Hi ha diversos secrets i tècniques agrícoles per al cultiu de coliflor en terra oberta. Hauríeu de començar per triar un lloc per plantar, els fertilitzants adequats i seleccionar la varietat adequada. Hi ha una opció per preparar les plàntules amb antelació o sembrar directament als llits.
Treballs preparatoris al lloc
Avui hi ha moltes recomanacions d'agrònoms i jardiners aficionats sobre com fer créixer la coliflor al jardí. Comencen a preparar-se cultivant la terra del jardí on van decidir fer créixer la planta.
Per cultivar coliflor en terra oberta, és important seleccionar i conrear correctament la terra. A mitjans d'octubre, seleccionen un lloc on se suposa que s'ha de plantar la col l'any que ve, l'exterren, desfereixen les males herbes i desfer-se de les larves de plagues. Un parell de setmanes després d'aquestes manipulacions, es recomana aplicar fertilitzant. És útil una barreja de superfosfat i component de potassi, o podeu afegir cendra de fusta.
A la primavera, el sòl s'afluixa lleugerament, però no s'excava, ja que la coliflor prefereix una base sòlida. En aquest moment, és útil afegir urea al mateix temps.
Les característiques del cultiu de la coliflor inclouen el procediment beneficiós de mulching (cobrint el sòl on es planta la planta amb matèria orgànica o inorgànica). El mulching ajuda a mantenir les plàntules sanes i millora les propietats del sòl.
Adequat mantell per a la coliflor és:
- palla: protegeix el sòl del sobreescalfament, reté la humitat i redueix l'aparició de males herbes;
- amb compost i humus, la col creix més ràpid, a més, els components enriqueixen el sòl amb nutrients i eviten el desenvolupament de moltes malalties;
- herba picada: reté la humitat, accelera el creixement i augmenta la productivitat;
- fulles caigudes: ajuden a retenir la calor i contenen bacteris beneficiosos que nodreixen el sòl i protegeixen dels patògens;
- ortiga: conté molts microelements útils que, quan s'alliberen al sòl, saturen la planta.
Si es va perdre la preparació de la terra, es fan les mateixes accions amb el sòl a la primavera. Es recomana afegir humus, urea, superfosfat, sulfat de magnesi, sal de potassi, àcid bòric i cendra de fusta.Abans de plantar, el sòl es compacta i es compacta. Si se segueix aquesta regla, els caps seran densos i sucosos.
Selecció de llavors
La cura comença des del moment en què es compren les llavors. La varietat es selecciona en funció del clima i les condicions de creixement. Només es seleccionen llavors grans i denses. Després d'això, cal despertar-los. Els grans es col·loquen en una bossa de tela i es posen primer en aigua calenta i després en aigua freda.
La cura de les llavors inclou un procediment de desinfecció. Es recomana remullar les llavors durant 25 minuts en una solució feble de permanganat de potassi. Gràcies a això, els fongs i els bacteris situats a la closca de la llavor moren. Després, les llavors es renten amb aigua i es deixen sobre un drap fins que s'assequin completament.
Tenint en compte les característiques climàtiques d'una regió determinada, les varietats s'han de plantar en un moment determinat. Per exemple, a la regió de Moscou, el millor moment per plantar espècies primerenques a terra oberta és a principis de maig (Snow Globe, Movir, Express). Des de mitjans de maig fins a principis d'abril es poden plantar varietats mitjanes (Pioneer, Bravo, White Beauty). Les espècies tardanes (Cortes, Amerigo) s'han de deixar a finals de juny o principis de juliol. Hi ha fotografies de cada varietat a Internet.
Quant de temps es triga a esperar que aparegui una collita madura? El moment de la maduració del color depèn de la varietat escollida. Les espècies de maduració primerenca maduren en tres mesos. La coliflor de mitja temporada triga 4 mesos a madurar. La maduració de les espècies tardanes dura 5 mesos.
Problemes amb les plàntules
Una bona collita us agradarà si feu créixer les plàntules vosaltres mateixos. S'aconsella plantar llavors en sòl fet de torba i humus. El sòl s'ha de desinfectar per desfer-se de bacteris patògens i fongs o larves de plagues.Podeu escalfar el sòl o regar-lo amb una solució de permanganat de potassi. És útil fertilitzar el sòl amb superfosfat i sulfat de potassi.
Es fan forats al contenidor de les plàntules per evitar que el sòl s'emboti. A continuació, ompliu els recipients amb terra, sense arribar a 1 cm fins a la vora.En un sòl lleugerament humit i compactat, feu solcs de 0,5 cm de profunditat, entre els quals l'espai ha de ser de 3 cm.
Els grans s'han de plantar en els solcs fets a una distància d'1,5 cm Tan aviat com es planten les llavors, el contenidor es cobreix amb una pel·lícula.
El dia 4-5, els primers brots haurien d'eclosionar, sempre que la temperatura de l'aire sigui d'uns 20 graus. En aquesta etapa, és important no perdre's l'estirament de les tiges. Per tant, les plàntules es traslladen a un lloc fresc on la temperatura de l'aire no supera els 6 graus. Després d'uns dies, podeu augmentar la temperatura de l'aire a 16 graus. A més de tota la resta, això ajudarà les plantes a adaptar-se als canvis de temperatura.
Les plàntules en creixement necessiten una humitat constant. Al principi, es recomana regar amb una regadora, sense pressió, per no afluixar la capa superior del sòl. Es recomana afegir medicaments a l'aigua que eviten el desenvolupament de malalties. Podeu utilitzar Fitosporin o Fundazol. Podeu ruixar lleugerament el terra amb cendra de fusta.
Dues setmanes des de la data d'aparició dels brots, cal recollir-los. Pessigueu només les arrels llargues, sense afectar les branques febles i curtes. Després del procediment, és millor plantar cada brot en una tassa separada, humitejar el sòl i alimentar-lo. El vídeo us ajudarà a entendre millor com es produeix el procediment.
Després de l'aparició de 4-5 fulles, la planta està preparada per ser trasplantada a l'exterior. 12 dies abans del trasplantament, es realitza un procediment d'enduriment. Es recomana portar les plàntules a l'exterior.
Hora de desembarcament
El cultiu en terra oberta comença tan bon punt la coliflor guanya força i es desenvolupen 2 parells de fulles. A partir d'aquest moment es pot començar a trasplantar. Podeu plantar al llarg d'un regle o en una disposició esglaonada a una distància de 70 cm.
Hi ha secrets per al cultiu de la coliflor, saber quina es pot obtenir una collita rica i de gran qualitat. És millor plantar al vespre o al matí. S'aconsella que el temps sigui ennuvolat, ja que la col no arrela bé quan fa calor. Si el temps es manté així durant molt de temps, hauríeu de pensar en l'ombra.
La distància entre les plàntules al llit del jardí depèn de la varietat. Les varietats primerenques es poden plantar a prop les unes de les altres, mentre que les varietats tardanes s'han d'espaiar més a mesura que s'estenen més.
Quan conreu i cuideu la coliflor a l'aire lliure, heu de seguir una sèrie de regles. Després de la plantació, el sòl al voltant de l'arbust es compacta, s'humiteja i es col·loca una petita capa de terra per sobre perquè no es formi una escorça dura. Es recomana regar la planta una vegada cada 6-7 dies.
És possible conrear col amb llavors, però aquest mètode és més adequat per a regions on el clima està mimat per la pluja.
Es fan solcs a la zona preparada per als llits. Per tal que les plàntules creixin sense problemes, la distància ha de ser d'aproximadament 55 cm Després que apareguin brots amb un parell de fulles, les files s'apriman. Deixeu una distància entre les plàntules d'almenys 18 cm, tan aviat com apareguin tres parells de fulles, es repeteix l'aprimament. Al vídeo podeu veure les regles d'aprimament.
La tecnologia agrícola per a la coliflor no està completa sense una alimentació nutritiva. La primera alimentació ha de coincidir amb el primer aprimament.Components com el nitrat d'amoni, la mulleïna i el superfosfat contribuiran al desenvolupament accelerat de la planta en aquesta etapa.
Després de 12 dies, es recomana repetir l'alimentació. Aquesta vegada podeu utilitzar una infusió de mullein i excrements d'ocells. Els components nutritius donaran força i enfortiran la planta.
Podeu seguir cultivant coliflor en un hivernacle. Quan es planten plàntules, cal anar amb compte amb les arrels i és millor deixar una bola de terra. Els primers tipus de col comencen a plantar-se a l'hivernacle a finals d'abril.
La coliflor d'hivernacle també s'ha de cuidar adequadament. Regar, alimentar, eliminar les males herbes de manera oportuna i també prevenir malalties i la proliferació de plagues d'insectes.
Procediment de pujada
Un altre secret per fer créixer la coliflor a l'aire lliure és el muntatge. Per a aquells que dubten de si la planta s'ha de muntar, la resposta és sí.
El cultiu i la cura de la coliflor amb aquest procediment ajuda a reduir el risc de desenvolupar malalties comunes entre la col, i els caps de col formades no es troben a terra i, per tant, s'emmagatzemen durant molt de temps.
Quan és millor colar la coliflor? El procediment es realitza dues vegades a la primavera. Els arbustos de plàntules es posen a terra per primera vegada 7-8 dies després de la sembra. Això protegirà les tiges febles de factors adversos.
Es recomana que es realitzi el segon munt durant el període de creixement actiu de la col i l'inici de la formació d'un cap de col. La tija muntada s'assentarà més fermament a terra i no es doblegarà sota el pes del cap de col.
Com dur a terme correctament el procediment d'hilling? És millor fer pujades al vespre, quan està sec i no hi ha vent. L'alçada del monticle al voltant de la tija és d'aproximadament 30 cm.
Molts productors d'hortalisses, quan cuiden la col a terra oberta, comencen a desfer-se de les fulles situades més a prop del sòl. He de treure les fulles? Els agrònoms consideren aquesta etapa inútil i fins i tot perjudicial per al cap de col. Els beneficis de les fulles inferiors són enormes. Protegeixen tota la planta de malalties i plagues, nodreixen la planta i afavoreixen un creixement saludable.
El suc apareix al lloc de la ruptura, que crida l'atenció amb la seva olor de plaga i qualsevol infecció penetra fàcilment. Només quan plou massa, per tal d'evitar la podridura de tota la planta, es permet treure les fulles de coliflor que estan a prop del terra. Després d'això, és imprescindible desinfectar la planta. Podeu utilitzar cendra de fusta.
La collita
Els caps de cols frescos i densos es poden collir fins a l'hivern, però només si s'ha seguit la tecnologia per al cultiu de la coliflor.
Quan collir? Els caps de col es cullen en temps sec i assolellat quan arriben a la seva maduració final. La maduresa en certa varietats de col es produeix en diferents moments.
Si els primers tipus de coliflor es van plantar a terra, el període de maduració caurà a finals de juny, principis de juliol. En aquest moment, podeu treure el cap de col format. Les varietats tardanes maduren més sovint al setembre.
Com es pot determinar quan és el moment de collir un cap de col? La maduresa ve determinada per la mida del cap i el seu color. Tan bon punt el cap de col es torna blanc, es pot tallar. A la foto es pot veure el cap de col finalment format.
Si les fulles són poderoses i les rosetes són fortes, hi ha la possibilitat de collir una segona collita de coliflor. Amb aquesta finalitat, es tallen els brots a la base de la tija, deixant-ne dos de forts. En el futur, la cura també s'acompanya de reg i fertilització.
Podeu tornar a sembrar el sòl amb llavors.Al juliol, tan bon punt es recull la collita, els llits es tornen a sembrar amb llavors de coliflor. A principis de la tardor, els arbustos ja prendran força i començaran a formar caps de col. Abans de l'inici de les gelades, es seleccionen els caps de col que han aconseguit créixer i guanyar força per al procés de creixement.
Uns dies abans del trasplantament, el llit es rega a fons. Dos dies després, es seleccionen plantes amb fulles fortes i un ovari format d'almenys 3 cm, que s'han d'excavar juntament amb un tros de terra. La millor opció seria cultivar la col en un hivernacle de policarbonat.
Les depressions es fan al sòl no lluny les unes de les altres. S'ha d'aprofundir fins a les fulles inferiors. La maduració s'ha de fer sense llum. Per tant, cal crear una estructura que no permeti passar la llum.
Si la temperatura a l'hivernacle és d'uns 11 graus centígrads, la maduració tindrà lloc en un mes. Durant aquest temps, la cura de la coliflor continua. El sòl s'ha de regar regularment, ventilar i treure les fulles dolentes de la planta.
