L'ampit de la finestra és un lloc on podeu col·locar còmodament espècies que no només ompliran l'habitació de fragància, sinó que també s'utilitzaran als plats. Una planta que se sent molt bé a casa és la menta olorosa. Abans de cultivar menta a casa, es recomana que us familiaritzeu amb els requisits senzills de l'espècia que haureu de complir per obtenir una collita generosa.
- Característiques de créixer a l'ampit de la finestra
- Varietats adequades per al cultiu casolà
- Com plantar i créixer a l'ampit de la finestra
- Preparació de llavors i esqueixos per a la sembra
- Com hauria de ser el lloc?
- On plantar
- En quina terra plantar
- Aterratge
- Cura de les plantes
- Normes de reg
- Apòsit superior
- Malalties i plagues
- Collita i emmagatzematge
Característiques de créixer a l'ampit de la finestra
No és difícil obtenir una collita generosa cultivant una espècia aromàtica, i no necessiteu un jardí per a això; per a la menta només heu d'assignar un lloc a l'ampit de la finestra. En un apartament a l'hivern, una planta no se sentirà pitjor que en un llit de jardí sota els raigs oberts del sol.
No hi ha característiques especials en el cultiu d'espècies; el més important és proporcionar una cura adequada, que inclou:
- preparació preliminar del substrat;
- regar;
- alimentació;
- il·luminació.
Fins i tot els jardiners novells que no han cultivat plantes d'interior, sens dubte, podran fer front a l'espècia: la menta és sense pretensions i no requereix atenció regular.
Varietats adequades per al cultiu casolà
La menta és una espècia que es conrea més sovint a terra oberta, de manera que no totes les varietats són adequades per a ús interior. Per obtenir una collita, es recomana utilitzar material de plantació de les següents varietats:
- Cerimònia. La peculiaritat de la varietat és l'abundància d'olis essencials en la composició. Les fulles són arrugues i tenen un ric to maragda. Per obtenir brots, es recomana pessigar el tronc principal, en cas contrari, l'arbust començarà a estirar-se cap amunt. Té una aroma persistent.
- Perla. Una característica distintiva de la varietat és la seva petita mida. Els arbustos compactes no produeixen brots laterals, així que els hauràs de pessigar. L'olor de la varietat és picant-menta i millorarà el gust de qualsevol beguda o plat.
- Pennyroyal. Recomanat només per conrear a casa. Una característica distintiva de la menta són els seus brots laterals llargs, convertint la planta en un arbust compacte i exuberant. A l'estiu podeu observar la floració: escampades de petites flors liles que emeten una aroma picant.
Important! Les varietats de jardí també es poden utilitzar per créixer a l'ampit de la finestra, però a l'estiu s'hauran de treure a l'aire fresc, en cas contrari, la menta es marceix.
Com plantar i créixer a l'ampit de la finestra
No hi haurà dificultats especials a l'hora de plantar; el més important és evitar errors en les primeres etapes de cultiu de la menta. Hi ha diverses maneres de plantar:
- llavors (mètode que requereix molt de temps i mà d'obra);
- esqueixos (la collita es collirà en un mes);
- en capes (les primeres fulles fragants es poden recollir després de 3-5 setmanes).
Independentment de la varietat i el mètode de propagació escollits, la composició del sòl, l'elecció de la ubicació i la quantitat de reg difereixen poc: la menta és molt poc exigent i no difereix en les condicions de manteniment de les plantes d'interior.
Preparació de llavors i esqueixos per a la sembra
La primera etapa en el cultiu de la menta és triar el material de plantació. En comprar llavors, és millor no donar preferència a les varietats híbrides: poques vegades conserven les seves característiques maternes. La plantació s'ha de fer a principis de primavera; no cal remullar el material de plantació; és millor enviar les llavors directament a terra. Els primers brots a la temperatura correcta (no inferior a 25 graus) apareixeran en només mig mes.
Assegureu-vos de ruixar la superfície del substrat: el sòl sec provocarà la mort de les plantes.
Els esqueixos són una manera més fàcil d'aconseguir arbustos de menta joves en poc temps. Els brots superiors de les plantes adultes se solen tallar per arrelar. La longitud del tall és de fins a 10 cm. Assegureu-vos de treure les fulles inferiors, posar els brots a l'aigua - les arrels apareixeran en una setmana i mitja. Només queda plantar els esqueixos a terra: en només una setmana començarà el creixement de les fulles joves, que ja es poden utilitzar a la cuina.
Com hauria de ser el lloc?
Fins i tot a temperatura ambient, haureu de trobar el lloc més convenient per a la menta.Assegureu-vos de triar l'ampit de la finestra més assolellat, però heu de tenir en compte que els raigs brillants poden causar cremades als brots tendres de la planta.
Per evitar cremades, haureu de crear ombra artificial els dies més calorosos. Podeu utilitzar una cortina fina o un diari per a això. Si no és possible protegir constantment l'arbust del sol, és millor donar preferència a les finestres occidentals o orientals.
On plantar
Per a la plantació, és millor triar contenidors com per a flors d'interior. També es recomana utilitzar recipients. El més important és tenir en compte la mida del sistema d'arrels de l'arbust; es ramifica molt i pot no cabre en un test petit.
Si teniu previst fer créixer moltes plantes, és millor comprar un recipient gran i llarg; això facilitarà la cura de la menta. Per aconseguir només uns quants arbustos, és millor utilitzar testos.
En quina terra plantar
El sòl per al cultiu de la menta ha de ser lleuger i nutritiu. Podeu preparar el substrat vosaltres mateixos (barrejar sorra, torba, compost, terra de jardí a parts iguals) o comprar-lo a la botiga.
Si compreu un substrat ja preparat, és millor donar preferència al sòl per al cultiu de plantes d'interior. Podeu substituir-lo per terra per a plàntules: és nutritiu i es satura fàcilment amb oxigen i humitat.
Aterratge
La plantació no serà especialment difícil, independentment del mètode exacte de propagació. Les plàntules cultivades s'han de plantar en test després que apareguin quatre fulles bones. La recollida no és necessària: es recomana enviar els arbustos directament als contenidors per a la menta adulta.
Els esqueixos arrelats o les capes requereixen més atenció: assegureu-vos d'afegir 10-15 g de cendra de fusta a cada forat, que protegirà de malalties i plagues que poden danyar el sistema radicular.Per evitar cremades, primer s'ha de barrejar la cendra amb una petita quantitat de substrat.
Important! Una altra regla important per plantar és que es fa millor en temps ennuvolat.
Cura de les plantes
La cura de la menta és senzilla: seguiu les regles bàsiques de la tecnologia agrícola recomanades per a les plantes d'interior. N'hi ha pocs: reg, control de plagues o malalties, addició oportuna de nutrients.
Un altre requisit indispensable per a la cura de la menta és pessigar, que us permet formar un arbust exuberant. Es recomana dur a terme el procés durant tot l'any: si us perdeu un moment, podeu obtenir una tija llarga amb poques fulles.
Normes de reg
El reg de menta només es pot fer amb aigua tèbia. El temps recomanat per regar el substrat és a la tarda. Durant el dia en temps assolellat, és millor no regar: afegir humitat a un substrat massa sec pot destruir el sistema radicular.
Assegureu-vos de ruixar els arbustos regularment. A la menta li agrada l'aire humit, així que a l'estiu podeu col·locar un bol d'aigua a prop del recipient amb la planta.
Apòsit superior
A diferència de les plantes d'interior en creixement, la menta no necessitarà una alimentació freqüent. Cal afegir nutrients una vegada per temporada. Utilitzeu la solució d'urea com a fertilitzant (1 g de substància per litre d'aigua).
L'addició de components nutricionals només s'ha de dur a terme a l'estiu; a l'hivern, la menta ha d'estar en repòs. Si apliqueu fertilització a l'hivern, els brots començaran a créixer i estirar-se activament.
Malalties i plagues
Les malalties i els insectes rarament ataquen la menta. L'aroma persistent i les fulles més aviat dures no atrauen les plagues; intenten instal·lar-se en plantes més gustoses.
Si es produeixen problemes i es noten veïns no desitjats als arbustos, cal que utilitzeu remeis populars suaus contra ells; no es recomana utilitzar productes químics.
En general, n'hi ha prou amb rentar la menta amb espuma de sabó diverses vegades per assegurar-se que les plagues desapareixen durant molt de temps. Les malalties sovint es desenvolupen a causa d'una cura inadequada: aigua excessiva, falta d'humitat, elecció incorrecta de la ubicació. Corregir errors és senzill: reconsidereu les vostres accions i descobriu què s'ha fet malament exactament.
Collita i emmagatzematge
Guarda menta generalment en forma seca. Es recomana utilitzar fulles joves tendres per a això. Col·loqueu-los en una capa sobre paper net (esbandiu-los primer) i deixeu-los en un ampit assolellat fins que la humitat s'hagi evaporat completament.
Col·loqueu fulles de menta seques per a l'emmagatzematge. Per a això, utilitzeu recipients de vidre nets que tanquin hermèticament. El lloc d'emmagatzematge és fresc i fosc, amb poca humitat.
La menta és una planta universal que es pot utilitzar no només per preparar begudes refrescants, sinó que també es pot afegir a plats i conserves. Les matèries primeres de cultiu propi són molt més saludables que les espècies comprades i no hi ha dificultats particulars en aquest procés; fins i tot un principiant sense experiència pot fer front a la feina. El més important és satisfer tots els requisits d'un arbust fragant i exuberant, i no n'hi ha tants.