La col és un dels principals cultius de l'hort: s'utilitza per preparar amanides, plats calents i escabetx. Entre la varietat d'espècies de plantes cultivades, la col bielorussa mereix una atenció especial. Quins són els seus avantatges?
Descripció
Varietat de maduració tardana que destaca de la seva categoria amb un alt rendiment i resistència a malalties com l'arrel del club i la bacteriosi. Des de l'aparició dels brots fins a l'inici de la maduració dels caps de col, passen 120-130 dies. El cap de col es forma millor a temperatures moderades i humitat de l'aire suficient. Les altes temperatures tenen un efecte dolent sobre el cultiu durant la creació de la forquilla.
Característiques:
- El diàmetre de la roseta de la fulla elevada és de 70-90 cm.
- Les fulles de fulles són arrodonides i planes.
- Pràcticament no hi ha venes a la superfície llisa de les fulles.
- El cap de col és de color gris verd.
- El cap de col és rodó i dens.
- Les fulles exteriors de la verdura són de color verd apagat i el nucli és blanc.
- La longitud de la tija sobre la qual descansa el cap de col és d'uns 10 cm.
- Un cap madur pesa entre 3 i 4 kg.
La descripció del cultiu conté informació que amb una cura adequada i unes bones condicions meteorològiques, el fruit pot créixer fins a 5 kg. Independentment del pes, tots els caps de col són resistents al trencament. A partir d'1 sq. m. llits collir 8 kg de col. Com la majoria de varietats, aquesta varietat tolera bé les baixes temperatures.
Les plantes podran suportar sense dany una caiguda de temperatura a curt termini fins a -4 C. Els brots arriben a la superfície ja a una temperatura de +5 C.
Els caps de col són aptes per al consum fresc i per fer escabetx. La verdura s'emmagatzema fins a mitjans de l'hivern.
Característiques del cultiu i la cura
La col bielorussa 455, però, com totes les varietats de cultius vegetals, exigeix la humitat i la fertilització. Depenent de les condicions climàtiques de la regió de creixement, les llavors es sembren per a les plàntules a finals de març - principis de maig.
Els jardiners que utilitzen el mètode de plàntules per fer cultius ho asseguren plantar la col preferiblement en un substrat que contingui 75% torba, 20% terra de gespa, 5% sorra de riu. Les llavors es sembren en solcs d'1 cm de profunditat. En un contenidor de plàntules, la distància entre files és de 3 cm, en un llit de jardí - 10 cm. L'excés de brots es trasplanten o s'extreuen.
Amb finalitats preventives, uns dies abans de plantar les llavors, el sòl es tracta amb fàrmacs antifúngics.Aquesta manipulació reduirà la probabilitat que les plantes joves siguin danyades per fongs, cosa que sovint condueix a la seva mort sobtada. La caixa de plàntules es deixa a temperatura ambient i, tan bon punt surten les plàntules, la temperatura es redueix entre 6 i 7 graus. Gràcies a aquest règim de temperatura, les plàntules no s'estiren.
Posteriorment, els arbustos es trasplanten a contenidors separats i, tan bon punt les plantes formen 6 fulles, es planten a terra oberta. A la descripció de la col bielorussa, l'edat òptima per plantar plàntules és de 50 a 55 dies. Com a resultat de la recollida doble, es forma un poderós sistema d'arrels i les plantes arrelen ràpidament a terra oberta. Les plàntules es regeixen amb aigua a temperatura ambient i l'habitació es ventila de tant en tant.
Uns dies abans de plantar, el contenidor amb plàntules es col·loca a l'ombra parcial a l'aire fresc, la temperatura del qual és superior a +8ºC. El temps passat a l'aire s'incrementa gradualment a partir de mitja hora.
En cas de baixada forta de la temperatura, cobreixi amb polietilè durant la nit. Durant el dia, quan la temperatura és per sobre de zero, es retira el refugi. La col bielorussa necessita reg regular: el sòl del llit del jardí ha d'estar humit, però en cap cas pantanós. 14 dies abans de la data prevista de collita, s'atura el reg.
És millor alimentar els cultius d'hortalisses amb fertilitzants orgànics: infusió de fems de pollastre o mullein, compost. Ruixar amb cendra setmanalment també té un bon efecte sobre la planta. Tenint en compte totes aquestes manipulacions, cultivar una hortalissa respectuosa amb el medi ambient a la seva parcel·la no és tan difícil com sembla a primera vista.
Prevenció de malalties i plagues
Segons la descripció de la varietat de col, el cultiu d'hortalisses bielorusses és susceptible a l'arrel del club.Per evitar el desenvolupament de la malaltia, s'ha d'observar la rotació de cultius. Les tiges de la col no es poden compostar: es cremen els residus orgànics que sobra de la col. Les plantes amb signes de bacteriosi vascular es destrueixen.
Els caps de plantes malaltes no són adequats per a l'emmagatzematge a llarg termini.
La collita
La col, que es va plantar a principis de primavera, madura a finals de setembre - principis d'octubre. Els caps de col es tallen amb temps clar a la tarda. Els caps, que estan destinats a l'emmagatzematge per a l'hivern, es tallen juntament amb la tija llarga. Posteriorment, la verdura es penja pel brot. Per adobar la col, la tija es talla completament.
Les declaracions als fòrums són ambigües: alguns jardiners no poden tenir prou amb l'alt rendiment i l'excel·lent sabor, mentre que l'altra part té poca resistència a malalties i plagues, per la qual cosa les plantes sovint s'han de tractar amb mescles naturals i pesticides.
Algú de vosaltres ha plantat aquesta varietat de col? Deixa ressenyes perquè els que encara dubtin puguin avaluar els mèrits de la varietat i potser incloure-la a la llista de cultius anuals de jardí. Per a més claredat, adjunteu una foto.