Híbrid varietats de carbassó Ja no és una curiositat als jardins del país. En combinar gens de varietats comunes, els criadors obtenen plantes resistents a les malalties i de baix manteniment. El treball de millora té com a objectiu eliminar les mancances que caracteritzen les varietats progenitores. El carbassó Sangrum f1, criat per una empresa de cria holandesa, és conegut arreu del món.
Descripció de la varietat
Aquesta és una varietat de maduració primerenca. Els primers fruits es recullen ja 38-40 dies després de l'emergència. L'arbust d'aquest híbrid és de mida compacta. Les fulles també són petites.
La fructificació continua durant tota la temporada de creixement (juliol-agost). Un arbust produeix aproximadament 4-5 kg de carbassó.
La forma del fruit és cilíndrica. El color de la pela superior és verd pàl·lid amb taques característiques, que recorden el carbassó. El pes d'un és de 350 a 400 g i la longitud és de 18 a 20 cm.
Avantatges i inconvenients
En primer lloc, Sangrum és famós per la seva major productivitat i bon gust. És apte per preparar diversos plats tractats tèrmicament i per marinar. El carbassó d'aquesta varietat conserva el seu sabor fins i tot després d'una maduració excessiva.
La polpa del carbassó Sangrum f1 conté un 5,6% de sucres, un 7% de matèria seca, carotè i vitamines B i PP. Les llavors d'aquesta varietat estan saturades de substàncies biològicament actives; s'utilitzen com a antihelmíntic.
Els avantatges importants d'aquest híbrid són:
- resistència a les infeccions per fongs;
- poc exigent per a les condicions de creixement;
- la capacitat de recuperar-se ràpidament de condicions desfavorables com ara un període sec.
El desavantatge de la carbassa Sangrum f1 és el fet que és impossible recollir llavors de la collita per plantar-les l'any vinent, ja que perden les seves propietats varietals.
Creixent
Si compliu amb els requisits bàsics de la tecnologia agrícola, podeu obtenir un major rendiment de carbassó. Per descomptat, hauríeu d'observar la rotació de cultius i triar acuradament un lloc per plantar aquest cultiu. Els millors predecessors per plantar carbassons són les cebes, les solanàcies, les verdures d'arrel i els llegums.
El llit ha d'estar situat en una zona ben il·luminada durant tot el dia. Es considera que el sòl òptim és aquell amb un pH neutre, una estructura lleugera i una quantitat suficient de nutrients.L'acidesa alta es pot eliminar amb calç apagada o pedra calcària, escampant-les uniformement al llit del jardí. Aquest procediment s'ha de fer a la tardor, no a la primavera, abans de plantar.
Per obtenir una collita més primerenca, planta sota film. Aquest híbrid es pot cultivar amb o sense plàntules. Per obtenir plàntules, les llavors es planten en tests de torba separats a mitjans d'abril. Quan es planta en llits oberts, es considera òptim entre mitjans i finals de maig.
Per al creixement i desenvolupament lliure dels arbustos de carbassó, s'han de plantar a una distància d'almenys 60 cm l'un de l'altre en forma de raïm quadrat. Col·loqueu 1-2 llavors a cada forat. La profunditat de plantació és de 4-6 cm.
Característiques de la cura
El carbassó respon bé a la fertilització amb una solució de fems de pollastre, fertilitzants verds o purins. Per a la cura, el carbassó requereix reg regular, trepitjar, desherbar i afluixar el sòl.
Plagues i malalties
Tot i que la carbassa Sangrum és un cultiu força resistent a les malalties, en condicions desfavorables es pot veure afectada per bacteriosi, mildiu, antracnosi i oïdi. Les plagues del jardí com ara els àcars i els pugons del meló poden afectar negativament el desenvolupament de les plantes. Per combatre aquests problemes, s'utilitzen preparats ja preparats o s'utilitzen mètodes tradicionals per protegir les plantes.
Quan els llits amb carbassons estan infestats de pugons del meló, les fulles infectades per insectes s'enrotllen i les flors cauen. Posteriorment, la planta deixa de créixer i mor. Podeu fer front a la invasió d'aquest pugó ruixant els llits amb Karbofos o Tihometafos-3.
Els àcars estan molt estesos per tot el país.Les fulles afectades pels àcars adquireixen un color marbret amb taques lleugeres característiques. Aleshores, la planta es torna groga i, si no es pren cap acció, s'asseca posteriorment. Per desfer-se d'aquesta plaga, utilitzeu Keltan, Isofen o sofre mòlt.
L'antracosi afecta més sovint les plantes que es cultiven en condicions d'hivernacle, però de vegades el carbassó també es pot infectar en llits oberts. Aquesta malaltia comença amb l'aparició de taques grogues-marrons a totes les parts de la planta sobre el sòl. Això passa a alta humitat i altes temperatures de l'aire. Per a l'antracosa, s'utilitza sofre col·loidal, barreja de Bordeus o sulfat de coure.
El mildiu en pols ataca les fulles del carbassó. S'hi forma un recobriment blanc peculiar. Posteriorment, la planta mor a causa de la interrupció del procés de fotosíntesi. Ja als primers signes d'aquesta malaltia, el carbassó plantat s'ha de ruixar amb sofre col·loidal o fosfat de sodi disubstituït. Si la malaltia només afecta unes quantes fulles, simplement podeu arrencar-les de la planta o untar-les amb sofre mòlt.
Collita i emmagatzematge
La collita s'ha de dur a terme almenys 2-3 dies, en cas contrari, els fruits perdran la maduració necessària i la pell superior s'endureix.
És millor utilitzar fruites joves, ja que són fàcilment absorbides pel cos. Es poden afegir a la dieta de persones i nens debilitats, així com d'aquells que pateixen malalties gastrointestinals. Es recomana utilitzar-lo en dietes per perdre pes.
Els carbassons joves tenen una pell exterior fina i llavors no estan totalment formades. Per tant, es poden utilitzar per menjar sense treure aquestes parts.
La polpa d'aquests carbassons és tendra, de color clar, es manté sucosa durant molt de temps, sense que s'engruixi.Els fruits es trenquen fàcilment de l'arbust; conserven la seva presentació durant força temps.
Comentaris dels jardiners
Valentina V., Kaluga: “M'agrada el carbassó Sangrum per la seva compacitat dels arbustos, que em permet plantar-los en petits llocs buits a la meva casa d'estiueig. El rendiment d'aquests carbassons és bastant alt. 2 bosses de llavors van ser suficients per proporcionar a la meva família carbassons no només per a la temporada d'estiu, sinó també per a la collita per a l'hivern. El gust del carbassó en vinagre no és inferior al dels cogombrets en vinagre.
Anatoly Igorevich, regió de Vladimir: "Vaig plantar Sangrum a la meva casa d'estiu perquè n'he sentit crítiques positives. Va passar que no era possible cuidar regularment els llits, però la collita va resultar excel·lent".
Anna, regió de Moscou: "Els arbustos de carbassó Sangrum f1 no formen vinyes llargues, cosa que és molt convenient per conrear en àrees petites. Creixen ràpidament i comencen a donar els seus fruits aviat. Tenen força bon gust. A més, són d'ús universal".