Avui dia, moltes persones crien pollastres per si mateixes. Per triar la raça adequada, es recomana decidir la seva direcció. Hi ha varietats d'ocells de carn, ou i carn-ou. Les persones que volen obtenir un gran nombre d'ous haurien de prestar atenció a les gallines d'ou. A continuació es mostren les millors races de gallines ponedores per a ús domèstic. Cadascun d'ells es caracteritza per certes característiques.
- Característiques de les gallines ponedores
- Comparació de la producció d'ous de races
- Les millors races
- blau andalús
- Hamburg
- Dominant
- Isa Brown
- Kuchinskaya Yubileinaya
- Livorn
- Loman Brown
- Menorca
- Nou Hampshire
- Rhode Island
- blanc rus
- Tetra
- Ushanka ucraïnesa
- Línia Alta
- Hysek Brown
- Hysek White
- Afaitadora
- Un exemple de bona capa
- Plomatge
- Bec i potes, com triar per a principiants
- Pinta i arracades de gallina i pollet
- Quina capa triar?
- Quan és el millor moment per comprar?
Característiques de les gallines ponedores
La característica clau de les gallines ponedores és la capacitat de posar ous grans. Són comestibles i de gran qualitat. Aquest producte és elaborat per gallines ponedores de raça pura. Es caracteritzen per característiques comunes:
- pes corporal del pollastre - no més de 2,5 quilograms;
- físic elegant;
- creixement físic ràpid;
- plomes gruixudes;
- ales grans;
- una cua llarga;
- La pinta és recta i dura: té 7 dents.
La primera posta es produeix 125 dies després de néixer el pollastre. Al dia 140, la gallina arriba a un desenvolupament físic complet.
Comparació de la producció d'ous de races
La productivitat dels pollastres està influenciada per molts factors. Aquest paràmetre depèn de l'edat de l'ocell, les característiques del seu manteniment, les característiques climàtiques de la regió i la composició de la dieta.
Els indicadors de producció d'ous, depenent de la direcció de la raça, es mostren a la taula:
Tipus de raça | Paràmetres anuals de producció d'ous, peces |
Carn | 100-120 |
Ou | més de 250 |
Carn i ou | 200-240 |
Les millors races
Les millors races s'obtenen d'un encreuament entre diferents tipus de pollastres. Per triar la millor opció, val la pena tenir en compte les característiques de cadascun d'ells.
blau andalús
Aquesta raça es considera molt popular perquè té una bonica ombra de plomes. Els paràmetres de producció d'ous es consideren mitjans i arriben als 160-180 ous per any. Els ous són de mida mitjana i tenen la closca blanca.
Hamburg
Aquests ocells solen ser criats amb finalitats ornamentals. Es caracteritzen per l'absència de plomes a la part davantera del cap, lòbuls blancs de les orelles i una pinta elevada. Aquests pollastres es consideren petits: el seu pes no supera els 2,5 quilograms. Els paràmetres de producció d'ous rarament superen les 160 peces.Els ous són petits i pesen com a màxim 55 grams.
Dominant
Aquestes aus es consideren rècords de productivitat. Les gallines ponedores es caracteritzen per un cos massiu i moltes plomes. Produeixen fins a 300 ous grans a l'any, amb un pes de fins a 70 grams. La posta comença aviat. Els paràmetres de productivitat es mantenen durant 3-4 anys.
Isa Brown
Aquesta popular raça d'ous es va desenvolupar a França. Una gallina ponedora pot produir fins a 320 ous a l'any. Un tret característic és el to marró de la closca. El pollastre és molt resistent i s'adapta fàcilment a qualsevol condició.
Kuchinskaya Yubileinaya
Aquesta raça es considera universal. Produeix fins a 220 ous a l'any i pesen 60 grams. Una gallina comença a posar ous als sis mesos. Al mateix temps, es permet criar la raça com a raça de carn. El seu pes arriba als 3 quilos i té un sabor excel·lent.
Livorn
Aquests ocells pesen com a màxim 2 quilos i produeixen fins a 300 ous a l'any. Es considera que un tret característic dels pollastres és una gran resistència. Les persones arriben ràpidament a la maduresa sexual. Tenen un aspecte bonic i una característica cresta en forma de fulla.
Loman Brown
Aquesta raça es va desenvolupar a Alemanya, a partir del gall Plymouth rock i pollastres Rhode Island. Els paràmetres de producció d'ous arriben a les 300-330 peces. Les gallines comencen a posar ous als 130 dies. La posta activa dura fins a 80 dies. Els ous són grans i pesen fins a 65 grams.
Menorca
Aquestes són una de les races ponedores d'ous més reconegudes. Els pollastres comencen a posar ous aviat - als 5 mesos. Es podran obtenir fins a 160 ous amb un pes de 56-59 grams a l'any. Avui La Menorca es considera una raça en perill d'extinció. Hi ha diversos centenars de pollastres d'aquest tipus al món.
Nou Hampshire
Aquesta és una raça híbrida de carn-ou.Va ser desenvolupat per científics nord-americans. La base eren els individus de Rhode Island. El desavantatge clau és la baixa taxa de supervivència dels ocells joves. No superen el 86%. La producció anual d'ous és de 200 peces. Els ous pesen 60 grams i tenen la closca de color groc-marró.
Rhode Island
Les gallines tenen un aspecte atractiu. A l'hora de criar persones, és important tenir en compte que requereixen caminar obligatòriament. Està prohibit mantenir-los en gàbies. Les gallines comencen a posar ous als 6 mesos. La producció mitjana d'ous és de 180 peces. Els ous pesen 62 grams i tenen la closca marró.
blanc rus
Aquesta raça està inclosa en el rànquing de les varietats d'ous més populars. Els individus estan perfectament adaptats a les condicions russes. Els ous de gallina ponent pesen uns 55 grams.
Tetra
Aquest és un dels creuaments més productius, per això sovint s'escull per a la cura de la llar. L'ocell porta fins a 310 ous a l'any. Arriben a un pes de 65 grams. El primer embragatge es produeix a les 21 setmanes de vida.
Ushanka ucraïnesa
Aquesta raça es considera que menja carn. Es va desenvolupar al segle XVII. Un tret característic són els flocs de plomes que creixen a la zona de les obertures de les orelles. Els pollastres són fàcils de cuidar i tenen una bona productivitat. Les gallines ponedores augmenten de pes cada dia i pesen fins a 2,3 quilograms. Produeixen 160 ous a l'any.
Línia Alta
Aquests pollastres es caracteritzen per una alta productivitat. Quan un ocell arriba a les 80 setmanes d'edat, produeix 350 ous grans. L'avantatge de la raça és la seva falta de pretensions a les condicions de vida.
Hysek Brown
Aquesta raça és excel·lent per a la cria. Produeix ous grans que arriben als 60 grams. Els paràmetres de producció d'ous per any són de 300 peces.Es considera que l'avantatge dels ocells és la seva alta resistència a les infeccions, els fongs i les infestacions helmíntiques.
Hysek White
Aquests ocells també es caracteritzen per una alta productivitat. Es diferencien de la raça anterior només per l'ombra del seu plomatge. Aquests pollastres es caracteritzen per tenir plomes blanques com la neu.
Afaitadora
Les gallines d'aquesta raça produeixen molts ous. Els paràmetres de producció d'ous arriben als 235 ous per any. Les gallines ponedores produeixen més ous a les 27-46 setmanes de vida. El seu pes és de 63 grams.
Un exemple de bona capa
Quan trieu una gallina ponedora, heu d'evitar immediatament comprar ocells amb defectes físics. Aquests inclouen dits o quilla deformats i un bec de forma irregular. Les següents característiques indiquen l'alta productivitat del pollastre:
- alta activitat física;
- una bona gana;
- cos llarg i ample;
- pits ben desenvolupats;
- potes fortes i molt espaciades.
Massa o massa poca proteïna en la dieta d'un pollastre sovint farà que caigui de peus. Això tindrà un impacte negatiu en la productivitat més endavant.
Plomatge
La productivitat d'una gallina ponedora es pot avaluar per les seves plomes. Un individu sa té un plomatge dens i brillant. Un pollastre improductiu es distingeix per plomes avorrides i soltes.
La muda també indica la producció d'ous. Els individus productius ponen ous durant molt de temps i, per tant, perden les plomes entre octubre i novembre. En aquest moment, es tornen poc atractius, de manera que els grangers d'aus de corral sense experiència sovint descarten aquests individus.
Les gallines ponedores improductives comencen a mudar des de juliol-agost. A més, aquest procés té una durada de 4 mesos. Tanmateix, quan el ramat comença a formar-se, aquests pollastres semblen més atractius. Per tant, sovint se'ls dóna preferència erròniament.
El nombre de plomes de vol a les ales no té poca importància.Les bones capes en tenen bastants.
Bec i potes, com triar per a principiants
L'ombra del bec, l'iris i les potes ajuda a determinar la productivitat dels pollastres. Quan compreu animals joves remontants, heu de parar atenció al tint groc de les potes, els iris i el bec. A mesura que augmenta el rendiment, la pigmentació desapareix gradualment. Com més alta sigui la productivitat del pollastre, més ràpid es produeix aquest procés.
En primer lloc, la pigmentació desapareix de l'iris. Aleshores, el bec i les potes participen en el procés. Per tant, els ocells amb una bona producció d'ous no tenen una pigmentació tan brillant a la tardor com les capes improductives.
També val la pena tenir en compte que no es recomana deixar animals joves amb potes deformades. Aquesta característica s'hereta i provoca una disminució dels paràmetres de productivitat.
Pinta i arracades de gallina i pollet
Els pollastres amb pintes pàl·lides o sobredesenvolupats no són adequats per a la formació de bestiar. Les arracades i la pinta pàl·lides i arrugues indiquen una baixa producció d'ous de l'individu. En els ocells productius tenen un to escarlata o vermell i una consistència càlida i elàstica.
Quina capa triar?
Per a finalitats domèstiques, sovint es compren ocells al mercat o a la granja avícola. En comprar un individu als agricultors, val la pena fer preguntes sobre la raça i les condicions de vida. La majoria de gallines comprades als grangers es consideren resistents a l'hivern i produeixen ous grans.
Tanmateix, és important comprovar les aus per detectar malalties. No tots els agricultors són conscients i poden vendre gallines ponedores dolentes a persones sense experiència per a l'agricultura personal.
Quan compreu pollastres nous d'una granja avícola, podeu estar segur que estan vacunats. Tanmateix, és difícil criar aquests ocells a casa.Es caracteritzen per una mala immunitat i tenen dificultats per adaptar-se a les noves condicions.
Quan és el millor moment per comprar?
Els animals joves de 4-5 mesos s'han de comprar a la primavera i a la tardor. Si ho feu a la primavera, la seva producció d'ous arribarà al màxim a l'estiu. A la tardor val la pena renovar el bestiar. Amb aquesta finalitat, es deixen bones gallines ponedores per a l'hivern, i les dolentes s'utilitzen per a la carn. Es recomana comprar diversos pollastres nous.
Hi ha moltes races de pollastres adequades per a l'agricultura a petita escala. A l'hora de triar una persona específica, hauríeu de centrar-vos en els paràmetres de producció d'ous i tenir en compte els requisits de cura. És millor per als agricultors principiants triar races sense pretensions.