Avui dia hi ha moltes varietats de raïm al mercat hortícola, per la qual cosa sovint és difícil triar. La diferència principal és la forma i el color de les baies, les taxes de fructificació i la capacitat de suportar condicions de creixement difícils. Si voleu intentar cultivar aquest tipus de cultiu a la vostra parcel·la, heu de parar atenció a la varietat de raïm Strashensky, després d'haver après les seves característiques i requisits per al cultiu.
- Història del desenvolupament de varietats
- Zona de cultiu
- Paràmetres externs i característiques del raïm
- Rendiment de la quantitat i el gust de les fruites
- Condicions de plantació i cura
- Profunditat del pou i col·locació òptima de les plàntules
- El sòl
- Reg
- Fertilitzant
- Poda i conformació de les vinyes
- Pol·linització
- Període de floració i fructificació
- Tractament contra plagues i malalties
Història del desenvolupament de varietats
La varietat Strasensky, sovint anomenada Cònsol, va aparèixer als anys 80 del segle passat i va ser el resultat de la selecció de científics de Moldàvia. La cultura pertany a la categoria d'interespecífics complexos, ja que es van utilitzar diverses varietats de raïm en la seva creació.
Zona de cultiu
Inicialment, la varietat es va criar per a les condicions de creixement de la República de Moldàvia, en el territori de la qual va mostrar bons resultats. Avui dia, el cultiu del jardí es cultiva amb èxit a Rússia, Armènia, Itàlia i França. La capacitat de la varietat per tolerar temperatures fins a -20 0C permet formar plantacions en regions amb condicions climàtiques difícils, però la planta no té una bona resistència a la sequera.
Paràmetres externs i característiques del raïm
La descripció classifica la varietat de taula híbrida Strashensky com una espècie d'alt rendiment amb un període de maduració mitjà. Els arbustos es formen potents, amb plaques de fulles grans, la superfície superior de les quals és llisa i la superfície inferior està coberta de truges. L'avantatge de la varietat és la resistència a les gelades i l'arrelament fàcil d'esqueixos i plàntules.
En el moment de la floració, es formen flors bisexuals, de manera que la planta no necessita pol·linització addicional. Les baies grans són de forma rodona i de color porpra fosc o gairebé negre. El pes d'una baia varia de 10 a 15 g, alguns raïms poden arribar als 22 g.
Rendiment de la quantitat i el gust de les fruites
Les baies de color fosc formen raïms de 700 g de pes; el seu pes es registra en 2,2 kg. Amb la cura adequada, la planta comença a produir els seus primers fruits ja al 1r o 2n any. El raïm Strashensky, quan es cultiva a escala industrial, pot produir fins a 250 centers per hectàrea; en una parcel·la personal, un arbust produeix fins a 30 kg de raïm.
El raïm té la pell fina i la polpa sucosa. Les qualitats gustatives de la fruita es van puntuar amb un 8, la qual cosa indica nivells de gust elevats. El contingut de sucre arriba al 19%. Els fruits no són capaços d'emmagatzemar-se a llarg termini i no poden suportar el transport a llarg termini.
Condicions de plantació i cura
La qualitat de les plàntules adquirides no té poca importància, per la qual cosa cal comprar raïm només en vivers especialitzats i preferiblement a la regió on es troba la parcel·la. La planta ha d'estar lliure de signes de danys i defectes putrefactius.
El compliment de les normes de plantació necessàries i proporcionar als brots les condicions necessàries per al creixement són la clau per obtenir una collita digna. Tot i que la varietat és resistent a les gelades i pot tolerar les baixes temperatures a les regions amb climes freds, es recomana protegir-la durant el període hivernal.
Per fer-ho, es retiren els ceps dels suports de suport i es col·loquen sota una estructura protectora fins a la primavera. Aquest tipus de treball es fa abans de l'arribada de les gelades. En formar una estructura protectora, és important tenir en compte que la manca d'aire, la humitat i l'excés d'aïllament provocarà l'efecte de "sobreescalfament" de la planta, que pot afectar negativament el seu estat a la primavera o provocar la mort.
Profunditat del pou i col·locació òptima de les plàntules
Les plantacions es formen a la primavera o a la tardor; es recomana col·locar-les en fileres uniformes. S'ha de mantenir una distància de 2,5 m entre brots i 3 m entre fileres, es considera que una profunditat de plantació suficient és de 80 cm.
Abans de plantar, cal redreçar bé els brots de l'arrel, tallar-los i, si ho desitja, submergir-los en un estimulador de creixement. En el moment de la plantació, cal aconseguir una distribució uniforme de les arrels dins del forat de plantació, després cobrir-la amb una capa de terra fèrtil i regar-la a fons.
El sòl
Els raïms Strashensky són exigents pel que fa a la ubicació de la plantació i la il·luminació adequada. Requereix un sòl fèrtil i molta llum, així que per a la col·locació escolliu zones assolellades del sud, protegides de les ràfegues de vent. La planta no tolera l'aigua estancada, per la qual cosa s'ha d'evitar la plantació en zones properes a les aigües subterrànies.
Per a sòls lleugers i sorrencs, no cal proporcionar una capa de drenatge, ja que permeten que la humitat i l'oxigen passin bé. Els tipus de sòl dens requereixen intervenció i ajust de les seves qualitats. El drenatge fet de pedra picada, maó triturat o sorra gruixuda ajudarà a millorar la qualitat de la permeabilitat del sòl i evitarà l'estancament de l'aigua.
Reg
La varietat Strashensky és amant de la humitat, per la qual cosa requereix reg regular i abundant. Després de plantar les plàntules, el sòl s'humiteja un cop cada 7 dies; després de la collita, la freqüència es redueix a un cop al mes. L'excés d'humitat pot fer que el raïm es trenqui.
Fertilitzant
El valor nutricional i la fertilitat del sòl afecten directament les taxes de fructificació del raïm. Per millorar la qualitat del sòl, s'apliquen fertilitzants. El primer treball es realitza a la tardor, afegint humus o compost en excavar. Quan planifiqueu plantar plàntules a la tardor, el complex de fertilitzants s'aplica als forats amb 3 setmanes d'antelació. Quan planteu a la primavera, afegiu 1 galleda d'adob orgànic i 1 g de superfosfat a un forat.
Poda i conformació de les vinyes
Els raïms d'aquesta varietat es caracteritzen per un llarg període de floració, que sovint afecta negativament el període de maduració del fruit. Per evitar aquest problema, traieu la primera borla de raïm de cada arbust.
A causa del fet que la varietat és d'alt rendiment, els brots tendeixen a patir una sobrecàrrega.
Per mantenir la salut adequada de les plantes, cal tallar les flors buides i els brots sense formar. Es considera òptim que el raïm no tingui més de 18 ulls en un brot. La poda del raïm es realitza de manera estàndard. Es deixen de 4 a 6 ulls al brot, tenint en compte que els cúmuls més grans es formen al segon nivell.
Pol·linització
L'híbrid produeix flors d'ambdós sexes, de manera que la presència d'inflorescències femenines i masculines només permet plantar aquesta varietat al lloc. Per a la fructificació, Strashensky no requereix plantar altres cultius de raïm.
Període de floració i fructificació
La floració i la maduració del raïm Strasensky es retarda en el temps, a causa de la gran mida dels raïms. Sovint hi ha una situació en què les superiors ja han deixat de florir i 1/3 de les inferiors estan començant el procés. Una situació similar s'observa durant el període de maduració de la fruita.
El període de producció de fruita, depenent de la regió de cultiu, oscil·la entre 130 i 145 dies. El seu canvi de color es produeix gradualment. Els primers signes d'adquisició de color s'observen ja a mitjans de juliol, que es torna més saturat a finals de mes. La maduració té una durada de 2 setmanes i la verema es pot collir a partir de la segona setmana d'agost. El moment exacte pot variar lleugerament segons la regió i les condicions climàtiques de cultiu.
Tractament contra plagues i malalties
Strashensky és un híbrid, que li va permetre adquirir només les millors qualitats dels seus pares. La varietat té una excel·lent immunitat a diversos tipus de malalties del raïm i és resistent a la podridura i la floridura. La resistència al primer tipus de malaltia es valora amb 3 punts, la resistència al segon - 2 punts. Sovint està subjecte a infecció per floridura grisa i cendrer, però el compliment de les regles de cultiu generalment acceptades redueix significativament el risc de la seva aparició. Els principals inclouen:
- comproveu periòdicament la planta per detectar malalties;
- fer una fertilització oportuna;
- tractar les plantacions amb medicaments preventius;
- Verema de manera oportuna i evitar que el raïm es podrigui;
- evitar danys a les baies per vespes i ocells; si cal, tapar els raïms.
Per prevenir malalties, les plantacions de raïm es ruixen amb una solució de barreja de Bordeus amb una concentració de substància activa de l'1-3%.