Descripció de les peres d'estiu, tardor i hivern, quines són millors per triar

Entre els cultius de jardí, la pera ocupa el segon lloc en popularitat després de la pomera. El cultiu de la planta es va produir després que la selecció de peres silvestres, que creixien als boscos de la part europea, Àsia Central i el Caucas, tingués èxit. Ara als jardiners se'ls ofereix una gran selecció de varietats de peres tant d'estiu com de tardor i d'hivern.

Varietats de pera d'estiu

Les peres que maduren a l'estiu tenen una sèrie d'avantatges respecte a altres tipus de cultius de fruites. Són autofèrtils, tot i que hi ha varietats que requereixen pol·linització. La majoria dels cultius d'estiu tenen aquelles varietats que produeixen collites primerenques i comencen a donar fruits al 5è any de vida de l'arbre. Per això s'anomenen precoços.

Les varietats es diferencien:

• prevalença en una regió determinada, de les regions del sud a les del nord;
• diferents formes de fruites;
• la seva qualitat de conservació;
• gust dolç o agre de les fruites, la seva astringència;
• creixement de l'arbre, forma de copa.

Per triar millor un arbre per al jardí, és més convenient estudiar les varietats alfabèticament.

Rosada d'agost

Com a resultat de creuar Tenderness amb Triumph Pakgum, la pera va resultar ser:

• escorça grisa llisa;
• branques esteses, lleugerament caigudes, corbes;
• fruits dolços coberts de pell delicada i fina.

La planta arriba als 10 metres d'alçada en l'edat adulta. El cultiu es valora perquè rarament es posa malalt, tolera fàcilment el fred de l'hivern i floreix ràpidament a la primavera.

Estiu de Bashkir

L'arbre comença a donar fruits al 6è any de vida, i al juliol ja apareixen fruits a les branques. La polpa agria i de gra fi és lleugerament solta, però no es fa malbé durant molt de temps. L'arbre té una copa piramidal, de manera que es pot convertir en una decoració per al lloc.La varietat és adequada per al cultiu no només a les regions del sud, sinó també en climes temperats.

Una característica positiva és que la planta és resistent a les principals malalties i produeix rendiments de fins a 16 quilograms anuals.

fulla blanca

Les peres amb un bon rendiment constant tenen molts avantatges. Aquests inclouen tant la resistència a les gelades com la resistència mitjana a les malalties. Fruits de pell groguenca i polpa sucosa i densa assoleixen la maduració tècnica l'últim mes d'estiu. L'únic inconvenient és que les peres no es poden emmagatzemar durant molt de temps. Al cap de 10 dies comencen a deteriorar-se.

Bere Giffard

Una varietat amb meravelloses fruites vermelloses que pengen en raïms de 2-5 peces cadascuna és especialment adequada per a les regions del sud. La lluentor de les peres es combina amb la tendresa i la sucosa de la polpa amagada sota la pell fina. Els fruits no cal collir-los immediatament; pengen durant molt de temps i no es fan malbé a les branques. Els brots sovint s'han de lligar perquè no es trenquin sota el pes d'una collita rica.

Tot sobre la planta és bonic: una corona escassa amb branques primes corbes, un tronc llis de 10 metres d'alçada i fulles verdes oblonges.

Victòria

Les varietats fructíferes estan representades per la pera Victòria. I no sense motiu, perquè d'un arbre adult es recullen fins a 150 quilos de fruita. Són aptes per fer melmelades, conserves i compotes. Després de la collita a l'agost-setembre, és millor processar immediatament les peres dolces i sucoses, perquè no es poden conservar durant molt de temps. Començaran a deteriorar-se al cap de 3 dies, i a l'arbre en una setmana.

Duquessa

Una de les peres populars. Els seus fruits són reconeixibles perquè són dolços i tendres, sucosos, amb la pell fina. De color groc verdós, arriben a un pes de 150 grams. I s'emmagatzemen durant molt de temps i es pengen de les branques madures, sense caure ni fer malbé. L'arbre de la selecció anglesa és adequat per a jardins petits.Té una capçada compacta formada per estendre branques primes. La planta pot tolerar les gelades. Tampoc està exposat a fongs patògens. De les plagues, els pugons són els més perillosos.

Carme

Aquesta varietat de pera és comuna al centre de Rússia. Amb una alçada d'arbre de 5-6 metres, una copa piramidal-estreta, la planta és interessant amb les seves fulles vermelloses, la seva placa corbada, perfectament plegada. Els fruits curts en forma de pera són de mida mitjana. A mesura que madura, la pell es torna vermella i després es torna marró. Mostra un gran nombre d'inclusions. La polpa blanca semi-oliosa és sucosa i agradable al gust amb predomini del sucre i una petita quantitat d'àcid.

Catedral

La varietat va ser desenvolupada per científics de l'Acadèmia Timiryazev creuant Forest Beauty amb Duchess. Un arbre de mida mitjana té les branques apuntant cap amunt. Als brots de color marró vermellós, les fulles tenen puntes punxegudes i són de color verd clar.

La massa de fruites de pera és petita, entre 100 i 120 grams. Tenen una forma clàssica amb una superfície irregular. Sota la pell delicada i lleugerament greixosa hi ha una carn blanca. El color de la fruita oscil·la entre el verdós i el groc clar amb un rubor repartit per la superfície. El gust de les peres es puntua amb 4 punts. Maduren a l'agost i es conserven entre 10 i 12 dies.

Oliós d'estiu

Planta interessant:

• creixement vigorós;
• corona piramidal ampla;
• fruits grans de color groguenc amb un rubor borrós;
• polpa greixosa de gra fi;
• resistència a la crosta.

La maduració de la fruita es produeix al final de l'estiu, però les peres s'emmagatzemen durant 10 dies.

Limonka

La varietat de selecció popular està molt estesa entre els jardiners del centre de Rússia, la regió del Volga i les regions del sud. Les peres grogues petites tenen una forma rodona. Cobert de pell seca.La polpa és verdosa, densa. L'arbre té una copa ampla i una alçada de fins a 5-6 metres. Les branques primes estan cobertes de fulles ovalades de color verd fosc, ondulades a les vores.

Rogneda

Les espècies de cultiu de finals d'estiu estan representades per Rogneda. Rebut pera travessant la bellesa del bosc amb Tema. Gràcies a l'herència de qualitats del seu parent salvatge, l'híbrid pot suportar fàcilment les gelades. L'arbre de mida mitjana amb una copa compacta és estimat pels estiuejants. Prefereixen plantar-lo a les regions de Moscou i Kaluga. La pera rodona és famosa pel gust de la seva fruita. Ells:

• amb pell llisa i fina;
• color groguenc;
• amb un pes de fins a 140 grams;
• amb nombrosos punts subcutanis;
• dolça, sucosa.

El cultiu es valora per la seva resistència a les baixes temperatures. Arriba a la maduresa del consumidor al setembre i es conserva en un lloc fresc durant 2 mesos. És millor recollir les peres quan no estiguin madures.

Sucre

L'híbrid pertany als cultius de selecció del sud. Els fruits, que maduren a finals de juliol, tenen una forma oblonga i allargada. Queden bé a les branques i rarament cauen. Els dies assolellats, apareix un rubor difús a la pell groguenca. La polpa és tal que es fon a la boca. Juntament amb la dolçor, se sent el gust de la nou moscada. S'observen les qualitats decoratives d'un arbre baix amb una copa densa i ben fulla.

Severyanka

La cultura es va desenvolupar a mitjans del segle passat i es va estendre per tot arreu, des de les regions del sud fins als Urals i Sibèria. Les característiques d'un arbre són:

• ritme de creixement ràpid;
• fruita mixta;
• dimensions mitjanes de la corona;
• fruites petites de fins a 80 grams de pes.

Ens van encantar les peres per la seva carn sucosa i cruixent amb un gust dolç com el vi. És possible que els fruits no s'emmagatzemen durant molt de temps, però d'un arbre es poden recollir fins a 20 quilograms.

Tardor

L'avantatge de les peres que maduren a la tardor és la seva vida útil. Sobretot, les fruites necessiten un processament, així que han de ser saboroses. Són les varietats de tardor les adequades per fer melmelades i compotes.

Poden romandre fresques i no espatllar-se durant 1,5-2 mesos.

Bere Moscou

L'àrea de distribució de la pera és Central. El cultiu es caracteritza per una alçada mitjana i unes taxes de creixement elevades de brots. Els fruits tenen una forma clàssica amb una lleugera asimetria. Sota la pell groga amb un rubor escarlata hi ha una carn blanca, agredolça, sucosa. La collita es fa al setembre, quan el color principal del fruit comença a aclarir-se. Els arbres comencen a produir cultius durant el 3-4 anys de vida. La planta es distingeix per la seva resistència a l'hivern, resistència a la crosta i taca marró.

La bellesa de Bryansk

La forma híbrida és popular a les regions de la Terra Negra. Arbre de mida mitjana amb una capçada piramidal estreta i un tronc amb escorça llisa bordeus. Les fulles joves són del mateix color, però a mesura que les plantes maduren es tornen verdes. La varietat té fruits grans de 300-450 grams. Al principi són de color verd fosc, però després es cobreixen amb un rubor vermell.

Són famosos per la seva polpa greixosa, molt sucosa, amb gust de postres i aroma agradable. La cultura es classifica com a autofèrtil.

Veles

El cultiu es va obtenir encreuant peres silvestres amb la varietat Venus. La planta observa:

• alçada mitjana;
• ramificació de la corona a una edat jove i piramidalitat compacta a l'edat adulta;
• fullatge mitjà;
• la presència de brots, gruixuts i llargs, corbats.

La fructificació de les peres és en trossos. El pes dels fruits és de 150 grams a 200. A la part superior es cobreixen amb una pell llisa i sense grumolls de color groc verdós. La polpa cremosa té una textura semi-oliosa.Les fruites de postres s'utilitzen fresques i per a preparacions.

Vermont

Els avantatges de cultivar aquesta varietat inclouen que l'híbrid:

• adaptat a la sequera i les baixes temperatures;
• dóna bons rendiments;
• és famós per les seves delicioses fruites de postres amb finalitats universals.

Apte per al cultiu al Districte Federal Central.

De cara vermella

La pera es caracteritza per tenir un arbre de mida mitjana, de fins a 4 metres d'alçada. La capçada és escassa, amb branques marrons tortes. Tenen fulles grans de color verd clar. Es pot dir dels fruits de la varietat que arriben a un pes de 150-180 grams i són de color verd. A mesura que maduren, es tornen groguenques amb un rubor. La polpa és blanca amb un gust agredolç. La finalitat de la fruita és la taula.

moscovita

L'arbre pertany al tipus estàndard amb escorça grisa i capçada cònica. Els fruits són amples, amb forma de pera. Hi ha un rubor a la pell de color verd groguenc. Els fruits agredolços són fragants i simplement es fonen a la boca.

Marbre

Les peres maduren a principis de tardor i són adequades per a la plantació a la regió central i Volga-Vyatka. El color de la fruita és interessant: al fons groguenc de la pell hi ha taques vermelles en forma de patró de marbre. Les peres de mida mitjana tenen un gust dolç. L'estructura de la polpa és de gra gruixut. L'híbrid es classifica com una espècie de postres.

Otradnenskaya

La pera de tardor es va incloure al Registre estatal d'assoliments de cria l'any 2000. L'arbre estàndard té una copa estesa, branques grises perpendiculars al tronc. Els brots joves estan coberts d'escorça marró. Peres petites de 80-120 grams de pes amb pell llisa i mat, amb un rubor lleugerament pronunciat a la superfície groguenca. Les qualitats gustatives s'estimen en 3,7-4 punts.

En memòria de Yakovlev

Una de les varietats més comunes a Rússia és de creixement ràpid.Un arbre baix amb una capçada arrodonida es caracteritza per una gran excitabilitat dels brots. Es cull durant el setembre. Arriben als 25 quilos per planta. Amb un pes mitjà, les peres amb polpa dolça s'utilitzen universalment. No són astringents, per la qual cosa es gaudeixen fresques.

Ricks

L'híbrid Rix és un cultiu productiu i resistent a les gelades. Dóna fruits amb pell fina però densa i un lleuger rubor al costat. La carn de color rosa groguenc té un gust delicat i dolç.

Cheremshina

El cultiu es va obtenir l'any 1960 a l'estació experimental de Lviv. Es caracteritza per un creixement ràpid i una capçada piramidal estreta. Fruites al 5è any. La collita es cull a l'octubre, però arriba a la maduresa del consumidor en un mes. Peres de 150 a 250 grams de pes amb un agradable gust dolç. La pell de la part superior és verdosa i rovellada.

Hivern

Les peres madures a l'hivern són adequades per a l'emmagatzematge de fruita a llarg termini. En condicions adequades, podreu gaudir-ne fins a la primavera. Es recullen amb força, però el gust de la polpa millora durant l'emmagatzematge. Les fruites poques vegades són adequades per fer sucs i compotes. Un altre avantatge dels arbres és que són resistents a l'hivern. La floració tardana evita que les gelades afectin negativament la fructificació.

Angelis

La cultura de la selecció francesa és famosa per:

• fruits grans de 300 grams;
• coloració de bronze de la superfície de la fruita;
• polpa aromàtica i sucosa;
• fructificació regular.

La planta és resistent a la crosta i al foc. Creix millor quan la copa s'alleugeria anualment per poda.

Deccania

L'anàleg de Winter Duchess és molt popular, perquè la polpa de la fruita és dolça, amb un lleuger gust de vi i es fon a la boca. La pell és densa, gruixuda, però tendra. Els fruits creixen en un arbre de mida mitjana durant el 5-6è any de vida.Com a plantes resistents a les gelades, toleren el fred fins a -30 graus i es desenvolupen millor en sòls fèrtils i lleugers amb una humitat moderada.

Daurat

L'híbrid de tipus hivernal té un propòsit de postres. Els fruits rodons, coberts de pell seca de color groc verdós, tenen un gust agredolç, amb aroma picant.

Kondratievka

Produeix collites de fruita cada any que s'allarguen fins al gener. En les peres de fins a 200 grams de pes, la polpa és grassa i dolça. La fructificació d'un arbre de mida mitjana comença als 4-5 anys després de la plantació. És vigorós i ben foliat.

Conferència

L'arbre és popular per la seva falta de pretensions. Produeix fruits madurs a finals de setembre. Són grans i allargats. La varietat es caracteritza per la pell marró, l'astringència i la dolçor de la polpa. El desavantatge de la pera és la seva susceptibilitat a les baixes temperatures.

curat

La pera està zonificada a les regions del sud, on ha anat creixent des de l'antiguitat. En arbres vigorosos, la capçada pot assolir un diàmetre de 3,9 metres. La pera dóna fruit a fusta de 3 anys. Els fruits arriben a un pes de 200-300 grams, i n'hi ha exemplars de fins a 500 grams. L'híbrid es caracteritza per un color verd del fruit, que canvia a groguenc amb el temps. La característica és una franja rovellada al mig, des del calze fins a la tija.

Lyra

Obtenida encreuant la pera Bere Winter i Forest Beauty, és famosa pels seus grans fruits, que pesen entre 200 i 300 grams. I la seva carn és sucosa, dolça amb una lleugera acidesa. Les collites maduren en arbres alts amb una capçada de densitat mitjana, tipus piramidal. La pera de fruita gran produeix constantment, tolera les baixes temperatures i és immune a la crosta.

Malvina

Els arbres fruiters són resistents a les gelades i produeixen rendiments de fins a 100 quilos en bones condicions de creixement.Els fruits de forma rodona, de color groc verd, pesen 180 grams. Després de treure-les de les branques són àcids, però després d'emmagatzemar el gust millora. Quan són fresques, són aptes per consumir fins al març.

Maria

La varietat va ser criada per criadors bielorussos i seleccionada com a resistent a l'hivern, productiva i amb fruits d'alta qualitat. Un arbre de mida mitjana amb una capçada piramidal i ampla arriba a una alçada de 3 metres als 10 anys. Agraeix als jardiners amb fruites sucoses de 300 grams o més. La superfície groguenca no està rovellada, però té taques rosades. La polpa és de gra fi, grassa, de gust delicat i lleugerament àcid.

de novembre

La pera de principis d'hivern de la selecció de l'Extrem Orient es converteix en un arbre fort amb una bona ramificació, els brots que s'estenen directament des del tronc. Els fruits petits amb irregularitats són verds amb un gran nombre de punts subcutani. Tenen una aroma diferent i un gust agredolç.

Domèstic

La cultura és adequada per a les regions del sud, on s'ha estès des de fa uns 80 anys. Fruits al 5è any després de la sembra. La collita es recull a l'octubre i es conserva en un lloc fresc fins al març. Els fruits en forma de pera són verds al principi, després es tornen grocs i el seu gust millora.

Pass-Krasan

La popularitat de la cultura de selecció francesa és que:

1. L'arbre dóna fruits al 6è any de vida.
2. La productivitat és alta en bones condicions de creixement.
3. Es cullen peres amb un pes de fins a 400 grams, i per a les empeltats en codony, fins a 700.
4. La superfície de la pell és de color taronja daurat amb taques rovellades.
5. El gust de la polpa és superior a altres varietats per la seva dolçor i suau acidesa.

Les peres es distingeixen per la seva bona qualitat de conservació, que dura fins al març.

Pervomaiskaya

En un gran arbre de 6 metres d'alçada, la capçada és estreta, amb forma de piràmide. No necessita pol·linitzadors. Les peres de forma clàssica pesen a partir de 150 grams i fan 10 centímetres de llarg.La pell té un color groguenc uniforme, i la carn és suau, però no aquosa. Les collites es prenen fins a 40 quilos d'un arbre.

Saratovka

En aquesta varietat, l'arbre arriba a una alçada de 6-7 metres, amb branques que s'estenen des del tronc en un angle agut cap amunt. Les peres allargades estan cobertes d'una pell greixosa i opaca. Sota la carn és agredolç, sense astringència. A partir del 5è any de vida, el cultiu madura, però és periòdic. Els arbres rarament es congelen i poden suportar gelades severes. Són resistents a la sequera. Els agricultors poden collir fins a 24 tones de peres per hectàrea; estan ben conservades i transportables.

Peres del centre de Rússia

Les condicions climàtiques especials de la zona mitjana no permeten que totes les varietats de peres donin fruits. Amb estius calorosos i hiverns durs, no totes les plantes poden desenvolupar-se còmodament. I els canvis sobtats de temperatura poden destruir exemplars no preparats de cultius de jardí. La regió inclou les regions de Nizhny Novgorod i Vladimir.

Les condicions meteorològiques a zones com Saratov i Yaroslavl no són favorables per a alguns cultius de fruites.

Allegro

L'híbrid està representat per un arbre de creixement ràpid amb una capçada lleugerament caiguda. Els fruits allargats en forma de pera assoleixen un pes de 100-150 grams. La seva superfície és verda amb un lleuger bronzejat rosat. Maduren els darrers deu dies d'agost. Tenres, dolces, sense cèl·lules pedregoses al seu interior, les peres són estimades pels jardiners.

Bessemyanka

A les regions de Nizhny Novgorod i Yaroslavl, l'híbrid és popular a causa de:

• taxes de creixement ràpides;
• corona decorativa amb branques cap amunt;
• petits fruits verds amb un lleuger rubor;
• polpa de color groc meló de densitat mitjana i dolçor.

Les peres s'utilitzen per fer compotes. No els podeu emmagatzemar durant molt de temps; es deterioren ràpidament.

Lada

Aquest híbrid de principis d'estiu està molt estès a les zones properes a la regió de Saratov. Pertany als tipus estàndard de cultius de jardí. Varietat de fruita mixta, dolça, amb peres de 100 grams. Tenen una carn de gra fi, groguenc, coberta amb una pell llisa i fina a la part superior. En alguns exemplars es veu un rubor sobre un fons groguenc.

Skorospelka de Michurinsk

La varietat, zonificada per a les regions del Volga Central i Mitjà, està representada per un arbre que creix ràpidament. Els pol·linitzadors s'han de col·locar a prop, p. pera en memòria de Yakovlev. De les fruites podem dir que tenen forma de pera regular, amb un pes de només 70 grams. El seu color exterior és verd-groc, amb taques roses en temps assolellat.

Chizhovskaia

L'híbrid de finals d'estiu rep el nom del famós criador S. Chizhov. La varietat és popular a la zona mitjana perquè:

• té unes dimensions d'arbre mitjanes;
• dóna fruits en peres petites;
• baixa vessament de fruita;
• bona qualitat de conservació de la fruita.

La pera és agradable tant per la seva forma com pel seu gust dolç i refrescant.

Altres tipus

Les varietats primerenques Vidnaya i Bryanskaya Krasivatsa són adequades per al cultiu a la regió. Entre les varietats de finals d'estiu, es recomana triar un híbrid de la mateixa edat amb alt gust. La pera plàtan no només té un sabor i aroma únics, sinó que també produeix grans rendiments. Peres VelesThumbelina també és popular en aquesta regió.

Varietats per a la regió de Moscou

A la regió de Moscou, encara que els estius són calorosos, els hiverns són durs. Per tant, els cultius de jardí de vegades no tenen prou temps per madurar. Apte per plantar plantes amb períodes de maduració primerenca i mitjana.

Venus

La pera es distingeix per la seva alta resistència a l'hivern. Entrant en la fructificació en el 5-6è any de vida, aporta riques collites. Les peres es cullen al setembre.Pesen 120 grams, de color groc verd, moderadament sucosos.

Vera Groc

Cultiu resistent a l'hivern que comença a donar fruits al 6è any de vida. Es valora perquè la fruita és dolça, saborosa, sucosa i té una pell llisa.

Destacat o Grumoso

S'obté per pol·linització amb pol·len de varietats del sud i és apta per al cultiu industrial. En un arbre vigorós, els fruits apareixen a l'agost. La seva maduració no és simultània. Peres de postre allargades amb gust de nou moscada.

Elegant Efimova

L'híbrid columnar produeix collites durant el setembre. Per evitar que les peres quedin massa madures, s'han de collir a temps. Aquesta meravellosa cultura és famosa per les altes qualitats gustatives dels seus fruits.

La tendresa

L'arbre es distingeix per unes belles fulles grans, a causa de les quals són visibles fruits que pesen 200 grams. El seu color és groguenc, hi ha un rubor al costat. Podeu conservar les peres durant molt de temps.

Fabulós

Els fruits de la varietat es caracteritzen pel fet que:

• gran, més de 250 grams;
• verd amb un to groguenc;
• adequat per processar en puré, melmelada;
• emmagatzemat durant 2 setmanes.

L'híbrid és resistent a moltes malalties fúngiques.

Altres varietats

A més dels tipus de cultius enumerats, es cultiven els següents a la regió de Moscou i zones properes:

• Conferència;
• moscovita;
• el favorit de Yakovlev;
• Catedral.

Aquestes peres s'han adaptat a les condicions meteorològiques, ja que eren criades per criadors locals.

Varietats per al Districte Federal Sud

Per a les regions de Rostov i Volgograd, és més fàcil seleccionar les plàntules de cultius de fruites. Aquí pots plantar tot tipus d'estiu, tardor i hivern. Donaran fruits abundants. L'únic que cal assegurar-se és que les varietats estan adaptades a la sequera.El territori del territori de Krasnodar és un lloc tal que tots els cultius del jardí se senten còmodes i es desenvolupen ràpidament.

Varietats de pera resistents a malalties

Per evitar danys a les plantacions de peres per malalties fúngiques, cal seleccionar varietats que hi siguin resistents. Els híbrids com Skorospelka de Michurinsk i la varietat Allegro són els menys sensibles a la crosta. Té una alta immunitat Hera pera, Yakovlevskaya.

Varietats de pera autofèrtils

Per no molestar-vos amb plantar pol·linitzadors, heu de seleccionar aquells cultius que es pol·linitzen. Quan les flors femenines i masculines es formen en una pera, els ovaris es formaran ràpidament. Aquests tipus de plantes inclouen Chizhovskaya, Tenderness i peres Maria.

Quina varietat de plàntules és millor triar?

El material de plantació s'ha de seleccionar perquè la varietat sigui adequada per a les condicions d'una regió determinada. Al sud, es planten plàntules anuals, a les regions del nord - biennals. Les millors plàntules han de tenir un sistema radicular saludable, escorça llisa i sense danys. Les seves branques no han de doblegar-se i estar seques.

Com determinar la varietat de pera

Abans de comprar plàntules de pera per al cultiu, cal parar atenció a on es va criar la varietat. Això es pot reconèixer mitjançant una breu descripció de la cultura. Seleccioneu espècies vegetals que estiguin zonificades per a una zona climàtica específica. A l'hora de comprar, tingueu en compte el tipus de maduració de la fruita, la seva qualitat i les característiques estructurals de l'arbre.