Les varietats de raïm sense llavors són especialment populars entre els jardiners pel seu gust. No totes les varietats arrelen al clima domèstic, però, gràcies al treball dels criadors, avui tots els residents d'estiu que viuen a la zona mitjana poden conrear baies sense llavors. La varietat de raïm Black Finger es considera la més gran entre les varietats sense llavors i té un període de maduració tardana.
- Sobre la creació del raïm Black Finger
- Descripció i característiques
- Pros i contres de la varietat
- Característiques dels cultius en creixement
- Quan és el millor moment per plantar
- On plantar al lloc
- Com plantar
- Com cuidar la varietat
- Reg i fertilitzants
- Com podar
- Susceptibilitat a malalties i plagues
- Recollida i emmagatzematge
Sobre la creació del raïm Black Finger
La varietat de raïm de panses és popular a causa de l'absència de llavors. Tanmateix, també té desavantatges: la petita mida de les baies, que no supera els 3 grams de pes. Científics del Centre Israelià per a l'Herència i la Variació van aconseguir crear un híbrid que no té llavors i és alhora de gran mida.
Hi ha l'opinió que la biotecnologia es va utilitzar per desenvolupar una varietat nova. També hi havia una versió que aquest raïm és un producte de l'enginyeria genètica.
Descripció i característiques
Una breu descripció i característiques del raïm de taula Black Finger són les següents:
- El període de maduració és tardà, des de l'inici de la temporada de creixement fins a la maduració completa triga 155 dies.
- El percentatge de contingut de sucre és superior a 20.
- Destinat al seu ús com a aliment.
- El pes mitjà d'un raïm és d'uns 1500 grams.
- La forma del ram és cilíndrica, asimètrica.
- El gust de la fruita és harmoniós, agradable, amb subtils notes de nou moscada. La pell és densa, però força comestible, i la carn és dolça i sucosa, cruixent.
- La forma i el pes de les baies són lleugerament allargades, d'uns 14 grams.
- El color del fruit és porpra fosc, gairebé negre.
- Resistència al fred: pot suportar temperatures de fins a -22 graus.
- La transportabilitat és alta; el raïm es pot transportar a llargues distàncies sense perdre la seva presentació.
Pros i contres de la varietat
Aquells que ja han intentat conrear sultanes Black Finger a les seves parcel·les de jardí han observat els avantatges i els inconvenients de l'híbrid.
Característiques dels cultius en creixement
El raïm de panses Black Finger va ser creat pels criadors per al cultiu en un clima càlid mediterrani, de manera que l'híbrid no és adequat per al cultiu a les regions del nord, on hi ha una disminució significativa de la temperatura a l'hivern. Fins i tot a la zona mitjana, el cultiu s'haurà d'aïllar significativament abans de l'inici del clima fred.
Quan és el millor moment per plantar
La plantació de plàntules de raïm Black Finger es permet tant a la primavera com a principis de tardor, tot depèn de la regió de creixement. A les regions del sud, es dóna preferència a la plantació de tardor, i a les regions amb un clima fresc, es treballa a la primavera, en aquest cas els arbustos joves tindran temps d'adaptar-se al nou lloc.
On plantar al lloc
Per plantar, seleccioneu un lloc en un petit turó perquè les aigües subterrànies als estius plujosos no danyin les arrels del cultiu.
Com plantar
Una setmana abans de la sembra, s'excava la zona seleccionada i, si cal, s'aplica fertilitzant. També cal triar les arrels de les males herbes perquè posteriorment no sufoquin les plàntules de raïm joves.
La plantació es realitza segons el següent algorisme:
- Els forats es fan a una distància de 2 metres l'un de l'altre, ample i profunditat - 100x100 cm.
- A la part inferior del forat es col·loca una capa de drenatge de grava fina o maó triturat. Retindrà la humitat i evitarà que faci malbé les arrels del cultiu.
- El sòl seleccionat es barreja amb nutrients i la meitat s'aboca al forat.
- La plàntula es col·loca en un petit monticle de terra i les arrels s'adrecen amb cura en diferents direccions.
- Després d'això, s'escampen amb la terra restant, es compacten lleugerament i es lliguen a un suport.
- Regeu abundantment la plàntula i esteneu al seu voltant una capa de mantell que consta de materials orgànics. Evitarà l'evaporació de la humitat necessària per a l'arrelament complet i no permetrà que les males herbes germinin.
Com cuidar la varietat
Sense una cura regular de l'híbrid, és impossible collir una rica collita. La vinya s'ha de regar, fertilitzar i fer una ruixada preventiva. El raïm també necessita poda sanitària i formativa.
Reg i fertilitzants
El reg es realitza en funció de l'estat del sòl; no s'ha de deixar que es formi una crosta seca. Quan fa calor, el reg es realitza un cop cada 7 dies, utilitzant uns 20 litres d'aigua per cada arbust. S'ha d'escalfar al sol. Si hi ha pluges prolongades, s'abandona el reg, ja que l'excés d'humitat condueix al desenvolupament de malalties fúngiques perilloses, a les quals l'híbrid té una immunitat feble.
L'alimentació comença a partir del segon any. A la primavera s'utilitzen adobs nitrogenats i, a finals de l'estiu, s'utilitzen adobs de potassi i fòsfor. Les formulacions es dilueixen segons les instruccions d'ús incloses amb cada fertilitzant.
Com podar
Es recomana cultivar raïm Black Finger en enreixats.Per tant, primer, al llarg de 4 anys, es forma un tronc a l'alçada requerida i, després, els brots laterals que donen fruits es distribueixen en un pla horitzontal.
Susceptibilitat a malalties i plagues
L'híbrid, criat per especialistes israelians, té una immunitat feble a les patologies fúngiques. La polvorització preventiva de la vinya es realitza dues vegades per temporada amb preparats fungicides. Entre els insectes, el raïm és atacat pels àcars. Els compostos acaricides s'utilitzen per controlar la plaga.
Recollida i emmagatzematge
Com que Black Finger és una varietat tardana, la collita comença a principis de novembre. Les baies es poden emmagatzemar a la nevera durant 2 setmanes.
