Les varietats de races de broiler de colors són molt diverses. Molts agricultors trien races de pollastre perquè són les més rendibles. A més de produir una gran quantitat de carn, també produeixen ous no menys que altres races de pollastre. Una característica distintiva dels polls d'engreix és la seva capacitat d'augmentar de pes ràpidament; al 3r mes de vida arriben als 900 g.
Races populars de broilers de colors
Tots els agricultors coneixen les races més populars. Probablement hi haurà almenys un parell d'ocells de pollastre al seu galliner. Aquest interès es justifica per una alta productivitat. Després de tot, són races de carn d'ou. És extremadament rendible mantenir-los.
Heu de triar la raça de pollets en funció dels indicadors de productivitat i les possibles condicions d'allotjament. Com més gran sigui l'ocell, més espai necessitarà.
RedBro
Van treballar en la cria de la raça a Gran Bretanya. Actualment, es conrea sovint als EUA i França. Les gallines tenen plomes vermelles brillants. La producció d'ous oscil·la entre 16 i 30 dotzenes per any. Les aus d'aquesta raça són fàcils de cuidar i no requereixen una alimentació especial. També tenen una forta immunitat davant bacteris i virus.
Mestre Gris
Raça francesa de broilers. Són un dels tipus de pollastres més grans. Capaç d'assolir fins a 7 kg de pes. Els pollets es crien per a la matança només durant 2 mesos, moment en què arriben a arribar als 2,5 kg. Les gallines comencen a posar ous als 4 mesos d'edat. La producció anual d'ous és de 30 dotzenes.
Els propis ocells són de color marcat, amb plomes blanques intercalades amb plomes grises i negres. Les potes massives són grogues i no tenen plomes. La cua és completament negra.
gegants hongaresos
Potser un dels ocells més sense pretensions. Són aptes per a aquells que inicien la ramaderia. Els ocells tenen una bona coberta de plomes, el color és marró, les potes són potents, grogues. Els pollastres són resistents a les gelades i sense pretensions en els aliments. Els gegants es propaguen de manera natural; els pollastres tenen un instint de cria ben desenvolupat. A més d'un bon augment de pes, produeixen unes 20 dotzenes d'ous a l'any.
Pollastres Coruel
El color d'aquesta raça és molt interessant. La coberta de plomes és negra, les plomes del pit són de color cirera fosc, el bec és groc, la zona al voltant dels ulls és vermella. Els galls pesen 5 kg quan són adults i les femelles 4 kg. La raça té un instint ben desenvolupat per incubar ous, per això són aptes per a la reproducció natural. La producció d'ous és mitjana, unes 12 dotzenes per any.
Important! La taxa de supervivència dels pollets és només del 70%, això s'ha de tenir en compte a l'hora de comprar.
Foxy Chick
Una de les millors races pel que fa a característiques. Els ocells són de color marró. La mida d'un gall arriba als 7 kg, i la de les femelles arriba als 5 kg. La producció d'ous de les gallines és alta, uns 300 ous per any. La raça és sense pretensions en la cura i l'alimentació. Els ocells guanyen massa muscular ràpidament. Les gallines sobreviuen al 100%. Foxy Chick té les millors taxes de productivitat i supervivència.
Coll nus
Si traduïu el nom de la raça, obtindreu "coll nu". Aquest és un nom justificat, ja que els ocells no tenen plomes a la zona del coll, està nu i vermell. Aquests pollastres es van criar per primera vegada a Hongria i Anglaterra. De moment, molts pagesos els prefereixen. Els adults arriben als 4,5 kg. Aquests ocells es compren per la seva bona producció d'ous. Produeixen ous grans amb un pes de 60-65 g.
Els pollastres nus no tenen por de les gelades severes i toleren bé els hiverns freds.
Tetra
Els ocells són de color marró. Tenen un pit ample i unes potes grogues potents. Es distingeixen per una gran producció d'ous. Les gallines ponedores produeixen ous a partir de les 21 setmanes. El primer any, una gallina pon fins a 25 dotzenes d'ous. En els propers anys n'hi haurà encara més. Els galls augmenten de pes fins a 6 kg i els pollastres fins a 5 kg. Pertanyen a les races de carn-ou. Requereixen una nutrició especial enriquida amb proteïnes i calci.Són necessaris per guanyar pes corporal i ossos forts.
Sasso
Espècie francesa amb plomes vermelles. Els galls adults pesen 7 kg i les gallines 4 kg. Els ocells són baixos, tenen el pit ample i les potes fortes. Les potes són de color groc i no tenen plomes. La raça té una forta immunitat a les malalties del pollastre. La taxa de supervivència dels pollets és del 98%. A més de la carn, les gallines produeixen uns 200 ous a l'any.
Característiques de la conservació d'aquests ocells
Els broilers requereixen la mateixa cura que altres races. Són aptes per guardar en gàbies i galliners oberts. Els ocells han de tenir condicions de vida òptimes:
- nius per a la posta d'ous per a gallines ponedores;
- aliment especialitzat per a polls d'engreix, enriquit amb proteïnes i calci;
- habitació aïllada, protegida de corrents d'aire;
- Es recomana instal·lar protecció contra rosegadors;
- la neteja es realitza cada 2 dies;
- la desinfecció es fa un cop l'any o més sovint;
- controlar la temperatura, a l'estiu hauria de ser de 20-25 °C, a l'hivern no inferior a 5 °C;
- Allà on es crien els pollastres, hi hauria d'haver accés lliure als abrevadors i als menjadors.
A més de les mesures generals de cura, s'aconsella inspeccionar els ocells per detectar paparres i malalties. També comproven el galliner per si hi ha paparres. A la primavera i l'estiu es recomana dur a terme el control de plagues.
Cal instal·lar trampes per rosegadors perquè no molestin els nius de les gallines i no destrueixin els ous.
Productivitat
L'augment de pes corporal i la producció d'ous depenen directament de la qualitat de la nutrició i la cura. Com millor sigui el menjar, més gran augment de pes. Aquest és un indicador important per als broilers. Moltes races guanyen fins a 3 kg al 4-5è mes de vida. Aquest és un bon indicador de carn. Tan bon punt el pollastre arribi als 2,5 kg, es pot enviar a la matança.
Si el deixes fins a l'edat adulta, la qualitat de la carn disminueix lleugerament. Es fa més dur. Tanmateix, quan es cuina correctament, no és diferent d'un pollastre jove.
El nombre d'ous es veu afectat per la cura dels ocells. És millor protegir les gallines ponedores de l'estrès innecessari, en aquest cas la producció d'ous es redueix molt. També cal fer exàmens preventius contra paparres i malalties. Un ocell malalt pon menys ous. Per a les gallines ponedores es deixa la mateixa nutrició que per als animals de carn. Però podeu afegir més verdures a la vostra dieta.
Important! Els pollastres broiler són fàcils de cuidar i els poden criar els agricultors principiants.
Què mengen?
Alimentació de broilers constitueix la base per al seu cultiu reeixit. Molt sovint, els agricultors i productors compren pinsos especialitzats per a polls d'engreix. Estan enriquits amb minerals útils, són equilibrats i contenen algunes substàncies medicinals. Ajuden a prevenir moltes malalties.
Si no voleu comprar menjar preparat, podeu fer-lo vosaltres mateixos. Per fer-ho necessitareu els components següents:
- blat de moro picat 0,4 kg;
- brutícia de blat 0,2 kg;
- farina de civada 0,2 kg;
- ordi d'ordi 0,1 kg;
- closca de gira-sol 0,15 kg;
- formatge cottage baix en greix 0,2 kg;
- farina de peix 0,2 kg;
- llevat 2 g.
Barrejar tots els ingredients, afegir sèrum. La barreja es barreja i s'alimenta als pollastres. Un individu necessita 30-35 g d'aliment. Això s'ha de tenir en compte a l'hora de preparar. Els animals joves s'alimenten de 4 a 5 vegades al dia. Es recomana preparar els aliments abans de cada alimentació. Ha de ser fresc per no causar problemes de salut.
Cuidar els polls d'engreix de colors
La cura dels broilers inclou diverses activitats senzilles. Per als adults i els pollets, les condicions de detenció són diferents. La cura dels ocells inclou:
- dieta;
- mesurar el pes corporal i calcular l'augment de pes;
- netejar el galliner;
- crear condicions de temperatura no inferiors a 5 °C per als ocells adults i no inferiors a 25 °C per als pollets;
- la humitat de l'aire ha d'estar a un nivell mitjà;
- dur a terme la prevenció de paparres i malalties infeccioses;
- no hi hauria d'haver més de 10 individus per 1 metre quadrat.
En una àrea massa gran, les gallines malgasten molta energia i no engreixen.
Possibles problemes durant el cultiu
Quan crien broilers s'enfronten a problemes:
- els pollastres poden picotejar-se per manca de nutrients;
- si no es proporciona una nutrició adequada, els broilers no podran engreixar;
- s'observa un augment de pes baix amb una gran zona de passeig, els ocells gasten molta energia;
- a causa de l'alta humitat, sorgeixen malalties infeccioses;
- La producció d'ous disminueix a causa del dany dels àcars i l'estrès.
