La majoria dels jardiners, a més dels cultius d'hortalisses, planten herbes a les seves parcel·les del jardí. Es prefereix la menta forestal, que serveix com a decoració decorativa del paisatge, com a medicina, com a condiment per a diversos plats i com a base per a begudes aromàtiques. No és estrany que el segon nom comú d'aquesta herba aromàtica sigui l'orenga. També es coneix com orenga, encens, mare. La planta arbustiva arriba als 30-70 cm d'alçada i floreix en una varietat de tons segons la varietat.
Característiques de la menta forestal
La menta forestal és capaç de produir cultius, creixent durant més de 20 anys en un sol lloc. Però les propietats curatives es conserven tan completament com sigui possible si les plantes es replanten cada cinc anys. L'orenga és un precursor ideal per a qualsevol cultiu d'hortalisses, ja que neteja el sòl de plagues i patògens.
Condicions necessàries per al creixement
La senzillesa dels mètodes agrotècnics per al cultiu de la menta forestal permet que un jardiner sense experiència comenci a conrear-la. Les característiques positives de la planta inclouen la falta de pretensions, la resistència al fred i la poca exigencia dels sòls. No obstant això, les plantes responen a la plantació en llocs fèrtils i assolellats i a regs moderats regulars.
La sobrehumitat i l'estancament de les aigües subterrànies tenen un efecte perjudicial sobre l'orenga, com també la sequera prolongada.
La planta amant de la calor tolera bé l'augment de la temperatura. La temperatura ambient òptima per al desenvolupament és de +20 graus. No obstant això, a l'hivern no hi ha problemes amb l'orenga, amb l'excepció del temps gelós a llarg termini.
Dates d'aterratge
Es recomana sembrar llavors a principis de primavera o tardor. La menta propagada vegetativament, dividint l'arbust, esqueixos o en capes, es planta al mateix temps, però arrela amb èxit als mesos d'estiu.
Preparació de llavors
Malgrat la bona germinació, els millors resultats s'aconsegueixen durant la preparació prèvia a la sembra, que inclou:
- remullar les llavors en aigua tèbia durant dos dies per eliminar els olis essencials de la superfície que impedeixen la germinació;
- canviar l'aigua quatre vegades al dia, la qual cosa accelera el procés;
- barrejant material de llavors amb sorra de riu en volums iguals, aquest procediment és necessari per a una distribució uniforme de llavors petites.
L'elecció d'un lloc d'aterratge
El cultiu amant de la llum prefereix les zones assolellades.L'ombra de les plantacions condueix a l'estirament de les plàntules, el debilitament de l'aroma i la disminució de les propietats curatives. La menta forestal se sent bé a qualsevol sòl. Els rendiments elevats s'aconsegueixen cultivant gespa fragant en sòls franco-arenosos amb acidesa neutra i bon drenatge. La zona de creixement ha de ser moderadament humida.
Sembra
La sembra de llavors a terra oberta es realitza al maig, en un sòl escalfat, afluixat, netejat de males herbes. El material de plantació no s'enterra més d'un centímetre. La distància entre els solcs es manté en uns 25-45 cm La superfície del sòl es compacta lleugerament i s'humiteja per aspersió. Es recomana mulching per conservar la humitat. Els brots apareixen després de 2-3 setmanes.
Característiques del reg
Les plantacions de menta forestal no requereixen una humitat excessiva, però la sequera hi té un efecte perjudicial. En cas d'excés de reg, les plantes es podreixen i durant el període sec les fulles comencen a tornar-se grogues, assecar-se i caure. La intensitat i el moment del reg depenen del grau d'assecat del sòl. Per evitar l'estancament de l'aigua en temps plujós, s'excaven solcs poc profunds al voltant dels llits. El reg regular i moderat afavoreix el desenvolupament dels rizomes. Per evitar l'evaporació de la humitat, es recomana regar l'orenga al vespre.
Aflojament i desherbament
L'orenga li agrada l'afluixament constant i el desherbat, que s'indica en els primers anys de creixement. Posteriorment, la menta creix i no deixa lloc a les males herbes. Encolgar els llits amb palla ajudarà a reduir el nombre de regs i a eliminar les males herbes, la qual cosa estimula el creixement de l'orenga.
Malalties i plagues
Això un tipus de menta resistent a plagues i malalties.Pot ser afectat pels pugons, que s'alimenten de la saba de les plantes, i per les aranyes de vidre vermell, que cobreixen les fulles amb teranyines, fent-les caure. Està prohibit l'ús de pesticides en cultius verds, per la qual cosa les plagues d'insectes es controlen mitjançant preparats biològics i mètodes tradicionals. S'indica el tractament amb una barreja de cendra de fusta i pols de tabac en quantitats iguals, una solució de sabó i una infusió de tapes de tomàquet o all.
Jardiners experimentats planten orenga al costat de verdures susceptibles a l'atac de plagues, ja que el seu aroma els repel·leix.
Recollida i emmagatzematge de la menta
La collita es fa al juliol, quan l'orenga entra a la fase de floració. De cada arbust es tallen fins a tres brots de 20 cm de llarg.Les tiges es lliguen en raïms, que es pengen sota un dosser. La segona opció d'assecat és estendre la matèria primera sobre paper en una capa fina amb agitació constant. Les fulles seques es trenquen, es posen en pots de vidre i es tanquen hermèticament. La vida útil dels espais en blanc és de 2-3 anys.
El material de llavors madura a principis de tardor. Per obtenir llavors, es deixen els millors arbustos per a la floració. Les branques tallades amb boles s'assequen i es freguen a mà, després es passen per un colador i es tornen a assecar. Les llavors s'emmagatzemen en bosses de paper en un lloc sec.
Aplicació de material sec:
- Les fulles i les cims florides de la menta forestal s'utilitzen com a fulles de te, una base per a begudes i tintures. Els preparats s'utilitzen com a espècies en conservar verdures.
- Les mescles amb orenga normalitzen els processos digestius, curen mal de coll, estomatitis, faringitis i alleugen els mals de cap.
- Les bosses de males herbes es pengen als armaris per protegir-se de les arnes.
Cultiva una herba aromàtica a la teva casa d'estiu i utilitza-la a la teva discreció: a la cuina, a la medicina popular, a la decoració del jardí.
