casa en caixes i després d'1,5-2 setmanes es planten en un hivernacle. És important humitejar regularment la plantació. El nivell d'humitat no ha de ser inferior al 60%.
Preparant el sòl per a l'herba
Les herbes picants es planten en un sòl prèviament preparat. Es desenterra, es neteja de males herbes i es fertilitza amb compostos minerals i orgànics. És important evitar l'acidificació. Això requereix un bon drenatge de la zona amb maons triturats o pedra triturada petita.
Nota! Si el sòl es torna àcid, hi ha una alta probabilitat de podriment del sistema radicular i pèrdua de rendiment.
Per tant, un sòl ben drenat és important a l'hora de plantar menta. La qualitat del sòl té un paper igualment important.A l'herba picant li agrada el sòl neutre, lleugerament àcid i sorrenc. Els sòls àcids no són absolutament adequats per al cultiu de menta en un hivernacle.
Plantació de menta
El millor és plantar menta a terra a la primavera, però plantar a l'estiu i a la tardor també donarà bons resultats. Després que es desenvolupin les arrels dels esqueixos, es planten al sòl. La profunditat de plantació òptima és de 5 cm. La distància entre les plàntules ha de ser d'almenys 15 cm. Això donarà a les plantes prou espai i res no impedirà el seu creixement.
És important proporcionar a la planta la quantitat de llum necessària i la temperatura òptima. Amb aquesta finalitat, s'instal·len làmpades i forns elèctrics als hivernacles.
Fer créixer menta plantant llavors és més difícil, especialment per als jardiners novells. Si s'escull aquest mètode en particular, les llavors es sembren en un sòl humit a una profunditat de 0,5 cm. Perquè les plàntules germinin, la temperatura a l'hivernacle no ha de ser inferior a 20 graus. La part superior de la zona plantada es cobreix amb pel·lícula fins que eclosionen les llavors.
Per obtenir una collita d'hivern, la menta es planta a finals d'agost - principis de setembre. És important proporcionar al cultiu la màxima llum natural possible. Si això no és possible, cal que utilitzeu il·luminació addicional.
Principis bàsics de la cura dels cultius
Per obtenir un bon resultat, és important cuidar adequadament el cultiu: regar-lo a temps, adobar-lo i prevenir malalties i plagues. Aquells que cultiven menta amb finalitats industrials poden utilitzar substrat de coco per plantar.
Reg
El sòl no s'ha de deixar assecar quan es cultiva menta. El reg es realitza tan bon punt el sòl comença a assecar-se. Això és aproximadament 3 vegades en 10 dies.En hivernacles, és òptim utilitzar un sistema de reg per degoteig. Per tal que el sistema radicular absorbeixi millor la humitat, heu d'afluixar el sòl periòdicament. També és important destruir les males herbes de manera oportuna, de manera que les plantes rebin més nutrients.
A l'estiu, el reg es fa més sovint; a l'estiu, es redueix. També és important no permetre que la humitat s'estagni al sòl. Malgrat que la menta és una planta amant de la humitat, les quantitats excessives d'aigua provocaran malalties i la mort de les plantes.
Apòsit superior
L'alimentació regular de menta tindrà un bon efecte en el seu desenvolupament. Per regla general, s'utilitzen fertilitzants de fòsfor i nitrogen per a aquests propòsits. La fertilització es realitza durant la temporada de creixement. Alguns jardiners prefereixen adobar la menta amb compost i fems.
Malalties i plagues
La malaltia més perillosa per al cultiu és el mildiu en pols. Com a regla general, la malaltia es produeix a causa de canvis bruscos de temperatura. Pel que fa a les plagues, la menta és susceptible d'atac:
- pugons;
- mosques blanques;
- aranya àcar.
Podeu desfer-vos de les plagues ruixant les plantes amb compostos industrials. Però el més segur és utilitzar remeis populars.
Recollida i emmagatzematge
El cultiu es cull el primer any de plantació. Per assecar-se, les fulles es treuen abans de la floració; durant aquest període estan més saturades de microelements útils. Assequeu la menta a l'ombra, primer lligant les plantes en raïms. Així, la planta conservarà la seva aroma i propietats beneficioses durant tot el llarg hivern.
També podeu congelar la menta, però d'aquesta forma es pot emmagatzemar durant no més de dos mesos. Les fulles tallades es renten amb aigua freda i es col·loquen sobre un drap prim humit. La menta s'emmagatzema a la nevera en un recipient ben tancat. La temperatura òptima d'emmagatzematge és de 0 graus.
Per al consum fresc, les fulles de menta es recullen segons sigui necessari.