La menta de pinya Variegata es considera una planta única que té una olor aromàtica agradable i forta. Les fulles de pinya s'afegeixen als plats per donar-los una aroma inusual i s'utilitzen en medicina per tractar certes malalties.
- Descripció
- Usos de la menta de pinya
- Condicions per al creixement de la cultura
- Quan plantar la menta de pinya
- Preparació del material de plantació
- Preparació del sòl
- Plantació de menta
- Cura de les plantes
- Normes de reg
- Aflojament i desherbament
- Malalties de les plantes
- Plagues
- Collita i emmagatzematge
- Conclusió
Descripció
Una característica distintiva de la varietat Variegata és el baix creixement dels arbustos, que creixen fins a 40-50 cm d'alçada.Totes les plàntules madures estan cobertes de petites fulles cap avall amb un marc blanc al voltant de les vores. Les fulles de menta variegata són molt saboroses, amb un lleuger regust agri. Per això, moltes mestresses de casa les afegeixen a salses, amanides i fins i tot a les begudes de fruita.
A més de les fulles, es formen flors de color lila amb un tint vermellós sobre arbustos adults. Es troben a la part superior dels brots, formant-hi inflorescències grans i fragants.
Usos de la menta de pinya
La menta de pinya s'utilitza més sovint a la cuina com a suplement dietètic. S'utilitza per afegir picant a plats de carn o peix. També s'utilitza a l'estiu per crear begudes de fruita refrescants. Algunes mestresses de casa afegeixen fulles de menta a les conserves per allargar la seva vida útil.
La segona àrea d'aplicació més popular d'aquesta planta és la medicina. Les decoccions de menta de pinya tenen un efecte diürètic, gràcies al qual podeu netejar la vesícula biliar de pedres. Les fulles de menta s'utilitzen per crear remeis per reduir el dolor de les nenes durant la menstruació i tractar malalties del fetge.
Condicions per al creixement de la cultura
Per fer créixer arbustos de Variegata sans, cal proporcionar condicions òptimes per al seu creixement. A aquesta varietat li agraden els alts nivells d'humitat i, per tant, a l'hora de créixer, hauràs de cuidar el reg. El sòl no s'ha d'assecar mai, ja que això frenarà el creixement de les plàntules. Es recomana humitejar el sòl diàriament, sobretot a l'estiu.
Si les plàntules es cultiven en un hivernacle, haureu de controlar de manera independent el nivell d'humitat. Per fer-ho, cada dia cal ruixar l'hivernacle amb una ampolla d'esprai i humitejar les fulles de menta.
Quan plantar la menta de pinya
Podeu obtenir una bona collita de menta només si la planteu a temps. No es recomana sembrar llavors de Variegata a la tardor, ja que a l'hivern les plàntules es congelaran i moriran. També és impossible sembrar a l'estiu, ja que a la primera gelada el sistema radicular no tindrà temps d'establir-se bé i la planta també morirà. Per tant, la millor solució seria plantar menta de pinya a mitjan primavera, després que la temperatura nocturna hagi pujat a 5-10 graus.
Preparació del material de plantació
La preparació del material de llavors comença amb la selecció de llavors per a la sembra. Es recomana seleccionar només llavors grans, ja que germinaran millor. Tot el material de plantació seleccionat està prèviament desinfectat. Per a això, es prepara un líquid feble de manganès. Per crear-lo, s'afegeix aproximadament un gram de la substància a 100 ml d'aigua. A continuació, s'aboquen les llavors en un recipient amb manganès durant 25 minuts. El material de llavors desinfectat es renta amb aigua, s'asseca i es planta a terra.
Preparació del sòl
La menta de pinya, com totes les altres varietats, creix millor en sòls fèrtils amb micronutrients. Per augmentar la fertilitat del sòl, haureu d'afegir-hi fertilitzant amb antelació. Per fer-ho, la terra es barreja amb compost, cendra i humus.
Quan fertilitzeu, podeu utilitzar mescles comercials ja fetes que continguin calç.
Els experts recomanen desinfectar el sòl abans de plantar. Per fer-ho, es rega diverses vegades amb aigua calenta i solució de manganès. Això protegirà les plàntules dels atacs de plagues i malalties.
Plantació de menta
Per plantar pinya Variegata, totes les llavors es col·loquen a la superfície del sòl preparat.A continuació, la llavor es pressiona amb cura al sòl i es cobreix amb polietilè a la part superior. Després que apareguin els primers brots, s'elimina la pel·lícula de plàstic i totes les plàntules es regeixen per primera vegada.
Si la temperatura exterior és massa alta, no cal cobrir la zona amb menta plantada..
Cura de les plantes
Totes les persones que planegen cultivar arbustos de menta s'han de familiaritzar amb les característiques de la cura d'ells.
Normes de reg
Tots els arbustos de menta plantats s'han de regar amb aigua tèbia. El reg no es pot fer amb un sol brillant, de manera que el procediment es realitza al vespre. En temps ennuvolat, no cal humitejar el sòl cada dia.
Aflojament i desherbament
Es recomana desherbar regularment la zona de la menta per eliminar-ne les males herbes. Si no desherbeu, les males herbes cultivades consumiran molts nutrients del sòl, cosa que perjudicarà el creixement de la menta.
Malalties de les plantes
La marchitació del verticillium es considera una malaltia perillosa, a causa de la qual les fulles de la planta comencen a enfosquir-se i assecar-se gradualment. Per protegir la menta de pinya d'aquesta malaltia, cal:
- seguir les regles de la rotació de cultius;
- netejar ràpidament la zona de males herbes i restes vegetals.
Plagues
Les plagues més comunes són:
- Àcar de la menta. L'insecte hiverna al sòl i apareix als arbustos a la primavera. La plaga s'alimenta de fulles i tiges de menta, cosa que condueix a la mort.
- Arna del prat. Apareix a la menta a la primavera, després que la temperatura de l'aire puja a 10 graus centígrads. L'insecte s'alimenta de la saba de les fulles i, per tant, s'assequen després de l'aparició de l'arna del prat.
Collita i emmagatzematge
És millor recollir menta madura a mitjans de juliol, ja que en aquest moment les seves fulles estaran plenes de components i olis útils. Totes les tiges recollides es recullen en raïms i es pengen sota un dosser a l'aire lliure o en una habitació amb bona ventilació. És molt important que les fulles no estiguin exposades a la llum solar, ja que això afectarà negativament el seu aroma.
Conclusió
Tot jardiner que vulgui cultivar menta de pinya Variegata s'ha de preparar per endavant. Per fer-ho, hauríeu de familiaritzar-vos amb els matisos de plantar aquesta varietat i les regles per cuidar-la.
