Molts jardiners cultiven all, ja que aquesta verdura es considera indispensable en l'elaboració de moltes conserves casolanes i plats de verdures. La qualitat de la collita d'all depèn directament de quan es va collir. Per tant, es recomana esbrinar amb antelació quan és millor desenterrar all a la regió de Moscou el 2024.
- Varietats d'all de primavera per a la regió de Moscou
- Moscou
- Degtyarsky
- Gulliver
- Les millors varietats d'hivern per a la regió de Moscou
- Varietat d'all d'hivern de la regió de Moscou
- Gribovsky 60 i varietats d'aniversari
- Membre del Komsomol d'hivern
- Dates per plantar i collir all a la regió de Moscou
- All d'hivern
- All de primavera
- Signes de maduració
- Collita i emmagatzematge
- Què pots plantar després de l'all?
- Calendari lunar
- Conclusió
Varietats d'all de primavera per a la regió de Moscou
Hi participen molts residents de la regió de Moscou cultivar varietats d'all de primavera a terra oberta. Les característiques distintives d'aquests arbustos d'all inclouen la vida útil dels fruits collits i el rendiment. Les persones que cultiven all de primavera a les seves parcel·les aconsegueixen recollir més de 10 kg de fruita. Els bulbs madurs recollits es poden emmagatzemar en condicions òptimes fins a l'inici de la temporada següent.
Hi ha tres varietats principals d'all de primavera que es poden cultivar a la regió de Moscou.
Moscou
Aquesta varietat d'all pertany als tipus de verdures de mitja temporada que maduren en un mes i mig. Es considera que el seu principal avantatge és un alt nivell de productivitat, que permet recollir 2-3 kg de bulbs madurs a partir de deu metres quadrats. Els fruits de l'all de Moscou tenen una forma rodona, la seva superfície està coberta amb una pell densa. De mitjana, un cap madur pesa uns 15 grams.
La varietat és força exigent pel que fa al sòl, de manera que es seleccionen zones amb sòl ric en components minerals per al seu cultiu.
A més, a l'hora de triar un lloc, presteu atenció a l'acidesa del sòl, que no ha de ser massa baixa o alta.
Degtyarsky
Aquesta varietat es va criar recentment específicament per al cultiu a la regió de Moscou i altres regions amb condicions climàtiques similars. Pertany als tipus d'all amb un període mitjà de maduració dels bulbs. Un tret característic de Degtyarsky és el color de les seves fulles, que són de color verd brillant.
Quan es cultiva alls en condicions òptimes, deu metres quadrats poden produir més de 3 kg de bulbs. Els fruits madurs consten de 15-16 dents i pesen uns 40 grams. Estan coberts d'escates vermelloses amb petites ratlles blanques.
Gulliver
Gulliver es considera la varietat d'all més gran que es pot cultivar a la regió de Moscou. Les fulles d'un arbust adult aconsegueixen 45 mm d'amplada i 50-60 cm de llarg. En aquest cas, es formen més de deu fulles en una planta.
Tanmateix, Gulliver és famós no només per les seves fulles grans, sinó també pels seus bulbs. De mitjana, el pes d'una fruita madura arriba als 100 grams. Si conreu una verdura en un sòl fèrtil, la massa dels bulbs augmenta a 200-300 grams.
El cap de cada Gulliver està cobert amb tres capes d'escates grises, sota les quals hi ha 3-4 grans d'all.
Les millors varietats d'hivern per a la regió de Moscou
Alguns jardiners prefereixen cultivar varietats d'all d'hivern. Es diferencien de les varietats de primavera per la disposició uniforme de les dents al cap, la gran mida dels fruits i la resistència a les malalties comunes.
Varietat d'all d'hivern de la regió de Moscou
Espècie bastant jove que es va criar específicament per al cultiu a la regió de Moscou i altres regions de la zona mitjana. Les fulles madures creixen fins a 50 cm d'alçada. Estan pintats de color verd brillant i coberts amb una fina capa de cera. El principal avantatge de l'all de la regió de Moscou és la seva fertilitat. Podeu recollir més de 2 kg de bombetes per metre quadrat.
Els fruits estan coberts d'escates lleugeres, a la superfície de les quals es veuen fines ratlles porpra. Cada cap d'all consta de 6-8 grans d'uns 13-15 grams de pes.
Gribovsky 60 i varietats d'aniversari
Gribovsky 60 i Gribovsky Jubilee són varietats d'all de maduració ràpida. Les seves característiques distintives inclouen la resistència a les malalties bacterianes i a les plagues més comunes.
Els bulbs d'aquestes varietats són molt grans, ja que el seu pes arriba als 50-65 grams.Si es segueixen totes les regles agrotècniques durant el cultiu, el pes de la fruita pot augmentar fins als 100 grams. Els bulbs estan formats per 7-10 claus de 5-12 grams de pes. Totes les dents estan cobertes de diverses capes d'escates denses i vermelloses.
Membre del Komsomol d'hivern
La varietat és resistent a les gelades i, per tant, ideal per plantar en terra oberta. En el procés de creixement de Komsomolets, els arbustos formen bulbs densos i grans que pesen entre 30 i 40 grams. Estan coberts d'escates blanques, que amb el temps adquireixen una lleugera tonalitat de porpra. Els bulbs trigaran almenys tres mesos a madurar completament.
Dates per plantar i collir all a la regió de Moscou
Es recomana plantar varietats d'all d'hivern a la tardor, a finals d'octubre. Aquest és el moment més favorable per plantar, ja que el sòl encara estarà prou càlid i a l'hivern els grans d'all plantats tindran temps per arrelar.
El temps per recollir bulbs madurs depèn de diversos factors, que inclouen les característiques climàtiques de la regió i el mètode de plantació escollit.
Per descomptat, el temps de maduració dels caps de moltes varietats és aproximadament el mateix. Tanmateix, de vegades, a causa del clima càlid, els fruits maduren molt abans. Per tant, abans de plantar una verdura, es recomana familiaritzar-se amb més detall amb el moment de plantar i collir els principals tipus d'all.
All d'hivern
En condicions climàtiques temperades, la maduració dels cultius d'hivern comença a la segona meitat de l'estiu. Per tant, els bulbs s'extreuen del jardí a finals d'agost o principis de setembre. Si l'estiu és molt calorós, és millor collir unes setmanes abans.
All de primavera
Aquest tipus d'all es cull una mica més tard, a la segona quinzena de setembre.Jardiners experimentats aconsellen collir entre 10 i 15 dies després de collir els bulbs d'hivern. Tanmateix, és impossible determinar la data exacta de la collita de l'all, ja que tot depèn de les condicions meteorològiques.
Signes de maduració
Abans de començar a collir, heu d'assegurar-vos que estigui completament madur. Per fer-ho, es recomana familiaritzar-se amb els principals signes de la maduració completa dels bulbs d'all.
Per determinar el nivell de maduració de la fruita, cal examinar-los acuradament. Les fulles madures d'all caiguen i s'assequen gradualment als arbustos.
Molt sovint, els signes de maduració comencen a aparèixer a finals de juliol. Si van aparèixer molt abans, això indica la presència d'una malaltia o plagues. A més, per determinar la maduració de l'all, s'examinen les fletxes que apareixen als arbustos a principis d'estiu. A mesura que maduren, com les fulles, comencen a assecar-se.
Alguns jardiners excaven diversos bulbs del terra per comprovar la maduració. Es consideren madurs si:
- la pel·lícula de la superfície de les dents es pot eliminar sense dificultat;
- el cap està cobert amb diverses capes d'escates;
- la bombeta és difícil de tacte.
Si els fruits excavats són massa tous o no hi ha escates a la seva superfície, això indica que l'all no està madur.
Collita i emmagatzematge
Tres setmanes abans de la collita, es recomana deixar completament d'humitejar el sòl per accelerar la maduració dels bulbs. Després que els caps hagin madurat completament, podeu començar a collir.
El procés de collita de caps d'all es realitza en diverses etapes:
- Cavar arbustos amb una pala o una forca. No estireu els caps amb les mans, ja que això podria danyar les dents.
- La terra adherida s'elimina amb cura dels fruits excavats a mà.No colpejar els caps a terra ni sacsejar-los amb força.
- El cultiu excavat es col·loca acuradament en una fila al sol per a un posterior assecat. L'all trigarà almenys quatre dies a assecar-se completament.
- Les fulles i les tiges seques es separen dels caps.
S'aconsella que les varietats d'all d'hivern s'emmagatzemen en habitacions amb temperatures baixes, ja que en aquestes condicions el cultiu no es farà malbé durant més temps. L'all de primavera no és tan exigent amb la temperatura, de manera que s'emmagatzema bé en habitacions càlides.
Què pots plantar després de l'all?
L'all es considera un excel·lent precursor per a la majoria de les verdures, però no per si mateix. Els jardiners amb molts anys d'experiència no aconsellen cultivar arbustos d'all al mateix lloc durant dos anys seguits, ja que després de replantar el rendiment es deteriora diverses vegades.
A la zona on creixia l'all, es recomana plantar les següents hortalisses:
- varietats primerenques de patates;
- pastanaga;
- col;
- pebrot;
- blau;
- tomàquets;
- remolatxa;
- julivert;
- anet.
Les plantes que pertanyen a la família de les solanàcies creixen millor després de l'all. Aquestes verdures utilitzen plenament els components nutricionals que queden al lloc i recuperen gradualment la fertilitat del sòl.
Calendari lunar
Alguns jardiners prefereixen collir alls segons el calendari lunar. Amb la seva ajuda, no només podeu obtenir informació sobre el moment de plantar hortalisses, sinó també esbrinar quin és el millor moment per collir un cultiu madur. El calendari lunar té en compte els cicles del mes, les seves fases i fins i tot els signes del zodíac.
Gràcies a això, podeu trobar tota la informació necessària sobre les llunes noves, les llunes plenes i el moment de la transició de la lluna a una nova fase.
Segons el calendari lunar del 2024, la recol·lecció es pot fer durant tot l'agost i juliol.Les dates favorables al juliol són els dies 15, 16, 21, 23, 25 i 27. A l'agost, és millor collir alls els dies 10, 14, 17 i 21. El juny es considera un mes desfavorable per cavar bulbs. Si colliu a principis d'estiu, començarà a deteriorar-se i assecar-se més ràpidament.
Conclusió
L'all es considera una verdura bastant popular que gairebé tots els jardiners conreen. Per fer créixer aquesta planta a la regió de Moscou, cal familiaritzar-se amb les varietats més adequades per a aquesta regió i les característiques de la collita d'un cultiu madur.