Entre els cultius de jardí, no es pot deixar d'observar aquelles varietats que no van ser criades per criadors científics, sinó per aficionats. Tots els residents d'estiu coneixen el raïm Sofia. Aquest híbrid de taula té molts avantatges. I a les regions del sud està molt estès. Però els amants dels cultius de fruites a les regions amb climes temperats també conreen la vinya, creant-hi condicions favorables.
Història de la selecció
El jardiner ucraïnès V. Zagorulko, conegut entre els viticultors, fa molts anys que cria noves varietats. I vaig aconseguir un híbrid que combina les millors qualitats dels raïms Arcadia i Kishmish Radiant.De part dels seus pares, la varietat Sofia va rebre el gust dolç de les baies, carnosa i sucosa. A més, el raïm té una vinya forta i fructifica abundantment.
Descripció
El raïm Sofia té una característica distintiva:
- la força d'un arbust amb fulles grans, lleugerament dissecats;
- grans raspalls cònics, que arriben a un pes d'1,5-2 quilograms;
- baies rosades amb un pes de 10-20 grams;
- polpa de fruita dolça sucosa, gairebé sense llavors.
La descripció de la varietat també inclou una alta productivitat de la vinya. En condicions favorables, podeu treure fins a 40-50 quilograms de baies d'un arbust. A més, la vinya és decorativa i es convertirà en una autèntica decoració del jardí. Les fulles de les tiges de color marronós són lleugerament ondulades, grans i tenen un color verd brillant, adquirint un to groguenc a la tardor.
Característiques del raïm
El principal avantatge de la varietat Sofia és el poder de la vinya i el caràcter apetitós de la fruita. Entre les fulles grans, els raïms gegants semblen fantàstics. Hi ha moltes baies a cadascuna i encaixen perfectament. El color del raïm és interessant. Els fruits de color rosa suau semblen brillar quan els il·lumina el sol.
Malgrat el predomini de les flors femenines a la vinya, la varietat Sofia dóna els seus fruits perfectament, agafant el pol·len dels arbustos veïns.
El raïm floreix durant molt de temps i la durada de la maduració de la fruita arriba als 110-115 dies. A principis d'agost ja es recullen les primeres baies. No hauríeu de mantenir-los massa temps sobre els arbustos, en cas contrari començaran a trencar-se i caure.
Què fa diferent el raïm Sofia:
- resistència a la sequera;
- excel·lent taxa de supervivència de les plàntules durant la plantació;
- immunitat mitjana a la infecció per fongs;
- poca tolerància a les baixes temperatures.
Tot i que la varietat requereix condicions de cultiu especials, es cultiva tant a Sibèria com a l'Extrem Orient.
Normes de plantació i cura
Les plàntules de raïm per a la plantació es trien d'un o dos anys. Les fosses es preparen amb antelació fins a 80 centímetres de profunditat i 50-60 d'ample. Assegureu-vos de barrejar el sòl amb compost o humus, superfosfat i sal de potassi. Abans de plantar, les arrels dels esqueixos s'escurcen a 20 centímetres. Podeu submergir la plàntula a la solució Kornevin i després col·locar-la en un puré d'argila i fem. Després de plantar, cal regar abundantment les plàntules. El reg s'ha de fer moderadament. A la varietat de raïm Sofia no li agrada l'excés d'aigua, però no tolera la sequera prolongada.
Els arbustos de baies s'han de formar per poda anual. Cada any, queden 10-12 cabdells a cada cep. Els processos laterals es trenquen completament. És imprescindible aprimar les branques, creant una millor permeabilitat de les plantacions per a l'aire i la llum. Les baies dels raïms també necessiten un aprimament, en cas contrari comencen a podrir-se a una densitat tan alta. Es tallen amb unes tisores, descarregant el pinzell en un 30-40% en l'etapa de pèsols.
Control de malalties i plagues
Per evitar la infecció de la varietat amb oïdi o floridura, ruixeu els arbustos amb una solució a l'1% de la barreja de Bordeus, primer a la primavera, quan les fulles han florit. El següent tractament es necessita en 10-15 dies. Entre els fàrmacs actius contra els fongs patògens es troben "Skor" i "Topaz". També s'utilitzen en el tractament de malalties.
Les vespes se senten atretes per les baies dolces de Sofia. Poden arruïnar tota la collita. Els insectes són repel·lits de la vinya amb esquers enganxosos. Els nius prop de la vinya són ruixats amb Dichlorvos i Karbofos.
Reproducció
Hi ha una manera tan comuna de propagar el raïm Sofia com per esqueixos. Es cultiven en tests i després es transfereixen a terra oberta després d'haver sorgit un sistema radicular fort.
L'empelt s'utilitza com a propagació per augmentar la resistència de la varietat a les gelades. La varietat Arcadia és adequada com a portaempelt.
