Als afores de Moscou plantar anet abans de l'hivern comença a finals de tardor i es caracteritza per una sèrie de trets. Però la majoria de vegades no cal plantar el cultiu abans de l'hivern; quan es planta a principis de primavera, brota ràpidament i ja podeu gaudir de la vegetació al maig. La cultura és sense pretensions i no requereix atenció especial.
Zonificació
Amb el desenvolupament de l'agricultura, els criadors determinen les zones més favorables per al cultiu de determinats cultius.Les varietats adequades per a les regions del nord i del sud són molt diferents. Però l'anet creix bé a qualsevol zona climàtica. Per tant, es cultiva activament en climes freds del nord i favorables al sud.
Varietats per a la regió de Moscou
Qualsevol varietat de cultiu és adequada per a la regió de Moscou. Les condicions climàtiques d'aquesta zona són favorables i el creixement de la vegetació no serà difícil. A continuació es presenten les millors varietats per a la regió de Moscou.
Per terreny obert
Les millors varietats per a terra oberta:
- Redoubt és una varietat de maduració primerenca. L'alçada de les tiges d'anet arriba als 28 cm. L'anet està llest per tallar 35 dies després de plantar les llavors a terra oberta.
- Dalny és una altra varietat d'anet de maduració primerenca. L'alçada de les tiges és de 29 a 25 cm.L'ombra de les fulles és de color verd fosc.
- Kibray és una varietat de mitja temporada per a terra oberta. L'alçada de les tiges és de 40 cm.Les branques d'anet són exuberants i gruixudes, els verds tenen una agradable aroma d'anet.
- El caiman és una varietat de mitja temporada caracteritzada per tiges altes. La seva longitud arriba als 160 cm. Les verdures d'anet es tallen 40-45 dies després de la sembra.
La majoria de varietats es planten a terra oberta.
Per l'hivernacle
Varietats adequades per a l'hivernacle:
- Gribovsky és una varietat primerenca per a hivernacles. L'alçada de les tiges és de 20 cm Apta per a la collita per a l'hivern. L'aroma és agradable, els verds són carnosos.
- Paraigua: els verds maduren entre 40 i 45 dies després de plantar-los a l'hivernacle.
L'alçada de la planta en alguns casos supera els 1,8 m.
Qualsevol varietat es pot cultivar en un hivernacle, proporcionant condicions favorables.
Com plantar anet abans de l'hivern?
Abans de l'hivern comencen a plantar a finals d'octubre - principis de novembre. Molts estiuejants prefereixen navegar pel temps.
La plantació comença després que la temperatura de l'aire s'ha mantingut al voltant de +5 graus durant diversos dies.
Les llavors es sembren a una profunditat d'entre 3 i 4 cm. Els llits es tapen abans de plantar per a l'hivern. En general, plantar abans de l'hivern no és diferent de la plantació de primavera d'anet.
Com plantar correctament a la regió de Moscou
La qualitat i la quantitat de la collita futura depèn de la correcta plantació de qualsevol cultiu agrícola. Es presta especial atenció a aquesta etapa de cultiu. Sembrar anet No és difícil, però si observeu les condicions de plantació necessàries, podreu fer una collita rica.
Preparació del material de llavors
La preparació del material de plantació es realitza en diverses etapes. Primer, les llavors es col·loquen en una gasa i es posen en remull amb aigua tèbia. L'aigua es canvia diverses vegades al dia. Ho fan durant 3 dies.
A continuació, traieu les llavors de la gasa, poseu-les en una capa fina sobre un drap humit i cobriu-les amb un segon tros de tela. Deixeu-los així durant 4 dies. Ruixeu periòdicament la tela amb aigua. Abans de plantar a terra, s'assequen durant 3 minuts.
Sembra
La sembra d'anet comença després que el sòl s'hagi escalfat bé. Les dates òptimes de plantació són finals d'abril i maig. La plantació de varietats posteriors proporcionarà vegetació a la tardor.
Abans de plantar, cavar bé el sòl i aplicar fertilitzants minerals o orgànics. A continuació, feu solcs poc profunds i planteu llavors d'anet.
No es recomana cobrir-los molt amb terra, en cas contrari, els brots no brotaran bé.
Regeu els llits generosament amb una regadora.
Com tenir cura?
Cura de l'anet mínim. En la majoria dels casos, n'hi ha prou amb reg i fertilització regulars. Per evitar l'aparició de plagues, els arbustos s'inspeccionen periòdicament.
Reg
A l'anet li encanta el sòl humit, però l'excés d'humitat condueix al seu torn al desenvolupament de malalties i la podridura de les tiges. Heu de regar els vostres verds amb aigua tèbia 3-4 vegades per setmana. En temps sec, la quantitat de reg augmenta. El més important és no regar les plantes amb aigua freda, en cas contrari es poden emmalaltir i morir.
Apòsit superior
S'han d'afegir al sòl una solució de mullein o fertilitzants que contenen nitrogen per créixer. És aquest element el que més necessita l'anet. El nitrogen afavoreix el creixement de la massa foliar. El nitrat, l'aigua d'amoníac o la urea s'utilitzen com a fertilitzants que contenen nitrogen.
Desherbament
El desherbat no és necessari si no hi ha males herbes als llits. Un cop a la setmana, els llits s'afluixen per saturar el sòl amb oxigen. Aquest tipus de desherbament és suficient per a la planta. Perquè l'anet creixi millor, s'aprima.
Malalties i plagues
El tipus de pugó més comú que es troba als jardins és el pugó de la pastanaga. Durant una temporada, la plaga pot reproduir-se fins a 17 generacions, la qual cosa fa que la seva invasió sigui un autèntic desastre per als jardiners.
Per preparar la solució de vinagre cal prendre 1 culleradeta. vinagre i 1 litre d'aigua neta. Remeneu i aboqueu en una ampolla d'esprai. Podeu utilitzar vinagre de sidra de poma en lloc del vinagre normal. No és menys efectiu en la lluita contra els pugons.
Per preparar una solució a base de vinagre de sidra de poma, prengui 1 cullerada. l. vinagre i 1 litre d'aigua. Barrejar i processar de la mateixa manera que en la primera opció.
Recollida i emmagatzematge
Podeu tallar les verdures en qualsevol moment quan l'anet hagi crescut. Les herbes fresques s'utilitzen com a condiment per a diversos plats.
Els verds recollits s'han de rentar a fons amb aigua corrent. L'anet sovint conté un gran nombre d'insectes, que s'han de rentar abans de menjar-los.Fresques i emmagatzemades a la nevera. En aquesta forma, és adequat per a sopes, borscht, salses i altres plats quan s'afegeixen verdures durant la cocció. L'anet sec s'emmagatzema en pots de vidre amb una tapa tancada. És més saborós que el congelat i també s'utilitza per cuinar.
