La Xina i els EUA han criat els porcs més grans del món; aquests països també lideren el nombre de porcs. El 2017, n'hi havia 73.414.900 als Estats Units d'Amèrica i 451.125.000 a la RPC La humanitat s'ha dedicat a la cria de porcs des dels temps del primitiu sistema comunal. Amb l'arribada de les grans ciutats, la necessitat de carn de porc va augmentar. Gràcies al treball de cria, han aparegut races productives que es distingeixen per la seva enorme mida i pes.
Els porcs més grans
Per criar senglars de gran pes, es prenen garrins de raça pura d'una bona raça.Gràcies a la selecció d'índexs, es distingeixen per la maduresa primerenca i la productivitat. Ja a l'edat d'un any, els porcs de raça pura sorprenen amb les seves dimensions impressionants i el seu pes impressionant. La mida i el pes del cos estan influenciats per les característiques genètiques de la raça, les condicions en què es mantenen els animals i la qualitat del pinso.
Landrace
Els senglars enormes creixen fins a 2 m de llargada i pesen entre 300 i 350 kg. La circumferència del pit d'un animal adult és d'1,5 m. Aquesta raça de carn va ser criada a Dinamarca. Es va obtenir encreuant individus reproductors de la raça English White amb porcs locals. La població més gran de races locals es registra a Austràlia, Canadà, Noruega i Finlàndia.
blanc anglès
Un porquet d'un any pesa 180-300 kg, una truja blanca anglesa de 2-3 anys pesa 220-360 kg, un senglar de 3-5 anys pesa 270-350 kg. Els exemplars destacats d'aquesta raça guanyen 550-600 kg de pes viu. El porc blanc anglès té una estructura òssia forta i gran i un cos llarg:
- senglar - 190 cm;
- truja - 170 cm.
Els representants d'aquesta raça tenen carn tendra amb capes fines de greix tendre.
Gran blanc
Aquesta varietat és especialment popular a Rússia. Els primers porcs de cria van ser portats d'Anglaterra al segle XIX. El pes dels senglars més grans de la raça Blanca Gran supera la mitja tona. Els porcs comuns criats en granges privades pesen uns 400 kg.
Duroc
Raça americana de carn vermella de maduració primerenca. El pes dels garrins en néixer és d'1,1-1,6 kg, en el moment del deslletament de la truja uns 20 kg, als 6 mesos pesen uns cent pes.
Característic | Senglar | Sembrar |
Longitud del cos (cm) | 185 | 175 |
pes, kg) | 320 | 240 |
La carn d'aquesta raça és valorada pel seu bon gust i qualitats dietètiques.
blanc letó
Les dimensions dels senglars i truges de la raça blanca letona són impressionants. El pes d'un animal adult supera els 300 kg.
Gènere de l'animal | Longitud del cos (cm) | pit (cm) |
Senglar | 170-180 | 165 |
Sembrar | 155-160 | 147 |
Una raça de carn, popular a Letònia i les regions del nord-oest de la Federació Russa. Es va criar encreuant races de porcs letons amb blanc gran anglesa, blanc alemany d'orelles llargues i blanc d'orelles curtes.
Porcs del Llibre Guinness dels Rècords
Els porcs més grossos es van criar a Amèrica i la Xina. El primer rècord del Llibre Guinness dels Rècords va pesar 1157 kg amb una longitud corporal de 2,7 m. El senglar es deia Big Bill. Va aconseguir la seva mida gràcies a Elias Buford Butler, un granger de Tennessee. La panxa d'un senglar ben alimentat penjava a terra, tocant-la quan caminava.
La vida del rècord va acabar de camí a l'exposició de Chicago el 1933. El senglar es va trencar la cama per l'aturada sobtada del camió, i el propietari no va calcular la dosi del medicament. La història de la vida de Big Bill encara es torna a explicar avui. El propietari es va assegurar que la seva mascota seria recordada més temps; va fer un animal de peluix amb el gegant mort. Ara, malauradament, està perdut.
El segon senglar gegant famós va ser criat pel granger xinès Chun Chun. Els anys de vida del senglar gegant són 1999-2004. Pesava una mica menys d'una tona amb una longitud corporal de 2,5 m. Al pati, el propietari va fer un llit de sorra per a l'enorme porc, el rentava cada dia i el va treure a passejar.
La gent curiosa va venir a mirar el porc gegant amb ullals enormes, feien uns 15 cm de llarg. Chun Chun va afirmar que la seva mascota menjava durant deu. La mascota va aconseguir la seva gran mida només gràcies al seu propietari. Al principi el porc es va fer fràgil, però l'amor i el treball de Chun Chun van fer la seva feina.
Un altre porc rècord, criat a Amèrica, pesava 1,2 tones amb una longitud corporal de 2,5 m. Es deia Big Norma. El 2007, l'animal gegant va morir d'un atac de cor i va ser enterrat per la seva propietària, Carrie Dart.
La longitud del cos d'un enorme porc viu, inclòs recentment al Llibre Guinness, és de 7 m. Es diu Rumba, pesa 5 tones, viu als Estats Units d'Amèrica en una granja de Florida. El més gran dels senglars registrats va ser un senglar amb el sobrenom Old Slot de la raça Gloucester (segle XIX, Anglaterra, Cheshire), el seu pes superava les 6 tones, la seva alçada arribava a un metre i mig, la longitud de la canal era d'almenys 3 m. L'any 2017, a l'exposició "Rei dels porcs", que se celebra anualment a la Xina, la victòria va ser guanyada per un senglar de 750 kg amb una longitud corporal de 2 m. L'alçada de la creu del gegant és impressionant, és no menys d'1 m.
Senglars gegants
Els porcs salvatges del bosc, que viuen a l'est d'Àfrica, són els més grossos. El pes mitjà d'un senglar és de 270 kg. Així ho diu Rafael Reina-Hurtado. Mentre explorava la naturalesa del continent, va aconseguir filmar els porcs. Les seves impressionants dimensions van sorprendre el naturalista.
Els grans porcs salvatges viuen a Turquia. El seu desenvolupament es veu afavorit pel clima mediterrani suau i pel fet que els musulmans tenen un tabú sobre la carn de porc. El sobrenom del senglar turc més gran era Attila, pesava 350 kg. Els fets de trobades amb senglars enormes que vivien a la natura van ser registrats pels residents d'Amèrica.
El primer cas es va produir l'any 2004. Mentre caçava a l'estat de Geòrgia, va ser afusellat un animal de 3 cèntims de pes i 3 m de llargada, es va estudiar acuradament la carcassa del senglar i es va descobrir que era una barreja de porc domèstic i salvatge. El segon cas també va passar als EUA mentre caçava. L'interessant és que l'afortunat tirador era un nen d'11 anys. Durant la caça, va disparar a un enorme porc que pesava uns 5 cèntims, almenys 3,5 m de llarg.Els caçadors van quedar impressionats per la longitud dels ullals de l'animal: 13 cm.
Els animals inusuals sempre desperten interès. Els agricultors estan interessats en els porcs gegants per motius professionals. Se senten atrets per la informació sobre els titulars de rècords de raça pura.Les persones naturalment curioses simplement estan interessades a conèixer fets, xifres i veure fotos i vídeos d'animals salvatges i domèstics de mida i pes inusualment grans.