Una de les característiques principals de la varietat de raïm Agat Donskoy és que el cultiu produeix una collita abundant. El cultiu és capaç de créixer a diverses regions de Rússia a causa del fet que tolera bé les gelades i es caracteritza per una major resistència a les plagues comunes. Els fruits de la planta són aptes tant per al consum com per a l'elaboració de vi.
- Història de la cria d'Agat Donskoy
- Avantatges i inconvenients de la varietat
- Zona de cultiu de raïm
- Característiques i descripció botànica
- Bush i brots
- Pol·linització
- Quantitat de collita
- Mida i gust de les fruites
- Plantació de plàntules
- Il·luminació
- Composició requerida del sòl
- Profunditat i diàmetre del forat de plantació
- Alimentació després de la sembra
- Característiques del cultiu i la cura
- Freqüència i ritme de reg
- Aplicació de fertilitzants
- Pessic
- Formació i retallada
- Preparant-se per a l'hivern
- Quan podem esperar la primera collita?
- Temps de maduració de la fruita
- Recollida i emmagatzematge de baies
- Maneres d'augmentar la productivitat
- Malalties i plagues: la seva descripció i mètodes de control
Història de la cria d'Agat Donskoy
La varietat va aparèixer gràcies a l'encreuament de Zarya Severa, primer rus i Dolores. Aquestes cultures van ser portades al Cavaller. Els criadors de Novocherkassk es van dedicar a la cria d'un nou híbrid.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Les àgates Donskoy tenen els següents avantatges:
- bona taxa de supervivència;
- requisits baixos de seient;
- collita primerenca i estable;
- augment de la resistència a les malalties i al transport.
Aquesta varietat té una bona resistència a les gelades. Sense refugi, el raïm pot tolerar temperatures de fins a -26 graus.
Entre els desavantatges d'Agat Donskoy hi ha que el cultiu és susceptible a diverses plagues. Per a la maduració normal de les plantes, s'han d'evitar els canvis bruscos de temperatura.
Zona de cultiu de raïm
Les regions del sud del país es consideren el lloc òptim per plantar el cultiu. Però si seguiu les regles de cura i cultiu, la planta produeix cultius en latituds temperades, així com als Urals.
Característiques i descripció botànica
Aquesta varietat dóna una collita estable. La velocitat de maduració de les baies depèn directament de la regió de creixement.
Bush i brots
La planta es caracteritza per un creixement ràpid. Fins al 80% dels sarments capaços de produir una verema es formen a la vinya. Per això, es recomana tallar els ulls regularment, reduint així el nivell d'estrès de la planta.
L'arbust té una estructura ramificada. Les arrels de la vinya formen un gran sistema i penetren profundament a la terra.A causa de la seva alta resistència a les gelades, no més del 20% dels nous brots moren quan s'exposen a baixes temperatures.
Pol·linització
La planta té flors d'ambdós sexes. Per tant, Agat Donskoy no requereix plantar altres varietats pol·linitzadores al lloc.
Quantitat de collita
L'àgata Donskoy produeix una collita a mitjans d'agost o setembre (quan es cultiva en latituds temperades). El pes mitjà d'un ram és de 400-600 grams. En aquest cas, és possible l'aparició de raspalls de fins a 1 quilogram. De mitjana, una vinya madura produeix fins a 50 quilos de collita.
Mida i gust de les fruites
Els raïms d'Agat Donskoy contenen baies rodones d'un to blau fosc. La superfície del fruit està coberta de pruin (recobriment cerós). El pes total de cada baia varia entre 4-6 grams.
Les baies es caracteritzen per una closca densa i una polpa cruixent. Les fruites tenen un sabor agradable però senzill. La concentració de sucre a les baies no supera el 15%. Els fruits poden penjar a l'arbust durant diverses setmanes sense perdre les seves qualitats originals.
Plantació de plàntules
La plantació de raïm Agata Donskoy es realitza d'acord amb un esquema similar que s'utilitza quan es conreen altres cultius. És òptim si les plàntules s'enterren a la primavera o a la tardor. El raïm arrela ràpidament i en el futur produeix branques per a la propagació. La distància entre forats ha de superar els 1,5 metres. En plantar raïm, es recomana instal·lar enreixats al llarg dels quals s'enroscarà la vinya.
Il·luminació
El raïm no creix en zones d'ombra. Per plantar el cultiu, es recomana cavar forats a les parts sud o sud-oest del lloc. Si hi ha arbres grans a la zona de cultiu, es recomana plantar la vinya a una distància d'almenys 5 metres d'altres plantes.
Quan es fan cultius a gran escala, les files de raïm s'han de situar de nord a sud. Això garanteix una il·luminació uniforme de tots els arbustos.
Composició requerida del sòl
Aquesta varietat no imposa requisits més grans a la composició del sòl. El sòl ben drenat es considera òptim per fer créixer la planta. Durant la plantació, es recomana afegir humus al forat.
La planta no s'ha de cultivar en una zona on les aigües subterrànies es troben a una profunditat inferior a 1,5 metres. L'acidesa del sòl recomanada és de 6,5-7 pH.
Profunditat i diàmetre del forat de plantació
La profunditat del forat al chernozem ha de ser de 50 centímetres, en altres sòls - 70 centímetres. L'amplada del forat és similar als indicadors indicats.
Alimentació després de la sembra
Per alimentar les plàntules s'utilitza torba barrejada amb 20 grams de nitrogen i 40 grams de potassi i fòsfor. Després de la plantació, el sòl al costat de la vinya s'ha d'enmulillar.
Característiques del cultiu i la cura
El raïm d'aquesta varietat no és exigent tant pel que fa a la plantació com a la cura posterior. Tanmateix, a causa del creixement actiu de la vinya, es recomana seguir determinades regles.
Freqüència i ritme de reg
Es recomana regar el raïm tres vegades:
- abans de la floració;
- després de la floració;
- durant el període de formació del fruit.
S'han d'abocar almenys 7 galledes d'aigua sota cada arbust.
Aplicació de fertilitzants
A la primavera hauríeu d'aplicar una barreja d'adobs minerals:
- 20 grams de superfosfat;
- 10 grams de nitrat d'amoni;
- 5 grams de sulfat de potassi;
- 10 litres d'aigua.
Una setmana abans de la floració, la vinya s'alimenta amb matèria orgànica (2 quilos d'humus per 10 litres d'aigua). 14 dies abans de la formació de l'ovari, s'afegeixen al sòl 10 grams de magnesia de potassi amb 20 grams de nitrat d'amoni barrejat amb 10 litres d'aigua.Durant 2-3 setmanes abans i després de la collita, la planta s'alimenta amb els mateixos fertilitzants minerals.
Pessic
Per tal que el raïm produeixi una bona i constant collita, es recomana eliminar l'excés de brots 3-5 dies abans de la floració.
Formació i retallada
Per formar la corona correcta, es recomana pessigar regularment l'arbust. No hi hauria d'haver més de 5-8 cabdells al brot, i fins a 35-45 a la vinya.
Preparant-se per a l'hivern
Abans que s'iniciïn les gelades, es treuen les vinyes dels enreixats i es posen a terra. La planta es ruixa amb compostos que augmenten la resistència del raïm al medi extern. A continuació, la vinya es cobreix amb palla o material especial.
Quan podem esperar la primera collita?
El raïm dóna els seus primers fruits relativament aviat. No obstant això, una bona collita apareix diversos anys després de la sembra. La durada d'aquest període està influenciada per la regió de creixement i l'enfocament del cultiu.
Temps de maduració de la fruita
De mitjana, el període entre la floració i l'aparició dels fruits madurs és de 115-120 dies. A les regions del sud del país, el raïm es verema a mitjans d'agost. Quan es cultiven als Urals o en latituds temperades, les baies madures es poden recollir a principis de tardor.
Recollida i emmagatzematge de baies
Les baies s'emmagatzemen a la nevera o a una habitació fosca amb temperatura i humitat moderades.
Maneres d'augmentar la productivitat
Perquè el raïm produeixi una bona collita constantment, cal:
- no deixeu més de dos pinzells al brot;
- retallar els brots anualment;
- lligar la planta almenys 2-3 vegades durant la temporada de creixement;
- proporcionar un reg moderat.
Tampoc hem d'oblidar-nos de l'aplicació oportuna de fertilitzants minerals i orgànics.
Malalties i plagues: la seva descripció i mètodes de control
El raïm Agat Donskoy és susceptible a les malalties següents:
- floridura. Es caracteritza per la formació de taques grogues i placa grisa a les fulles, que provoca la caiguda d'aquestes últimes. Per combatre la floridura, utilitzeu una barreja de Bordeus al 8%.
- Oïdi en pols. Provoca l'aparició de flors blanques i taques fosques a les fulles, i també provoca el trencament de les baies. El tractament es realitza amb sofre col·loïdal.
- Podridura grisa. Afecta a tots els raïms. Fundazol i Euparen ajuden contra la podridura grisa.
- Oidi. Es desenvolupa sobre fulles i inflorescències. El topazi, el sofre mòlt i l'Skor ajuden a desfer-se de l'oidi.
Per evitar la infecció, es recomana ruixar periòdicament la vinya amb els productes anteriors.