Com es pot determinar l'edat d'un pollastre, signes i diferències entre un ocell vell i un jove?

L'avicultura és una activitat força interessant i rendible. Els agricultors principiants s'esforcen per comprar un ocell adult per no molestar-se amb les gallines. A més, aquests ocells poden produir ous o anar a buscar carn. Tanmateix, no tothom sap com determinar l'edat d'un pollastre. Per fer-ho, val la pena tenir en compte moltes característiques: l'estat del bec, el ventre i les potes. Els paràmetres de producció d'ous i l'aspecte dels ous també són importants.

Per què determinar l'edat

Les gallines viuen entre 10 i 15 anys, però la capacitat de pondre ous es manté durant un màxim de 5 anys. A l'hora de comprar un ocell, s'ha de tenir en compte aquest fet. Els venedors sovint s'aprofiten de la manca d'experiència dels compradors venent ocells vells en comptes de joves..

La capacitat d'estimar l'edat d'un pollastre és necessària quan s'executa una granja gran i es manté molts ocells. En aquestes condicions és difícil registrar l'edat de cadascun d'ells. No és viable econòmicament mantenir gallines que no produeixen ous.

Els experts recomanen separar els ocells joves dels adults.

Això ajudarà a facilitar el procés de determinació de l'edat i a eliminar el risc de conflictes. Sovint, els adults comencen a perseguir els joves, i també són possibles baralles per menjar.

Com distingir un ocell vell d'un ocell jove

Per avaluar l'edat d'un pollastre o d'un gall, hauríeu de centrar-vos en els criteris següents:

1. Examen i valoració del comportament i temperament dels ocells.
2. Paràmetres tecnològics. Per a les gallines ponedores, es recomana avaluar els paràmetres de productivitat a intervals de temps específics i determinar el nombre de postes.

En combinar aquests mètodes, els agricultors poden determinar amb precisió l'edat dels ocells i fer prediccions sobre la seva productivitat.

Determinació de l'edat d'un pollastre

Per estimar l'edat d'un pollastre, es recomana centrar-se en una sèrie de característiques. En aquest cas, val la pena tenir en compte l'aspecte del bec, les cames i altres parts.

Pel bec

L'aspecte del bec es considera el paràmetre principal que permet separar els pollastres joves dels adults. En individus menors d'un any, té una estructura més llisa i un color groc brillant.A mesura que l'ocell madura, el bec es torna gris i apagat. Hi apareixen esquerdes i altres danys.

Per les potes

En comprar gallines ponedores, val la pena tenir en compte l'estat de les potes. Els joves tenen la pell groga. Es caracteritza per una coloració uniforme. A mesura que envelleixen, el tegument es torna opac i cobert d'esquerdes i aspres. En els ocells joves, les escates encaixen bé i són atractives.

L'edat del gall també es pot estimar a partir de les seves potes. En aquest cas, la presència d'esperons és important. En ocells joves de fins a sis mesos d'edat, s'assemblen a petites foques. Al cap d'un temps, els esperons creixen i adquireixen una estructura ossificada. La taxa de desenvolupament d'esperons és d'1,5-2 centímetres per any.

Al llarg de la pinta i els lòbuls

Les gallines ponedores joves es caracteritzen per tenir tons rics de lòbuls i pintes. També tenen una temperatura més alta d'aquests fragments. Això es deu a la circulació sanguínia activa. S'alenteix amb l'edat.

A l'estómac

Quan es palpa l'abdomen, val la pena assenyalar la seva consistència. Si aquesta part del cos del pollastre és dura, això indica que l'ocell no és jove. Això no pot passar durant el primer any de vida d'un ocell.

Per plomatge

Les gallines joves tenen plomes de colors vius. S'ajusten bé al cos. Hi ha plomall suau entre les plomes i sota les ales. Es caracteritza per una textura delicada. Les plomes trencades, que sobresurten i amb volants es consideren signes d'ocells vells.

Per pes

Quan avalueu el pes corporal, heu de centrar-vos en la direcció i la raça de l'ocell. Els individus del tipus d'ou es caracteritzen per un pes més baix. Als sis mesos està al nivell d'1,5 quilograms.

Per pigmentació

Les gallines que recentment han començat a posar ous es caracteritzen per una pigmentació rica. A mesura que augmenta la productivitat, la seva ombra es torna apagada.L'inici de la pèrdua de pigment es pot avaluar per la pal·lidesa de la pell que envolta la cloaca. Aleshores el color de les potes desapareix. El bec i l'iris es van fent més clars.

Quan avalueu l'ombra d'algunes parts del cos d'un ocell, hauríeu de centrar-vos en la seva dieta. Quan es menja farina de blat de moro, alfals o carbassa, s'acumula molt pigment al cos. Això pot provocar errors en l'estimació de l'edat.

Pels ulls

Una altra mesura informativa que permet avaluar la productivitat d'una gallina ponedora és un examen ocular. En els ocells joves es distingeixen per una forma convexa, tenen un color clar i brillant. No hi ha pel·lícula tèrbola ni inclusions d'escuma als ulls.

Per comportament

Els individus joves que són altament productius es caracteritzen per una alta activitat. Es mouen tot el temps a la recerca de menjar i fan llargues caminades. Aquests pollastres caven constantment a terra o escombraries.

Pel físic

Els ocells joves que ponen bé els ous tenen una estructura suau i lleugera. El seu pit es caracteritza per una forma rodona. També s'observa una quilla uniforme. Es distingeix pel seu tipus cartilaginós. Al cap d'un temps, el pit i la punta de la quilla es tornen més gruixudes. Durant la palpació, val la pena avaluar la distància de la carina a la superfície del pubis. Normalment, aquest indicador no hauria de tenir més de 3-4 dits d'ample.

Per període de muda

El canvi de plomes en gallines amb bona producció d'ous pertany al tipus tardà. S'observa durant un període curt de temps. Segons els cicles que es produeixen al cos, el canvi de plomes primàries s'observa fins als 6 mesos i abans de l'inici de la posta activa.

Com determinar correctament l'edat mitjançant un mètode tecnològic

Hi ha tècniques especials que us permeten determinar amb precisió la categoria d'edat d'una gallina ponedora.

Seguiment de la producció d'ous de gallines ponedores

L'esperança de vida dels pollastres arriba als 12-14 anys. No obstant això, el seu cos està dissenyat de manera que només produeixen el màxim nombre d'ous durant el primer any. Els ocells productius són capaços de produir 300 ous durant aquest període. La producció d'ous disminueix gradualment i, als 5-7 anys, desapareix completament.

La raça també és important. Per obtenir ous, hauríeu de triar només espècies d'ocells que porten ous. L'oviposició màxima es produeix als 1-2 anys. Aleshores la productivitat disminueix. Les grans granges d'ous no solen tenir aquests pollastres durant més d'un any.

En granges més petites i d'ús privat, els pollastres es mantenen durant 2-3 anys. Això es deu al petit nombre d'ocells i a les baixes necessitats. El nombre d'ous disminueix un 15% cada any. Aleshores passa amb molta més intensitat. Si als 2-3 anys es pot sacrificar un ocell, a una edat més gran la seva carn perd el seu gust.

Els galls es mantenen generalment fins que s'ha completat l'activitat sexual. Tanmateix, això no es fa més de 4 anys. Després també s'utilitzen per a la carn.

Val la pena tenir en compte que a una edat primerenca els ous són de mida petita. Pertanyen als graus C2 i C3. Aquests ous es consideren els més útils perquè contenen una gran quantitat de vitamines i nutrients.

Determinació de la qualitat dels ous

Les gallines joves tenen ous bastant petits. El pes no supera els 45 grams. Es valoren pel seu gust i la mida del rovell. Com més gran és l'ocell, menys elements útils contenen els seus ous.

Els ous d'un pollastre jove es caracteritzen per una closca força forta que és difícil de trencar. Els ous dels ocells adults tenen una closca fràgil que es trenca fàcilment.

Valoració dels paràmetres externs del rovell

Els ous de gallines joves tenen un rovell més ric.Té una tonalitat taronja brillant. Els ocells adults posen ous amb rovells grocs pàl·lids. Es caracteritza per una ombra clara i insaturada.

En avaluar aquests paràmetres, val la pena centrar-se en la dieta dels ocells. Si els pollastres s'alimenten d'aliments que contenen pigments brillants, els seus rovells tindran color. Aquesta característica és sovint aprofitada per fabricants sense escrúpols.

També val la pena centrar-se en la mida del rovell. Com més jove sigui l'ocell, més gran serà el rovell d'ou. Les gallines velles ponen ous amb un petit rovell. A més, es caracteritza per una consistència més líquida.

Com no comprar un pollastre vell?

Molts criadors d'aus de corral sense experiència no saben com esbrinar l'edat d'un pollastre. Per reduir la probabilitat de comprar ocells més grans, alguns criadors recomanen seguir aquestes regles:

1. El risc d'adquirir una gallina ponedora adulta disminueix quan es renova l'estoc a la primavera. Per fer-ho, val la pena revisar els pollastres a la tardor i deixar els millors representants, que són molt productius, per a l'hivern. A la primavera es poden comprar individus joves.
2. Per minimitzar el risc de comprar un pollastre adult, val la pena comprar persones de granges avícoles. Els detalls de la producció exclouen la presència d'ocells majors d'1-2 anys.

Consells per a criadors d'aus de corral

Els criadors d'aus de corral qualificats aconsellen sacrificar sempre individus improductius. No aporten cap benefici i requereixen costos d'alimentació importants. Al mateix temps, definitivament hauríeu d'avaluar l'aspecte del pollastre. Els individus joves poden deixar de posar ous durant un temps.

A més, per augmentar la productivitat, es recomana utilitzar pinsos suculents. A l'hivern, val la pena augmentar la durada de les hores de llum. Per a això, s'utilitza il·luminació artificial.

L'edat adequada per comprar pollastres joves és de 4-6 mesos.El millor és fer-ho a l'estiu. Val la pena comprar ocells joves de granges avícoles especials. Enregistren l'hora exacta de l'eclosió dels pollets. A més, aquest mètode us permet determinar correctament la raça. Les vacunes també es realitzen a les granges d'aus de corral de manera oportuna..

L'edat d'un pollastre es pot determinar mitjançant diversos criteris. Per obtenir resultats precisos, val la pena tenir en compte l'estat del bec i les potes, palpar l'abdomen, valorar els paràmetres de productivitat i l'aspecte dels ous.