Els jardiners es van familiaritzar recentment amb el raïm Baikonur. La varietat va estar disponible per a la compra només el 2012. Però el seu preu era intimidatori: superava molt el cost dels anàlegs. Avui Baikonur ocupa un lloc digne a les cases d'estiueig. Els jardiners van apreciar les seves característiques. Els pinzells blau fosc delecten amb gust.
Història de la selecció
La varietat va ser obtinguda pel criador aficionat E. G. Pavlovsky Per al seu treball, va triar dos raïms populars: Beauty i Talisman.El resultat combina tots els avantatges de les varietats originals.
Descripció de la varietat
Qualsevol viticultor reconeixerà aquesta espècie a primera vista. És inusual i crida l'atenció. Descripció de la varietat proporcionada per l'autor:
- arbust vigorós;
- la vinya és forta, desenvolupada;
- la vinya madura en una temporada;
- cultivat com a arrels pròpies o en forma de descendent;
- la fulla és de color verd brillant;
- el sistema radicular està molt desenvolupat;
- absència de pèsols (les baies no es fan més petites);
- varietat de maduració primerenca (105-115 dies des del despertar de la vinya fins a la recollida de baies);
- creixement actiu dels brots (es requereix un retall regular);
- excel·lent arrelament d'esqueixos (95%).
Baikonur és utilitzat pels jardiners per fer vi casolà i per al consum fresc. No es disposa de dades més completes sobre la planta: s'està treballant per estudiar els paràmetres.
Característiques de la varietat
Les característiques del raïm Baikonur permeten distingir les seves baies a primera vista:
- les baies són ovalades-allargades;
- el pes d'un arriba als 18 g;
- longitud de la baia de fins a 40 mm;
- els pinzells són solts i exuberants;
- pes del pinzell 700 g;
- contingut de sucre 20%;
- acidesa 7% (pràcticament desapareix durant l'emmagatzematge);
- la polpa és aquosa;
- el gust de les baies té un to afruitat;
- la pell és prima, densa;
- resistència a les gelades fins a -23 graus centígrads.
La varietat Baikonur té una excel·lent comercialització: els fruits segueixen sent atractius durant 2-3 mesos després de la collita. El raïm és fàcil de transportar a llargues distàncies. Això és convenient per als jardiners que creixen baies per a la venda.
Característiques del cultiu
L'atractiu de la varietat Baikonur és la seva sense pretensions. Però té les seves pròpies característiques de creixement.
Selecció del sòl
Baikonur dóna fruits intensament en sòls solts i nutritius. Abans de plantar es recomana:
- comprovar l'acidesa del sòl (es requereix una reacció neutra, lleugerament alcalina o lleugerament àcida);
- Es recomana desacidificar els sòls massa àcids (afegir farina de calç, dolomita);
- netejar la zona preparada de males herbes;
- els sòls pesats s'han de polir, els sòls sorrencs han de ser argilosos;
- aconseguir l'estructura del sòl requerida: ha de ser solt, humit i transpirable;
- avaluar el nivell de les aigües subterrànies (l'aigua no ha de ser superior a 3-4 m).
Cal preparar el forat d'aterratge amb antelació. La seva mida: 70 cm x 70 cm x 70 cm Es treu la terra i es doblega ordenadament al costat del forat. El drenatge s'aboca. El gruix del farciment és de 7-10 cm. Són adequats els maons trencats, l'argila expandida i els trossos de lloses.
A continuació, el sòl es barreja amb matèria orgànica madura i complex mineral i es torna al seu lloc.
Es recomana preparar el forat a la primavera per a la sembra de tardor planificada i a la tardor per a la plantació de primavera.
Aterratge
Es recomana col·locar Baikonur en un lloc permanent a principis de primavera (després que el sòl es descongeli al març) o a mitjans de tardor (principis d'octubre). Quan es planta a la primavera, la temperatura del sòl ha de ser de 7-10 graus centígrads. A la tardor, la sembra s'ha de fer 2-3 setmanes abans de l'inici del clima fred constant. Durant aquest temps, l'arbust tindrà temps d'arrelar bé.
La planta s'ha de plantar en un forat de plantació. La seva mida hauria de ser suficient per acomodar el sistema arrel. Assegureu-vos de regar bé el forat. Col·loca un munt de terra a la part inferior i col·loca les arrels al seu voltant. Afegiu terra a poc a poc. Segellar el cercle del tronc. La plantació s'ha d'enmullar.
Reproducció
Baikonur es reprodueix per esqueixos o empelts. Qualsevol varietat excepte la rumba és adequada per a portaempelt. Per als esqueixos, trieu una vinya madura (2 anys de vida). La durada del procés és de 7-15 cm.La part superior del tall (immediatament a sobre de l'ull) es talla i s'omple amb cera o parafina. La part inferior es talla en un angle de 45 graus i es submergeix en qualsevol estimulador de formació d'arrels.
El tall s'enganxa en un angle al sòl humit i es cobreix amb una pel·lícula amb forats per accedir a l'oxigen. Després d'1-2 mesos, la vinya arrelarà. Els raïms joves estan preparats per ser plantats en un lloc permanent. El millor és arrelar Baikonur a principis de primavera (principis de març): llavors l'arbust tindrà temps per fer créixer un bon sistema d'arrels durant l'estiu.
Principi de cura
El raïm necessita una cura adequada. Es recomana seguir els consells dels agrònoms.
Reg i adobació
La varietat Baikonur té un sistema radicular desenvolupat. Només s'ha d'humitejar durant una sequera prolongada. Es recomana regar poques vegades, però abundantment.
El raïm respon augmentant el rendiment a l'aplicació de fertilitzants minerals i orgànics. Els complexos minerals s'afegeixen al sòl a la primavera i la tardor segons les instruccions. Matèria orgànica madura (humus, compost) - només a la primavera. La taxa d'aplicació és una galleda per a 1 planta.
Retall
No hi ha dades sobre la poda formativa a Baikonur. Es recomana als jardiners que utilitzin esquemes coneguts. Els raïms requereixen una poda i pollet per alleugerir.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Alguns jardiners anomenen la varietat Baikonur com la millor entre les varietats universals. Els seus avantatges:
- propòsit universal d'ús;
- manca de pèsols;
- rendiment estable;
- resistència a les gelades;
- alt contingut de sucre;
- sense pretensions;
- maduració primerenca;
- comercialització;
- resistència a les esquerdes;
- excel·lent transportabilitat;
- resistència a les principals malalties.
Però també hi ha un inconvenient: baixa resistència a les gelades.
Plagues i malalties
Els raïms de Baikonur són resistents a la floridura i l'oidio. Les baies de la varietat no són danyades pels ocells i els insectes (la pell gruixuda les salva).