Descripció i característiques, pros i contres de la varietat de pomeres Quinti i característiques de creixement

Un pomer sense pretensions de la varietat Quinti que no requereix una atenció especial del jardiner proporciona generosament fruits amb un alt valor nutricional, biològic i químic. Pel que fa al gust, les pomes de la varietat autoestèril es classifiquen com a pomes de taula, no de postres. La varietat va ser desenvolupada per criadors canadencs encreuant Crimson Beauty i Red Melba. El 1986, la planta es va incloure al registre estatal d'arbres fruiters de la regió central de la Terra Negra, el Caucas i la regió del Baix Volga.

Visió general de la varietat

La varietat de pomer Quinti és una varietat d'estiu i no té una vida útil elevada. Té un alt nivell de resistència a l'oïdi. No té por de la calor i la sequera, però la varietat Quinti no és resistent a les gelades severes.

Morfologia de l'arbre

El tronc alt de la pomera Quinti està gairebé amagat per un fullatge dens. Les branques d'un arbre d'aquesta varietat tendeixen cap amunt, i les branques esquelètiques s'estenen des del tronc gairebé en angle recte. La capçada és ampla, ovalada i no té tendència a engrossir-se, la qual cosa permet que els raigs del sol acaronin cada fruita, independentment de quin nivell de trossos es trobi.

L'escorça del tronc i de les branques és marró amb un to verdós. Les flors dels pomeres són blanques grans i no tenen altres matisos.

Amb una fructificació abundant, els fruits no superen els 125 g de pes, una petita collita suggereix que el pes de cada poma pot ser de 175 g. La mida i el color dels fruits d'un arbre són els mateixos. La poma té dos tipus de color: el costat verd i el costat vermellós.

Avantatges i inconvenients

Avantatges:

• precocitat;
• resistència a la calor i la sequera;
• alt nivell de transportabilitat.

Desavantatges:

• baixa resistència a l'hivern;
• immunitat feble a la crosta.

Subespècie

La diferència entre les subespècies de pomeres Quinti rau en la mida dels fruits; les característiques principals de la varietat es mantenen pràcticament inalterables.

Reina primerenca

Varietat d'hivern de la varietat Quinti, criada a Holanda. La maduresa tècnica del fruit es produeix a la segona desena d'octubre. Els fruits cònics rodons arriben a un pes de 250 g. La pell de color groc verd està coberta uniformement amb un rubor borrós de color vermell brillant. Presentació excel·lent i altes qualitats gustatives de la polpa agredolça sucosa són les característiques distintives de Early Queen, que té una alta resistència a les gelades. Igual que el seu prototip, la varietat és autoestèril. Requereix veïns pol·linitzadors autofèrtils: Gala, Champion, Everest.

Pomera Quinti de maduració precoç

Llista de regions en què la collita de pomeres Quinti madura abans que a Rússia central:

• Astrakhan;
• Vologda;
• regió de Krasnodar;
• Kursk;
• Lipetsk;
• regió del Volga;
• Rostov;
• Ossètia del Nord.

Característiques d'un pomer

Per fer créixer la varietat Quinti a les regions càlides, s'utilitzen principalment pomeres de baix creixement en un portaempelt nan. És més fàcil collir-ne, i la seva fructificació comença ja la temporada següent després de plantar-les en un lloc permanent.

Paràmetres d'un arbre adult

Al portaempelt de llavors, la pomera Quinti arriba als 5 metres d'alçada; al portaempelt nan, la part superior de la seva capçada no arriba a la marca dels 2 metres.
Pol·linització i floració

La pomera és pol·linitzada per pomeres autofèrtils amb els mateixos períodes de floració que la varietat Quinti. Això explica l'alternança de fileres de la varietat Quinti i altres pomeres en grans jardins. Sense la proximitat a les varietats pol·linitzadores, les grans flors blanques mai no establiran un ovari. Els pol·linitzadors, com el mateix Quinty, haurien d'entrar en la fase de floració a principis i mitjans de maig.

Creixement anual

En pomeres de mida mitjana de la varietat Quinti, les branques esquelètiques s'allargan 5-6 cm durant la temporada. En un portaempelt nan, l'arbre a priori no té un marc esquelètic; són columnars: els anell s'estenen directament des del tronc. A l'edat de 5 anys, la pomera Quinti de baix creixement assoleix la seva alçada màxima; el creixement dels trossos depèn en gran mesura de la quantitat de pluja i el color assolellat. La longitud del brot s'ajusta a la tardor durant la poda.

Quan es produeix la fructificació?

Per primera vegada, la collita d'una pomera Quinti de mida mitjana (en un portaempelt de llavors) es recull a la temporada 5-6. De pomeres de creixement baix ja en el segon any. La fructificació és regular, no depèn dels desastres naturals. En climes càlids, es poden collir 2 collites d'un arbre per temporada. Normalment, els fruits maduren a finals de juliol.

Resistència al fred

La resistència a l'hivern de la pomera Quinti és mitjana amb una cura adequada. La manca de mesures per aïllar el tronc i la terra per a l'hivern redueix la resistència de la planta a les congelacions.
Protecció de malalties i plagues

El principal enemic de les pomeres Quinti és la crosta; la malaltia és causada per l'excés d'aigua del sòl. Si un jardiner no pot evitar les pluges i les inundacions, qualsevol pot crear un drenatge d'alta qualitat en el moment de plantar una plàntula.

Les etapes obligatòries de les mesures per prevenir els danys per fongs, bacteris i fusta causats per plagues d'insectes són les següents:

• polvorització oportuna de l'arbre amb dosis preventives d'agents contra la crosta i l'oïdi;
• mulching de terra d'alta qualitat;
• afluixar el sòl en un radi d'1,5-2 metres des del tronc;
• aplicar fertilitzants equilibrats foliars i radiculars;
• blanquejar el tronc amb calç amb addicions de substàncies que contenen coure;
• poda sistemàtica de brots vells i branques danyades.

Si es produeix la malaltia, les dosis profilàctiques de fàrmacs es substitueixen per solucions més fortes i els tractaments es realitzen a intervals de 7-10 dies.

Qualitats gustatives de les pomes

Les pomes d'estiu cultivades a zones assolellades són sucoses i dolces. L'acidesa agradable dóna a la fruita un encant únic. La valoració del tast de la varietat Quinti per part dels especialistes és de 4,6 punts sobre 5 possibles.

Contingut de substàncies útils i nutritives a les pomes

Els fruits de la varietat Quinti per 100 g contenen:

• Àcid ascòrbic - 8,4-11,2 mg.
• Fibra (substància seca) - 15,9-16,8%.
• Àcids - 0,53-0,6%.
• Sucres de fruites - 10,3-11,2%.

Beneficis i possibles danys de menjar pomes Quinti

Com totes les pomes, Quinti és rica en vitamines i minerals. Res com les pomes reposa el ferro al cos, que és necessari per normalitzar l'hemoglobina a la sang. La fibra millora el metabolisme, absorbeix i elimina toxines.

Les pomes dolces poden ser perjudicials per a persones propenses a la diabetis i per als al·lèrgics que estan contraindicats per menjar fruits vermells.

Plantació de plàntules

La salut de la planta i la qualitat de la collita depenen del moment de la plantació, de la correcta selecció de plàntules empeltats en un determinat tipus de portaempelt, d'un enriquiment d'alta qualitat i de la preparació del sòl.

Preparació del sòl per a la plantació de plàntules

El sòl s'excava a la tardor, s'extreuen les males herbes i els rizomes de la gespa, però els terrossos de terra no es trenquen, de manera que durant un hivern amb poca neu la terra no es converteixi en pols. Només una part del sòl, que s'utilitzarà per omplir parcialment el forat de plantació, s'afluixa completament.Aquest sòl es barrejarà amb nutrients: humus, fems, torba, cendres i nutrició d'arrel complexa que s'utilitza per millorar la fertilitat del sòl a la regió on es planten les plàntules.

Mapa de senyalització de la zona per plantar

Cal mantenir un interval de 5 metres entre plàntules amb l'estructura esquelètica d'un arbre, tant a la filera entre plàntules Quinti com a les fileres amb pomeres pol·linitzadores veïnes.

Preparant l'escenari

El sòl per plantar un arbre de mida mitjana ha de ser dens, però permeable a l'aigua i l'aire. En margues sorrenques, on predomina l'argila més que la sorra, s'ha d'afluixar el sòl afegint sorra i cendra a la zona. Els jardiners seguiran el mateix procediment si és necessari reduir l'acidesa del sòl.

Els sòls sorrencs i solts són extremadament difícils d'enfortir; per fer-hi bons cultius, cal preparar-se per a la reposició sistemàtica del sòl amb minerals, nitrogen i altres substàncies útils.

Dimensions del pou per a les plàntules

Per a una planta de mida mitjana, l'amplada i la profunditat del forat de plantació de les pomeres Quinti és d'1,5 m, d'amplada - 2 m. Per a plantes de creixement baix en un portaempelt seminan, l'amplada del forat pot ser més petita, ja que per a plàntules amb un sistema d'arrel tancat: 1 metre d'ample i la mateixa profunditat.

Matisos a l'hora d'escollir les plàntules

En triar les plàntules, cal parar atenció a la presència d'una tija d'empelt. La seva absència indica que el jardiner s'enfronta a una fugida salvatge. El rizoma no hauria de patir cap dany; si no és així, l'arbre estarà malalt, i abans de la primera collita passaran més estacions de les que s'indica a la descripció de la varietat.

Quan plantar

A les regions amb un clima favorable i suau, Quinti es pot plantar a la primavera quan s'inicia el clima càlid, quan el sòl s'ha allunyat de la congelació.L'arbre arrelarà bé en un sòl ben preparat. Per a les zones de la zona mitjana: Moscou, el nord-oest, la regió de Leningrad, es recomana la sembra de tardor després que la neu es fongui i s'hagin establert temperatures mitjanes diàries positives.

Tecnologia d'aterratge

A la tardor es prepara una fossa amb drenatge, nutrients i una capa regular de sòl, independentment del temps previst de sembra. Una plàntula es col·loca en un monticle improvisat, on la capa superior del sòl és normal, no enriquida i les seves arrels es distribueixen uniformement per tot el forat. Una plàntula d'un arbre de creixement baix necessitarà suport; abans de baixar-la sobre un llit de terra preparat, s'ha de posar una estaca al mig del forat. S'hi lligarà una plàntula.

Tecnologia agrícola

El complex de cura dels arbres - tecnologia agrícola, consisteix en la implementació metòdica de totes les etapes d'activitats destinades a obtenir un arbre sa i una gran collita.

Cuidant la pomera

La cura d'una pomera comença fins i tot abans de plantar-la. Per enfortir el sistema radicular i provocar un creixement ràpid de les plantes a la primera temporada, el sistema radicular es submergeix en una solució d'estimulador del creixement durant 24 hores.

Retallar i donar forma a la corona

Els brots que s'han allargat més de 60 cm durant el període estival s'han d'escurçar. Tenint en compte que la capçada de la varietat Quinti és de forma rodona, s'ha d'adherir a la poda de les branques esquelètiques; les inferiors han de ser una mica més llargues que cada nivell posterior.

Què fer durant la floració

Per enfortir les flors de les branques i augmentar la seva força per a la formació d'ovaris, cal saturar el sòl amb nitrogen. Els cucs de les fulles, els àcars i altres insectes voldran festejar-se amb fullatge fresc, la qual cosa significa que en l'etapa de formació de brots és necessari ruixar contra les plagues.

Regar arbres

La necessitat de reg addicional depèn totalment de les característiques climàtiques i geogràfiques de la zona. Les pomeres que creixen en regions assolellades i àrides s'han de regar un cop a la setmana a raó de 10 litres d'aigua per metre d'alçada de l'arbre. A les zones amb pluges periòdiques, el reg es realitza durant la deshidratació prolongada del sòl.

Mesures de control de malalties i plagues

Els insecticides s'utilitzen contra els insectes; la polvorització amb ells amb finalitats preventives es realitza abans que els brots s'obrin i comenci la fase de floració. Ajudaran des de:

• escarabat de flors;
• arnes de coca;
• escama californiana;
• mosca de serra;
• àcars de fruits vermells;
• pugó de la poma verda;
• cinc tipus de rodets de fulles;
• papallona blanca americana;
• arna de la poma.

Si es produeixen danys a l'arbre per insectes o malalties, les zones danyades de l'arbre s'han de tallar i cremar, les zones tallades s'han de tractar amb vernís de jardí i l'arbre s'ha de tractar amb una solució forta de barreja de Bordeus i fungicides. . Per evitar la recaiguda, la polvorització amb dosis profilàctiques de les composicions es realitza a intervals de 7-10 dies.

Recarrega

A l'hora d'enriquir sòls, cal utilitzar fems i guano amb extrema precaució; la matèria orgànica és un entorn favorable per a l'hivernada de plagues d'insectes i la proliferació de microflora patògena, que causa danys bacterians a l'escorça, la fusta i els fruits.

Varietats pol·linitzadores

No hi ha recomanacions especials per a la pol·linització de varietats; el més important és que la varietat plantada al barri és autofèrtil i les seves dates de floració coincideixen el més possible amb Quinti.

Què cal parar atenció a l'hora de madurar i fructificar

Les taques verd-marrons que apareixen a les fulles són un signe de crosta, a la qual els pomers Quinti tenen una immunitat extremadament feble.La crosta es desenvolupa amb força rapidesa, afectant el fullatge i els fruits, per la qual cosa cal actuar sense demora: aprimar la corona, eliminar i destruir les branques afectades, dur a terme la polvorització terapèutica, afegir fertilitzant de potassi al sòl.

Característiques del cultiu en sòls sorrencs

Per preservar el nitrogen introduït al sòl mitjançant el reg i reforçar el sòl, l'espai del tronc de l'arbre es sembra d'herba, principalment card. Les seves arrels llargues uniran el sòl sorrenc. Per saturar el sòl amb substàncies útils per al desenvolupament de la pomera Quinti, s'introdueix humus barrejat amb sorra i humus sota les arrels al forat de plantació.
El que cal saber sobre la collita

Podeu recollir fins a 120 kg de pomes d'un arbre; maduren al mateix temps, però no serà possible emmagatzemar-les durant més de 3 setmanes, fins i tot si es recullen en l'etapa de maduresa tècnica i no pas de consum. La transportabilitat dels fruits és baixa.

Recollida de fruites

Les pomes s'han de recollir directament de les branques; les pomes caigudes no duraran ni tres dies.

Consells d'emmagatzematge

La temperatura òptima per emmagatzemar les pomes Quinti és de 0 a +10 °C. Cada fruita ha d'estar aïllada de les seves veïnes, però alhora el flux d'aire ha d'estar obert a ella; aquesta condició es pot aconseguir embolicant-la amb paper de diari, paper vegetal o paper de seda.

És millor emmagatzemar les pomes embolicades no en caixes de fusta, sinó en caixes de plàstic; no contenen patògens de podridura ni altres microflores patògenes.
Ús de la poma en la cuina i l'agricultura

Les pomes dolces són una excel·lent matèria primera per fer melmelades, conserves i compotes amb un mínim de sucre afegit. Les pomes seques són una excel·lent matèria primera per fer compotes. Tenint en compte que només es poden emmagatzemar en bosses de lona, ​​també afegiran una aroma d'estiu a l'habitació.
Cultiu regional

El moment de la floració, la fructificació i la qualitat de la collita -l'equilibri de sucres i àcids- depenen de les característiques climàtiques de la regió.

regió de Moscou

Per a la regió de Moscou, el moment típic per plantar pomeres Quinti és a mitjans d'octubre, un mes abans de l'inici de la primera gelada. Tenint en compte la humitat del sòl i la possibilitat d'aparició propera d'aqüífers, la capa de drenatge al forat de plantació hauria d'ocupar almenys 60 cm.

Regió de Krasnodar

Una regió amb sòls fèrtils no requereix una gran quantitat de fertilització per a pomeres de la varietat i totes les subespècies de Quinti durant els mesos de primavera, però si la pomera dóna fruits dues vegades per temporada, necessitarà una gran quantitat de nitrogen; s'ha d'aplicar com a alimentació foliar després de la primera collita.