Per als residents dels Urals i Sibèria, és difícil triar una varietat de pomeres que creixi i doni fruits amb èxit en condicions climàtiques desfavorables. Però el treball de cria a les estacions experimentals ofereix als residents d'estiu cultius resistents a les gelades i les malalties. La pomera de les Bones Notícies es considera un assoliment del biòleg de l'Ural L. Kotov, que no té pretensions per a les condicions de creixement i un excel·lent gust de la fruita. La varietat és valorada per la seva versatilitat en l'ús de pomes.
- Descripció de la varietat
- Estructura de l'arbre
- Avantatges i inconvenients
- Varietats
- Estàndard de pomer Bones notícies
- Blagovest
- Característiques principals
- Dimensions d'un arbre adult
- Pol·linització de flors
- Creixement
- Fructificació
- Resistència a les gelades
- Resistència a malalties i plagues
- Qualitats gustatives de la poma
- Quines substàncies i nutrients beneficiosos conté una poma?
- Conseqüències positives i negatives de menjar fruita
- Plantació d'arbres
- Preparació del sòl per a la plantació de plàntules
- Senyalització de la zona per plantar
- Preparació del sòl
- Cavar un forat per a les plàntules
- Secrets per triar les plàntules
- Dates de desembarcament
- Procediment de desembarcament
- Mesures agrotècniques
- Cura de pomeres
- Formant la corona
- Què fer durant la floració
- Reg del sòl
- Mesures per protegir les pomeres de malalties i plagues
- Fertilitzant
- Pol·linització
- Maduració i fructificació
- Productivitat
- Recollida de pomes
- Com emmagatzemar
- Receptes de menjar i begudes
- Cultiu regional
- Sibèria
- Regió d'Altai
- Ural
- Altres regions
Descripció de la varietat
La pomera Good News es va obtenir pol·linitzant la varietat Krasa Sverdlovsk. El tipus de planta d'hivern va rebre totes les millors qualitats del "pare".
Estructura de l'arbre
El tronc de l'arbre arriba als 4 metres d'alçada. Els brots són marrons, lleugerament pubescents i formen una capçada arrodonida. A les branques amb genolls característics hi ha fulles ovalades, verdes, de to fosc.
Al setembre, els fruits es tornen vermells i semblen una bóta. Una característica distintiva és la seva similitud de mida.
Avantatges i inconvenients
La pomera de les Bones Notícies té moltes virtuts. Als jardiners els agrada aquesta varietat:
- suporta els durs hiverns;
- resistent a les varietats de crosta;
- dóna fruits amb pomes que tenen un aspecte atractiu i un sabor excel·lent;
- sense pretensions en la cura.
El més important per al jardiner és que les pomes collides es poden emmagatzemar durant molt de temps i es poden utilitzar completament per preparar plats i begudes.
Entre els desavantatges del cultiu, s'observa la seva susceptibilitat a altres malalties del cultiu de fruites. L'arbre requereix una poda constant.
Varietats
Les varietats de la varietat s'obtenen per empelt.Però, al mateix temps, la qualitat de la fruita no canvia.
Estàndard de pomer Bones notícies
La pomera estàndard no és gaire diferent del tipus principal. El seminan assoleix una mida òptima de 3 metres d'alçada. El creixement compacte dels brots es nota a l'arbre. I el gust de les pomes és agredolç i l'aspecte és excel·lent.
Blagovest
Aquesta varietat és més adequada per conrear als jardins de les regions central i Chernozem. El cultiu porta un gen d'immunitat a la crosta. Els fruits de forma rodona queden ben conservats fins a la primavera sense perdre el seu gust.
Característiques principals
La pomera Good News té una sèrie de qualitats positives, gràcies a les quals l'arbre ocupa el lloc que li correspon al jardí. A més del valor decoratiu del propi arbre, els jardiners aprecien molt el gust i el color de la fruita.
Dimensions d'un arbre adult
La mida de la pomera depèn de quins portaempelts es cultiva. Si s'utilitzen plàntules, el tronc creix fins a 4 metres. I la corona, quan es forma correctament, sembla una bola amb un diàmetre de fins a 2-3 metres.
Els seminans tenen arbres i copes de mida mitjana.
Pol·linització de flors
La varietat és una espècie autopol·linitzadora. A les inflorescències, els estams i les anteres es troben al mateix nivell. Pomeres d'hivern es troben a prop. Per a les persones amants de la calor, una altra zona del jardí és adequada.
Creixement
La varietat de pomeres és d'alçada mitjana, per la qual cosa el creixement es produeix de manera moderada. Apareixen brots, distribuïts uniformement a l'arbre.
Fructificació
Els fruits de pomer arriben a la maduresa tècnica els darrers deu dies de setembre. L'arbre dóna fruits anualment, a partir dels 4 anys.
Resistència a les gelades
Gràcies a la zonificació, la pomera pot suportar gelades fins a menys 30-35. Però és important que l'arbre estigui protegit dels vents del nord. En cas contrari, la congelació dels brots és inevitable.És millor cobrir els arbres joves a la tardor amb branques d'avet, embolicar el tronc amb feltre o material de coberta en diverses capes.
Resistència a malalties i plagues
La pomera Good News és resistent a 5 tipus de crosta, però té una immunitat mitjana a altres infeccions. La varietat ha d'estar protegida de plagues: pugons, arnes de coca, rodets de fulles.
Qualitats gustatives de la poma
Els residents d'estiu donen una puntuació alta als fruits de pomeres: 4,8 punts. Això també és per la sucosa de la polpa, l'harmonia en el gust del sucre i el contingut àcid. El color vermell de la pell i la polpa cremosa permeten fer sucs, conserves i melmelades de pomes.
Quines substàncies i nutrients beneficiosos conté una poma?
Hi ha moltes pomes:
- glàndula;
- iode;
- fòsfor;
- vitamines del grup B;
- pectina;
- sals minerals.
Per beneficiar-se de les fruites de la poma, cal menjar-ne 2-3 al dia.
Conseqüències positives i negatives de menjar fruita
Menjar pomes s'associa amb una reducció en el desenvolupament de l'aterosclerosi i l'atac cardíac. Les pomes són útils per a aquells que pateixen dolor reumàtic i gota. La polpa de poma fresca aplicada als teixits afectats per cremades o congelacions pot reduir el risc d'inflamació. Les pomes són útils per a l'anèmia. S'han d'incloure al menú per a nens, dones embarassades que volen perdre pes.
Els pacients amb gastritis no haurien de menjar pomes. L'àcid màlic té un efecte negatiu sobre l'estat de l'esmalt dental. Si mengeu fruites durant el dinar, s'assegura una major formació de gasos.
Plantació d'arbres
La plantació d'una pomera es realitza tenint en compte les mesures preparatòries i el moment correcte del procediment. S'apropen a la plantació de manera competent perquè totes les etapes es completin seqüencialment.
Preparació del sòl per a la plantació de plàntules
El lloc del jardí per al cultiu de fruites s'ha de triar a una elevació de manera que les aigües subterrànies es troben a una profunditat de 2 metres de la superfície de la terra. El lloc no ha d'estar exposat a vents freds. 3-4 galledes d'humus, superfosfat i sal de potassi. Els components del fertilitzant s'exterren juntament amb el sòl. Els blocs de terra resultants s'han de trencar.
Senyalització de la zona per plantar
Abans de plantar plàntules, cal marcar la zona on col·locar els tipus d'hivern i on els tipus d'estiu de pomeres. Per a la varietat Good News, cal preparar un lloc als vessants nord-est o nord-oest. El millor és col·locar els arbres a una distància de 2-3 metres els uns dels altres i mesurar 1 metre entre fileres.
Preparació del sòl
Abans de plantar plàntules de pomeres, el sòl del jardí es llaura a una profunditat de 40 centímetres. Després d'aplicar fem (4-6 quilograms) juntament amb superfosfat - 50 grams, sal de potassi - 30 grams i sulfat d'amoni, rasqueu a fons la zona.
Cavar un forat per a les plàntules
La fossa s'ha de preparar com a mínim amb 2-3 setmanes d'antelació. Si es planten pomeres a la primavera, cal preparar els forats de sembra a la tardor. Quan s'excava, la capa superior del sòl, que és més fèrtil, es doblega per un costat. La inferior està plegada en un lloc diferent. La profunditat del forat ha d'estar entre 50 i 60 centímetres i el diàmetre ha de ser de 70 centímetres. En sòls solts, els forats es fan més amples. S'ha d'afluixar el fons.
Secrets per triar les plàntules
Les plàntules de pomeres no han de tenir més de 2 anys. Si les plàntules estaven enterrades, abans del transport, les arrels s'han de submergir en una barreja de terra i argila. En aquest cas, el sistema arrel fibrós no s'assecarà. Podeu mantenir la plàntula a l'aigua durant 24 hores abans de plantar-la. Després d'examinar les arrels, traieu les parts mortes i danyades.Si les branques del brot no estan ramificades, talleu la part superior a una alçada de 40 centímetres.
Dates de desembarcament
El millor moment per plantar una pomera de Good News és a la primavera abans que s'obrin els brots. Normalment, el termini és a principis d'abril. A la tardor, l'arbre s'ha de plantar abans del 10 d'octubre. Si les plàntules es reben més tard, és millor enterrar-les en solcs de fins a 50 centímetres de profunditat. El sistema radicular de les pomeres està curosament cobert de terra, compactant el sòl a la part superior. Per protegir-vos, podeu posar una capa de brossa o material a sobre.
Procediment de desembarcament
La plantació comença afegint humus i fertilitzants minerals al forat, després d'haver-los barrejat primer amb el terra. Després d'omplir el forat fins a 3 quarts, aboqueu un monticle d'una galleda d'humus o una capa superior nutritiva. Sostenint la plàntula amb una mà, aboqueu terra amb l'altra, sacsejant la pomera periòdicament. Assegureu-vos que el coll de l'arrel estigui al nivell del sòl o una mica més alt. A prop es col·loca una clavilla a la qual es lliga una pomera.
Queda compactar el sòl al cercle de l'arrel, pressionant-lo amb les plantes des de la vora fins al tronc de l'arbre. Després fan un corró per fer un forat. Al final, rega generosament, fins a 5 galledes per forat, aplica una capa de mulch quan l'aigua s'absorbeix.
Mesures agrotècniques
Després de plantar, el més important per al jardiner serà crear un arbre potent i durador amb la disposició correcta de les branques. És important cuidar adequadament el sòl del vostre jardí.
Cura de pomeres
Només una cura competent de la pomera li permetrà donar fruits abundantment i protegir-se de les gelades a l'hivern, les malalties i les plagues durant la temporada de creixement.
Formant la corona
Hi ha dues maneres de retallar la corona: escurçar i aprimar. Si els brots estan molt ramificats, no podeu ni escurceu els brots només 1 quart de la seva longitud. En tallar anualment el creixement de les branques, es forma una corona arrodonida.Si les branques creixen 30 centímetres, no es toquen.
Deixen d'escurçar-se després que la pomera comenci a donar fruits, al 4-5è any de vida. Si els brots s'estenen més enllà de la corona, es poden retallar. L'aprimament condueix a l'alleugeriment de la corona i la zona de fructificació es desplaça a la base dels brots.
Què fer durant la floració
Quan la pomera floreix al maig, cal parar atenció a subministrar energia a l'arbre. Després del reg, s'apliquen fertilitzants. Podeu utilitzar fems de pollastre en una proporció d'1:12 o mullein - 1:5. Dels complexos minerals, el superfosfat i la sal de potassi són importants. L'alimentació és necessària tant durant la floració com després. Si es realitza una fertilització regular, els fruits es posaran millor.
Per evitar que les flors es facin malbé per les gelades, cal preparar piles de fum al jardí. S'encenen quan la temperatura de l'aire baixa a +2 graus. També utilitzen la polvorització de les plantes i el reg amb aigua.
Reg del sòl
La humitat té un paper important per a la pomera. Durant els estius secs, cal regar 5-6 vegades. A més, cal humitejar el sòl 3 setmanes abans de començar a collir. Un arbre necessita de 6 a 10 galledes d'aigua.
Mesures per protegir les pomeres de malalties i plagues
És imprescindible prendre mesures preventives per a la pomera de Good News per tal de protegir-se dels atacs de plagues i microorganismes patògens. Les malalties es poden prevenir mitjançant:
- poda regularment els brots danyats i malalts;
- desherbar el jardí;
- afluixar constantment el cercle de l'arrel en compactar el sòl;
- excavar el lloc a la tardor i la primavera;
- netejant el jardí de les fulles caigudes.
La polvorització amb una barreja de Bordeus o una solució de sulfat de coure ajudarà a que l'arbre es mantingui sa.
Fertilitzant
Per a 1 metre quadrat de pomeres plantades que han entrat en el període de fructificació, afegiu 3 quilos de fem, 50 grams de superfosfat, 15 grams de nitrat d'amoni i sal de potassi abans d'afluixar el sòl. S'afegeix el següent a les ranures col·locades al llarg de les files d'arbres fruiters:
- després de la floració, excrements d'ocells, dissolts en una concentració d'1:12;
- al juliol - complexos amb fòsfor i potassi;
- una galleda d'adob per a 2 metres de solc.
Els sòls menys fèrtils es fertilitzen més.
Pol·linització
La varietat Good News no requereix pol·linitzadors. Pertany a les plantes autofèrtils. Però podeu plantar altres varietats de pomeres d'hivern a prop.
Maduració i fructificació
Les pomes maduren entre el 4t i el 5è any de vida de l'arbre.. Al principi n'hi ha pocs, però cada any creix el nombre de fruits. Les pomes maduren a finals de setembre, quan comença la collita.
Productivitat
D'un arbre d'aquesta varietat es cullen fins a 40 quilos de pomes, i amb una bona cura, encara més. Podeu estalviar pomes Good News tot l'hivern, fins a la primavera.
Recollida de pomes
Per no fer malbé les branques de fruita, traieu les pomes amb cura. Sostenint la fruita amb una mà, gireu-la al voltant de la tija. L'altra mà sosté una branca.
Com emmagatzemar
Les pomes es classifiquen, cadascuna s'embolica amb paper i es posa en caixes de fusta. El volum en un recipient no ha de superar els 15-30 quilograms. Les fruites es conserven millor en una habitació fresca i fosca amb bona ventilació. La temperatura al soterrani ha de ser de 0 a +1 graus.
Receptes de menjar i begudes
Molts preparatius per a l'hivern es preparen amb pomes Good News:
- Per fer melmelada, agafeu fruites que s'hagin netejat de llavors i pell. Es tallen i després es blanquegen en aigua bullint durant 10-15 minuts. A continuació, submergiu immediatament en aigua freda. Per quilogram de matèria primera es prenen 1,3 quilograms de sucre.Prepareu xarop, afegiu-hi pomes, deixeu-ho bullir i deixeu-ho coure durant 8-10 minuts. A continuació, deixeu-ho durant 10 hores i deixeu-ho coure fins que estigui tendre.
- El suc de poma es pot preparar en una olla a pressió o en una espremedora. S'afegeix sucre al suc al gust. Assegureu-vos de pasteuritzar les peces a foc mitjà durant 10-20 minuts.
- Per fer melmelada de pomes, primer bulliu-les i fregueu-les per un colador. El puré resultant es barreja amb sucre, prenent 2/3 de tassa per 1 tassa de massa de poma. Coure en una paella esmaltada a foc lent, remenant constantment. El producte acabat ha de ser marró.
Emmagatzemeu els preparats de poma a una temperatura que no superi els 10 graus centígrads.
Cultiu regional
En diferents zones es conreen pomeres d'acord amb les condicions climàtiques. És especialment important preparar adequadament l'arbre per a l'hivern.
Sibèria
La pomera de Good News arrela fàcilment als jardins siberians, resistint les gelades a l'hivern. Només cal cobrir el sistema radicular de l'arbre perquè no es faci malbé pel fred.
Regió d'Altai
A Altai, els hiverns són més suaus, de manera que podeu fer cultius sense preocupar-vos de com sobreviuran a l'hivern. Les pomes tindran temps de madurar, i les podreu gaudir durant tot l'hivern.
Ural
La varietat està zonificada per als Urals, de manera que no hi haurà problemes amb el creixement de pomeres. Els estiuejants fa temps que conreen l'arbre i donen bones notes a la pomera.
Altres regions
El cultiu també és adequat per al cultiu en zones amb climes càlids. La fructificació es pot produir des d'agost, i a principis de setembre les pomes estaran completament madures. Gràcies al temps assolellat, els fruits acumularan més sucre.