La varietat de raïm Marquette es considera relativament jove, però ja ha demostrat ser prometedora. És excel·lent per al consum fresc i com a matèria primera per a l'elaboració de vi, que és aromàtic i té un agradable retrogust. Si voleu avaluar els mèrits d'una varietat, hauríeu de conèixer les seves característiques i les seves normes de cura.
- Varietat de raïm marquette
- Història de la cria
- Paràmetres externs
- Avantatges i inconvenients
- Característiques de la varietat
- Resistència a les gelades
- Susceptibilitat a la floridura i l'oïdi
- Pol·linització
- Descripció dels fruits
- Dolça i acidesa
- Quant pesen de mitjana una baia i un raïm?
- Plantació de plàntules
- Plantació en terra oberta
- El que has de saber en aterrar
- Creixement i cura
- Tallar la vinya
- Reguem i alimentem
- Què heu de fer per protegir-vos de malalties i plagues
- Eliminació de les arrels superiors i brots addicionals
- Collita i emmagatzematge
Varietat de raïm marquette
Els raïms negres no criden l'atenció en aparença. Aquest objectiu no es va perseguir en la cria de la varietat, ja que els raïms es van crear per utilitzar-los amb finalitats tècniques. Al mateix temps, totes les altres qualitats de la planta es consideren una de les millors.
Història de la cria
Els treballs per desenvolupar la varietat de raïm Marquette van començar l'any 1989. Les plàntules per a la selecció van començar a seleccionar-se abans i es van seleccionar dos tipus de raïm: Rava, un cultiu híbrid MS 1094. Va aparèixer un nou tipus de planta gràcies al treball dels científics nord-americans. La varietat va rebre immediatament unes notes altes, i els vins elaborats sobre la seva base van superar amb èxit el tast.
A les regions russes, el raïm es conrea des de fa 10 anys, però la majoria dels jardiners segueixen sent desconeguts. Els experts confien que la situació canviarà aviat i ocuparà el seu lloc d'honor, deixant de banda les varietats conegudes i populars.
Paràmetres externs
Una característica interessant del raïm és el seu creixement vertical, que permet que la planta rebi la màxima quantitat de llum solar. Els raïms de baies de color fosc són de mida mitjana i tenen forma de con. El color del fruit pot ser tan intens que sembla negre.
Avantatges i inconvenients
La varietat de raïm Marquette es considera una matèria primera ideal per fer vi. Quan la cultiveu, no cal dedicar-vos gaire esforç a la cura, ja que la planta pertany a la categoria de les sense pretensions. Els avantatges del raïm Marquette inclouen:
- característiques de gust decents;
- capacitat única per sobreviure a baixes temperatures;
- excel·lents propietats immunitàries, especialment a les malalties d'origen fúngic;
- facilitat de cura;
- estabilitat de la fructificació.
Alguns jardiners observen la manca de bellesa dels raïms i diuen que hi ha varietats que poden formar raïms de major pes. El desavantatge és que els brots joves són susceptibles a les gelades de primavera, fins i tot quan la temperatura baixa a -3. 0Els brots C poden morir.
Característiques de la varietat
La varietat de raïm Marquette és una espècie híbrida amb un període de maduració mitjà. Els brots verticals produeixen raïms negres amb fruits, les qualitats gustatives dels quals es reconeixen com una de les més altes.
Resistència a les gelades
La varietat té una capacitat única per sobreviure en regions amb climes freds. No té por que les temperatures baixin a -38 0C. A causa d'aquesta característica, molts jardiners es permeten no perdre el temps organitzant el refugi per a la planta.
Susceptibilitat a la floridura i l'oïdi
La varietat és altament resistent a malalties perilloses per al raïm: floridura, oïdi. Per prevenir la infecció, la polvorització preventiva es realitza amb barreja de Bordeus, solució de sulfat de coure o preparats específics.
Pol·linització
La planta produeix fruits bisexuals, de manera que no hi ha problemes amb la pol·linització. Aquesta propietat permet formar plantacions d'una sola varietat i garanteix la independència dels insectes. El pol·len lleuger, que es transporta fàcilment fins i tot per una lleugera ràfega de vent, contribueix a una bona qualitat de pol·linització.
Descripció dels fruits
Els fruits negres es caracteritzen per una forma rodona regular i un color fosc. La polpa té un gust únic.
Dolça i acidesa
L'augment de la dolçor és una qualitat distintiva de la varietat Marquette.El contingut d'àcid és del 2,9%, el sucre fins al 30%. Per preservar les propietats gustatives, cal organitzar la collita oportuna.
Quant pesen de mitjana una baia i un raïm?
La planta forma raïms de mida mitjana. La massa d'un ram pot arribar als 300-400 g. Es recullen fins a 100 centers de baies d'1 hectàrea.
Plantació de plàntules
Per comprar plàntules, cal triar venedors de confiança i donar preferència als vivers especialitzats. La planta no ha de mostrar signes de dany o podridura. És important tenir brots "vius" al sistema radicular, que han de ser elàstics i tenir un to blanquinós.
Plantació en terra oberta
El sòl es prepara amb antelació excavant-lo amb cura i alliberant-lo de les restes de vegetació. El forat per plantar les plàntules ha de tenir una profunditat de 80 cm. El fons està revestit d'humus, es forma una capa de drenatge i les arrels uniformement repartides es cobreixen amb terra. La planta s'ha de lligar i regar a fons.
El que has de saber en aterrar
És important triar el lloc adequat per plantar. El sòl ha de ser argilós o sorrenc. Una ubicació propera a la superfície de les aigües subterrànies afectarà negativament el creixement del raïm, per la qual cosa col·locar-los a més de 2,5 m és una limitació. El lloc ha de ser assolellat i no subjecte a ràfegues de vent. És important tenir en compte la compatibilitat del cultiu amb els seus "veïns", ja que la presència d'algunes plantes de jardí a prop pot afectar negativament el creixement de la vinya.
La presència d'arbres fruiters alts, plantacions de patates i albergínies a prop és extremadament indesitjable.
Creixement i cura
La cura del raïm és estàndard i no té cap matís especial. La planta necessita poda, reg i alimentació periòdica.
Tallar la vinya
La planta necessita poda. S'eliminen els brots en excés, deixant 35-40 ulls en un arbust adult.
Reguem i alimentem
Marquette no necessita molt reg. Es requereix un reg abundant abans que comenci la floració, que "despertarà" la planta i es convertirà en un impuls per al seu creixement actiu. Durant la temporada de creixement, la necessitat d'humitat es determina en funció de la suficiència de la precipitació natural i el grau d'assecat del sòl.
N'hi ha prou amb humidificar un cop al mes, l'aigua ha d'estar calenta i la temperatura òptima és de +15 0C.
Simultàniament amb el reg, podeu alimentar els arbustos. El raïm només pot absorbir fertilitzants líquids, de manera que els preparats han de ser solubles en aigua. A la primavera, els productes que contenen nitrogen i potassi ajudaran a accelerar el creixement. És especialment necessari donar suport a la planta durant la floració i la maduració. Les sals de potassi-fòsfor i les cendres poden ajudar amb això.
Què heu de fer per protegir-vos de malalties i plagues
Malgrat la resistència del raïm a les malalties, no s'han de descuidar les mesures preventives. Un cop a l'any, es tracten amb fungicides per protegir els brots de les infeccions per fongs.
Eliminació de les arrels superiors i brots addicionals
Després que apareguin 3-4 brots, heu de seleccionar el més fort i la resta s'ha d'eliminar. Durant l'època de creixement s'estirarà i a la tardor es formarà un cep potent. Les plantes adultes s'inspeccionen a la primavera i s'eliminen els brots secs abans que s'obrin els brots. Els darrers dies de juny es recomana pinçar els brots superiors, la qual cosa permetrà que els pinzells rebin més nutrició. També poden els arbustos, deixant 5 fulles després de cada segon cep.
Retallar les arrels superiors a prop de la superfície del sòl permetrà que la planta desenvolupi un sistema radicular més fort. La presència d'aquests brots farà que a l'hivern es comencin a congelar, cosa que pot afectar negativament la salut del raïm i el seu "despertar" a la primavera. Per fer-ho, caveu un forat de 20 cm de profunditat i talleu la part visible del brot amb una podadora afilada, intentant fer-ho el més a prop possible de l'arrel.
Collita i emmagatzematge
20 dies abans de la collita prevista, es recomana aprimar les fulles i eliminar les fulles inferiors, la qual cosa millorarà l'aireació i donarà més llum als raïms. A les regions del nord, es recomana eliminar els grups de baies petites i deixar els 2 grups més grans al brot.
Quan recolliu, heu de tallar amb cura cada raspall amb eines afilades i col·locar-lo ordenadament en un recipient. Les fruites s'han d'emmagatzemar a una temperatura de +3 0C a +10 0C. Alguns jardiners practiquen penjar els raïms al celler amb un filferro, però els raïms no s'han de tocar. Independentment del mètode escollit per emmagatzemar el cultiu, cal fer inspeccions periòdiques i eliminar les baies malmeses.
