L'anet és un cultiu agrícola sense pretensions i no requereix condicions especials de creixement. Al mateix temps, hi ha el risc que la planta es faci malbé per podridura i insectes perillosos. Per evitar una reducció del rendiment, hauríeu d'aprendre més sobre les malalties de l'anet i les maneres de combatre-les.
- Per què l'anet es torna groc, vermell o gris?
- Malalties de l'anet
- El míldiu
- Oïdi en pols
- Fomoz
- Marchitament verticili
- Cercospora
- Cama Negra
- Marchitament fusari
- Plagues
- Paraigua cecs
- Bitxo pudent ratllat o bitxo italià
- Pugó (lat. Aphidoidea)
- psílid de pastanaga
- Arna de l'anet
- mosca de pastanaga
- Eruga
- Prevenció i tractament de malalties
- Amaniment superior contra el groc i l'assecat de l'anet
- Per què l'anet té gust amarg?
Per què l'anet es torna groc, vermell o gris?
Quan creixen anet, els jardiners sovint es troben amb el fet que els verds comencen a canviar de color. Quan us pregunteu què fer quan l'anet es torna groc, heu d'esbrinar el motiu exacte. Es pot produir un canvi de color a causa d'un reg inadequat: els verds no toleren l'excés d'humitat ni, per contra, el sòl sec. La plantació desigual també pot ser la causa. Es recomana deixar una distància d'uns 2 cm entre les plàntules perquè els sistemes radiculars no s'entrellacin entre si. En cas de plantació densa, els primers brots s'han d'eliminar immediatament per mantenir l'aïllament espacial.
Les raons per les quals l'anet es torna vermell amb més freqüència es troben en l'augment de l'acidesa del sòl, quan el fòsfor del sòl es torna insoluble. En aquestes condicions, les arrels de les plàntules no reben nutrients i les fulles adquireixen un to vermell.
Quan les fulles verdes es tornen grises, el problema probable rau en una malaltia vírica. En aquest cas, és millor destruir immediatament els exemplars afectats per evitar la propagació de la malaltia. Un dels símptomes visibles, a més del grisenc de les fulles, és la formació de podridura humida a la base mateixa.
Malalties de l'anet
Cada malaltia característica de l'anet té símptomes, causes i conseqüències individuals. Una part important de les malalties es poden detectar durant la inspecció externa del cultiu.
El míldiu
El risc de desenvolupar peronosporosi a les plantes és més alt en temps humit constant i temperatures d'uns 20 graus. La malaltia afecta la part superior de les plàntules i a mesura que la infecció s'estén, la superfície de les fulles es torna groga o marró. Apareix un recobriment blanc visible al revers del fullatge. Amb el temps, els brots s'assequen completament i moren.
La causa del mildiu és una gran quantitat de males herbes i les restes de cultius no collits al sòl. També hi ha la possibilitat que la infecció es propagui a través de les llavors. Per evitar el míldiu, cal inspeccionar visualment periòdicament els llits i eliminar les males herbes de manera oportuna.
Oïdi en pols
L'oïdi, una malaltia comuna a molts cultius d'hortalisses, també pot afectar qualsevol varietat d'anet. En terrenys tancats, l'agent infecciós es produeix als hivernacles on hi ha males herbes, i en sòls oberts, el mildiu en pols es produeix a causa de l'aire humit. Una característica de la malaltia és un recobriment blanc, semblant a una teranyina, que consisteix en el miceli del fong de la plaga. Al principi, només el fullatge es torna blanc sota la pel·lícula, després de la qual cosa apareixen taques a les tiges de la planta. Les conseqüències de l'oïdi inclouen la pèrdua de les característiques aromàtiques i gustatives.
Fomoz
La malaltia de la fomasi es caracteritza per l'ennegriment de l'anet. La manifestació de la infecció es pot detectar als primers brots o a la segona meitat de l'estiu en arbustos arrelats. La infecció afecta tots els teixits i avança a la planta afectada durant no més de 2 setmanes. Les espores del fong plaga es propaguen pel vent, a través d'insectes o parts de plàntules mortes que queden a terra. El principal perill de Phoma és que les plàntules afectades es converteixin en una font d'infecció.
Marchitament verticili
L'agent causant de la marchitació de Verticillium és un fong que ataca els vasos sanguinis de la planta. En presència de la malaltia, els arbustos marcits perden la capacitat de rebre aigua i nutrició, ja que el sistema vascular està bloquejat. Els símptomes primaris de marceixement apareixen a principis d'estiu i el pic de desenvolupament es produeix durant el període de floració activa i formació de llavors.La font de marceixement de Verticillium pot ser el sòl contaminat o l'ús de fems poc podrits com a fertilitzant.
Cercospora
En una sèrie de característiques, la cercospora és similar a la fomosi i serveix com a requisit previ per al seu desenvolupament. La infecció per Cercospora afecta totes les parts del terra de l'anet, després de les quals es formen taques negres als llocs on el fong ha envaït. A mesura que les espores maduren, es forma una placa a les taques, provocant la mort de les plantes. La causa de la malaltia són les llavors infectades i l'abundància de males herbes als llits.
Cama Negra
Quan es fan cultius en un hivernacle o hivernacle, augmenta la probabilitat de la malaltia de les cames negres. A causa del dany a les llavors per una infecció per fongs, comença el procés de podriment del coll de l'arrel. El desenvolupament de la infecció condueix a l'ennegriment de les tiges i un més assecat. La malaltia pot progressar fins que les fulles comencen a obrir-se. En condicions d'humitat excessiva, la malaltia pot destruir més de la meitat dels cultius.
Marchitament fusari
La fusarie es manifesta en la decoloració de l'anet i el posterior marc. Els agents infecciosos viuen al sòl i entren als teixits quan el sòl no està prou afluixat. Els factors de risc per al desenvolupament de la malaltia inclouen l'excés d'humitat i la temperatura elevada del sòl.
Plagues
Una cura inadequada, condicions desfavorables del sòl i determinades condicions climàtiques poden provocar danys al cultiu per part d'insectes perillosos. Les plagues provoquen la mort de les plantes i redueixen els rendiments.
Paraigua cecs
Insectes discrets que mengen brots i llavors immadures i deixen teranyines a les fulles. Un dany important només és causat pels cultius a gran escala.
Bitxo pudent ratllat o bitxo italià
L'insecte és de color vermell brillant i allibera una secreció càustica quan està en perill.L'insecte xucla el suc de les llavors, fent que les plàntules creixin petites o morin.
Pugó (lat. Aphidoidea)
Una plaga comuna que afecta tots els cultius. Els petits insectes verds que queden a l'anet xuclen el suc de les tiges i les fulles, provocant l'esgotament.
psílid de pastanaga
L'insecte provoca la deformació de les fulles i provoca la dessecació. El psílid pot produir substàncies tòxiques que afecten negativament el gust de l'anet.
Arna de l'anet
Les larves d'arnes entrellacen les plantes amb xarxes i mengen fulles. Es desenvolupa una generació d'insectes per temporada.
mosca de pastanaga
La plaga es produeix quan es violen les regles de rotació de cultius. Les mosques de la pastanaga mengen a través de les tiges, la qual cosa provoca la podridura i amb el temps la planta es marceix.
Eruga
Diverses varietats d'erugues poden atacar l'anet. Les plagues masteguen fulles i tiges, reduint la quantitat de collita.
Prevenció i tractament de malalties
Per prevenir malalties dels cultius, és important sembrar exclusivament llavors sanes i desinfectar-les abans de plantar-les. Per sembrar, heu de seleccionar zones ventilades i il·luminades amb sòl fèrtil. Si la malaltia afecta l'anet fins i tot quan es creen les condicions adequades, caldrà controlar-lo amb l'ús de fertilitzants especialitzats.
Amaniment superior contra el groc i l'assecat de l'anet
L'alimentació constant dels cultius amb fertilitzants de potassi i fòsfor ajudarà a salvar el cultiu de malalties i assecat. Si utilitzeu compost o fems, que poden contenir components nocius, hauríeu de substituir-los per fertilitzants creats pel mètode de fàbrica.
Per què l'anet té gust amarg?
La formació de plaques per infecció o danys a l'anet per part d'insectes pot afectar el gust.Sovint, la interrupció del creixement de les plantes fa que el gust sigui amarg.