La ceba Stuttgarter Riesen és molt popular entre els jardiners, ja que es compara favorablement amb moltes altres varietats. Les ressenyes positives sobre això no només els deixen els estiuejants, sinó també les persones que cultiven aquesta hortalissa a escala industrial. Coneixem les seves característiques i característiques de cultiu.
Característiques de la planta
La ceba Stuttgarter Riesen va ser criada per criadors alemanys i té excel·lents crítiques dels amants de la ceba. Descripció de la varietat:
- universal;
- maduració primerenca;
- bon gust;
- mida gran del bulb;
- excel·lent productivitat;
- poc exigent;
- resistència al fred;
- excel·lent qualitat de conservació.
El bulb creix fins a 150 g, i en sòls nutritius - fins a 250 g. Podeu obtenir fàcilment 5-8 kg de bulbs a partir d'1 m2 zona. El període des de la plantació de llavors fins a la collita és de 65 a 70 dies, i el creixement a partir de llavors trigarà fins a 110 dies.
Aquesta hortalissa té una forma lleugerament aplanada, l'ombra de la seva closca varia de lletós a groc. Quan es talla, el producte és de color blanc, amb abundant quantitat de suc, una característica olor picant i un gust picant. Cada bulb conté una gran quantitat de vitamina C i sòlids, que fan que aquesta verdura sigui fàcil de congelar i assecar. Altres tipus de processament són la conserva, la cocció i el fregit. Aquesta varietat és molt saborosa fresca, com a part de les amanides.
Tecnologia agrícola per plantar cebes sobre plomes
Per creixent ceba prendre una ceba de nap. El material de plantació en si pot no estar en perfecte estat i pot tenir alguns defectes.
Plantar en sòl preparat, que ha de ser fèrtil i tenir una bona permeabilitat a l'aire. La particularitat de la plantació és la densa disposició dels bulbs. Estan enganxats i la part superior queda descoberta per sobre del sòl. Aquest llit depèn molt del reg, per tant, per reduir l'evaporació de la humitat, cal cobrir la zona amb una pel·lícula de plàstic.
És recomanable alimentar les plantes amb fertilitzant nitrogenat: una solució d'amoníac o urea.
Després de plantar els bulbs, seguiu el règim de temperatura correcte. Hauria de ser de 12-15 °C a la nit i fins a 20 °C durant el dia. Els límits de temperatura acceptables no són inferiors a 10, però no superiors a 25 °C.
La il·luminació té una gran influència en les bombetes. La durada de la ingesta de llum ha de ser d'unes 12 hores.Si no n'hi ha prou, les plantes seran primes. En lloc d'un color verd ric, es forma un color verd clar.
Collita a partir de llavors
Les cebes es sembren d'aquesta manera a la tardor o a principis de primavera. Per facilitar la sembra, el material de llavors es combina amb una petita quantitat de guix triturat. Als llits preparats i regats prèviament, es formen solcs, la profunditat dels quals no ha de ser superior a 2 cm i la distància entre les llavors ha de ser de fins a 1,5 cm. La distància entre dues files adjacents és de 15-20 cm.
Després de la sembra, la superfície dels llits es compacta lleugerament, però no es rega, de manera que no aparegui una escorça al sòl. Quan surten les plantes joves, s'apriman. Aleshores, cuidar el cultiu bulbós consisteix a eliminar les males herbes de manera oportuna i afluixar el sòl entre les files del llit.
L'avantatge d'aquest mètode és el baix cost de la llavor en comparació amb els conjunts, així com l'absència de plagues i malalties a les llavors.
Cultiu de cebes amb jocs
Abans de plantar, es classifiquen els conjunts i es descarten els bulbs amb diversos defectes. La següent etapa de preparació serà escalfar-los. La temperatura adequada per a això és de 35-40 °C. Escalfeu les bombetes durant un període de 8 hores. Aquesta tècnica agrícola redueix la probabilitat de forçar les fletxes en un arc.
Després d'aquest procediment, el material de plantació s'ha de desinfectar de la microflora patògena. Ho fan així:
- Diluir el permanganat de potassi en aigua tèbia. Preneu una dècima part de gram de la substància per 1 galleda de líquid (de manera que la solució sigui de color rosa clar).
- Remullar els bulbs durant 24 hores.
- Traieu el material de plantació i deixeu-lo escórrer.
Les plàntules es planten en solcs a una profunditat de 5 cm.La distància entre els bulbs ha de ser d'aproximadament 10 cm i l'espai entre les files ha de ser de 20 cm. Si el material de plantació és petit, no té gaire por del clima fresc després de plantar. Es pot fer fins i tot a la tardor.
La plantació de tardor té els següents avantatges:
- A la primavera, les plantes ja tenen un sistema radicular desenvolupat.
- Els brots comencen a créixer a un ritme molt ràpid.
- Es produeix una maduració primerenca dels bulbs.
Quan planifica el jardiner plantar cebes mida més gran: s'ha d'esperar a que s'escalfi, en cas contrari, la planta s'escalfarà.
Característiques de la cura de la ceba
Com tots els cultius bulbosos, si es cultiven i es proporcionen amb la cura adequada, la ceba de Stuttgarter Riesen respondrà amb un augment del rendiment.
Els bons predecessors d'aquesta planta són els cogombres, els pèsols o les mongetes i els tomàquets, però no és aconsellable plantar després de les patates. Prepareu el sòl a principis de primavera. Ha de ser solt i nutritiu.
L'acidesa del sòl on s'ha de plantar la ceba és important. La verdura té condicions de temperatura càlides o moderades.
El desherbat és una etapa molt important en la cura dels cultius. Es realitza afluixant la terra al voltant de les files de cebes. El desherbat permet desfer-se de les males herbes i trenca l'escorça formada, i així enriqueix el sòl amb oxigen.
Regeu les plantes quan la terra del jardí s'assequi. Després del reg, s'aconsella afluixar la capa superior, en cas contrari es formarà una crosta, hi haurà estancament d'aigua i la ceba no respirarà. A l'inici de la temporada de creixement, el cultiu necessita regs freqüents. Tanmateix, després d'augmentar la mida dels bulbs, el llit s'ha de regar amb cura perquè no comenci el procés de podriment a les plantes. Després que la part superior de la ceba s'assequi, finalment s'atura el reg.
És rar que el cultiu d'aquest cultiu es pugui fer sense aplicar fertilitzants. A principis de temporada cebes de bulb requereix aportació de nitrogen, de manera que la primera fertilització es fa a partir d'urea diluïda. El color de les seves plomes pot indicar una deficiència de nitrogen. Si falta aquesta substància, seran de color verd clar.
La següent alimentació hauria de consistir en una solució d'urea, sal de potassi i superfosfat. Els fems frescos no es poden utilitzar com a adob!
Quan collir i com emmagatzemar correctament les cebes varietals
Les cebes maduren en temps sec. La verdura també es tria en absència d'alta humitat. Creix i ja ha madurat quan la seva part superior es torna groga i es marceix. El cultiu de ceba s'ha de treure immediatament, perquè al cap d'un temps tornarà a créixer.
Després d'excavar les verdures del sòl, cal classificar-les i assecar-les. Comencen a menjar-se cebes menys madures perquè es fan malbé ràpidament. La resta de fruits es col·loquen en caixes amb sorra. Els contenidors de verdures s'emmagatzemen al soterrani. Les cebes de la varietat Stuttgarter tenen una llarga vida útil.
El varietat de ceba té moltes virtuts i mereix ser criat. Amb la cura adequada, us delectarà amb la seva collita i la seva polpa blanca sucosa, que es menja tant en amanides com fregides, bullides i guisades en diversos plats.