Entre les varietats de carbassa, la carbassa és popular. Pertany a la família de la carbassa i es considera una planta anual. Els fruits tenen diferents formes: rodones, lleugerament aplanades, ovalades o en forma de pera. Es distingeix per un alt rendiment i un sabor excel·lent, polpa sucosa i pell taronja brillant.
- Característiques beneficioses
- Regió i clima adequats
- Com créixer?
- Selecció d'un lloc i temps de plantació
- Preparant el llit
- Preparació de llavors per sembrar
- Com plantar llavors de carbassa?
- Propagació de la carbassa butternut
- Factors negatius
- Cura
- Reg
- Formació de pestanyes
- Alimentació
- Pol·linització
- Desherbament
- Varietats de carbassa butternut
- Arabatskaya
- Perla
- Marina de Chioggia
- Vitamina
- provençal
- Princesa mel
- Nou butternut
- Muscat
- Muscat de Provença
- Hokkaido
- guitarra espanyola
- Tsukatnaya
- Bylinka
- Vita
- Prikubanskaya
- Marbre
- Palav Kadu
- pera daurada
- Agustí
- Rendiment, collita i emmagatzematge de carbassa
- Malalties i plagues de la carbassa butternut
- Bacteriosi
- Oïdi en pols
- Podridura de l'arrel
- Antracnosi
- Mosaic groc
- Plagues de la carbassa butternut
- Aranya àcar
- pugó del meló
- Llimacs
- Cuc de filferro
- Prevenció de plagues i malalties
El nom de la sabrosa verdura va ser donat per l'aroma que en emanava. La carbassa butternut es va desenvolupar per primera vegada a Amèrica Central. De mitjana, el seu pes és de 3 kg, i la diferència especial entre les fruites és que tenen un gust dolç.
Característiques beneficioses
Popular a Colòmbia, Perú, Àsia i Mèxic. Aquest tipus de carbassa es va portar a Europa només al segle XVIII. La verdura és un aliment dietètic saludable; consta gairebé d'aigua, que és un 90%, encara que la polpa de la carbassa és densa.
Aquesta carbassa ha d'estar a cada taula. Podeu preparar-ne una varietat de plats: farinetes, sopes, rebosteria. És guisat, al forn, bullit, escabetxat i assecat. A més, la carbassa és l'únic tipus de carabassa que, gràcies a la seva pell fina, és agradable per menjar fresca i afegir a les amanides.
La verdura és saludable. La gamma de les seves valuoses propietats és sorprenent:
- Millora la visió per la presència de carotè, luteïna i zeaxantina.
- Té un efecte diürètic, netejant els ronyons i la bufeta de toxines i sals.
- Enforteix el sistema cardiovascular, neteja els vasos sanguinis, redueix la pressió arterial i també ajuda a eliminar el colesterol "dolent".
- Prevé malalties perilloses com l'angina de pit, l'infart de miocardi, l'aterosclerosi i l'ictus.
- Conté fibra, millorant el funcionament del tracte gastrointestinal.
- Té un baix contingut calòric: 45 kcal per 100 grams de producte, per tant es considera un producte dietètic. Gràcies a ella, pots desfer-te dels quilos de més.
- Ajuda a millorar el funcionament del sistema immunitari gràcies al contingut de vitamina C i àcid fòlic.
- Redueix l'envelliment del cos, ja que conté potassi i vitamina K. Protegeixen les cèl·lules dels radicals lliures, així com dels residus i les toxines acumulades al cos.
- Millora l'estat de les dents i les articulacions. El calci que conté enforteix l'esmalt dental i els ossos.
- Pot millorar l'estat del pacient durant la grip, ja que la vitamina C que conté ajuda a desfer-se ràpidament dels virus i restaurar el mal de coll.
- Aquest producte és útil per a les dones embarassades, ja que pràcticament no causa al·lèrgies, subministra al cos només tot allò útil, la qual cosa contribuirà al ple desenvolupament del fetus.
Pel que fa al contingut, la carbassa de nou moscada es considera un magatzem de vitamines i microelements. Conté vitamines A, B, C, PP, E, així com microelements: magnesi, potassi, calci, ferro i altres.
Regió i clima adequats
La carbassa butternut és un cultiu amant de la calor i només creix a l'aire lliure a les regions del sud. En condicions del nord, es cultiva en hivernacles.
Com créixer?
La verdura triga molt a madurar: la temporada de creixement oscil·la entre 115 i 140 dies. Però encara hi ha varietats de maduració primerenca que es cultiven millor a la zona mitjana.
Sovint, cal netejar a finals d'agost o mitjans de setembre abans que s'instal·lin les gelades. Està bé que els fruits no estiguin completament madurs: maduraran durant l'emmagatzematge. Això trigarà entre 45 i 60 dies.
Selecció d'un lloc i temps de plantació
Abans de triar un lloc per a Butternut Squash, cal recordar que es considera un cultiu amant de la calor i del sud. El lloc ha d'estar una mica elevat (perquè l'aigua no s'estagni) i estar il·luminat pel sol tot el dia. Si la més mínima ombra cau sobre les plantes, no obtindreu cap collita.
Cal recordar: la carbassa prefereix llits espaiosos. Al cap i a la fi, les seves pestanyes poden estendre's fins a 3 metres als costats. La carbassa es manté immune a moltes malalties i tolera fàcilment els canvis de temperatura.
Perquè la carbassa de nou moscada a la zona mitjana maduri completament, cal plantar-la en plàntules. Les llavors es sembren a finals d'abril en contenidors separats. Es planten en un lloc de creixement permanent a principis de juny, quan no hi ha perill de gelades.
Es consideren factors perillosos els següents:
- fred que va durar molt de temps;
- pluges prolongades;
- gelades de primavera.
Preparant el llit
Per plantar plàntules, cal preparar un llit. És desitjable que el sòl estigui solt i ben saturat de fertilitzants orgànics. Cal abocar fems podrits i compost a cada forat.
Encara és millor si hi ha un munt de fem a prop del camp de carbassa.
Preparació de llavors per sembrar
Abans de dur a terme el procés de sembra de llavors, es recomana preparar-les. Per fer-ho, primer es submergeixen en una solució de permanganat de potassi durant 30 minuts, després es transfereixen immediatament al simulador de creixement dissolt Epin i es mantenen durant 30 minuts més. A continuació, s'emboliquen amb una gasa humida o un teixit de cotó i es col·loquen en un lloc càlid per a la germinació.
Com plantar llavors de carbassa?
Per obtenir plàntules fortes, heu de fer el següent:
- Mantingueu les plàntules a casa durant aproximadament un mes.
- A continuació, prepareu els recipients amb antelació. És millor que estiguin separats per a cada planta. Estan plens de terra especial per fer créixer les plàntules.
- Planta 2 llavors en cada recipient.
- Els contenidors es cobreixen amb pel·lícula per mantenir la humitat del sòl i es col·loquen en un lloc fosc, però el més important, càlid.
- Tan bon punt apareguin els brots, es recomana treure la pel·lícula i traslladar les plantes a un ampit de la finestra ben il·luminat.
- A continuació, es selecciona una planta forta de les plàntules i s'elimina la feble. Deixant només un brot.
- Després de mig mes, cal començar a endurir les plantes. Es recomana treure'ls al balcó, allargant el temps a poc a poc.
- A finals de maig o juny, es recomana plantar brots de carbassa a terra oberta.
Quan es planten plàntules a terra oberta, cal controlar la temperatura de l'aire i del sòl: no ha de ser inferior a 15 °C. La carbassa té por de la més mínima gelada. És millor esperar fins que el temps s'acabi.
Propagació de la carbassa butternut
Hi ha dos mètodes principals de propagació: llavors i plàntules. Les llavors es prenen de la millor carbassa ben madura, n'hi ha moltes al mig del fruit. Les llavors es treuen, s'assequen i es guarden fins a la primavera vinent.
Factors negatius
Els factors negatius que empitjoren i dificulten l'obtenció d'una bona collita són:
- desenvolupament de malalties;
- atac d'insectes;
- desastres naturals (gelades, pluges freqüents, sequera).
Els dos primers s'han de combatre amb productes químics i mètodes populars.
Cura
Després de plantar plantes amb llavors o plàntules, cal cuidar-les. Això significa regar de manera oportuna, afluixar el sòl, fertilitzar, eliminar males herbes, formar canyes i lluitar contra plagues i malalties.
Reg
El reg és una condició important per obtenir una collita de carbassa. Cal regar al matí o al vespre, només amb aigua tèbia i suau. S'aconsella abocar aigua a l'arrel perquè no caigui aigua sobre les fulles, sobretot quan fa el sol brillant.
Per a la carbassa, és important tenir-ho tot amb moderació. No tolera la sequera i la humitat excessiva del sòl. Si la temperatura exterior és alta i la planta està al sol, s'aconsella ombra-la una mica amb palla o fenc.
Formació de pestanyes
Per obtenir fruits grans, cal ajustar la formació de la vinya. Es deixa la pestanya central, i s'eliminen les laterals, llevat de dues branques: no han de superar els 70 cm de longitud.
Alimentació
La fertilització és important per al creixement fetal. Els adobs orgànics són benvinguts. Això podria ser mullein, compost, fem podrit.
La cendra de fusta és necessària com a complement mineral. Durant tota la temporada de creixement (temporada d'estiu), cal aplicar uns 4 fertilitzants almenys 1-2 vegades al mes. Es recomana comprar superfosfat, sulfat de potassi.
Pol·linització
Se sap que la carabassa de nou moscada no pol·linitza per si sola, per la qual cosa necessitarà l'ajuda d'insectes, però és més segur si el propietari ho fa ell mateix. Per fer-ho, heu de trobar una flor masculina (flori primer) durant el període de floració, arrenqueu els pètals, deixant només el pistil. Toquen els estams de la flor femenina.
Desherbament
Després de plantar una verdura, heu d'assegurar-vos que les males herbes no creixin a prop d'ella, que començaran a absorbir les substàncies beneficioses destinades a la carbassa. Traieu les males herbes de manera oportuna afluixant lleugerament el sòl proper. Per limitar-ne el creixement, podeu encollar la carbassa amb palla o cobrir-la amb agrospan.
Varietats de carbassa butternut
Aquest és un cultiu saludable, de manera que els criadors han fet molta feina i han desenvolupat moltes varietats diferents.
Es diferencien entre si:
- aparença;
- mides;
- forma;
- propòsit;
- contingut de vitamines i microelements.
Arabatskaya
Aquesta varietat de carbassa té un període de maduració mitjà-tardà. Creix en terra oberta. Creix fins a 8 kg. El fruit està cobert d'una fina pell taronja clara. La polpa és densa, sucosa, aromàtica i de color ataronjat. Les fruites estan perfectament emmagatzemades.
La varietat és bona per als que els agrada gaudir d'aquesta verdura al fred hivern. La vida útil arriba als 4 mesos.
Perla
Segons la descripció, les carbasses Zhemchuzhina pertanyen a les varietats mitjanes i tardanes. Tenen la pell taronja i una forma rodona-cilíndrica. La polpa és taronja, sucosa, dolça.
Les fruites es guarden perfectament a la nevera o al celler. La temporada de creixement és de 110 dies.
L'arbust és compacte, els fruits pesen uns 8 kg. La plantació i el cultiu de Pearl, com el Muscat, es fa a terra oberta utilitzant llavors a una distància de 60 cm, es desenvolupa bé quan s'apliquen adobs orgànics. Té qualitats resistents al fred quan es cultiva.
Marina de Chioggia
La verdura prové d'Itàlia. S'assembla a un monstre marí en aparença, ja que l'escorça està lleugerament aplanada, però el fruit té una forma rodona. Diu la llegenda que aquest tipus de carbassa va ser portada a la gent de Chioggia pel mar.
Varietat mitjana tardana. El període vegetatiu és d'uns 130 dies. Les carabasses creixen grans i poden pesar uns 12 kg. La carbassa té un alt contingut de sucre en la seva composició, per la qual cosa es considera una verdura universal per preparar diversos plats. En fan conserves i melmelades, fins i tot l'afegeixen a pastissos i budins, i preparen fruites confitades.
Vitamina
La carbassa amb vitamines es considera una varietat de maduració tardana. Els fruits estan llestos per al consum després de 140 dies. Tenen una forma ovalada allargada, amb la pell fina, de color marró intercalat amb una tonalitat groc-rosa. La polpa té un color taronja brillant, sucosa, cruixent i de gust dolç.
El pes del fetus arriba als 5 kg. Podeu plantar llavors, però és millor triar el mètode de plantació de plàntules perquè els fruits madurin abans. És millor plantar col·locant els forats en fileres.
provençal
Té una forma rodona, lleugerament aplanada, l'escorça no és gruixuda, una mica nervada. La pell és de taronja mat. Es considera mitja temporada pel que fa a la maduresa. La temporada de creixement és de 120 dies. El fruit creix amb un pes de fins a 8 kg.
La polpa és taronja brillant, amb un sabor excel·lent. Té una característica interessant: com més temps emmagatzemeu la carbassa, millor té el gust. És bo per a postres, sucs i fruites confitades.
Princesa mel
Aquesta varietat es considera a mitja temporada. Els fruits maduren el dia 115. La planta es distingeix pel fet que creix molt potent, de manera que es planten a una gran distància l'una de l'altra. Els forats s'han de fer amb una distància de 100 cm.
Els fruits creixen de mida mitjana fins a 4 kg. La polpa és taronja brillant i de gust dolç. No és per res que la fruita tingui aquest nom. La particularitat és que la carbassa es manté immune a moltes malalties i tolera fàcilment els canvis de temperatura.
Nou butternut
Es tracta d'una varietat de maduració primerenca amb un període vegetatiu de 90 dies. Es va desenvolupar a Itàlia i té una forma oblonga. La particularitat de la fruita és que les llavors comencen a formar-se al fons de la carbassa. A causa d'això, hi ha més polpa.
Té una agradable aroma de carbassa i un gust dolç. Molt sovint aquesta varietat s'utilitza com a aliment dietètic.
Muscat
La carbassa butternut, tal com es descriu, és una de les varietats de la varietat tardana de meló amb boniques fruites taronges. El fruit madura en 140-150 dies i té una forma oblonga. El cultiu i la cura es realitzen després de la plantació en terra oberta.
D'ella s'obtenen sucs vitamínics, ja que la polpa és taronja, d'aroma agradable, sucosa i cruixent. Apte per a la nutrició dietètica.
Muscat de Provença
Aquesta varietat es considera mitjana-tarda, ja que madura en 115-120 dies. La carbassa butternut té una escorça gruixuda. Ajuda a allargar l'emmagatzematge de fruites, alhora que es conserven totes les seves valuoses qualitats.
Els fruits creixen fins a 8-10 kg. La polpa és de color taronja ric, amb un gust de mel molt agradable. Aquesta varietat és resistent als canvis de temperatura i malalties.
Hokkaido
La varietat Hokkaido és cada cop més popular entre els amants de les verdures. Es considera una planta de maduració primerenca. Pot ser de forma diferent: en forma de pera, rodona, lleugerament aplanada. Els fruits no són especialment grans. Pesen des de 700 grams fins a 2,5 kg.
La carn va del groc a gairebé vermell. El gust recorda moniato o castanyes. L'escorça de la fruita pot ser verda, blanca o grisa. Té un alt contingut de nutrients. Per obtenir un rendiment elevat, es requereix un reg i una fertilització oportunes.
guitarra espanyola
No en va aquesta varietat porta aquest nom, perquè la fruita té una forma inusual, que recorda a una guitarra. Ja que creix en forma de pera, fins a un metre de llargada, i amb un pes de 5-10 kg. La pell és de color verd groguenc i la carn és taronja. El seu sabor recorda a les pastanagues, una mica d'albercoc. Externament, aquesta carbassa de guitarra s'assembla més a un carbassó.
Tsukatnaya
Aquesta verdura produeix fruits amples i lleugerament aplanats.Pel que fa a la maduració, pertany a les varietats mitja-tard. El període vegetatiu dura fins a 140 dies. La fruita pesa fins a 5 kg.
Una característica especial és el canvi de color de l'escorça a mesura que madura. Al principi és de color verd, quan està madur és gairebé marró. Es pot dir fàcilment pel color que la carbassa està llesta per menjar. La polpa de la carbassa és taronja, sucosa i dolça. És apte per fer productes de rebosteria.
Bylinka
És una varietat plana i la pell és grisa, però s'aclareix a mesura que madura. La polpa és taronja, de gust dolç. Apte per a fins dietètics.
Vita
Aquesta planta es classifica com a mitja temporada pel que fa a la maduració. El període vegetatiu és de 115 dies. Té la pell grisa. El fruit creix amb un pes de fins a 4,5 kg.
La polpa és sucosa, amb un agradable aroma de nou moscada, per la qual cosa qualsevol plat preparat té un gust agradable. Es manté molt bé.
Prikubanskaya
La carbassa Prikubanskaya creix en forma de pera i es considera mitjana-tarda en termes de maduració, de 115 a 140 dies. El fruit és petit. El seu pes és de 2,5 kg, pot arribar a 4,5 kg. Té la pell fina.
Marbre
La carbassa es considera a mitja temporada pel que fa a la maduració, és d'uns 130 dies. Els fruits són de forma rodona, però lleugerament aplanats. Té un color marbre. Aquesta és una combinació de verd i gris.
La polpa és taronja, dolça i aromàtica. Aquesta carbassa té l'avantatge que es pot emmagatzemar durant molt de temps, la fruita no s'esquerda ni es podreix.
Palav Kadu
Aquesta és una varietat de maduració tardana, la temporada de creixement és de 150 dies. Per tant, és millor créixer amb plàntules. La carbassa creix rodona, la superfície no és llisa, es nota la seva nervadura. La pell és taronja, la carn és sucosa i dolça. El pes mitjà del fetus és de 10 kg.
pera daurada
La carbassa es distingeix per fruits de color taronja brillant i té forma de gota. Madura ràpidament en 95 dies. La polpa és de color taronja, molt sucosa amb gust de castanya.
Els fruits són petits i en porcions. Pes aproximadament 2 kg. A partir de carbassa Golden Pear es preparen diversos plats: cassoles, sopes, farinetes. Seguiu el patró de plantació, excavant forats a un metre de distància.
Agustí
Aquesta varietat es caracteritza per una alta productivitat. Els fruits de carbassa d'Agustí maduren en 105 dies. Són de forma cilíndrica, de color verd, amb petites taques clares. Aquesta carbassa s'utilitza crua per fer amanides, i també s'utilitza per preparar farinetes aromàtiques, creps i purés.
Rendiment, collita i emmagatzematge de carbassa
Cal treure les carabasses dels llits de manera oportuna. Molt depèn de la varietat i el moment de maduració. Les varietats primerenques es cullen a mitjans d'agost, les mitjanes-tardanies cap a finals de mes i les finals al setembre.
Per conèixer la maduració de la carbassa, es recomana prémer l'escorça amb el dit; si no hi ha forat, la carbassa és dura, el que significa que està a punt per a la collita. Hi ha varietats de carbassa que canvien el color de la fruita a mesura que maduren. Consulteu les instruccions del paquet de llavors per obtenir més informació.
Collita en temps sec i assolellat. S'aconsella fer-lo abans de les gelades, en cas contrari la seva vida útil s'escurçarà.
Hem de recordar que la carbassa finalment madurarà durant l'emmagatzematge. Per fer-ho, cal esperar 1,5-2 mesos més.
Es talla amb un ganivet afilat; si està molt brut, es recomana netejar-lo amb un drap humit.
Emmagatzemar la collita de carbassa depèn de la varietat. Hi ha carbasses que s'han d'emmagatzemar en cambres frigorífiques, però generalment conserven bé totes les seves qualitats a temperatura ambient.
Si voleu emmagatzemar la carbassa durant molt de temps, heu d'examinar acuradament la fruita; no hauria de tenir cap dany a l'escorça. Tot i que la carbassa té habilitats increïbles, les ferides que hi ha sobre ella es curen al cap d'un temps. Durant l'emmagatzematge, madura, moment en què l'escorça es fa molt més gruixuda, el color canvia i la carn es torna taronja brillant. La carbassa es pot emmagatzemar durant 3-12 mesos.
Malalties i plagues de la carbassa butternut
La carbassa poques vegades és susceptible a diverses malalties i té una forta immunitat. Tot i així, les plantes individuals poden emmalaltir o ser susceptibles a les plagues de la carbassa, de manera que cal saber quines malalties hi pot haver i com combatre-les. Després de tot, qualsevol malaltia pot afectar la qualitat del cultiu.
Les malalties comunes de la carbassa inclouen:
- bacteriosi;
- mildiu en pols;
- podridura de l'arrel blanca;
- antracnosi;
- mosaic groc.
Bacteriosi
La malaltia apareix com taques de color verd fosc a les venes de les fulles. Una consistència greixosa comença a acumular-se a la part posterior del full. Aleshores les fulles on hi ha danys es tornen marrons i després s'assequen. Al cap d'un temps, aquestes taques cauen i les fulles s'omplen de forats.
A més, els fruits comencen a patir aquesta infecció: es tornen de forma irregular i creixen deformats.
Sovint, aquesta malaltia es desenvolupa en temps humit, quan es noten canvis bruscos de temperatura entre el dia i la nit. És en aquest temps que aquesta malaltia es desenvolupa molt ràpidament i, al cap d'un temps, pot destruir completament la carbassa si no es prenen mesures de control.
Per al tractament, s'utilitza la barreja de Bordeus, així com l'oxiclorur de coure, és a dir, HOM. Abans de sembrar, les llavors de carbassa s'han de tractar amb sulfat de zinc.Si les plantes s'infecten, és millor destruir-les i després cremar-les.
Per mantenir les carbasses sanes, cal canviar el lloc de plantació. Curiosament, la propagació d'aquesta infecció pot ser el vent, els ocells, els insectes i la pluja.
Oïdi en pols
Una malaltia comuna dels melons, incloses les carabasses, és el mildiu en pols. Es pot reconèixer per les taques blanques que apareixen inicialment a les fulles en petites quantitats, després amb el temps cobreixen completament tota la fulla amb una capa blanca.
La malaltia és de naturalesa fúngica. A poc a poc comença a xuclar tots els nutrients de les fulles, s'assequen completament. Això condueix a una interrupció de la fotosíntesi de les fulles; amb el temps, el fruit comença a deformar-se i madura molt més tard. El fong diposita espores a les plantes properes a la carbassa, incloses les males herbes i l'equip. Són transportats d'un lloc a un altre pel vent.
L'entorn per al ràpid desenvolupament de la malaltia es considera molt rar regar carbassa, amb aplicació freqüent de nitrats al sòl. És millor triar varietats que tinguin immunitat duradora contra aquesta malaltia.
Una mesura preventiva és l'eliminació oportuna de les males herbes. Si està infectat, podeu tractar la carbassa amb els següents mitjans: una solució de sofre col·loidal, així com fosfat de sodi. Podeu tractar-lo amb una infusió de mullein fresc en una proporció de 3:1. Es pren tres vegades més aigua.
Podridura de l'arrel
Una malaltia que és molt difícil de reconèixer immediatament perquè es produeixen canvis en el sistema radicular. Les arrels es tornen marrons, toves i esquerdades. Com a resultat, les fulles inferiors comencen a tornar-se grogues i llavors tota la planta mor i el fruit deixa de desenvolupar-se.
Les plàntules febles són més susceptibles a aquesta malaltia, i els factors naturals també afecten negativament si hi ha canvis bruscos de temperatura durant el dia i la nit. Regar les plantes amb aigua freda té un mal efecte.
Les mesures de control inclouen la introducció d'un fungicida - Previkur. A prop del coll de la carbassa, podeu treure una petita capa de terra i omplir-ne una de nova. Tracteu les fulles ruixant-les amb cendra. El coll de la planta a l'arrel es pot ruixar amb Fundazol.
Antracnosi
Aquesta malaltia es reconeix per les fulles de carbassa cobertes de taques marronses. Després s'assequen i s'esmicolen, s'omplen de forats i s'assequen a poc a poc.
La malaltia s'estén a les tiges i al fruit mateix. Estan pintats de negre amb un to rosat. Les plantes moren, els fruits s'arruguen i no es desenvolupen. Per al tractament, s'utilitza una barreja de Bordeus o oxiclorur de coure (CHOM).
Mosaic groc
La malaltia pot afectar les plantes joves. S'identifica pel color del mosaic de les fulles amb taques grogues i verdes alternades. Amb aquesta malaltia, el creixement de la carbassa s'alenteix. Les plantes es processen estrictament segons instruccions per a la droga Famayod-3.
Plagues de la carbassa butternut
A més de les malalties, els insectes es poden instal·lar a la carbassa, cosa que pot reduir la collita de carbassa o destruir les plantes joves.
Aranya àcar
Una de les plagues comunes. Comença des de la part inferior de la fulla i gradualment entrellaça tota la fulla amb la seva xarxa. S'alimenta dels nutrients de les fulles. Es tornen rugoses i dures, s'esquerden i la planta mor a poc a poc.
La paparra s'estén especialment bé quan fa calor sense pluja. Per a la prevenció, es recomana ruixar les plantes amb infusió d'all o peles de ceba, o, en casos extrems, amb Karbofos.
pugó del meló
El pugó del meló sovint ataca les carabasses.Comença en colònies al revers de la fulla. S'alimenta de la saba de la planta, a poc a poc les fulles s'assequen i la carbassa mor.
Es recomana tractar les fulles amb ajenjo, celidonia, pell de ceba i all. És aconsellable atraure marietes, que començaran la lluita contra aquestes plagues. Si n'hi ha molts, podeu utilitzar Trifos o Karbofos.
Llimacs
A aquestes plagues els encanta menjar-se amb fulles joves i brots. Normalment s'amaguen durant el dia, però són clarament visibles al vespre i a la nit. Tenen una gran gana. Prefereixen la humitat i la calor.
Per combatre, utilitzeu pols o cendres de tempesta. Ruixar amb infusions d'herbes d'all, camamilla i absenc.
Cuc de filferro
Això feu clic a larves d'escarabats. Perjudiquen el sistema radicular de les plantes joves. Es recullen mecànicament disposant esquers. Al costat de la carabassa es posen patates i remolatxes, quan a les patates n'hi ha moltes, es llença amb els cucs de filferro.
Si n'hi ha massa, el sòl es tracta amb Bezudin.
Prevenció de plagues i malalties
Per cultivar fruits sans, es recomana seguir determinades mesures preventives.
Per fer-ho necessites:
- Canvia constantment el lloc on es planta la carbassa.
- Després de la collita, les tiges i les fulles s'assequen i es cremen.
- No planteu altres melons i melons al costat de la carbassa.
- No planteu les plantes massa a prop.
- Les llavors per plantar només s'han de prendre de fruites saludables.
- Tracteu les llavors abans de plantar amb almenys permanganat de potassi.
- Desherba constantment, ja que pot haver-hi espores de fongs.
- Si la carbassa està greument afectada per malalties, és millor eliminar-les per no infectar altres plantes.
- Alimenteu les plantes perquè siguin fortes i tinguin una bona immunitat.
- Inspeccioneu les plantes regularment per detectar malalties i plagues a temps.
La carbassa és una verdura saludable i saborosa que un jardiner principiant pot cultivar si segueix les regles de cultiu.