Descripció de les 14 races més grans de pollastres i normes per a la cria d'ocells grans

Avui dia hi ha moltes races grans de pollastres, cadascuna de les quals té unes característiques determinades. Tots ells pertanyen a la categoria de la carn i es distingeixen per les seves mides impressionants. Per aconseguir l'èxit en la cria de pollastres, és important triar la raça adequada d'ocells i oferir-los una cura completa i d'alta qualitat. Ha de ser integral.

Propòsit de la cria de races grans

L'objectiu principal de la cria d'aquests pollastres és obtenir carn d'alta qualitat. Té un alt valor nutricional i conté moltes proteïnes que són fàcilment digeribles. També conté molts components valuosos..

La carn d'aquests pollastres s'utilitza com a base de la dieta i s'utilitza àmpliament en la cuina. A més, hi ha races rares. Es crien en granges de cria i s'emmagatzemen en pools genètics.

Principals avantatges i inconvenients

Els avantatges clau dels pollastres grans inclouen els següents:

• carn delicatessen, que es considera dietètica;
• immunitat forta: un llarg període de selecció ens va permetre obtenir pollastres sans, sense pretensions i que s'adapten bé als factors externs;
• reproducció il·limitada: això és possible si hi ha diverses línies no relacionades i es conserven les característiques de la raça.

Tanmateix, els pollastres també tenen certs desavantatges:

• període de maduració tardana: les gallines produeixen ous només als 7-8 mesos i guanyen pes màxim després d'1 any;
• baixa productivitat dels ous: aquestes races no produeixen més de 120 ous per any;
• tendència a l'obesitat.

Races populars

Els pollastres grans pertanyen a la categoria de la carn. Amb una cura adequada dels ocells, podreu aconseguir bons resultats en la cria d'ocells i obtenir molta carn dietètica.

Brahma

Aquesta és una de les varietats més populars. Els ocells són poc exigents per tenir cura i produeixen molta carn. Al mateix temps, posen molts ous. Les plomes brillants es consideren un tret característic. Són clars, perdius o foscos.

Es considera que l'estructura dels ocells està enderrocada. El seu Westie està determinat pel seu color. Les gallines clares arriben als 5 quilograms, les fosques - 7. Les gallines ponedores produeixen 130 ous amb un pes de 60 grams a l'any.La maduració es produeix tard, als 9-10 mesos.

Cochin

Aquesta raça es considera gegant. Els ocells recorden en molts aspectes la raça Brahma. Produeixen carn suau i saborosa i ous sans. Els ocells són poc exigents per tenir cura i són resistents a les gelades severes. Els ocells es caracteritzen per un caràcter tranquil.

Els galls són grans i tenen un cos massiu. El color pot ser diferent: blau, blau, blanc. L'opció més popular és el plomatge negre. Els galls arriben als 4,5 quilograms, les gallines en pesen 4. Ponen els seus primers ous als 8-9 mesos. Els ocells no porten més de 125 peces per any.

Gegant de Jersey

Aquesta és una raça jove que es va criar a Amèrica. Es caracteritza per un creixement ràpid. Ja en el primer any de vida, un gall pot arribar als 5 quilos. En total pesa 6 quilos. Les gallines ponedores creixen fins a 5 quilos. Produeixen 190 ous a l'any.

Langshan

Aquesta és una raça popular que s'ha generalitzat. Avui hi ha estàndards per a aquests pollastres, que difereixen en paràmetres de productivitat, color de plomes i característiques externes.

Les races de carn es caracteritzen per les següents característiques:

1. Els ocells adults pesen entre 3 i 4,5 quilograms. En casos rars, els galls creixen fins a 5,5 quilograms.
2. Els ocells es caracteritzen per tenir un cos en forma de V, una complexió forta i plomes gruixudes.
3. La carn té un sabor increïble. Sovint s'utilitza en establiments cars.

Gegant hongarès

Aquesta raça és molt popular al món. Es diferencia en les característiques externes. Els ocells es caracteritzen per tenir plomes de color vermell brillant. Es distingeixen per la termoregulació desenvolupada. Això permet als ocells adaptar-se fàcilment al canvi climàtic.

El pes mitjà arriba als 4-5 quilograms.Tanmateix, també hi ha rècords que són gairebé el doble de les normes especificades.

A més, aquesta raça es caracteritza per uns paràmetres elevats de producció d'ous, que arriben als 300 ous per any. Es caracteritzen per grans mides i pesen 70 grams. Per tant, els pollastres d'aquesta raça sovint es crien a gran escala. Els avantatges indubtables són la presència d'un instint inquietant i una excel·lent immunitat.

Dorking

Aquests ocells són famosos a tot el món. Els seus avantpassats es consideren pollastres romans, dels quals van heretar una inclinació pel desenvolupament ràpid.

Els pollastres d'aquesta raça es caracteritzen per diferents colors. Al mateix temps, els tons grisos-daurats són els més estesos. Es caracteritzen per una crinera blanca i negra, ventre daurat i esquena gris.

Les femelles pesen entre 3,5 i 4 quilograms, els mascles - 5. No obstant això, els ocells no mostren altes taxes de producció d'ous. Els factors d'estrès, les alteracions en la dieta i les condicions externes desfavorables condueixen a una disminució del nombre d'ous.

Sasso: broiler de color

Aquesta és una raça híbrida que va ser criada per científics francesos. Sasso té arrels de lluita, i això és evident en la seva aparença. Hi ha una sèrie de subespècies que es diferencien en diferents colors de plomes i baixa productivitat.

Els ocells poden assolir un pes de 5 quilos. Es caracteritzen per una producció estable d'ous. Els ocells ponen fins a 120 ous a l'any. Al mateix temps, fer-los créixer requerirà molt esforç i temps. Malgrat la seva naturalesa omnívora, els ocells requereixen una determinada manera de consumir aliments. Gràcies a això, es desenvolupen millor. La matança es realitza ja als 2 mesos.

Cucut de Malines, o Malin

El nom d'aquesta raça es deu al color original de les plomes. Els ocells van ser criats a Bèlgica al segle XIX.Aquests ocells es caracteritzen per una sèrie de característiques:

1. Cos baix i potes curtes amb plomes gruixudes. El cos es distingeix per músculs potents i formes arrodonides.
2. Color atractiu. Les plomes estan cobertes de boniques ratlles grises i blanques. El resultat és un abric de ratlles.
3. Temperament canviant. Les gallines ponedores solen ser amables. Tanmateix, de vegades cometen actes agressius.
4. Alt pes corporal. Arriba als 4,5-5,5 quilograms. Al mateix temps, els ocells produeixen 130 ous a l'any i es desenvolupen ràpidament.

Bress Galskaya

Aquesta famosa raça es caracteritza per un excel·lent gust de carn. Va ser criat a mitjans del segle XX. Tanmateix, la raça va rebre el reconeixement oficial el 1957.

Les femelles pesen 3,5 quilos, i els mascles poden arribar als 5 quilos. Els ocells tenen un tipus de cos característic dels broilers, per això els agricultors novells sovint els confonen amb híbrids.

Els ocells es distingeixen per plomes blanques. La seva característica distintiva són les seves potes blaves. Les gallines ponedores produeixen molts ous: 250 ous per any. Cada un d'ells pesa 85 grams. Un altre avantatge de la raça és el seu caràcter tranquil.

Cornisa

S'han desenvolupat molts híbrids de broiler basats en aquesta raça. Els pollastres es caracteritzen per tenir potes molt espaiades i un cos quadrat amb músculs pronunciats. Els ocells es caracteritzen per un desenvolupament ràpid. Els adults pesen entre 3,5 i 4 quilos.

Les gallines ponedores tenen un instint de cria desenvolupat. Cuiden amb tendresa les gallines. No obstant això, de vegades els ocells són capaços de mostrar qualitats de lluita.

El petit Joan

Aquest sobrenom humorístic va ser donat a la mascota pel propietari. El gall vivia a Anglaterra i pertanyia a la raça Brahma. L'ocell va créixer fins a 66 centímetres. Segons el propietari, aquests resultats es van aconseguir gràcies al seu amor especial per les crispetes.

Gran Neu

Aquest gall és una raça rara de pollastre Whitesulli. Va viure a Austràlia i es va convertir en un autèntic rècord. Un cos especial va registrar el seu pes el 1992. El pes mitjà de la raça no superava els 10 quilos. Al mateix temps, Big Snow pesava 10,36 quilograms.

Orpington

Aquests ocells van rebre el nom de la ciutat on van ser criats. Els ocells es distingeixen pel seu color blanc i negre. Les seves plomes no han de contenir groc. Els galls d'aquesta espècie poden arribar als 5 quilos. Es van registrar representants amb un pes de 7 quilos.

Les gallines ponedores pesen entre 3 i 4 quilos. En 1 any produeixen 185 ous amb un pes de 60-63 grams. Els ocells joves no es desenvolupen molt ràpidament i requereixen una cura acurada.

Mestre Gray

Els ocells d'aquesta raça són apreciats per la seva carn i els seus ous. Els ocells es distingeixen pel plomatge gris. Hi ha una franja gris fosca al voltant del coll que s'assembla a un collaret. L'esquena i el ventre es distingeixen per un to gris clar, i la pinta i les arracades són de color vermell brillant.

Els ocells es caracteritzen per tenir un cos fort i potes massives. Es distingeixen per músculs desenvolupats. En sis mesos, les gallines creixen fins a 4 quilos, els galls - fins a 7. En condicions favorables, els ocells produeixen fins a 300 ous per any.

Quin és millor triar?

Quan escolliu una raça, heu de tenir en compte les següents característiques:

• pes mitjà dels ocells;
• aparició dels ocells;
• producció d'ous;
• temps de maduració.

Característiques de mantenir i alimentar pollastres de races grans

Criar pollastres grans no és difícil. Val la pena tenir en compte algunes característiques:

1. Organitzeu una caminada àmplia. No es requereix una tanca alta, ja que les gallines no volen.
2. Col·locar nius i perxes a una alçada màxima de 50 centímetres. Si això no és possible, val la pena instal·lar rampes addicionals.
3. Controlar el procés de posta dels ous. Les gallines ponedores són capaços d'aixafar o llençar ous.
4. Establiu un règim alimentari clar.Moltes races són propenses a l'obesitat.

Avui dia hi ha moltes races de pollastres grans que es diferencien en determinades característiques. Aquests ocells pertanyen a la categoria de la carn.

Per aconseguir bons resultats en la cria d'ocells, cal organitzar correctament el galliner i establir un règim d'alimentació.