Els beneficis i els perjudicis del blat de moro negre, les seves propietats i la preparació de decoccions medicinals

El blat de moro es cultiva amb èxit a Rússia, Bielorússia, Ucraïna i molts altres països. El blat de moro negre és un cultiu recent, però en un curt període de temps s'ha utilitzat en moltes àrees de la vida. Si les panotxes grogues es cultiven per a l'alimentació dels animals i per a l'elaboració de grans en vinagre, la panotxa negra també s'utilitza amb finalitats medicinals.

Què hi ha a la panotxa?

El blat de moro negre va guanyar ràpidament un lloc d'honor entre les herbes i plantes medicinals, gràcies a la seva composició:

1. Els grans contenen una gran quantitat de microelements: ferro, sals de potassi, calci, magnesi, fòsfor, níquel, coure.
2. Vitamines B₁, B₂, E, PP, K, A i C.
3. Conté una gran quantitat d'antocianina, en termes simples: antioxidants.
4. El blat de moro és ric en proteïnes, greixos, fibra i hidrats de carboni, i és un producte dietètic perquè 100 grams del producte només contenen 120 calories.

Quins són els beneficis del blat de moro?

Vegem més de prop les propietats beneficioses que el consum aporta a l'organisme:

• El potassi està implicat en l'enfortiment dels vasos petits i grans, el múscul cardíac bomba sang sense interrupció gràcies al potassi. Com que les panotxes contenen una gran quantitat d'aquest element, els beneficis per al cor són evidents.
• Les vitamines B₁ i B₂ estan implicades en el metabolisme a nivell cel·lular i ajuden a produir energia per a la vida humana. Manté els músculs del cor en bona forma i assegura un funcionament d'alta qualitat del sistema nerviós central. Sintetitzen cèl·lules nervioses al cervell, ajuden a la maduració dels glòbuls vermells a la sang i protegeixen la retina dels efectes nocius de la radiació ultraviolada. Ajuda a la formació de cèl·lules de la pell.
• La vitamina PP, anomenada popularment àcid nicotínic, està present en els enzims que participen en el metabolisme de proteïnes, greixos i hidrats de carboni. Ajuda a la formació d'hemoglobina a la sang. Afavoreix la producció de suc gàstric. Ajuda a que la pell estigui sana, també dilata els vasos sanguinis i capil·lars, la qual cosa redueix la pressió arterial.
• L'antocianina ajuda a eliminar les substàncies nocives i tòxiques del cos.
• Els microelements estan implicats en diversos processos corporals: el ferro afavoreix la formació d'hemoglobina a la sang.El calci ajuda les dents, els ossos, les ungles i el cabell a tenir un aspecte sans i fort.

Així, el blat de moro ajuda el cos:

1. fer front a l'estrès;
2. enforteix els músculs;
3. redueix la pressió arterial;
4. restaura la deficiència de vitamines i microelements;
5. afavoreix l'hematopoesi.

Com ajuden les decoccions de blat de moro al cos?

Entre les receptes per tractar i reposar el cos amb microelements, hi ha diverses receptes, mirem-les.

Una decocció dels estigmes de la fruita negra com a beguda energètica

Els estigmes, o pèls que cobreixen la panotxa, també tenen propietats medicinals tremendes:

1. Les decoccions d'estigmas ajuden el cos a fer front a l'obesitat.
2. Ajuda eficaçment a restaurar el fetge després de la malaltia.
3. Actuar com a agent diürètic i colerètic.
4. Ajuda a eliminar els pedres de la vesícula biliar, la bufeta i els ronyons.
5. Ajuda a netejar el cos de plaques ateroscleròtiques.
6. A més, les decoccions i les infusions tracten les hemorroides, la hipertensió, restableixen l'equilibri aigua-sal al cos, tracten la distròfia muscular i la poliomielitis.

Preparar una decocció i una infusió d'estigmas és bastant senzill: prendre 10 grams seda de blat de moro per 300 grams d'aigua, bullir a foc lent en una paella esmaltada amb la tapa tancada.

La infusió es prepara de la següent manera: s'aboquen 10 grams d'estigma amb un got d'aigua bullint i s'infusió. Després de refredar, filtra la tintura i consumeix 1-3 cullerades abans dels àpats 3-4 vegades al dia.

Quins són els beneficis de la decocció de grans de blat de moro?

Les decoccions, un altre nom per a ells és chicha moranda, dels grans tenen un efecte positiu en:

1. Reduir els nivells de sucre en la sang (prendre un quart de got diverses vegades al dia abans dels àpats).
2. Reduir el colesterol i eliminar la placa dels vasos sanguinis (prendre un litre de decocció al dia amb l'addició de llimona i sense sucre).
3. Per enfortir el cabell (esbandir el cabell amb una decocció forta després del rentat).
4. Per al tractament de la dermatosi (prendre banys amb una decocció forta i espessa).

Com preparar una beguda curativa anomenada chicha Moranda a partir de blat de moro?

Necessitarà:

1. 1 quilogram de panotxes negres;
2. 1 pinya;
3. llimona;
4. dues pomes;
5. 1 clau;
6. branca de canyella;
7. sucre al gust (opcional).

Renteu bé tots els ingredients i poseu-los en una cassola, talleu les pomes a rodanxes, peleu la pinya i poseu-les també a la cassola. A continuació, aboqueu-hi 4 litres d'aigua i deixeu-ho coure a foc lent fins que esclatin els grans de blat de moro. Retirar del foc i afegir sucre i suc de llimona si cal. Per tractar la diabetis, no heu d'afegir sucre al brou de blat de moro.

Aquesta beguda tonifica, proporciona energia vital per al treball, ajuda a desfer-se dels odiats quilos de més, afavoreix la recuperació del càncer i elimina les toxines del cos. Un autèntic magatzem de vitamines i microelements.

Altres medicaments que utilitzen grans de blat de moro

Tintura de blat de moro negre: les panotxes amb grans es tallen en diverses parts, es col·loquen en un recipient i s'omplen de vodka. Per 200 grams de blat de moro necessitareu 500 mil·lilitres de vodka. La barreja s'infusiona durant 7 dies en una habitació fosca. Després filtra. S'utilitza per a malalties del tracte gastrointestinal, bronquitis, pneumònia, càncer de pulmó.

Tintura d'estigma amb alcohol: cal preparar 100 grams d'estigma i 100 mil·lilitres de vodka. Les matèries primeres s'han de tallar finament i col·locar-les en un recipient, abocar-les amb vodka i deixar-les infusionar durant 10 dies.Colar i utilitzar per al tractament del càncer (3 gotes d'infusió cada tres dies), tractament de la psoriasi, úlceres, èczemes (lubricant les zones afectades de la pell).

Ungüent de blat de moro: necessitareu 50 grams de blat de moro, 50 grams de vaselina i 10 mil·lilitres d'oli de palma. Traieu els grans de la panotxa, tritureu-los bé en un morter, afegiu-hi la resta d'ingredients i barregeu-los. La barreja acabada s'emmagatzema a la nevera. S'utilitza per a dermatosis, ferides purulentes, furúnculos, fístules i úlceres.

La recepta per preparar una pomada a partir d'un escull, els seus beneficis i perjudicis: la massa fúngica s'elimina de la panotxa, es tritura en un morter, es barreja amb 50 grams de vaselina, 50 grams de cera d'abella i 50 mil·lilitres d'oli de palma. En aquest cas, cal prendre 100 grams de massa fúngica. Es pren per furúnculos, ferides purulentes i processos inflamatoris.

Compresa de blat de moro: es bullen 300 grams de blat de moro a la panotxa i després s'assequen al forn. A continuació, se separen els grans de la panotxa, s'aboquen en una bossa de tela i s'apliquen a les zones afectades.

Contraindicacions d'ús

Malgrat totes les qualitats positives d'aquesta verdura, la medicina negra està contraindicada per al consum per a les següents malalties:

1. No es pot utilitzar si una persona té tendència a augmentar la coagulació de la sang.
2. Si una persona té malalties: tromboflebitis i augment de la formació de trombes.
3. Entre les reaccions adverses, s'han registrat les següents: mal de cap després d'un consum excessiu de blat de moro i indigestió, ja que el producte saludable, després de consumir-lo en la seva totalitat, provoca un augment de la formació de gasos i és difícil de digerir per l'estómac.
4. També està prohibit menjar verdures si es té una úlcera d'estómac.

Com podeu veure, hi ha moltes menys contraindicacions per a l'ús de grans que els efectes curatius sobre el cos. Per tant, preneu decoccions, infusions de grans de blat de moro i pèls i estigueu saludables.