A la zona agroclimàtica de la Regió Central de la Terra Negra, tant d'hivern com tipus d'all de primavera. Les varietats d'hivern es cullen a mitjans o finals de juliol. Les plantacions de primavera d'all maduren 2-3 setmanes després. Es pot fer una previsió més precisa si es coneix la temporada de creixement, que per a diferents varietats pot durar entre 95 i 135 dies.
Intentem determinar Època de collita dels alls d'hivern o primavera per a zones incloses a la Zona Central de Terra Negra. Aquestes inclouen les regions de Kursk, Tambov, Lipetsk, Belgorod i Voronezh. En aquestes zones, l'all té totes les condicions de creixement necessàries.La composició del sòl és de mitjana la mateixa. Hi ha diferències en la durada dels períodes sense gelades i la transició de les temperatures mitjanes diàries a valors positius. Assumirem que la tecnologia de cultiu agrícola compleix plenament amb la norma.
Important! Cultius d'hivern i primavera tipus d'all collita amb 2-3 setmanes de diferència.
Com calcular la data de neteja?
L'all de primavera es sembra 40-45 dies abans de l'inici de les gelades hivernals persistents. Durant el període de tardor, les dents arrelen bé i comencen a créixer amb l'inici de la primavera. Els bulbs germinen quan les temperatures mitjanes diàries passen a valors positius. Aquesta serà la principal data de referència per calcular la data de collita. A una temperatura mitjana diària de 5-8 graus centígrads, la planta comença a créixer i trigarà entre 90 i 100 dies fins que maduri.
Segons les estadístiques, comencen períodes d'escalfament amb mitjanes diàries superiors als 5 graus centígrads:
- a la regió de Lipetsk - els últims dies de març;
- a les regions de Voronezh i Belgorod - a principis d'abril;
- a la regió de Kursk - a mitjans d'abril;
- a la regió de Tambov, els tercers deu dies d'abril.
Això vol dir que l'all d'hivern està excavat:
- a la regió de Lipetsk a principis de juliol;
- a Voronezh i Belgorod - a mitjans de juliol;
- a Kursk, els tercers deu dies de juliol;
- A Tambov i els seus voltants, la collita es recull a principis d'agost.
Hi ha una diferència en el moment de la recollida fins i tot dins de cada territori, al nord i al sud de la regió. Per tant, la resposta a la pregunta de quan cavar all a la regió de Kursk pot tenir diverses opcions.
Càlculs similars són vàlids per als alls de primavera. Amb la transició de les temperatures mitjanes diàries a valors positius, es produeix una intensa acumulació de calor i després de 10-15 dies comença la plantació.
A diferència de les varietats d'hivern, els grans d'all plantats a la primavera passen molt de temps arrelant. Per tant, fins i tot les varietats amb una temporada de creixement molt curta no poden recuperar el creixement amb les plantacions de tardor. La diferència entre els períodes de recollida oscil·la entre dues setmanes i un mes.
La regió central de la Terra Negra, amb un clima continental temperat, és ideal per al cultiu d'all de primavera. Malgrat certes diferències de temperatures i precipitacions en diferents zones, els bulbs tenen temps de madurar als tercers deu dies d'agost.
És impossible combinar la collita d'alls de primavera i hivern. A més, els bulbs massa madurs es desfan literalment en rodanxes. A més de perdre la seva presentació, aquest all no s'emmagatzema bé.
Com determinar la preparació?
Per no arribar tard amb la collita, cal controlar acuradament les plantes durant la formació dels bulbs.
- Les fulles d'all broten seqüencialment. Dins de l'anterior creix una nova fulla, formant una falsa tija. Tan bon punt s'atura el creixement, la tija buida perd estabilitat.
- Les plomes comencen a groguenc gradualment i moren. La fila exterior de fulles, que va aparèixer abans que la resta, es torna groga primer.
- La falsa tija s'asseca, formant un coll de ceba. Com més prim es fa, més ràpid es produeix el procés de maduració del bulb.
- En plantes amb una fletxa eliminada o en varietats que no disparan, l'assecat i l'allotjament de la massa principal de la ploma indica la preparació dels bulbs per a la collita.
- A les plantes de cargol, podeu determinar quan desenterrar all mirant l'estat del peduncle. L'embolcall de la inflorescència, que subjecta els bulbs, s'esquerda, s'asseca i adquireix el color característic de la varietat.
- Amb l'assecat de cada fulla sobre el bulb, es forma una capa seca i coberta de les escates sucoses, que adquireix un color característic d'aquesta varietat.
Per avaluar amb més precisió la preparació dels bulbs per a la collita, n'hi ha prou amb desenterrar diverses plantes i avaluar-les en funció de signes externs. L'estructura de les dents de les plantes excavades ha de ser clarament visible. La capa de cobertura ha de ser duradora, tenir un color característic de la varietat i protegir de manera fiable la integritat de la bombeta.
Si no és possible esperar que els bulbs madurin completament, o hi ha condicions meteorològiques desfavorables, desenterraria els alls aviat. La ploma verda proporcionarà nutrició al cap fins que s'assequi completament. La bombeta acabarà el seu cicle de vida en condicions còmodes i entrarà en un estat latent.
Important! L'ús a llarg termini del mateix material de plantació provoca canvis en les característiques varietals.
Quina varietat he de triar?
Malauradament, l'all es planta amb més freqüència en parcel·les personals, la varietat i la durada del creixement del qual només es poden determinar condicionalment. El material de plantació s'obté dels caps recollits. Per descomptat, amb un emmagatzematge i preparació adequats del material de llavors, podeu obtenir una bona collita. Però amb el temps, les bombetes es fan més petites i la seva qualitat es deteriora. La raó d'aquest fenomen pot ser una simple manca d'observació de la rotació de cultius a causa de la manca d'espai al lloc. Les varietats d'hivern amb cargols produeixen de manera independent material de llavors valuós en forma de bulbs.
Les varietats de primavera s'enfonsen molt rarament, la qual cosa significa que es reprodueixen exclusivament vegetativament, utilitzant els seus propis claus. Per tant, cal reposar les reserves de llavors almenys una vegada cada 5-6 anys.
És fàcil triar varietats d'all per a la regió central de la Terra Negra:
- les varietats "Komsomolets", "Alkor", "Dobrynya", "Lyubasha" són adequades per plantar a la tardor;
- varietats de primavera all "Gulliver" i "Sotxi 56" necessitarà una mitjana d'uns 95 dies per madurar completament;
- per a la plantació de primavera és adequada la varietat "Sail", que madura dues setmanes després;
- L'all "Aleysky" és una varietat primaveral de maduració tardana, amb un període de creixement de més de quatre mesos;
- La varietat "Elenovsky" és molt popular pel seu alt rendiment i la seva capacitat d'emmagatzemar bé.
Totes aquestes varietats són adequades per als territoris de les regions de Kursk, Tambov, Lipetsk, Voronezh i Belgorod. — zones de la regió central de la Terra Negra. En comprar material de llavors varietals no al mercat, sinó a punts de venda autoritzats, podeu calcular fàcilment la data de collita dels bulbs.
