La idea habitual d'una carbassa és que té vinyes llargues que, si no es pessiguen a temps, s'estenen per tot el jardí i, de vegades, fins i tot intenten colar-se per un buit de la tanca als veïns. La carbassa arbustiva es diferencia de la carbassa enfilada pels seus arbustos compactes i l'absència de brots llargs. Al mateix temps, la productivitat no pateix. Totes les varietats modernes de tipus arbustiu tenen bones característiques.
Característiques de la carbassa arbustiva i els seus beneficis
L'elecció de varietats de carbassa és gran, cadascuna té les seves pròpies característiques de creixement, però hi ha punts comuns característics de la cultura d'aquesta espècie. Els arbustos compactes us permeten plantar la varietat arbustiva en petites cases d'estiu. Si es desitja, es pot plantar al jardí, utilitzant-lo com a element de disseny del paisatge.
Els arbustos són decoratius en el moment de la floració i durant la fructificació, i les fulles de color verd fosc es veuen elegants durant tota la temporada. Les tiges de la planta són erectes, no hi ha pestanyes, els fruits es formen a la base.
Beneficis de la carbassa:
- no cal formar un arbust;
- ocupa poc espai;
- el fullatge dens protegeix el sòl de l'assecat;
- productivitat.
El principal avantatge de les espècies arbustives - la precocitat - val la pena parlar-ne per separat. Cada varietat té el seu propi període de maduració, però de mitjana totes arriben a la maduració biològica en 85-100 dies. Al mateix temps, les fruites tenen un sabor i aroma excel·lents. En la majoria de varietats, la polpa és de color taronja brillant i conté un gran percentatge de carotè i altres microelements útils.
Revisió i característiques de les varietats més populars de carbassa arbustiva
Els jardiners no tenen pressa per plantar llavors de carbassa a terra oberta, esperant que el sòl s'escalfi bé. Hi ha temps per triar la varietat més exitosa, o millor dit, varietats. Per fer-ho, cal analitzar totes les característiques principals de la cultura:
- temps de maduració;
- forma i mida del fruit;
- gust i gruix de la polpa;
- mantenir la qualitat;
- transportabilitat;
- productivitat.
Somriu
La descripció de la carbassa Smile només té avantatges, per això molts estiuejants trien aquesta varietat en particular. La varietat Smile té les següents característiques principals:
- rendiment (280 c/ha);
- resistència al fred;
- maduresa primerenca (85 dies).
Són ideals per al nostre curt estiu amb temps inestable.A finals de l'estiu, els arbustos baixos i compactes tenen temps de madurar fruites en porcions (fins a 7 peces per arbust) que pesen des de 800 g fins a 1200 g.
Els fruits són esfèrics, lleugerament aplanats, la superfície és llisa o lleugerament segmentada. La polpa és taronja brillant, dolça, no sucosa i de gruix mitjà. La pell és de color taronja, amb subtils ratlles blanques visibles. Hi ha poques llavors als fruits. Avantatges: resistent a la sequera, transportable, de llarga durada, produeix bons rendiments fins i tot amb manca de calor, bon gust, es pot cultivar a tota la Federació Russa.
Medicina
Carbassa arbustiva, varietat de maduració primerenca. La planta té un propòsit de taula; forma fruits aplanats, lleugerament segmentats, coberts amb una pela de color gris clar amb un patró gris fosc semblant a una xarxa. L'escorça és fàcil de tallar, la carn quan es talla és taronja brillant i de gruix mitjà. Característiques gustatives de la polpa:
- cruixent;
- amb un alt contingut de suc;
- tendre;
- saborós;
- sucós.
Els principals avantatges de la carbassa medicinal: productivitat — 42,1 t/ha, emmagatzematge a llarg termini, transportabilitat. Hi ha un inconvenient: una immunitat feble. La planta requereix prevenció:
- mildiu en pols;
- antracnosi;
- podridura (gris, blanc).
Cultivar carbassa La varietat medicinal està disponible a la zona central de la Federació Russa als Urals i Sibèria.
Perla
Pearl és una varietat de carbassa butternut. Podeu obtenir una collita rica en poc temps. El cultiu de la carbassa perla dura uns 100 dies. No és difícil cultivar fruits grans de fins a 7 kg. Cada arbust produeix 6 brots, a cadascun dels quals queda un ovari. La forma del fruit és cilíndrica, de 50 cm de llarg.
La pell és de color taronja amb un lleuger to blavós. Durant l'emmagatzematge, el gust de la polpa taronja fosca es torna més intens. Conté molts hidrats de carboni, vitamines, carotè i microelements.Qualitats valuoses de la polpa:
- dens;
- cruixent;
- dolça;
- sucós.
La varietat es valora pel seu alt rendiment: 504 c/ha, resistència a la sequera i excel·lent sabor.
Bush taronja
La carbassa taronja es pot emmagatzemar gairebé fins a l'Any Nou, tot i que la varietat és de maduració primerenca. Els primers fruits maduren entre 95 i 100 dies després de la germinació. La carbassa de taronja es cultiva amb èxit a Sibèria; no té por dels canvis sobtats del temps. A l'abril, plantant plàntules de carbassa de taronger sota material de cobertura, després de 3 mesos s'obté una collita primerenca de fruits rodons de fins a 5 kg de pes. Plantar-lo i cuidar-lo és estàndard:
- reg moderat;
- desherbament;
- afluixar o mulching entre files.
La polpa i la pell són de color taronja, el contingut en sucre és baix, per la qual cosa aquesta varietat s'utilitza per fer sopes en puré, guisats, preparacions d'hivern i congelació.
cent lliures
La maduració de la fruita es produeix de mitjana entre 112 i 138 dies des del moment de l'aparició. Els fruits madurs de carbassa són de color taronja i pesen menys de 40 kg. Hi ha una lleugera discrepància entre el nom i el pes real de la fruita; les carabasses petites pesen 10 kg, les grans - 20 kg. Això té poc efecte en la popularitat de la varietat; només creix cada any.
Els fruits poden ser de diferents formes (esfèriques, ovals) amb pes en funció de les condicions meteorològiques i de la fertilitat del sòl. La seva polpa és molt sucosa, s'utilitza per fer farinetes, purés i es menja fresca. Aquesta varietat es desenvolupa i dóna millor fruit si el clima és moderadament càlid.
Amazon
No triga gaire a esperar que els fruits madurin; arriben a la maduració tècnica als 90 dies després de l'emergència. Els arbustos amazònics són compactes. Els fruits tenen una forma bonica i plana amb un pes d'1 a 2 kg. El color de la pela i la polpa és taronja fosc.El gust de les fruites és alt, la seva polpa és molt sucosa, cruixent i dolça.
Avantatges de la varietat:
- condició comercialitzable;
- excel·lent gust;
- ben emmagatzemat;
- madura aviat.
Gribovskaia
Una de les antigues varietats de carbassa Gribovskaya 189, no s'ha de confondre amb una altra meravellosa carbassa d'hivern Gribovskaya. La varietat arbustiva és popular entre els estiuejants de Siber i Ural. La forma dels fruits s'assembla al carbassó; són oblongs, estrets en un extrem. El pes de la fruita és de 3 a 5 kg; podeu obtenir fins a 8 kg per metre quadrat.
A mesura que la carbassa es desenvolupa, el color de la seva pell canvia. En les carabasses joves és verd amb ratlles fosques, en les madures és taronja amb les mateixes ratlles verdes. La polpa és taronja, molt densa i saborosa. Pel que fa al temps de maduració, la varietat és primerenca, els fruits maduren 80 dies després de la germinació. Recollides verdes, maduren durant l'emmagatzematge.
Les malalties de la carbassa eviten la carbassa d'hivern Gribovskaya. Aquesta varietat li encanta la calidesa i produeix fruits grisos esfèrics que pesen fins a 4 kg. Es poden emmagatzemar durant tot l'hivern. El gruix (5 cm) i el color taronja brillant de la polpa són sorprenents. El seu sabor i contingut nutricional són excel·lents. La polpa de l'hivern Gribovskaya conté vitamina C i una gran quantitat de carotè.
El rendiment de la varietat d'hivern Gribovskaya és de 24,1 t/ha. Pel que fa al temps de maduració, la varietat és de maduració tardana: passen almenys 140 dies des de la germinació fins a la collita.
Rouge Vif Detamp
No és difícil cultivar aquest cultiu exòtic en una casa d'estiueig. La varietat de selecció francesa ha trobat els seus seguidors entre els residents d'estiu russos. Rouge Vif Detamp és una de les deu varietats de carbassa populars. No és difícil de créixer, els arbustos no són alts i els fruits són grans, amb un pes de fins a 10 kg.
La pell és de color rosa-vermell, la polpa és taronja clara, sucosa, moderadament dolça i fa un suc excel·lent. Les fruites no es guarden durant molt de temps; la data límit és a mitjans de desembre. Molts estiuejants lloen aquesta varietat per la seva productivitat, però la critiquen pel seu sabor i aroma mitjans.
Cuidant la carbassa Bush
No hi ha característiques especials per al cultiu de carbassa. Plantar i cuidar aquesta varietat no és molt diferent de tenir cura de carabasses enfiladisses. L'única diferència important és el mètode de formació dels arbustos. Quan escolliu una ubicació, tingueu en compte la il·luminació suficient de la zona i l'absència de corrents d'aire.
Si cal, desoxideu el sòl afegint guix o farina de dolomita. S'afegeix sorra i torba als sòls argilosos i argilosos per millorar-ne l'estructura. El sistema radicular es desenvolupa millor en sòls solts i permeables. La fertilitat augmenta afegint:
- compost;
- humus;
- adobs minerals (superfosfat, nitrat de potassi).
Hi ha dues maneres de plantar carabasses: llavors a terra o plàntules. L'edat de les plàntules llestes per plantar a terra oberta és de 25 dies. A terra oberta, les llavors es sembren en un sòl ben escalfat. Dates d'aterratge:
- zona mitjana de la Federació Russa - mitjans de maig;
- Ural, Sibèria - finals de maig, principis de juny.
La pauta principal per a l'aterratge és la previsió meteorològica actual. A la carbassa li encanta la calor i no cal precipitar-se a plantar si hi ha una amenaça de gelades de tornada. Quan es planta d'hora, la carbassa està protegida de les gelades mitjançant material de cobertura. L'esquema de plantació estàndard per a varietats arbustives de carbassa és de 60x60 cm.
A la carbassa de Bush li agrada regar-se regularment amb aigua tèbia. Tolera la sequera a curt termini sense gaire dany, però la sequera a llarg termini pot reduir significativament el rendiment de la carbassa. El mètode d'aspersió no és adequat per a aquest cultiu.En regar, no cal regar les fulles, els fruits i les flors. Tota l'aigua ha de caure al forat format al voltant del brot central.
La carbassa respon bé a l'alimentació. No us hauríeu de deixar portar amb ells; n'hi ha prou d'alimentar-lo amb fertilitzant nitrogenat en el període inicial, quan la massa verda creix activament, i amb preparats de fòsfor i potassi durant la formació del fruit.
Normalment no es formen arbustos, però després de posar els primers fruits, la corona del brot principal es pessiga. Si hi ha un gran nombre de fulles, se n'eliminen algunes perquè els fruits rebin més llum solar. A l'agost (del 10 al 15) tots els punts de creixement estan pessigats. Això s'ha de fer perquè tots els fruits establerts tinguin temps de madurar abans de l'inici del fred.
La preparació de la fruita per a la collita es jutja per la tija i el color de la pela. La tija s'asseca, i la pela adquireix un color corresponent a la varietat donada. Si s'esperen gelades al sòl, s'eliminen totes les fruites; les carabasses congelades estan mal emmagatzemades. Si és possible, la recol·lecció es realitza en temps sec i assolellat. Els fruits recollits sota la pluja s'assequen sota un dosser durant diversos dies.
