La varietat de raïm Mukuzani es considera un cultiu de selecció popular, ja que no hi ha informació sobre la seva cria. Aquesta varietat de planta va ser descoberta per casualitat en un poble georgiano amb el mateix nom. Amb el temps, el raïm es va conrear. Avui és molt popular a les regions del nord i el centre de Rússia. Perquè el cultiu es desenvolupi amb normalitat i doni fruits abundants, cal cuidar-lo adequadament.
- Descripció i característiques de la varietat Mukuzani
- Característiques dels arbustos
- Productivitat
- Raïms i baies
- Principals pros i contres
- Subtileses del cultiu d'una planta
- Selecció i preparació del lloc
- Aterratge a terra
- Normes per a la cura del raïm
- Fertilitzant
- Reg
- Retall
- Desherbament
- Hivernant
- Mètodes de control de malalties i plagues
- Temps i tecnologia de la collita
Descripció i característiques de la varietat Mukuzani
Aquest raïm híbrid és perfecte per conrear a la regió de Voronezh. No obstant això, aquesta és lluny de ser l'única regió. La planta es caracteritza per un primer període de maduració. Al centre es poden recollir fruites a principis d'agost, al nord, a finals de setembre.
Característiques dels arbustos
L'alçada mitjana de la planta arriba als 4 metres. Segons la descripció, les fulles poden tenir 3 o 5 lòbuls. S'observen seccions profundes a la superfície de les plaques. Les fulles tenen una forma rodona i una superfície rugosa.
L'arbust té flors bisexuals. Gràcies a això, les plantes estan ben pol·linitzades i produeixen una collita excel·lent. Els brots es caracteritzen per un desenvolupament excel·lent. Cadascun d'ells porta 4 grans raïms.
Productivitat
D'un arbust adult podeu obtenir 40-50 quilos de collita. Els fruits es poden transportar fàcilment.
Raïms i baies
Els raïms es distingeixen per la seva forma cònica i la densa disposició de baies. La longitud dels raïms rarament supera els 30 centímetres. Les baies es caracteritzen per la seva petita mida i forma rodona. La massa de cadascun d'ells és d'1,5-3 grams.
Les baies tenen un gust normal sense cap nota específica. La varietat és molt adequada per fer vi lleuger. Els fruits tenen un to morat fosc. Cadascun d'ells està cobert amb un recobriment natural, que allarga la vida útil de la fruita. La baia conté 2-3 llavors.
Principals pros i contres
Mukuzani és una varietat de raïm salvatge. Gràcies a això, la varietat es considera molt resistent. A diferència de les varietats cultivades, la planta té una forta immunitat, s'adapta fàcilment a condicions negatives i no pateix atacs de plagues.
Altres beneficis de la cultura inclouen els següents:
- excel·lent transportabilitat;
- maduració simultània de fruites;
- resistència a les principals malalties;
- resistència a les gelades;
- fruites sucoses;
- gust agradable.
L'únic inconvenient és el ràpid desenvolupament dels brots. Això obliga els jardiners a podar amb freqüència.
Subtileses del cultiu d'una planta
Per aconseguir l'èxit en els cultius, cal dur a terme els treballs de plantació correctament i seguir estrictament les recomanacions de cura.
Selecció i preparació del lloc
En primer lloc, és important triar el lloc amb prudència. El millor és plantar raïm en un vessant sud ben ventilat. La cultura es distingeix per arrels llargues. Per tant, les aigües subterrànies han d'estar a una profunditat d'almenys 2,5 metres.
Les pastanagues, els cereals i les plantes de meló seran bons predecessors de la planta. El raïm també es pot plantar després de pastanagues i carbassons.
No el poseu a prop de sàlvia i pèsols de colors.
Chernozem és perfecte per a la cultura. També es permet plantar raïm en sòls sorrencs i argilosos. Si el sòl és massa àcid, val la pena afegir calç.
Aterratge a terra
Per plantar una planta en una rasa, heu de cavar forats de 80x80 centímetres i posar el drenatge a la part inferior. Es recomana abocar una capa de terra per sobre. S'hi col·loca un arbust, el sistema d'arrels es redreça i s'escampa amb terra. La planta s'ha d'enterrar fins a 2 brots, compactar i regar amb 20 litres d'aigua. Cobriu el sòl amb mantell.
Normes per a la cura del raïm
Perquè la planta doni fruits abundants, cal que se li proporcioni una cura de qualitat. Ha de ser integral.
Fertilitzant
En els primers 2-3 anys, la planta no necessita matèria orgànica. La primera alimentació es realitza per al creixement de les branques fructíferes.Per fer-ho, dissol 40 grams de nitrat d'amoni, 20 grams de sal de potassi i 15 grams de superfosfat en 10 litres d'aigua.
Per estimular la floració i la formació d'ovaris de fruites, val la pena afegir una composició a base de 15 grams de nitrat d'amoni i 20 grams de sal de potassi. Després d'1 setmana, s'afegeixen 5 grams d'àcid bòric a la composició. Durant la fructificació, val la pena utilitzar 40 grams de superfosfat i 20 grams de magnesia de potassi.
Reg
Els raïms d'aquesta varietat toleren bé el clima sec. Amb una precipitació estable, n'hi ha prou amb regar la planta 3-4 vegades. En absència de pluja, el primer reg es realitza als mesos de març i abril, abocant 30 litres d'aigua sota l'arbust. Val la pena humitejar el sòl per segona vegada al maig.
Durant la fructificació, la planta s'ha de regar 2-3 vegades.
Retall
Mukuzani requereix un aprimament sistemàtic dels arbustos i tallar les branques en excés. Si aquest procediment no es realitza a temps, les baies no maduraran completament, cosa que provocarà una maduració desigual de la vinya. La poda de primavera s'ha de fer al març.
Desherbament
Per al desenvolupament normal dels arbustos, els llits s'han de desherbar sistemàticament. No hi ha d'haver males herbes ni altres plantes innecessàries a prop de la planta.
Hivernant
Per a l'hivern, el raïm s'ha de treure del suport i tallar-lo per deixar brots curts. Es recomana doblegar la vinya a terra, lligar-la i fixar-la a terra. A continuació, la planta s'aixeca i es cobreix amb branques d'avet.
Mètodes de control de malalties i plagues
L'arbust pot patir les següents malalties:
- El míldiu. La barreja de Bordeus s'utilitza per combatre-la.
- Podridura grisa. El sulfat de coure ajudarà a fer front a la malaltia.
- Podridura dels fruits. Per eliminar problemes, els arbustos es tracten amb Khomus.
Entre les plagues, el raïm és susceptible als atacs de vespes, pugons i aus.Per fer front als ocells, els arbustos estan tancats amb xarxes denses. Per protegir el cultiu de les vespes, són adequades bosses especials. La solució d'oxicoma ajuda a fer front als pugons.
Temps i tecnologia de la collita
Els fruits maduren a mitjans d'agost o principis de setembre. La collita s'ha de fer amb tisores de poda afilades. És important deixar un pecíol llarg. Per al transport, el raïm es col·loca en petites caixes amb forats..
Els raïms Mukuzani són molt populars entre els agricultors i sovint s'utilitzen per fer vi. Per obtenir una collita abundant, l'arbust s'ha de cuidar adequadament.