Descripció de la varietat de raïm Zarevo, regles de plantació i cultiu

El cultiu de raïm és rendible, perquè amb una cura adequada el cultiu produeix una collita rica. Quan es cultiva raïm Zarevo moldau, s'han d'observar estrictament les regles agrotècniques, ja que la varietat és capriciosa. Un cultiu que ha rebut la cura adequada us delectarà amb grans grups de grans baies de color rosa lila. Les qualitats gustatives de la varietat Zarevo són altes; els fruits tenen un gust suau sense dolçor empalagosa.

Història de la selecció

Es creu que la varietat Zarevo va ser creada per criadors de Moldàvia a partir dels raïms Cardinal i Moldàvia. El segon nom de la varietat és Pridorozhny.

Avui la varietat és popular a les regions del sud de Rússia i Ucraïna.

Descripció i característiques de la varietat

Zarevo és una varietat rosa de postres de maduresa mitjana tardana, destinada al consum fresc. El raïm necessita un llarg període càlid perquè els fruits adquireixin dolçor, de manera que el conreu només és possible a les regions del sud, on el fred de la tardor i les pluges abundants arriben tard.

La vinya és forta, creix ràpidament, madura 2/3. Té 30-40 ulls. L'escorça és de color marró vermellós. Les fulles són de color verd ric, amb cinc extrems, vores dentades i venes prominents.

Les flors són bisexuals, de manera que no es requereixen condicions especials per a la pol·linització. Al voltant del 60% dels brots són fructífers.

colla

En forma de gota, massiva. Pesa des de 800 g fins a 2 kg. Les baies encaixen perfectament.

Baia

Per a baies de la varietat Zarevo:

• forma ovalada allargada;
• pell densa, quan madura té un color rosat, tenyit de lila;
• la polpa és de color verd rosat, elàstic, sucosa, de gust delicadament dolç, sense empalagosa;
• hi ha un lleuger recobriment cerós a la superfície;
• maduració - 140 dies després de la formació de brots;
• pes mitjà - 12-14 g;
• longitud - 38 mm, amplada - 23 mm;
• nivell d'acidesa - 8 g / l, contingut de sucre - ​​15%;
• puntuació de tast – 8,5.

Resistència a les malalties

La resistència a plagues i infeccions està per sota de la mitjana. Per a la prevenció, cal inspeccionar les plantacions setmanalment, aprimar els brots i cremar les fulles caigudes a la tardor. Per prevenir les infeccions per fongs, els fungicides es ruixen en dosis profilàctiques. Les fulles amb un recobriment blanquinós i taques greixoses es trenquen i es cremen immediatament.

Avantatges i desavantatges del raïm Zarevo

Els raïms moldaus Zarevo són populars per:

• baies grans, sucoses i de gust agradable;
• pinzells grans i densos;
• estabilitat i qualitat de la collita (fins a 12 kg per planta);
• decorativitat de les plantacions.

Entre els inconvenients cal destacar:

• sensibilitat a l'aigua (esquerdes de la pell de la fruita);
• la necessitat de construir un drenatge;
• susceptibilitat a infeccions per fongs i insectes;
• la necessitat d'instal·lar un refugi per a l'hivern (si la temperatura baixa per sota dels -20 °C).

Com fer créixer el cultiu?

La varietat Zarevo és forta, alta, amb una vinya forta i un alt nivell de maduració de la fruita. La planta estarà sana i donarà fruits abundantment si s'observen les regles agrotècniques per a la plantació.

Quan plantar la varietat?

Podeu plantar a la tardor, des de mitjans d'octubre fins a les gelades, i a la primavera, des de principis d'abril fins a mitjans de maig.

Si la plàntula es va comprar a la tardor, no hauríeu de posposar la plantació fins a la primavera. Al cap i a la fi, a l'hivern, les plantes sovint es podreixen i s'assequen.

Selecció d'una ubicació

Els raïms són amants de la calor, estan plantats a la part sud del jardí, ben il·luminats pel sol i protegits dels vents. La millor opció és col·locar-lo al llarg de la paret sud de la casa o tanca. O podeu construir una estructura per protegir-vos dels corrents d'aire.

Per a la varietat Zarevo, es prefereix un sòl sorrenc. Els arbustos es desenvolupen ràpidament i s'acumula prou dolçor als fruits al llarg de la temporada. És inacceptable col·locar el raïm en una terra baixa pantanosa o en una zona salina.

Tècnica d'aterratge

Després de determinar el lloc de plantació, prepareu els forats de plantació. Sempre es fan a la tardor. El volum del forat està determinat per la mida del sistema radicular; la profunditat és de 60-80 cm.

Algorisme de treball addicional:

• es construeix un drenatge de pedra picada al fons del forat;
• afegir 2 galledes de matèria orgànica (compost, fem podrit), 1,5 kg de cendra, 300 mg de complex mineral;
• es forma un munt de terra fèrtil al damunt;
• aigua amb 2 galledes d'aigua;
• Els raïms amb un terrós de terra a les arrels es col·loquen en un forat de manera que la zona de formació d'arrels estigui a 40 cm per sota de la superfície del sòl i el brot a partir del qual es desenvolupa el brot inferior estigui a 10 cm per sota del sòl;
• el raïm es cobreix amb terra fèrtil fins a un nivell de 5 cm per sota del brot, compactat, regat amb 2 galledes d'aigua tèbia;
• afegiu la resta de terra, però no la compacteu;
• mantell.

Si la plantació es realitza en fila, no caven forats, sinó una rasa. Assegureu-vos d'instal·lar un enreixat o un altre suport per a les vinyes.

La varietat Zarevo és gran i requereix molt d'espai. Per tant, les plàntules es col·loquen en fila a una distància d'almenys 2,5 m l'una de l'altra.

Característiques de la cura del raïm

Perquè la collita sigui abundant i de gran qualitat, el raïm Zarevo s'ha de cuidar adequadament.

Retall

El raïm es poda per augmentar el rendiment i formar fruits grans. Les vinyes s'eliminen de manera que no quedin més de 45 brots a l'arbust. Es poda en 6 brots.

Reg i adobació

El raïm es desenvolupa completament amb la humitat suficient. Regeu les plantes almenys 4 vegades per temporada:

• després de l'obertura de les fulles;
• mig mes abans de la floració;
• després de la formació dels ovaris;
• després de la collita.

Una galleda de 10 litres d'aigua s'aboca sota l'arbust alhora.

No es pot regar el raïm durant la fase de floració. Això comportarà la caiguda de les flors i el rendiment reduït. Per a l'alimentació, s'utilitzen complexos minerals, aplicats segons les instruccions. A partir de matèria orgànica, el compost i els fems podrits s'utilitzen un cop cada 2 temporades.

Raïm hivernant

A finals de la tardor, les vinyes es baixen del seu suport a terra coberta de fusta contraxapada i coberta amb potes d'avet. No els col·loqueu a terra nu, en cas contrari els brots es podriran.

Control de malalties i plagues

Si hi ha símptomes de floridura (flors blanques i fulles greixoses), les zones malaltes de la planta es tallen i es cremen. Per a la profilaxi, les parts sanes del raïm es tracten amb solució de Bordeus, sulfat de coure i Antrakol.

La varietat Zarevo sovint es veu afectada pel corró de fulla de raïm, les erugues del qual devoren brots, cabdells i fullatge jove. Quan apareixen papallones amb les ales davanteres de color groc-marró i les posteriors grises, el primer que fan és cremar les fulles caigudes. 2 setmanes després del vol dels insectes adults, les plantes es ruixen amb Zolon, Fury o Talstar. El procediment es repeteix després de 2 setmanes més.

Recollida i emmagatzematge

La maduresa del raïm ve determinada pel color de la pell del fruit. A la varietat Zarevo es torna rosa, amb un to lila a la part inferior.

Signes addicionals de maduresa:

• lignificació de la tija;
• fàcil separació de les baies de la tija;
• disminució de l'acidesa del gust;
• l'aparició d'un efecte translúcid de la pell;
• les llavors adquireixen un color marró;
• l'aparició d'un aroma característic del raïm.

Collita en temps sec. Quan colliu el raïm, heu d'intentar esborrar el recobriment cerós de la fruita el menys possible. En cas contrari, el producte perdrà la seva presentació i es deteriorarà ràpidament.

El raïm Zarevo, com totes les varietats mitja-tardanies, es pot penjar dels arbustos fins a les gelades sense fer-se malbé. En les condicions adequades es pot emmagatzemar fins al maig. Guardeu-lo en un soterrani ventilat i sense llum. Els raïms es col·loquen per capes en un recipient amb serradures de pi a la part inferior, i també s'escampa serradures per sobre. El raïm s'inspecciona periòdicament i s'eliminen els fruits podrits.