Tot ramader que cria garrins sap que hi ha una gran varietat de races d'aquests animals domèstics. Gràcies a l'esforç dels criadors, el classificador de races identifica més de 100 tipus de porcs amb diferents característiques, color i composició de la carn resultant. La raça de porc vermell és una raresa per a les granges privades a Rússia, però en va, els garrins d'aquestes races són molt decoratius i es distingeixen per una alta productivitat de carn.
Races de porcs vermells
El color taronja original de la pell dels porcs domèstics sovint s'anomena vermell per molts criadors. Vegem les varietats més populars de belleses de cabells vermells:
- Tamworth.
- Duroc.
- Guinea Roja.
La raça més popular de color vermell, carn i greixosa, cultivada a tot arreu, és Duroc. Els porcs d'aquesta varietat es distingeixen per un físic fort i un cos bastant llarg. El color vermell-daurat original de les truges fa que els representants d'aquesta raça es notin entre altres tipus de porcs. Les potes dels adults són força llargues i fortes. Les orelles pengen, els porcs Duroc es consideren de maduració primerenca, l'augment de pes mitjà diari pot arribar als 950 grams.
Tamworth són representants de la tendència del bacon. La varietat va ser criada a Anglaterra i es considera una de les més antigues. Els porcs de Tamworth rarament es posen malalts i es distingeixen per una forta immunitat i resistència; els animals són capaços de viure en regions amb climes durs. Les orelles són erectes, el color de les truges és uniforme, vermell clar, de vegades hi ha individus amb truges arrissades. La camada mitjana d'una femella és de 10 garrins.
Els conillets d'índies vermells són els progenitors de Duroc, la raça pertany a la selecció americana. Aquesta espècie antiga no és productiva, per la qual cosa va ser millorada pels criadors i criadors.
En una nota! Les races de porc vermell es distingeixen per la seva disposició pacífica i la seva manca d'agressivitat. Els animals es poden mantenir juntament amb altres animals de companyia i es permeten passejar en un pati comú.
Entre l'antiga varietat hongaresa de porcs, la raça Mangalitsa, també es poden trobar exemplars vermells. En aquesta raça, el color pot ser diferent; una característica distintiva dels porcs és el cabell gruixut i arrissat. A Rússia es cultiva al nord del Caucas i és popular a la regió de Moscou.
Avantatges i inconvenients de la cria
Els principals avantatges de Duroc inclouen:
- El rendiment de carn neta és superior a la mitjana - 65-70%.
- La maduració primerenca, subjecta a condicions de creixement adequades i alimentació adequada, els garrins guanyen fins a 950 grams per dia.
- El color vermell brillant original de les truges dóna qualitats decoratives a Duroc.
- Potes potes i pernils carnosos.
- El gruix de la mantega no supera els 1,9 centímetres.
- Disposició pacífica.
Els desavantatges d'aquest tipus inclouen les característiques següents:
- La fertilitat de les femelles està per sota de la mitjana; una truja rarament produeix més de 10 garrins.
- No es recomana cultivar en regions amb climes durs; els porcs Duroc són propensos a refredar-se i sovint pateixen rinitis atròfica.
- La dieta dels porcs ha d'estar acuradament equilibrada; amb un baix contingut de proteïnes en el pinso, no es revelen les qualitats genètiques positives de l'espècie.
Duroc es va incloure a la classificació de la raça estatal a Rússia el 1993, la raça es recomana per al cultiu a les regions del sud i zones amb un clima temperat.
Característiques de contingut
Si voleu mantenir porcs en un pati comú, trieu espècies pacífices, no agressives, però alhora mòbils i actives. Duroc pertany a aquests tipus. Per tal que la raça assoleixi tot el seu potencial i aconsegueixi la màxima productivitat, proporcioneu i formuleu adequadament la dieta dels animals. Duroc necessita un major contingut de proteïnes en el pinso; es recomana oferir als porcs l'oportunitat de caminar. En aquest cas, es col·loca un cobert cobert al costat de l'entrada de la porc perquè l'animal pugui entrar i sortir de manera independent del graner.
Assegureu-vos de vacunar els animals i desparasitar-los. Els porcs han de tenir accés constant a aigua potable. Ventilar regularment l'habitació on es guarden els porcs i canviar la roba de llit a temps. Proporcioneu il·luminació a la porc, aïlleu les parets, el terra i el sostre.
És important que els animals d'engreix no estiguin massa amuntegats, cal que els porcs tinguin espai suficient durant l'alimentació. A l'estació calorosa, augmentar la quantitat d'aigua potable en una quarta part. Es fan alimentadors separats per a garrins petits.
La ramaderia porcina és una indústria ramadera productiva pròspera al nostre país. A l'hora de triar una espècie per al cultiu, és important tenir en compte totes les característiques del contingut, l'experiència i les recomanacions dels criadors. A les regions amb hiverns durs i climes freds, no té sentit cultivar Duroc; els animals emmalaltiran molt i no podran demostrar altes taxes de productivitat.