Les races de porcs xinesos es poden criar a tot arreu, però es troben principalment a Àsia. Una antiga raça de porcs - Meishan - pertany a la direcció greixosa. A la Xina, aquesta varietat es cria per a la producció de subproductes, el rendiment de greix per individu és del 45%, mentre que les dimensions dels animals estan per sota de la mitjana, el pes d'un senglar adult no supera els 230 quilograms. També es crien a la Xina els porcs panxa vietnamites i Wuchizhan.
Història de la raça
La raça de porc Meishan és un dels tipus antics de bestiar.Es creu que el lloc de naixement dels garrins xinesos és la província de Zheqiang, a prop del llac Taihu. Els agricultors crien Meishan a la Xina i avui en dia, els porcs d'aquesta raça són especialment valorats per les seves desposses, llard de porc i pell.
A Europa i als EUA, és bastant problemàtic trobar-se amb femelles meishan o asiàtiques a les granges. Els agricultors nord-americans valoren aquesta raça només per la seva fertilitat; els criadors van cultivar Meishan amb l'objectiu de millorar aquesta qualitat en altres races, però l'experiment va fracassar.
Aspecte, característiques i temperament
L'aspecte dels porcs xinesos és original, el musell sembla lleig, el ventre sembla incòmode, les qualitats decoratives de la raça són baixes. Característiques de l'aparença:
- El crani gran es troba sota la creu.
- La columna s'afluixa.
- El coll i el musell són curts.
- Les orelles enormes pengen sota el musell.
- Tot el musell i el cap estan coberts de plecs de pell.
- El color de les truges és gris o negre.
- La cua és recta.
- Les cames són curtes i poc potents.
- Pas maldestre.
- Pegat rosa.
En una nota. Les orelles de Meishan estan escampades amb vasos sanguinis que alliberen l'excés de calor al medi ambient, així és com es salven els animals del sobreescalfament.
Quan escolliu una raça per a la cria, presteu atenció a les qualitats de la raça de Meishan. Característiques de la raça:
- Alçada a la creu - 65 centímetres.
- Fertilitat, el nombre mitjà de garrins en una camada és de 16.
- Creixement lent.
- Òrgans interns grans.
- Immunitat duradora.
- No agressiu i de bon caràcter.
Així, els porcs xinesos tenen un aspecte aterridor. Però al mateix temps, les dones asiàtiques tenen una disposició bondadosa; els animals es poden mantenir en un pati comú amb altres representants del bestiar.
Principals aspectes positius i negatius
Els avantatges de Meishan inclouen:
- disposició tranquil·la;
- desenvolupat l'instint matern;
- fertilitat mitjana - fins a 16 garrins;
- pubertat primerenca;
- qualitat de saïm;
- immunitat a les infeccions.
Els aspectes negatius de la raça inclouen:
- creixement lent;
- aspecte no decoratiu;
- baix rendiment de carn.
Una característica distintiva de la raça són els seus grans òrgans interns. A més, al mercat xinès aquesta qualitat és molt valuosa, mentre que per als països d'Europa i Amèrica és més aviat una manca de productivitat. La ramaderia porcina és una indústria ramadera productiva pròspera. A l'hora de triar una espècie per al cultiu, és important tenir en compte totes les característiques del contingut, l'experiència i les recomanacions dels criadors. Si les qualitats genètiques de la raça Meishan no es milloren en un futur proper, la raça de porc xinesa es perdrà completament i només serà possible conèixer porcs asiàtics al zoològic.
Condicions de detenció i característiques d'alimentació
Quan trieu porcs per mantenir-los en un pati comú, doneu preferència a races pacífiques i no agressives. Són aquestes espècies les que inclouen el Meishan i el panxet asiàtic. Els porcs xinesos no s'utilitzen per a la cria industrial; l'antiga raça només es pot trobar a les granges privades dels països asiàtics.
Per tal que la raça assoleixi tot el seu potencial i assoleixi la màxima productivitat, proporcionar i formular adequadament una dieta per al bestiar. Normes per a la cria de porcs:
- Els locals per a la guarda dels animals han d'estar ben ventilats i calents.
- Proporcioneu als porcs prou espai al graner, especialment quan s'alimenten, Meishan tendeix a cavar.
- Els animals han de tenir accés constant a l'aigua potable.
- Canvia la roba de llit i ventila el graner de manera oportuna.
- Els animals requereixen desparasitacions rutinàries i vacunacions segons l'edat.
- Prepara una dieta equilibrada amb vitamines, tenint en compte l'edat de les teves mascotes.
Els porcs d'engreix necessiten una alimentació d'alta qualitat.L'engreix de Meishan té una durada mitjana de 150 dies; els senglars són precastrats. El secret per obtenir una cansalada saborosa és senzill: la llard de porc comença a dipositar-se activament en els porcs que han arribat a l'edat d'un any i mig; és a aquesta edat que els porcs s'alimenten d'engreix i d'una dieta alta en calories amb activitat física reduïda.
A les regions amb hiverns durs i climes freds, no es recomana cultivar Meishan; els porcs emmalaltiran molt. Quan escolliu aquesta raça per a l'engreix, presteu atenció a l'orientació greixosa de l'espècie i a les característiques del cultiu.
Reproducció
Segons les estadístiques, el Meishan és una de les races de porcs més prolífiques del món. La mitjana de 16 garrins per una camada es pot considerar un rècord; s'han registrat casos de naixement de 22 nadons al mateix temps. Al mateix temps, les truges asiàtiques són bones mares, amb un instint desenvolupat per tenir cura de la seva descendència.
Els Meishans arriben a la pubertat als tres mesos, però es recomana el primer aparellament no abans dels nou mesos a causa de l'alt risc d'avortament.
Malalties freqüents
Els porcs xinesos es distingeixen per la seva immunitat i una excel·lent salut. La llet de les truges és molt grassa i és secretada pel part en grans quantitats. Però cal anar amb compte a l'hora de seleccionar aliments per als animals; els porcs sovint pateixen intoxicació, especialment per fruites i verdures brutes i sense rentar. Es recomana la desparasitació regular.
Quan es cria en regions amb un alt risc de malalties infeccioses, es recomana vacunar els garrins segons l'edat. Si es detecta un augment de la temperatura corporal i altres signes d'infecció, cal mostrar els animals a un veterinari.Els animals amb fractures o altres lesions òssies poden requerir un sacrifici no planificat.
