Com cultivar i cuidar correctament el carbassó a terra oberta

Per obtenir una bona collita de carbassó, el cultiu i la cura dels quals a terra oberta no és especialment difícil, cal seguir unes regles agrotècniques importants. La verdura és sense pretensions, dóna fruits en gairebé qualsevol condició i amb una cura mínima. Perquè el rendiment del carbassó sigui més alt, cal aplicar alguns coneixements i fer una mica d'esforç físic.

Preparació i procediment per sembrar llavors de carbassó

Tot i que cultivar carbassons no és un procés difícil, per a una bona fructificació caldrà crear una sèrie de condicions. Aquesta cultura es desenvoluparà activament en zones càlides i assolellades protegides dels vents. Cal preveure la possibilitat de reg regular i abundant.

Preparació del sòl

Per augmentar el rendiment de carbassons, heu de triar el lloc adequat per cultivar-los. El millor és preparar el llit amb antelació a la tardor, però també es pot fer a la primavera, aproximadament una setmana abans de la sembra. La cultura estima els sòls fèrtils i rics amb acidesa neutra.

No creixerà en terres pobres, així que quan s'excava, cal afegir fertilitzants adequats. El seu tipus i quantitat depenen de la mida del lloc i de la qualitat del sòl existent.

Els components següents s'han d'afegir als sòls sorrencs per 1 m²:

• 2-3 kg de serradures o compost;
• 2 cullerades. l. cendra;
• 1 cullerada. l. additius de fòsfor (superfosfat);
• 1 galleda de terra de jardí de torba i gespa.

Per cultivar carbassons en terra oberta amb un component predominant de torba, haureu d'aplicar els fertilitzants següents per 1 m²:

• 2 kg de compost o humus;
• 1 galleda de terra de gespa;
• 2 cullerades. l. cendra de fusta;
• 1 culleradeta cadascuna fertilitzants de potassi (sulfat de potassi) i fosfats.

Si el sòl és argilós, cal afegir per 1 m²:

• 3 kg de torba;
• 2 kg de serradures i compost podrit;
• 2 cullerades. l. cendra;
• 1 cullerada. l. fertilitzants de fòsfor.

Els chernozems es dilueixen amb els components següents (per 1 m²):

• 2 kg de serradures;
• 2 cullerades. l. cendra de fusta;
• 1 cullerada. l. superfosfat o un altre fertilitzant nitrogenat.

En primer lloc, tots els components, excepte els grànuls minerals, estan repartits uniformement per la superfície del llit. A continuació, caven a una profunditat d'almenys 25-30 cm, l'anivellan i l'escampen bé amb fertilitzant mineral diluït amb aigua tèbia (uns +40 ° C). Per retenir la humitat i la calor, el llit es cobreix amb una pel·lícula de plàstic fins a la plantació.

Rotació de cultius i compatibilitat amb altres cultius

La tecnologia agrícola adequada per al cultiu de carbassons exclou la seva col·locació a la mateixa zona abans que després de 3-4 anys. Es sentiran bé i es desenvoluparan bé després de moltes plantes de jardí. Aquest cultiu no es pot plantar on creixien melons, cogombres, carabasses, síndries i altres melons. Els bacteris específics que queden de parents anteriors poden afectar les plantacions de carbassa. Els millors predecessors del carbassó són: patates, cebes, pastanagues, cols, grans i herbes verdes.

Preparació de llavors de carbassó

La sembra de carbassó es produeix quan la temperatura de l'aire ja no baixa per sota dels +10...+12 °C; aquesta vegada a la majoria de regions es produeix a finals de maig i principis de juny. A les regions del nord, les dates de plantació sovint es traslladen a principis de juliol. Per millorar la germinació i accelerar el temps de collita, cal preparar el material de llavors amb antelació d'una manera especial.

La tecnologia de preparació de llavors consta de les manipulacions següents:

• les llavors es classifiquen amb cura, descartant les buides i danyades;
• Remullar durant uns quants minuts en una solució feble de permanganat de potassi, descartar qualsevol exemplar flotant;
• les llavors que s'han assentat al fons del recipient s'eliminen i es tornen a remullar en una solució de qualsevol estimulant del creixement (Epin, Zircon i altres) durant 20-30 minuts;
• després es filtren les llavors, es renten amb aigua tèbia i s'emboliquen amb un drap humit perquè s'inflen durant diverses hores;
• la llavor inflada però encara no germinada es posa a la nevera per a l'estratificació durant 2 dies (a una temperatura d'uns 0 °C);
• després, el paquet es col·loca en un lloc càlid i ben il·luminat (a l'ampit de la finestra) durant diversos dies, la tela s'humiteja periòdicament;
• Quan les arrels arriben a una longitud d'aproximadament 0,5-1 cm, es poden plantar les llavors.

Hauríeu d'intentar plantar llavors germinades el més aviat possible; aquest procés no es pot retardar. Com que les arrels creixen ràpidament, quan es planten es poden entrellaçar i trencar-se. Una llavor danyada ja no brotarà.

El procediment per sembrar carbassons a terra oberta

Quan la temperatura exterior sigui estable i càlida, és el moment de plantar carbassons. Per obtenir una collita més primerenca, es recomana cultivar aquest cultiu en plàntules. Les llavors germinades es sembren en recipients individuals (tests de torba, gots de plàstic, etc.) amb antelació, aproximadament 2-3 setmanes abans de la data prevista de plantació en terra oberta. Després es col·loquen a casa a l'ampit de la finestra o en un hivernacle.

Les plàntules cultivades es planten a terra al lloc quan arriba el clima càlid i es cobreixen amb agrofibra o pel·lícula.

La tecnologia agrícola per cultivar carbassons mitjançant el mètode sense llavors implica sembrar directament a terra. Es fan forats amples i poc profunds a una distància d'almenys 0,7-1 m l'un de l'altre, a cadascun dels quals cal afegir una mica de cendra de fusta i humus (2-3 cullerades cadascun), i després abocar-hi una solució feble de color rosa clar. de permanganat de potassi per a la desinfecció. Col·loqueu 2-3 llavors en un forat; després que apareguin els brots, deixeu-ne 1 de les més fortes i traieu les que sobraven.

Si persisteix l'amenaça de gelades, els cultius es cobreixen amb pel·lícula. Podeu cobrir cada plàntula amb un pot de vidre o una ampolla de plàstic tallada.

Tecnologia agrícola per al cultiu de carbassons en terra oberta

Amb una tecnologia agrícola adequada, es pot reduir el nombre de dies des de la sembra fins a la collita dels primers fruits i es pot obtenir una collita fresca i saludable molt abans. La tecnologia de cultiu correcta no només proporcionarà verdures primerenques, sinó també majors rendiments.

La cura posterior de les plantacions de carbassó consisteix en els procediments següents:

• reg oportú i regular;
• desherbament i aprimament de la massa verda;
• alimentació (abans de brotar, durant la floració i la pol·linització, durant la maduració i la recol·lecció dels fruits).

Cuidar el carbassó abans de la floració

Per obtenir més ovaris de flors, cal cuidar adequadament el carbassó. Després de l'emergència i abans de brotar, les plantes joves s'alimenten diverses vegades. Utilitzeu fertilitzants minerals nitrogenats i orgànics. Nitrophoska s'utilitza com a substància que conté nitrogen; es dilueix amb aigua (30 g per 10 l). El millor material orgànic per a l'alimentació és la mulleïna, que es dilueix amb aigua calenta en una proporció d'1:10, després es deixa fermentar durant 3-4 hores. Després de la dilució en una proporció d'1:5, les plantes es regeixen amb la infusió.

Per a 1 arbust, n'hi ha prou amb 1 litre de líquid. La composició aquosa nutritiva s'aboca directament sota l'arrel, evitant que la solució arribi a les fulles. El millor efecte es pot aconseguir alternant diferents tipus de fertilitzants.

Com alimentar els carbassons durant la floració?

Per atraure els insectes que pol·linitzen les plantes durant la floració, es recomana ruixar les fulles i les flors amb una composició dolça (utilitzar una solució de mel o sucre - 1 culleradeta per 1 got d'aigua).Per millorar l'accés als brots, es recomana eliminar diverses fulles del centre de l'arbust.

El carbassó florit s'alimenta amb una barreja preparada amb 10 litres d'aigua, 1 cullerada. cullerades de superfosfat i 40 g de nitrat de potassi. Es consumeixen fins a 1,5 litres de solució per cada planta. Podeu infusionar 60 g de cendra de fusta en 10 litres d'aigua, després afegir Effecton al líquid (segons les instruccions) i regar els arbustos amb aquesta barreja a raó d'1 litre per planta.

Com cuidar el carbassó durant la fructificació?

Un punt important en la tecnologia agrícola del cultiu del carbassó és l'alimentació durant la fructificació. Per a això, s'utilitzen les següents composicions de complexos minerals:

• en 1 galleda d'aigua dilueix 2 cullerades. l. adob universal (Agricola vegeta i altres) i 2 cullerades. l. nitrophoska, després s'aboca a l'arrel (2 litres per arbust);
• dissoldre 1 cullerada en 1 galleda d'aigua. l. sulfat de potassi, superfosfat doble i urea (1 litre per 1 arbust).

Alimentació de carbassons amb matèria orgànica (mullein) es realitza seguint el mateix esquema. Durant el període de collita, el cultiu necessita fertilitzants foliars amb estimulants del creixement (2 litres per 10 m²), els arbustos es ruixen cada 10-12 dies.

Reg

Fins que els fruits comencen a madurar, les plantes es reguen un cop per setmana. Per a 1 arbust cal gastar uns 2 litres d'aigua. Podeu combinar la hidratació amb la fertilització. Rega només amb una solució tèbia, perquè l'aigua freda podreix l'ovari. Amb l'inici de la fructificació, el reg augmenta a 2-3 vegades per setmana. 1 arbust ja necessitarà de 3 a 5 litres.

Però als carbassons tampoc els agrada la humitat excessiva; quan creix, el fullatge ha d'estar ben ventilat. Per tant, fins que les fulles s'apropin entre les files, les males herbes s'eliminen almenys tres vegades entre les files. Si aquest procediment no es realitza a temps, ja no serà possible fer-ho sense traumatitzar les plaques de les fulles.Les plantacions espessides i cobertes de creixement són susceptibles a diverses malalties fúngiques i atacs de plagues.

Cuidant el carbassó a terra oberta: vídeo

La quantitat i la qualitat de la collita de carbassons depenen en gran mesura del compliment de la tecnologia en creixement i del coneixement d'alguns matisos importants. Per exemple, no es recomana afluixar el sòl sota els arbustos, i molt menys col·locar-los. El sistema radicular d'aquest cultiu és ramificat i superficial, per la qual cosa es fa malbé fàcilment. La planta patirà manipulacions agrotècniques inadequades.

Malalties i plagues, mètodes de protecció i prevenció

Els cultius de carbassa sovint es veuen afectats per diverses malalties fúngiques i també són atacats per plagues d'insectes. La cura del carbassó inclou una sèrie de mesures preventives, com ara l'observació de la rotació de cultius i l'eliminació oportuna i completa de totes les restes vegetals.

Més sovint el carbassó pateix les següents malalties:

1. Oïdi en pols. La malaltia es manifesta com un recobriment blanc grisenc solt, que es torna marró amb el temps. Les fulles s'enrotllen i s'assequen, els fruits deixen de créixer i es deformen. El motiu són els canvis bruscos de temperatura i un excés de nitrogen. La polvorització amb sofre col·loidal o una solució fungicida (Bayleton, Topsin-M i altres) ajuda. Si cal, el procediment es realitza dues vegades amb un interval de 2 setmanes.
2. Motlle negre. Els símptomes són taques rodones o angulars de color groc rovellat, que amb el temps es tornen negre-marró, després les fulles s'enfonsen i cauen. Els fruits deixen de créixer i es redueixen. La malaltia no es pot tractar; els arbustos danyats s'han de destruir.
3. Bacteriosi. Es formen taques greixoses a les fulles, que s'enfosqueixen amb el temps. Els fruits es tornen vidris, s'ulceren i es podreixen. El factor provocador és el clima càlid i humit.Els tractaments amb barreja de Bordeus (1%) ajuden.
4. Esclerotinia (podrició blanca). Un recobriment de fongs blanc cobreix totes les parts verdes de la planta, inclosos els ovaris, que primer es suavitzen i després s'assequen. El fong sovint afecta les plantacions massa espessides, així com durant el temps humit i fred prolongat. Els arbustos afectats s'eliminen immediatament i es cremen.
5. Antracnosi. A les fulles de les fulles apareixen taques arrodonides de color groc marronós, que quan s'assequen es converteixen en forats. A continuació, tota la massa verda es veu afectada, els fruits s'assequen a la vinya. El desenvolupament de la malaltia és provocat per un clima humit però calorós. Per al control, s'utilitza la polvorització amb barreja de Bordeus (1%) i la pols amb sofre finament mòlt (20-30 g per 10 m²).

El cultiu pot ser oprimit per plagues d'insectes:

1. Pugó del meló. Danya tota la part verda del terra, que s'asseca gradualment. Ruixar amb infusió de tapes de patates, ceba, all, pebrot picant, espolvorear amb pols de tabac i tractar amb una solució de sabó de roba (300 g per galleda d'aigua). Quan apareix un gran nombre de plagues, s'utilitzen insecticides (Decis, Karbofos).
2. Mosques blanques. Els insectes deixen una capa enganxosa i ensucrada a la part posterior de les fulles. Els rastres de la seva activitat vital es converteixen en un caldo de cultiu per al desenvolupament d'infeccions per fongs, que condueixen a la marchitació del fullatge. Les taques es renten amb aigua natural i el sòl sota els arbustos s'afluixa a 2 cm de profunditat. En cas de danys greus, després de collir els fruits, les plantes i el sòl que hi ha sota són ruixats amb preparats insecticides (Comandant).
3. Llimacs. Els insectes mengen flors, fulles i tiges del carbassó, fan malbé la presentació del fruit i transmeten infeccions. Com a mesura preventiva, a prop es planten cultius repel·lents (mostassa, all, espígol).Munten diverses trampes i recullen les plagues manualment. La mostassa mòlta, el pebre, les closques d'ou triturades i les agulles de pi s'escampen pels arbustos. Com a últim recurs, utilitzeu sulfat de coure o superfosfat.

Recollida i emmagatzematge del carbassó

El carbassó es cull a mesura que la fruita creix al llarg de la temporada. Les més saludables i saboroses es consideren les verdures verds de 15 a 25 cm de llarg, mentre que encara tenen la pell fina i les llavors petites delicades. La collita d'aquests exemplars estimula l'arbust perquè creixi ràpidament altres fruits i formi més ovaris.

El carbassó jove està pensat per a un consum ràpid i es pot emmagatzemar a la nevera durant no més de 2 setmanes.

Poca gent sap collir correctament. No només podeu recollir els fruits, la tija està tan danyada i la infecció pot entrar a la ferida. Els experts recomanen tallar les verdures amb un ganivet afilat. El carbassó que no està ben madur es talla a la base mateixa de la tija; per als més madurs, en queda una cua d'almenys 5-7 cm.

Les verdures destinades a l'emmagatzematge a l'hivern a llarg termini s'han de deixar madurar completament. El grau de maduració i el moment d'emmagatzemar el carbassó ve determinat per la pell gruixuda i dura i el corresponent so buit quan es toca. Després de tallar, els fruits madurs es deixen reposar al jardí durant 5-7 dies perquè s'escalfin bé al sol i la pell s'endureixi encara més.

L'escorça gruixuda evitarà que els bacteris patògens penetrin al vegetal i contribuirà a un emmagatzematge més llarg. Els fruits s'han de donar la volta periòdicament. Per augmentar la vida útil, els extrems de les tiges restants es submergeixen en parafina fosa.

Emmagatzemeu el carbassó en un celler sec o soterrani amb una bona ventilació.Les fruites es col·loquen en prestatges folrats de paper o palla, es pengen en xarxes (per la tija llarga restant) del sostre o es col·loquen en caixes, ruixant les verdures amb serradures (no s'han de tocar). Si no és possible mantenir la collita en una habitació especial, podeu emmagatzemar el carbassó a l'apartament. Per fer-ho, es col·loquen en un lloc sec i fosc (sota el llit, l'armari, l'armari, a prop de la porta del balcó).

Algunes fruites es poden emmagatzemar a la nevera. Embolcallats en polietilè preperforat, es col·loquen al compartiment de verdures. El carbassó ben cultivat i ben madur pot durar fins a la fresca collita. Però a la primavera, les llavors dins del fruit comencen a brotar arrels i la polpa adquireix un gust amarg.