Els raïms de taula Furor són híbrids que han heretat les característiques dels seus "avantpassats". La baia és lleugerament àcida, resistent a les gelades, amb un pes de fins a 30 grams. El gust recorda a la nou moscada, amb un toc suau de dolçor. La varietat és precoç: el seu període de maduració és de 110 dies, i ja a l'agost la vinya estarà coberta de raïms grans i pesats.
- Història del desenvolupament de la varietat Furor
- Pros i contres del tipus
- Descripció del raïm
- Paràmetres externs
- Qualitats gustatives de les baies
- Productivitat
- Resistència a les gelades
- Immunitat a la malaltia
- Dates d'aterratge
- Primavera
- Tardor
- Tecnologia d'aterratge
- L'elecció d'un lloc d'aterratge
- Selecció de plàntules
- Planta de terra i seients
- Cura del raïm
- Empelt
- Mode de reg
- Aplicació de fertilitzants
- Tallar i afluixar la terra
- Preparant-se per a l'hivern
- Prevenció i control de malalties i plagues
- Inici de la fructificació
- Durada de recollida i emmagatzematge de baies
Història del desenvolupament de la varietat Furor
L'aspecte és relativament nou. Es va obtenir després de la pol·linització de nou moscada de taula raïm Laura varietats més resistents. Va sorgir com a resultat de l'experiment del famós criador aficionat Vasily Kapelyushny, que va dedicar molts anys de la seva vida a la cria d'híbrids.
Així és com es va crear una nova varietat amb bones característiques:
- deliciós;
- maduració primerenca;
- alt rendiment;
- resistent a les gelades (fins a -24 ºС).
Furor ha augmentat l'adaptabilitat a les condicions climàtiques, això afecta la seva popularitat a totes les regions de la Federació sense excepció. Moltes varietats fructíferes i dolces depenen excessivament de les condicions de temperatura: són més meridionals que totes les condicions meteorològiques. Això no s'aplica a Furor: es pot conrear tant a la regió de Moscou com a les regions més càlides de Rússia.
Pros i contres del tipus
Els raïms es distingeixen per la seva capacitat de preservar el seu aspecte comercial: les baies poden penjar als arbustos durant molt de temps o estar en caixes després de la collita. El raïm és gran, de fins a 40 mil·límetres de llarg, amb un gruix de gairebé 30. La pell de la baia és negra, amb un lleuger recobriment cerós, densa, però prima, no aspra.
El nucli és dolç, tendre, aromàtic i ric en suc. La resistència a les gelades també és un dels avantatges de la varietat.
Gràcies a això, les baies maduren en les condicions dels Urals o Sibèria, contentes amb estius curts i calorosos, i la vinya pot hivernar fàcilment quan la temperatura baixa a -24 ºС.
Furor s'empelta a qualsevol varietat de raïm, s'adapta ràpidament i comença a donar fruits. El rendiment és sorprenent: moltes inflorescències es formen en un arbust, s'han d'aprimar perquè els grups febles no interfereixin amb el desenvolupament de forts. La varietat també té desavantatges.
L'inconvenient del rendiment va ser la capacitat de posar massa inflorescències: la vinya no és capaç de portar-les totes a la maduresa. Cal tallar els sobrants que bloquegen la llum i treure'n els sucs. El gust i la dolçor de vegades són inusualment atractius per a les vespes: després d'haver atacat les baies, mengen els raïms gairebé fins a les llavors.
Descripció del raïm
El furor sembla colorit: raïm llarg i lleugerament afilat, raïms pesats. Les baies són fosques.
Per a més claredat, és més convenient enumerar les característiques de la varietat en forma de llista:
- Tipus de varietat: varietat de taula.
- Acidesa: fins a 5 grams per litre.
- Contingut de sucre - fins a un 23%.
- Resistència a baixes temperatures, fins a -24 ºС.
- Les dimensions de les baies són de 40 (longitud) x 28 (diàmetre) mil·límetres.
- El pes de la fruita és de fins a 30 grams.
- Característiques del gust: gust suau de nou moscada.
Paràmetres externs
El furor es pot reconèixer fàcilment a causa de la forma i el color de les baies: cilindres negres i gruixuts en raïms plens. Quan toqueu la pela, queda una lleugera capa de cera, que cobreix la fruita madura. El pes mitjà d'un ram és de 900 grams o més (n'hi ha fins a un quilo i mig). Tenen una orientació cilíndrica allargada característica (longitud de fins a 25 centímetres), les baies estan densament situades les unes a les altres.
Qualitats gustatives de les baies
El raïm Furor és famós pel seu gust dolç i refinat: en aparença pertany a la varietat de taula, i el seu avantpassat és una de les varietats Muscat. Hi ha prou sucre a la baia (gairebé una quarta part del pes de la baia), la lleugera acidesa no fa malbé el ram. La pell és fina, gairebé no la sents. Es tracta d'unes postres ja fetes: només queda servir els raïms madurs i pesats.
Productivitat
La varietat té un rendiment excel·lent, i aquest indicador no depèn del mètode de cultiu i del tipus de portaempelt. El ram és pesat, pesa aproximadament un quilogram.La baia conserva un aspecte agradable durant molt de temps i es conserva bé.
Resistència a les gelades
Furor té una alta resistència a les gelades i tolera el fred i els canvis de temperatura. Quan es cultiven a les regions del sud, prescindeixen de refugi; a la zona mitjana i les regions del nord, us haureu de preocupar de protegir les vinyes de l'aire fred.
Immunitat a la malaltia
El raïm té una resistència mitjana a les malalties típiques. No sucumbeix a la podridura grisa, la floridura o l'oïdi, aquest és el seu avantatge en comparació amb les varietats més delicades.
Dates d'aterratge
Perquè les plàntules siguin ben acceptades, s'han de plantar en un moment determinat, observant les regles i els requisits per a la manipulació dels arbustos de raïm, havent seleccionat i preparat prèviament el lloc. Pel que fa al període de plantació - principis de primavera o tardor - existeixen les següents regles:
- les plàntules de primavera tenen més possibilitats d'arrelar; aquest mètode és adequat per als jardiners principiants;
- La plantació "d'hivern" és perillosa perquè la planta immadura està exposada a baixes temperatures; si no està protegit, l'arbust morirà.
Primavera
La majoria de viticultors prefereixen conrear baies des de mitjans d'abril fins als segons deu dies de maig. La pràctica demostra que aquestes plàntules tenen més possibilitats de supervivència que les que queden a l'hivern: durant la primavera i la tardor, l'arbust té temps de guanyar força i, amb un abric adequat, s'aclimata molt després de l'estació freda.
Tardor
Quan es planta a la tardor (és a finals de setembre, després de la collita), el jardiner pot preparar el sòl més a fons, saturar-lo amb nutrients i humitat. El mulching ajuda a conservar i acumular components útils; per això s'utilitzen serradures i humus.
Tecnologia d'aterratge
La varietat encara no s'ha estudiat prou, per la qual cosa s'apliquen recomanacions estàndard per a la plantació i la selecció del lloc.Heu de tenir cura de l'alimentació amb antelació: la planta necessitarà minerals per formar el sistema radicular i fer créixer la vinya.
L'elecció d'un lloc d'aterratge
És millor si està al costat sud-oest o sud, al mateix temps ben il·luminat, escalfat i tancat a través dels fluxos d'aire. El sòl ha de ser lleuger, ben drenat, no massa humit (pantanós) i no especialment sec, amb un aport suficient de nutrients.
Selecció de plàntules
Les plàntules malaltes i letàrgiques amb signes de pugons o altres plagues no són adequades per a la plantació. Com que la majoria dels arbustos es preparen per plantar a la tardor, esperant que el temps s'escalfi, és millor seleccionar els més forts amb antelació i oferir-los un hivern normal.
Planta de terra i seients
El sòl per a Furor ha de ser lleuger, potser franco, en cap cas inundat i sense aqüífers propers. No hi ha res inusual en l'esquema de seients: el pas entre els arbustos veïns és de fins a 3 metres (almenys 2), de fila en fila: 3-4 metres. Assegureu-vos d'instal·lar bastidors o enreixats amb antelació, al llarg dels quals les branques s'enrotllaran i es formarà la vinya.
Cura del raïm
La varietat és sense pretensions, però necessita cura. Aquests són el règim de reg, l'empelt, la poda oportuna, l'afluixament de la zona de l'arrel, la prevenció del dany de les plagues i el refugi per a l'hivern.
Empelt
Furor està perfectament empeltat a totes les varietats, la tècnica és estàndard. Per al descendent, els esqueixos es preparen i enceren amb antelació, la part inferior es remulla amb un estimulador de creixement. A continuació, la tija de l'arbust es divideix amb cura, el tall s'insereix a l'espai resultant i es fixa de forma segura amb bobinatge (recobert d'argila).
Mode de reg
L'espècie és amant de la humitat, però és dolorós tolerar l'excés de líquid al sòl i el seu estancament.Una bona solució seria la tecnologia de reg per degoteig utilitzada pels jardiners moderns, en què l'arbust rep una quantitat mesurada d'humitat.
Aplicació de fertilitzants
El furor s'alimenta amb adobs minerals i orgànics, a petició del propietari. L'humus, el compost, el superfosfat i altres complexos són adequats.
Tallar i afluixar la terra
L'híbrid té un bon potencial per a la formació de raïms, però aquest mateix indicador pot perjudicar-lo: la vinya no podrà alimentar tots els raïms. Solució: alguns d'ells s'hauran de tallar, no deixant més de 40 ulls per arbust. No cal tenir por d'eliminar els ovaris "extra", de manera que els restants podran desenvolupar-se més plenament.
L'afluixament és un procediment obligatori: ajuda a destruir les colònies de paràsits (pugons) i garanteix l'intercanvi d'aire a les capes del sòl.
Preparant-se per a l'hivern
Inclou poda, adobació i coberta. Treuen tot el que no és necessari: brots secs, fulles sobrants i alhora formen brots. De vegades s'hi afegeix matèria orgànica (compost o fems). Per "acostumar" gradualment la vinya a temperatures baixes, al primer hivern es cobreix amb cura, segons totes les regles, també al segon, i no completament al tercer, deixant una màniga sense protecció.
Aquest "enduriment" us permetrà obtenir una planta forta i resistent. A les regions del sud, Furor aguantarà l'estació freda sense problemes, a les regions del nord està cobert, protegint la tija i els brots.
Prevenció i control de malalties i plagues
Inclou un examen extern de la planta per veure si hi ha rastres de malalties (a les quals la varietat és força resistent) o la presència de paràsits. Si cal, s'utilitzen pesticides, els fragments danyats es destrueixen mecànicament, eliminant-los de la planta i s'afluixa la zona de l'arrel.
Inici de la fructificació
Apareix a l'agost, 105-110 dies després de la fraguació.Requereix atenció del propietari: s'hauran d'eliminar els raïms individuals perquè els restants puguin rebre prou llum i calor del sol i el suc de la vinya.
Durada de recollida i emmagatzematge de baies
Els raïms grans i pesats són fàcils de recollir; poden penjar-se tranquil·lament a la vinya durant un mes o dos més sense caure. El raïm tolera bé el transport; gràcies a la pell densa, les baies no es fan malbé.